Волоський горіх Ідеал: характеристики та опис сорту, відгуки, фото, врожайність

Волоський горіх Ідеал (Juglans regia effigia) – є лідером серед сортів культури, які можуть рости в холодних регіонах Росії. Дерево морозостійка, скороплідний, має компактний розмір. Порівняно з іншими видами, вимогливими до світла і плодоносними у південних регіонах з температурою не нижче +10 0С, «Ідеал» менш примхливий.

Опис горіха Ідеал

Сорт з’явився в 1947 році завдяки агрономам з Фергани, які хотіли отримати скороспілу і витривалу різновид культури, здатну витримувати посуху і сильні морози. І їм це вдалося. Різновид отримала розширену зону, відповідну для розведення.

Опис грецького горіха «Ідеал»:

• Доросле дерево, порівняно з іншими сортами, невисоке (4-5 м).
• Кора має сіро-буре забарвлення, гілки скелета і пагони, що приносять плоди — коричневий.
• Листя велика, з овально-загостреною формою.
• Квітки «Ідеалу» дрібні, білого окрасу, з відтінком зеленого, запилюються вітром.
• Плоди культури з тонкою шкаралупою вагою до 11 р. Ядра великі, легко витягаються.
• Перші зав’язі починають з’являтися через 25-30 місяців після посадки. Стабільного врожаю можна досягти вже на четвертий рік вирощування.
• «Ідеал» проявляє стійкість до хлорозу.

Зауваження! Сорт характеризується другою хвилею цвітіння. За вдалих погодних умов дає подвійний урожай.

Плоди «Ідеалу» дозрівають до початку осені

Особливості плодоношення

Головною відмінною рисою сорту вважається друга хвиля цвітіння наступає через півтора тижні після першого формування квіткових кистей. Вона триває до осені і дає можливість збору двох врожаїв за сезон.

Врожайність

Перші плоди можна зібрати вже на другому році життя дерева. Через 4-5 років урожай стає повноцінним. Дозрівають горіхи до вересня, коли їх навколоплідні оболонки починають тріскатися. Урожайність дорослого грецького горіха «Ідеал» з 1 дерева досягає 100-120 кілограмів. Зібрані плоди витримують в льосі або підвалі близько 7 днів, після чого очищають від розм’якшеною оболонки, обполіскують водою і просушують. Зберігають плоди в прохолодному місці протягом півроку, в морозилці — до року.

При правильному догляді за деревом садівник буде отримувати якісний урожай протягом 50 років

Переваги і недоліки

У дерева волоського горіха «Ідеал» є як плюси, так і мінуси.

До позитивних характеристик відносяться:

• Морозостійкість. Рослині не страшна температура до -35 градусів.
• Швидкоплідність. Горіхи дозрівають дуже рано.
• Компактність. У порівнянні з іншими різновидами, волоський горіх «Ідеал» доростає максимум до 5 метрів, і біля нього можна садити інші культури.
• Невимогливість до складу грунту. Дерево добре росте на різному вигляді грунту.
• Подвійне плодоношення. Горіхи дозрівають навіть після весняного замерзання нирок.
• Висока врожайність. Одне дерево приносить 1 ц плодів.

Серед негативних якостей культури виділяють:

• Маленький термін життя. «Ідеал» не росте більше 50 років, в той час як інші сорти здатні прожити століття.
• Низька стійкість до заморозків.

Волоський горіх Ідеал: характеристики сорту, врожайність, фото, відгуки

Волоський горіх – культура південна. Це високоросла листопадне дерево дуже вимогливо до тепла, вологи і світла . Традиційно воно виростає і плодоносить в місцях, де середньорічне значення температур не опускається нижче + 10ºС (Мала і Середня Азія, Кавказ, Балканський півострів). Тому вирощування волоського горіха в більшості українських регіонів пов’язане з труднощами. Виходом з ситуації може стати обробіток спеціально виведених сортів. На першому місці серед них – горіх Ідеал.

Опис волоського горіха сорти Ідеал

Досить серйозну проблему для вирощування традиційного волоського горіха представляє його близького часу вступ до плодоношення. Зазвичай саджанець починає плодити тільки на восьмому, а іноді і на п’ятнадцятому році життя . Тому ще в середині XX століття селекціонери отримали завдання: вивести сорт скороплідністю волоського горіха.

Проблема була вирішена в 1947 році горіховодів з Фергани (Узбекистан). Честь відкриття сорти Ідеал належить селекціонерові С.С. Калмикова.

Волоський горіх Ідеал характеризується наступними якостями :

Таким чином, серед достоїнств горіха Ідеал можна перерахувати :

• скороплодность;
• врожайність;
• компактність дерева;
• морозостійкість;
• невибагливість;
• стійкість до хлорозу;
• здатність формувати по два врожаї за сезон.

На жаль, сорт Ідеал не відрізняється довговічністю в порівнянні з традиційними формами. Якщо звичайний волоський горіх здатний прожити більше 100 років, то скороплідних – всього близько 40-50 .

