Харчування вагітних особливе: дієтолог порадила, що можна їсти, а від чого варто утриматись

Під час вагітності дуже важливо правильно харчуватися. Збалансований раціон майбутньої мами є одним з джерел необхідних компонентів для правильного розвитку малюка.

Всім відома фраза “їсти за двох”, але це не означає “їсти у два рази більше”, а в першу чергу “їсти у два рази краще”. Український дієтолог Тетяна Лакуста детально розповіда, які продукти корисні для вагітних, від яких варто утриматись, а від яких — взагалі відмовитись.

Що можна і не варто вживати вагітним жінкам

1. Обмежити вживання продуктів з високим вмістом вітаміну А: печінка курки, яловичини, свинини, кроля, тріски, печінкові паштети, фуагра (NHS).

2. Трав’яні засоби виключити, крім імбиру. Вони непрогнозовані за силою впливу, важко контролювати їх токсикологічну чистоту, також невідома їх взаємодія з лікарськими препаратами.

3. Бажано відмовитись від їжі з пластикових контейнерів, напоїв, розігрівання їжі в пластикових ємностях в мікрохвильовці, бо мікропластик має ембріотоксичний ефект.

4. Кофеїн також обмежуємо. Норма 200-300 мг/доба (приблизно в 1 чашці американо/фільтру 100-140 мг). Нагадування: кофеїн міститься в чаї та шоколаді також!

5. Не їсти рибу з переліку забороненої по високому вмісту меркурію: королівська скумбрія, марлін, атлантичний великоголов, акула, риба-меч, кафельник (Мексиканський залив), тунець великоокий.

6. Виключити паростки та мікрогрін через високий ризик зараження лістеріями та сальмонелами.

7. Не вживати гастрономічні види м’яса та риби — копчені, сиров’ялені, сушені (хамон, бастурма) — ризик токсикоінфекцій.

8. Уникання непастеризованої молочної продукції — к/м сир, молоко, сири з пліснявою, молозиво.

9. Продукти домашнього виробництва — домашні ковбаси, кров’янки; сушені, копчені, в’ялені риба та м’ясо; сирий к/м сир тощо.

10. Не вживайте страви з сирими/напівсирими яйцями: яйця-пашот, яйця-бенедикт, креми на основі сирих жовтків (тірамісу).

Раніше “Телеграф” писав, яку користь несе вагітним жінкам вітамін D. Дізнайтесь, навіщо його приймати.

Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Телеграф, носить інформаційний характер і не являється рекомендацією.
Застосування будь-яких медичних препаратів повинно бути узгоджене з лікарем.

Які фрукти можна вагітним в 1, 2 і 3 триместрах: що краще і корисніше їсти під час вагітності?

Під час вагітності жінка потребує повноцінної і здорової їжі, адже тепер вона несе відповідальність і за харчування дитини. Їй необхідні різноманітні вітаміни і мікроелементи, щоб забезпечити нормальний розвиток плоду і підтримати своє здоров’я. Фрукти і овочі традиційно вважаються джерелом корисних речовин, але всі їх можна їсти в період виношування дитини? Які продукти корисні для майбутньої мами, а які ні?

Чому фрукти та овочі повинні бути в раціоні вагітної?

У 1 триместрі вагітності системи і органи ембріона тільки починають формуватися. Саме в цей період жінці потрібна велика кількість вітамінів і мінералів. Багато хто відзначає, що у майбутньої мами на ранніх етапах міняються смакові пристрасті — так організм повідомляє про брак необхідних елементів.

Фрукти, ягоди, овочі — це джерело корисних речовин для підтримання здоров’я мами і малюка. Якщо м’ясо ще можна замінити, наприклад при веганстве, то в продуктах рослинного походження містяться незамінні амінокислоти і інші елементи, які не можна отримати з інших джерел.

У другому і третьому триместрах посилене і збалансоване харчування необхідно, щоб підтримувати здоров’я вагітної жінки і забезпечувати поживними речовинами зростаючий плід. В середині виношування, коли органи вже сформовані, малюк починає активно рости. Це відбивається на загальному самопочутті майбутньої мами, у неї можуть початися проблеми з функціонуванням ШКТ і нирками, тому їй потрібно дотримувати певну дієту з вмістом великої кількості овочів у раціоні.

Увага! Інформація на порталі носить ознайомлювальний і інформаційний характер, пам’ятайте що самолікування краще замінити походом до лікаря і професійною консультацією. Не займайтеся самолікуванням і завжди звертайтеся до професійних лікарів.