Як прибрати гіркоту з часникуЯк прибрати гіркоту з часнику

0 Comment

Як прибрати запах часнику з рота: 5 способів освіжити подих

Що з’їсти, щоб не пахло цибулею з рота, і як швидко “перебити” запах часнику – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Як швидко позбутися неприємного запаху з рота / depositphotos.com

Багато страв з додаванням цибулі та часнику радують своїм пікантним смаком, але також сильно засмучують наслідками – дихання після таких гастрономічних вишукувань не можна назвати приємним. УНІАН розповість, як позбавиться від запаху часнику з рота в домашніх умовах швидко і ефективно.

Як позбутися від запаху цибулі в роті і чим “перебити” часник – поради

Якщо ви все-таки не змогли відмовити собі в задоволенні поласувати вишуканим пікантним блюдом, а тепер думаєте, як швидко вирішити проблему неприємного запаху з рота – прислухайтеся до наших порад і вибирайте той варіант, який підходить вам найбільше.

А особливо – яблуками. Салати зі свіжих овочів і кислих фруктів допомагають в лічені хвилини поліпшити якість вашого дихання. Найбільш вдалими продуктами для цього вважаються: салатний лист, яблука, огірки і груші.

Якщо є така можливість – краще піти у ванну і почистити зуби, а також ясна і язик зубною пастою. Ідеальний варіант – ментолова продукція, але через брак її підійде і будь-яка інша.

Популярні ополіскувачі для ротової порожнини, якими рекомендують користуватися стоматологи, призначені не тільки для боротьби з бактеріями, але і допоможуть позбутися від неприємних запахів. Головне – уважно читайте склад, там повинен бути діоксид хлору. Ополіскувачі з цим компонентом вважаються більш ефективними, ніж будь-які інші.

Жуйте м’яту і петрушку

Такі рослини мають в своєму складі певні сполуки, здатні впливати на запахи. Петрушка, наприклад, вважається “бабусиним” засобом проти неприємних ароматів – такий метод використовується дуже давно. До аналогічних продуктів, що знищують небажане амбре також відносять корицю, апельсинові кірки і насіння анісу.

Якщо у вас під рукою немає нічого з перерахованого вище – купіть м’ятну жуйку або ментолові цукерки. Зазвичай, вміст м’яти в них настільки великий, що вони точно допоможуть вам позбавитися від неприємного запаху часнику з рота.

Молоко, як не дивно, знижує концентрацію сірковмісних хімічних речовин, які і стають причиною стійкого запаху часнику чи цибулі. При цьому, краще вибирати жирне молоко – від знежиреного особливого ефекту не буде.

В цілому, дієтологи кажуть, що під час прийняття їжі з цибулею або часником, краще постійно запивати її водою. І не просто пити, а як би полоскати рот – тоді частинки підступних продуктів не будуть застрявати між зубами, ховатися там і ставати проблемою для вашого іміджу.

Вас також можуть зацікавити новини:

Вісім дієвих способів, як з цибулі вивести гіркоту

Цибуля — дуже корисна овочева культура, бо містить у своєму складі безліч вітамінів.

Але гіркота в цибулі може зіпсувати не лише свій смак, а й усієї страви загалом.

Gazeta.ua зібрала дієві способи як позбутись неприємного смаку в цибулі, яку вважають одним з найпопулярніших овочів.

Дуже холодна вода — покладіть нарізану цибулю у глибоку ємність, залийте холодною водою. Можна додати кілька шматочків льоду. Важливо, щоб вода повністю покрила цибулю. Залишіть на 15-20 хв., а потім злийте рідину. Цей спосіб варто взяти на озброєння тим, хто не знає, як прибрати гіркоту ріпчастої цибулі для салату. Лише він збереже структуру овоча і не змінить його смак.

Тепла вода — поставте друшляк з коренеплодом під проточну гарячу воду на 45 с.

Лимонний сік — якщо цибулі багато, можна змішати столову ложку лимонного соку з 100 мл води, залити порізаний коренеплід та залишити на 20-30 хв. Потім не забудьте промити водою. Якщо ви готуєте страву і потрібно обробити невелику кількість цибулі, можна просто додати нерозбавлений лимонний сік на 10-15 хв., а тоді промити.

Сіль — змішайте тонко нарізану цибулю з сіллю так, щоб розподілити її рівномірно. Залишіть на 15 хв., а тоді змийте водою. Можна також розвести сіль у воді, викласти туди порізану цибулю і залишити на 10-15 хв., а тоді злити. Чим тонше ви наріжете цибулину, тим більше гіркоти сіль прибере. Незабувайте, тепер продукт солоний.

Оцет — спочатку розведіть у 200 мл води 2 чайні ложки оцту, потім залийте розчином нарізану цибулину, залишіть на 30 хв. Оцет прибирає гіркоту, але і надає специфічного запаху страві. Тому такий спосіб підходить лише для м’ясних страв.

Мікрохвильова піч — покладіть порізану цибулю в невелику ємність, яку можна ставити у мікрохвильову піч, налийте невелику кількість води. Виставте максимальну потужність і час на 15 с. Можна додати трішки солі. Після цього не забудьте цибульку промити. Щоб овоч зберіг більше вітамінів, можна не додавати води, але тоді час скорочують до 10 с.

Пасерування — на сковороді розігрійте трішки олії, наріжте цибулю маленькими кубиками і обсмажте на невеликому вогні до золотистого кольору. Якщо є надлишки жиру, їх краще позбутися. В такому вигляді цибулю варто додавати в теплі салати.

Холодильник — приберіть на кілька годин нарізану цибулю в холодильник, накривши миску кришкою. Можна поставити в морозильну камеру на 3-4 хв.

Яйця – корисний та поживний продукт, який необхідно додавати до раціону. Найкраще їсти яйця у вареному вигляді, щоб отримати якнайбільше вітамінів.

Приготувати їх у такий спосіб дуже просто. Але навіть таке завдання можна спростити. Досвідчені господині радять додавати у воду харчову соду. Достатньо лише однієї щіпки. У результаті сода допоможе збільшити кількість лугу в шкаралупі, і такі яйця значно легше очистити.