Ще один недолік – квітки, потрапляючи під весняні поворотні заморозки, часто пошкоджуються. На щастя, здатність до вторинного цвітіння компенсує цей мінус.

особливості розмноження

Горіх Ідеал розмножується насінням або щепленнями. Процес його вирощування з насіння захоплюючий і має цікаву особливість : горішки слід розташувати в лунці впритул один до одного по 4 штуки. Тоді проростки зростуться між собою і утворюють потужне і сталий рослина.

Пророщений волоський горіх Ідеал

Сіють плоди горіха або під зиму, або навесні після сходу снігу. У другому випадку, необхідно провести стратифікацію горішків у вологому піску протягом 1,5 місяців при температурі + 7ºС і висадити вже пророщений матеріал. Плоди закладають в лунки глибиною 10 см.

У перший рік розвиток сіянців йде досить повільно. До осені вони виростають всього до 15-20 см. Зате наступної весни горіх демонструє «стрибок зростання». Коли висота сіянця перевалить за метр, можна чекати перших квітів.

Робити щеплення волоський горіх найкраще живцями . Метод окулірування теж використовується, але щеплені нирки з великою ймовірністю вимерзнуть взимку. Щеплення волоського горіха вдаються не завжди, тому в продажу частіше можна зустріти корнесобственні саджанці, ніж на підщепі.

вибір саджанця

Проте, вибираючи між Кореневласні і щепленим саджанцем горіха, краще зупинитися на останньому. Справа в тому, що у багатьох сіянців, отриманих з насіння, ознаки не відповідають батьківським формам. Волоський горіх – перекрестноопиляющихся рослина , і насіння можуть не зберегти достоїнств сорту.

При покупці саджанця потрібно звернути увагу на його стан. Будь-які пошкодження кори, слабка коренева система, гнилі на коренях повинні насторожити. Волоський горіх і без того погано переносить пересадку , а додаткові «хворі точки» можуть зробити цю процедуру згубної для рослини.

Найкраще вибирати саджанці із закритою кореневою системою. Пересадка з контейнера разом із земляною грудкою дозволить зберегти зони росту і всмоктування коренів неушкодженими.

Посадка волоського горіха: покрокова інструкція

Ділянка для висадки саджанця повинен бути добре освітлений і прикритий від холодних північних вітрів. Волоський горіх не виносить тісноти , а крона у нього досить розлога, тому від інших дерев або будівель потрібно відступити не менше 5 метрів.

Незважаючи на стійкість сорту Ідеал до закислення грунтів, краще себе почувати він буде на дерново-карбонатних суглинках. Заболочені сирі низини йому категорично не підійдуть.

Посадка саджанця волоського горіха включає кілька операцій і проводиться за такою схемою :

1. Підготовка ґрунту:

• У день висадки саджанця викопується посадкова яма. Готувати її заздалегідь не потрібно, щоб грунт не пересихав. Розмір ями – 60 * 60 см . Якщо грунт малоплодородная, розмір збільшується до 100 * 100 см.
• Родючий шар, знятий при викопуванні ями, перемішується з торфом і зрілим компостом у співвідношенні 1: 1: 1.
• Грунтосуміш збагачується добривами : доломітове борошно – 500 г, суперфосфат – 600 м

1. Підготовка саджанця з відкритою кореневою системою:

• Робиться глиняний бовтанка : на 1 частину повністю перегнилого гною береться 3 частини глини, розводиться водою до сметаноподібної консистенції і додається стимулятор коренеутворення ( «Гетероауксин» або «Корневин»).
• Коріння саджанця умочують в бовтанку і залишаються на півгодини для підсихання.

1. Висадка саджанця:

• У дно ями встановлюється опора . Грунтосуміш насипають горбком.
• Саджанець поміщається на вершину посадкового горбка . Нижні корінці розподіляються по схилах і акуратно засипаються родючим грунтом. Верхні розташовують горизонтально – так, щоб глибина їх залягання була в районі 7-8 см.
• Перевіряється стан кореневої шийки . Вона повинна знаходиться на 3-5 см вище поверхні грунту.

Коренева шейха саджанця горіха Ідеал, повинна бути вище поверхні на 3-5 см

• Саджанець фіксується до опори.
• Пристовбурні кола поливається і мульчують .

Якщо був придбаний контейнерний саджанець, то його просто потрібно витягти з ємності разом з грунтовим грудкою і перевалити в посадкову яму. Після цього засипати підготовленої почвосмесью і полити.

Догляд після посадки

Через 2 тижні після посадки саджанець горіха потрібно добре полити. Норма витрати води – 15-20 літрів . Якщо регіон не належить до зон достатнього зволоження, в подальшому буде потрібно ретельний контроль за станом пристовбурного кола. Поливи повинні бути регулярними, але не надмірними.

Саджанець горіха Ідеал потребує формування крони. Якщо висадка проводилася навесні, зробити першу обрізку можна відразу. Якщо восени – можна відкласти до весни. У звичайному саду горіх формують в «чашу» . Для цього вибирають 3-4 хороші скелетні гілки і обрізають центральний провідник над верхньою.

Схема формування чашеобразной крони горіха Ідеал

Надалі обрізку потрібно проводити щорічно. Головний принцип – забезпечити максимальне висвітлення всіх частин крони. Для цього видаляють всі старі і загущающие гілки. Плодоносить волоський горіх на однорічних приростах, і саме їм потрібно дати найбільше сонця .

Для нормальної підготовки до зими горіх з середини серпня припиняють поливати. В кінці вересня знімають всі плоди і обрізають зелені верхівки пагонів . Ця процедура змусить рослина переключити сили з ростових процесів на визрівання деревини.

Відгуки садівників-любителів

У нас в Приморському краї горіх Ідеал переживав зими з тридцятиградусний мороз і нормально плодоносив щороку. Збирали з двох дерев по 4-5 відер. Віку дерев не знаю, купували ділянку вже з ними. Фермерський портал

Відмінний сорт – кистьовий, скороплідних. Шкода, важко знайти його в «чистому» вигляді. Попадається багато гібридів на основі Ідеалу. Теж кистьові, але горішки не такі. Форум-виноград

У лютому-березні в Київській області стояла «опікова» погода. Кора днем ​​нагрівалася до 15º, вночі прихоплює морозом. Горіх Ідеал виявився чутливим, вимерзнув вище рівня снігового покриву. Потрібно високо білити штамбік. Форум Анастасія

висновок

Виростити волоський горіх в Середній смузі або інших аж ніяк не південних регіонах України – реальне завдання. Сорт Ідеал її успішно вирішує. Звичайно, як на сонці є плями, так і у Ідеалу можна знайти вади. Але багатьох проблем можна уникнути, дотримуючись правил агротехніки цієї чудової культури.

Опис волоського горіха сорти Ідеал

Вітаю вас, друзі! Багато садівники відмовляються від вирощування горіхових дерев через їх пізнього вступу в період плодоношення. Пройде від 8 до 15 років, перш ніж рослина перетвориться на дорослу дерево і почне приносити повноцінний урожай.

Однак волоський горіх сорт Ідеал – зовсім інша справа, його саджанці починають плодоносити вже на другий рік. Зрозуміло, це будуть лише перші плоди, справжній урожай в повному обсязі можна буде зібрати з 4-5 року.

Переваги сорту «Ідеал»

Виведений в середині минулого століття волоський горіх Ідеал став одним з перших радянських сортів цієї культури. З традиційно вирощуваних в південних регіонах дерев волоського горіха збиралися величезні врожаї, які обчислюються сотнями кілограмів. Але наявні в розпорядженні садівників різновиди були дуже теплолюбні, високорослі і довго росли, перш ніж досягали пори плодоношення. Щоб розширити зону вирощування волоського горіха, спростити агротехніку і прискорити збір врожаю, були необхідні нові сорти.

З поставленим завданням в 1947 році успішно впоралися вчені з Узбецької РСР. У Фергані селекціонерам вдалося отримати витривалі скоростиглі рослини з високою врожайністю і відмінною якістю стиглих горіхів. Створений С.С. Калмиков сорт волоського горіха Ідеал для багатьох садівників дійсно близький до досконалості.

Опис сорту волоського горіха Ідеал

Від більшості південних сортів Ідеал відрізняється високою скоростиглістю, низькорослі і підвищеної морозостійкістю.

В середньому дорослі дерева досягають усього 4-5 метрів висоти, що в 1,5-2 рази менше, ніж у інших сортів. Перші зав’язі на ще молодих рослинах з’являються вже на 2-3 рік після посадки, а на стабільну врожайність волоський горіх Ідеал виходить до 5-7 років.

Як і належить волоському горіху, кора на штамбової частини дерев має виражений сірувато-бурий відтінок. Скелетні гілки і плодоносні пагони покриті корою коричневого кольору, а молодий приріст забарвлений з зелені тони з явним сизим нальотом. Листя у цінної садової культури великі, щільні, розсічені на кілька непарних, овально-загострених частин.

Перше цвітіння саджанців волоського горіха Ідеал доводиться на другий або третій рік. В цей же сезон після того, як зеленувато-білі, зібрані в кисті дрібні квітки будуть обпилені вітром, на гілках формуються перші зав’язі.

Особливість культури – роздільностатеві квітки і наявність другої хвилі цвітіння, яка в вдалі роки допомагає отримати відразу два врожаї відмінних горіхів.

Повторна поява квіткових кистей, згідно з описом сорту волоського горіха Ідеал, починається через 7-15 днів після першої, найбільш масової хвилі і вже не закінчується до осені. Якщо навесні ніжні квіткові бруньки уражаються заморознем, садівник може не переживати за урожай. Не такий рясний, але він обов’язково буде.

Дозрівання великих, овальних плодів, покритих щільною зеленою оболонкою, починається з вересня і триває до кінця жовтня. Середня вага волоського горіха Ідеал дорівнює 8-11 грамів. Шкаралупа світлого бежевого відтінку досить тонка. Після сушіння вона легко розколюється, звільняючи ядро ​​з відмінним смаком, високим вмістом білків і жирів. За сезон з великого дерева можна отримати до 100-120 кг добірних горіхів.

До переваг сорту слід віднести:

• швидкий вступ в пору плодоношення;
• гідну врожайність;
• компактні розміри;
• морозостійкість, що дозволяє волоському горіху без серйозних втрат переносити зимові температури до 30-35 ° C.

Для посадки волоського горіха Ідеал не потрібні спеціальні грунтові суміші. Рослини відмінно акліматизуються і йдуть в зростання на грунті з підвищеним вмістом солей і кислот.

Єдине обмеження, яке потрібно враховувати, переносячи саджанець в грунт, це близькість ґрунтових вод. Вони вкрай небажані для дерева волоського горіха зі стрижневим будовою кореневої системи.

Особливості посадки і вирощування волоського горіха сорти Ідеал

Розмножують волоський горіх Ідеал насінням і щепленими саджанцями 1-2 років життя. Другий спосіб краще, оскільки сіянці, хоча і більш невибагливі і витривалі, вони далеко не завжди зберігають батьківські риси, особливо якщо була можливість перехресного запилення з рослини іншого сорту.

Якщо на ділянці вирощується сіянець волоського горіха, його слід прищепити сортовим держаком. Щеплення ниркою менш надійна через небезпеку вимерзання.

Для посіву відбирають здорові горіхи, які протягом 30-45 діб попередньо стратифицируют, а потім, навесні або ранньою осінню переносять в підготовлений грунт. Молоді деревця також садять навесні або восени, за місяць до приходу ймовірних холодів. На першому році життя волоський горіх Ідеал дуже неохоче зростає, зате після зимівлі дуже активно додає у зрості, досягаючи до осені 1-1,3 метрів у висоту.

Для посадки вибирають сонячний ділянку, де дереву не заважатиме крони інших культур. Розлогі дерева вже з першого року потребує формування, яке проводять з тим розрахунком, щоб:

• кожній гілці крони вистачало сонця;
• вся крона провітрювалася;
• запиленню квіткових кистей не заважали лиття і ростуть усередину пагони.

При належному догляді волоський горіх Ідеал радує високими врожаями і чудовим видом від 40 до 50 років. Це дещо менше, ніж у південних побратимів, але така плата сорти за компактність і можливість вирощування навіть в Черноземье, Поволжі і середній смузі України.

Порівняння горіха сорти Ідеал з іншими сортами – відео

Волоський горіх Ідеал: опис, фото, відгуки

Волоський горіх Ідеал полюбився садівникам з першого знайомства. Перш за все, тим, що його можна вирощувати в тих регіонах, де інші сорти невигідні. Ідеал скороплоден, морозостійкий, має невеликий розмір в дорослому стані. Садівники із задоволенням висаджують новий вид заради врожаю смачних подів.

Опис волоського горіха Ідеал

Ідеал виведений узбецькими селекціонерами в 1947 році з метою отримати скоростиглий витривалий урожайний сорт горіха.

Новий вид допоміг значно розширити зони вирощування культури. Опис горіха варто почати з зовнішнього вигляду дерева і основних характеристик:

1. Висота дерева в дорослому стані набагато менше, ніж у інших сортів. Ідеал досягає розмірів 4-5 м, що для горіха зовсім небагато.
2. Кора на штамбі сірувато-бурого кольору, коричневий колір набуває на скелетних гілках і плодоносних пагонах. Молодий приріст легко відрізнити по корі зеленого відтінку з сизим нальотом.
3. Листя щільні, великі, розсічені на частини овально-загостреної форми.
4. Квітки у горіха роздільностатеві. Вони дрібні, білого кольору з зеленуватим відтінком, вітрозапилювані, в одній руці від 8 до15 квіток. Особливість сорту – друга хвиля цвітіння, яка починається через 1-2 тижні після першої. Якщо рік видається вдалий в плані кліматичних умов, то садівники збирають другий урожай. Друга хвиля триває до осені. Навесні існує небезпека ураження квіткових бруньок поворотними заморозками. Тому, якщо перший урожай постраждає, то друга хвиля дає хай не повноцінний, але гідний урожай. Дозрівання триває з початку вересня до кінця жовтня.
5. Плоди овальної форми, середня вага одного горіха дорівнює 8-11 м Шкаралупа тонка, світло-бежевого кольору. Для розколювання зусиль не потрібно, ядра великі з великим вмістом корисних речовин, в основному, жирів і білків.
6. Поява перших зав’язей починається на 2-3 рік після посадки саджанця. Стабільна врожайність відзначається з 6 року. Одне велике дерево Ідеалу дає 100-120 кг великих плодів. Горіх відноситься до сортів раннього терміну плодоношення.
7. Сорт стійкий до ураження хлорозом.

Фото волоського горіха Ідеал:

Плюси і мінуси сорти

Переваги та недоліки легко зібрати в групи, орієнтуючись на опис сорту горіха Ідеал і відгуки садівників. Серед плюсів зазначаються:

1. Швидкоплідність. Сорт починає плодоношення дуже рано.
2. Компактність дерева. Ідеал вигідно відрізняється розмірами від інших сортів горіха. Тому поряд з ним можна висаджувати інші культури на більш близькій відстані, ніж від звичайного горіха.
3. Морозостійкість. Сорт витримує без пошкоджень зниження температури до – 30-35 ° С.
4. Невимогливість до складу грунту. При посадці саджанця горіха Ідеал не потрібно приготування спеціальної почвосмеси. Рослина нормально росте на грунті з підвищеною кислотністю.
5. Подвійне плодоношення. Характеристика дозволяє зібрати урожай навіть в разі весняного підмерзання квіткових бруньок.
6. Висока щорічна врожайність.

Мінусами горіха Ідеал вважаються:

1. Недовговічність сорти. Це пов’язано зі скороплодностью горіха Ідеал. Такі види живуть в середньому 40-50 років, звичайний волоський горіх росте 100 років і більше.
2. Нестійкість перед поворотними заморозками.

Оптимальні умови для вирощування

Горіх сорти Ідеал віддає перевагу добре освітлені ділянки з нормованою вологістю. Потужна коренева система глибоко проникає в землю, тому слід уникати ділянок з близьким заляганням грунтових вод. Також не рекомендується висаджувати дерево поруч з будівлями, щоб підріс горіх їх не пошкодив. Сорт відрізняється сильною розлогі гілки. Особлива уважність від садівника потрібна в перший рік після посадки саджанця. В цей час Ідеал зростає неохоче. Якщо деревце вдало перезимує, то на наступний рік вже розвивається набагато активніше, а восени досягає у висоту до 1,3 м.

Посадка і догляд за волоським горіхом Ідеал

Процес посадки не відрізняється від традиційних для волоських горіхів етапів. Садівникові необхідно бути уважним, щоб витримати всі нюанси. Культура відрізняється примхливістю в перші роки життя, потім набирається сил і зростає вже без проблем. Вимоги по догляду включають дотримання графіка поливу і формування крони. Обрізка необхідна, щоб зав’язі вистачало світла. Посадку призначають на весну або осінь. Коли висаджують саджанці на зиму, за літо вони досягають розміру 15 см. На другий рік припадає друга стадія розвитку. Кращий час для осінньої посадки – за місяць до настання заморозків.

Вибір і підготовка посадкового ділянки

Для горіхового дерева виділяють ділянку, добре освітлений сонцем і захищений від сильних вітрів. Особливо північного напрямку. Хоча рослина компактне, але тісноти не виносить. Тому, якщо планується висадка декількох саджанців горіха Ідеал, то між ними залишають 4,5-5 м. Хоча оригінатора сорту вказано, що дерево росте на закислення грунті, все ж рекомендується вибирати ділянку з дерново-карбонатних суглинком.

підготовка саджанця

Якщо має бути вибір між щепленим і Кореневласні саджанцем, то садівники віддають перевагу першому варіанту. Це відбувається тому, що отримані з насіння екземпляри не завжди зберігають всі батьківські ознаки. Культура відноситься до перекрестноопиляющееся, і насіння не завжди передають всі достоїнства горіха Ідеал.

При виборі саджанця звертають увагу на стан кори і коренів. Не варто купувати екземпляри з насторожують факторами:

• наявність будь-яких ушкоджень;
• навіть невеликі осередки гниття;
• слабка або млява коренева система.

Ідеал не любить зайвих пересадок, а якщо рослина нездорово, то може загинути. Купувати рекомендується саджанці із закритою кореневою системою. У такого горішка при посадці залишаться неушкодженими зони всмоктування і росту коренів.

Правила посадки

Сорт необхідно відразу висаджувати на постійне місце, пересадку він не переносить.

Якщо саджанець вирощують з насіння, то його заздалегідь пророщують у вологому піску. Покроковий опис посадки горіха Ідеал виглядає так:

1. Підготувати посадкову яму з розмірами 60х60 см. Попередньо займатися ямою не потрібно, викопувати можна в день посадки.
2. Змішати землю з торфом і перегноєм в пропорції 1: 1: 1. Додати 0,5 кг доломітового борошна і 0,6 кг суперфосфату. Далі 0,5 кг деревної золи. Засипати дно ями почвосмесью.
3. Якщо саджанець горіха з відкритою кореневою системою, то корінці умочують в глиняну бовтанку. Вона готується з 1 частини гною (перегнилого) і 3 частин глини, які змішуються і розводяться водою до стану сметани. Додається корнеобразователь Корневин або Гетероауксин. Коріння залишають для підсихання на 25-30 хвилин.
4. Біля пагорба землі встановлюється опора.
5. Саджанець горіха розташовується на вершині земляного пагорба. Нижні корені розподіляють по сторонам схилу, верхні укладають горизонтально. Глибина залягання верхній коренів становить 7-8 см.

При посадці горіха із закритою кореневою системи потрібно акуратно перевалити рослину в яму з грудкою землі. Потім засипати землею і полити.

Полив і підгодівля

Полив найбільше потрібен молодим горіхів навесні і влітку. У цей період Ідеал споживає велику кількість вологи. Також додатково поливають дерева в посушливий час. Кожна рослина вимагає не менше 20-30 л води на 1 кв. м площі. Середня частота поливу – 2 рази на місяць. Коли висота горіха досягне 4 м, інтенсивність поливу знижують.

Підгодовування Ідеалу проводять двічі на рік – навесні і восени. Весняна підгодівля повинна містити азотні добрива, осіння – калійні та фосфорні. Дорослим рослинам у віці від 20 до 50 років потрібно 7 кг аміачної селітри, 10 кг суперфосфату, 3 кг солі калійної. При внесенні азотних добрив потрібно дотримуватися правил:

1. Обов’язково витримувати дозування. Надлишок призводить до розмноження патогенних мікроорганізмів, що викликають захворювання горіха.
2. Чи не вносити азотні компоненти на початку плодоношення сорти (2-3 роки), щоб не стимулювати зростання зеленої маси, а дати можливість сформувати зав’язі.

Горіх добре відгукується на кореневої полив розчином курячого посліду.

Обрізка і формування

Постійно обрізати і формувати горіхове дерево немає необхідності. Важливо видаляти сухі, зламані гілки і трохи проріджувати крону. Це потрібно для рівномірного освітлення гілок. Якщо знадобиться вирізати непотрібну гілку, це роблять в два етапи. Перший раз зрізають гілку не до кінця. На дереві відставляють сучок розміром 7-8 см. Його видаляють на наступний рік після засихання. Плодоносить горіх Ідеал на однорічних пагонах, тому обрізку роблять з метою забезпечити їм хороше освітлення.

Підготовка до зими

Готувати горіх до зимового періоду починають влітку. У другій половині серпня припиняють поливи, дуже ретельно дозують азотні добрива. Це дає можливість деревині краще визріти до настання холодів. Восени мульчують навколостовбурні коло гноєм для саджанця-перволітка або перегноєм для горіха постарше. Молоді деревця прикривають ялиновим гіллям або обертають папером.

розмноження

Є два види розмноження горіха сорти Ідеал:

1. Насінням. Відбираються неушкоджені здорові плоди в стадії розтріскування зеленої оболонки. Потім досушують в сухому приміщенні. Перед посадкою насіння пророщують. Бажано провести стратифікацію. Висаджують насіння на початку квітня. Великі екземпляри заглиблюють на 10 см, дрібні на 7 см. Обов’язково укладають на ребро.
2. Щепленими саджанцями. Переважно щеплення черешком, а не ниркою, яка може вимерзнуть взимку.

Садівники стверджують, що способи дозволяють отримати точне відтворення властивостей горіха волоського Ідеал і його сортових характеристик.

Урожайність волоського горіха Ідеал з 1 дерева

Урожайність сорту Ідеал відрізняється щорічної стабільністю. Доросле дерево дає 100 кг якісних плодів. При хорошому агрофоні врожайність збільшується до 120 кг з одного горіха.

Збір і зберігання врожаю

Час визначають за станом зелених околоплодников. Починають збирати урожай, коли зелена оболонка починає розтріскуватися.

Зібрані горіхи витримують тиждень в підвалі. Потім очищають околоплодники, які не відстали. Щоб легше зняти зелену шкірку, завадять горіхи на сонці.

Хвороби і шкідники

Серед хвороб, яким може піддаватися горіх волоський Ідеал, слід назвати:

Для боротьби і профілактики використовують медьсодержащие препарати, проводять обприскування бордоською сумішшю (1%).

З шкідників можуть докучати горіхова плодожерка, горіхова моль, бородавчастий кліщ, заболонник. Для боротьби застосовують засоби, дозволені для використання на горіхових сортах.

висновок

Волоський горіх Ідеал вирощують в різних регіонах. Цей сорт дає хороший урожай в тому кліматі, де інші не виживають. Єдина умова для садівників – дотримуватися вимог агротехніки.

Відгуки про волоському горісі Ідеал

Основні характеристики волоського горіха Ідеал. Як вирощувати цей сорт і чи потрібен йому запильник?

Більшість грецьких горіхів високорослі, не терплять холоду і вимагають довгого догляду до появи перших плодів. А чи можна отримати хороший урожай волоських горіхів в Середній смузі України, причому вже на другий-третій рік після посадки? Можна, якщо мова йде про улюбленого садівниками сорті волоського горіха Ідеал.

Що це за сорт?

Ідеал – скороплідних карликовий сорт волоського горіха, виведений радянськими селекціонерами в XX столітті. Ідеал відрізняється невибагливістю, стійкістю до посухи та до сильних, до -35 ° C, морозам.

Опис зовнішнього вигляду

Дорослі дерева Ідеалу невисокі в порівнянні з іншими сортами, в середньому 4-5 метрів .

Кора на стовбурі сіро-бурого кольору, на гілках і плодоносних пагонах – коричнева. Молоді гілочки світло-зеленого кольору з сизим відливом.

Листя непарноперисті, великі і щільні, овально-загострені, з виділяються жорсткими прожилками.

Квіти дрібні, зеленувато-білі, зібрані в кисті по 8-15 штук.

Плоди Ідеалу округлі, середнього і великого розміру, вага кожного 8-12 м Шкаралупа у дозрілого горіха тонка, бежева.

характеристика

Чи потрібен запильник при вирощуванні?

Волоський горіх (в тому числі сорт Ідеал) – перекрестноопиляемое рослина. На одній рослині розпускаються з різницею в кілька днів і чоловічі, і жіночі квіти, пилок на них переноситься за допомогою вітру. Додатковий запильник для Ідеалу не потрібен, але рекомендується садити кілька дерев поруч для більш ефективного перенесення пилку.

Прищеплене і не прищеплене дерево – в чому різниця?

Розмноження горіха можливо насінням або щепленими саджанцями. Переважно другий варіант, так як при ньому нову рослину матиме ті ж риси, що і батьківське, тобто збереже всі достоїнства сорту Ідеал.

Примірники, отримані з насіння, можуть бути більш витривалими і невибагливими, але через можливість перехресного запилення з рослинами іншого сорту в них можуть зберегтися не всі батьківські ознаки.

Переваги і недоліки

Звичайний волоський горіх – теплолюбна рослина, крім того, за деревами потрібно доглядати до десяти років, перш ніж воно дасть перші плоди.

Поява сорти Ідеал значно спростило садівникам життя: скороплідних і морозостійкий сорт можна вирощувати в середній смузі України і – з застереженнями – навіть в північній.

• Дерева невисокі і компактні, при цьому з хорошою врожайністю.
• Рано починає плодоносити, перший урожай можна отримати вже на другий рік.
• Сорт витримує заморозки до -30-35 ° C, не боїться посухи.
• Подвійне плодоношення. Друга хвиля цвітіння настає через 1-2 тижні після першої і триває до осені, це дозволяє збирати урожай з початку вересня і до кінця жовтня.

• Дерева живуть 40-50 років, менше, ніж звичайний волоський горіх. Це відбувається через скороплодности сорти.
• Перша хвиля цвітіння починається рано і може потрапити під поворотні весняні заморозки, в цьому випадку частина квіток буде пошкоджена. Цей недолік компенсується здатністю сорти до вторинного цвітіння.

Коротка історія появи

В середині XX століття в Середній Азії була виявлена ​​гай карликового волоського горіха. Вчені з Узбецької РСР відібрали кращі дерева для подальшої селекції. У підсумку в 1947 році С.С. Калмиков представив низькорослий, витривалий і скоростиглий сорт волоських горіхів – Ідеал.

відмінності

• Низькорослі дерева, до 5 метрів (рідко – до 8).
• Перший урожай можна зібрати вже на другий рік після посадки.
• Дерева витримують зимові заморозки до 35 ° C.
• Плодоносить протягом усього сезону, горіхи можна збирати аж до кінця жовтня.

Як правильно виростити?

Коли висаджують?

Плоди горіха сіють або восени, за місяць до початку холодів в регіоні, або навесні після сходу снігу.

При посадці навесні насіння сорту спочатку витримують у вологому піску при температурі + 7ºС 1-1,5 місяці і висаджують вже пророщених, восени ця процедура не потрібна. Щеплені молоді деревця садять в той же час восени і навесні.

посадка

Найкраще висаджувати дерева на сонячній ділянці, вільному від інших дерев і чагарників. У горіха розлога густа крона, і від будівель і посадок краще відступити не менше 5 метрів. Найкраще Ідеал зростає на дерново-карбонатних суглинках, погано переносить сирі заболочені грунти.

Посадку саджанця проводять наступним чином:

1. Для кожного саджанця викопують яму розміром не менше ніж 50х50 см. Для малородючої грунту розмір можна збільшити до 100х100 см. Щоб земля не пересихала, яму не потрібно викопувати заздалегідь, краще зробити це безпосередньо перед посадкою.
2. Викопану землю перемішують з компостом і торфом один до одного, в суміш додають 600 г суперфосфату і 500 г доломітового борошна.
3. Для саджанця, коренева система якого відкрита, готують спеціальний захист. Глину змішують з гноєм 3 к1, розводять водою і додають будь-який засіб, що стимулює ріст коренів. В отриману бовтанку умочують коріння. Після їх обов’язково залишають просохнути на 30-40 хвилин.
4. У підготовлену яму ставлять або трохи прикопують опору для саджанця, і насипають навколо частина землі так, щоб вийшов горбок. Саджанець встановлюють на цей горбок таким чином, щоб його нижні корені розподілилися по схилах. Коріння обережно засипають підготовленим грунтом, причому верхні повинні лежати горизонтально на глибині 6-8 см. Коренева шийка повинна бути вище поверхні грунту на 4-5 см.
5. Саджанець закріплюють на опорі, землю навколо поливають і присипають мульчею.
6. Якщо посадити потрібно куплений саджанець з контейнера, то для нього готують яму, акуратно перевалюють разом з грудкою землі і засипають почвосмесью.

Вперше після посадки дерева поливають через 1-2 тижні, залежно від погоди.

На кожен саджанець знадобиться 15-20 літрів води. Надалі дерева поливають в середньому 2 рази на місяць, зменшуючи інтервал в посушливий час. На кожен кв.м. площі дорослому рослині потрібно 25-30 л води.

Підгодовують рослини двічі на рік. Восени використовують калійні і фосфорні добрива, для весни більше підходять азотні. Для підгодівлі одного дорослого дерева необхідно:

У перші 3 роки життя рослини азотне добриво не вноситься, щоб формувалися зав’язі, а не зелена маса.

Рекомендується проводити обприскування 1% -ной бордоською рідиною 2-3 рази за сезон для профілактики грибкових інфекцій.

У розпушуванні волоські горіхи не потребують. При цьому допустимо на наступний день після поливу обережно і неглибоко розпушити землю і замульчувати торфом. Це роблять щоб уберегти дерева від шкідників і захистити коріння від пересихання.

У регіонах з холодною зимою рекомендують високу побілку штамба. Це вбереже дерево від підмерзання і від тріщин.

Для збільшення врожайності у дерев цього сорту обов’язково потрібно робити форміровку крони горіха. Основні принципи при цьому такі:

• вся крона провітрюється;
• кожній гілці вистачає сонця;
• запиленню квітів не заважають пагони і листя.

Перший раз обрізку дерев проводять навесні. Можна робити це відразу в момент посадки. Потрібно вибрати 3-4 хороші гілки, і потім обрізати над верхньою з них центральний провідник. Потім таку процедуру проводять щорічно.

В середині-кінці серпня дерева перестають поливати, щоб підготувати їх до зими. У жовтні, після того, як плоди будуть зібрані, обрізають верхівки зелених пагонів. Це дозволить деревах переключитися з процесів росту на визрівання деревини.

Збір урожаю

Горіх Ідеал має цікаву особливість: цвітіння у нього відбувається в дві хвилі.

Вторинне цвітіння починається через 1,5-2 тижні після першого і триває до кінця літа.

Завдяки цьому урожай збирають протягом двох місяців:

• перші плоди з’являються на початку вересня;
• останній урожай можна зібрати в кінці жовтня.

Плоди збирають, коли тріскається зелена оболонка. Щоб розм’якшити околоплодники і легко дістати з них горіхи, плоди відправляють на тиждень в прохолодне місце, наприклад, підвал. Потім горіхи промивають і сушать на сонці.

Хвороби і шкідники

Сорт Ідеал стійкий до основних хвороб і шкідників, але інфікування все одно можливо. Виділяють такі поширені проблеми:

• Бактеріоз . При цій хворобі листя деформуються і покриваються темними плямами, плоди опадають. Для лікування рослина обробляють мідним купоросом.
• Бура плямистість . Це захворювання, викликане грибком, з характерними темно-бурими плямами на листі і гілках. Уражені частини слід видалити, дерево обприскати фунгіцидами.
• Кореневої рак . Дерево перестає рости і формувати плоди через інфекцію в кореневій системі. Для боротьби із захворюванням слід видалити нарости (вони можуть бути на коренях і на корі), зрізи змазують каустичною содою.

З шкідників небезпечніше за все горіхова моль і бородавчастий кліщ. Щоб позбутися від них, дерева обробляють будь-якими інсектицидними препаратами.

Ідеал підходить для вирощування в різних регіонах України: Черноземье, Поволжі і середній смузі. Дерева стійкі до заморозків і дадуть прекрасний урожай там, де звичайні сорти могли б загинути. Догляд за рослинами нескладний і полягає в основному в регулярному поливі.

Головним недоліком сорту можна назвати не дуже високий термін життя – до 50 років, але це компенсується можливістю збирати урожай вже на другому-третьому році після посадки, широким ареалом вирощування і високими показниками врожайності.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter .