Як визначити біологічну урожайність соняшнику

Аби оцінити біологісчну урожайність соняшнику, потрібно визначити вагу насіння з одного кошика, яка в гібридів за рекомендованої густоти досягає 50 г і вище. Слід також одразу після обмолоту зрізаних кошиків виміряти вологість насіння, пише журнал The Ukrainian Farmer.

«В оцінюванні врожайності насіння соняшнику застосовують коефіцієнт поправки до базової вологості (коефіцієнт вологості). За базову збиральну вологість взято 10%, хоча за деякими методиками за базову беруть вологість 8 або 12%. Наприклад, вимогами Національного стандарту встановлено вимоги до вологості товарного насіння соняшнику на продовольчі цілі, яка має бути не вище ніж 8%. Український інститут експертизи сортів рослин наводить вологість насіння 12% як стандартну», – зазначила головний науковий співробітник лабораторії селекції та генетики соняшнику Інституту рослинництва імені В.Я. Юр’єва НААН, доктор с.-г. наук Катерина Макляк.

За її словами, зведення офіційної інформації зазвичай взагалі не містять дані про збиральну вологість. Між тим різниця за врожайністю навіть у разі 2% різниці за вологістю може бути суттєвою. Формула розрахунку поправочного коефіцієнта: k = (100% – вологість фактична) / (100% – вологість базова).

Наприклад, якщо фактична вологість станови[1]ла 9,4%, коефіцієнт вологості буде дорівнювати k=(100%–9,4%)/(100% – 10%)= 1,007. Для визначення ваги насіння з рослини за базової вологості перемно[1]жують середню вагу насіння з однієї рослини на коефіцієнт вологості. У нашому прикладі це 50 г × 1,007 = 50,35 г. Біологічну урожайність соняшнику (в тонах із гектара) визначають множенням густоти рослин на 1 га (шт.) на середню вагу насіння з рослини в грамах (перераховану на вологість 10%) та діленням на 1 000 000 для переведення в т/га. Тобто БУ = (55 000 × 50,35) ÷ 1 000 000 = 2,77 т/га.

«Якщо фактична врожайність суттєво менша, ніж розрахункова біологічна, треба ретельно проаналізувати причини втрат під час збирання», – додала науковиця.

Нагадаємо, біологічна врожайність соняшнику визначається за вологості насіння не вище 30%.

Як порахувати потенційну врожайність соняшнику

Соняшник цвіте по всій території, а на півдні України вже формує насіння.

І зараз ми в змозі підрахувати свій урожай. Це досить не складно, знаючи основні структурні елементи з яких складається врожай.

1. Це густота стоянна рослин. Вона формується за допомогою норми висіву за мінусом польової схожості насіння.

Для розрахунку візьмемо середню густоту стояння рослин перед збирання по Україні ‑ 50 тис рослин на гектар

2. Це кількість квіток або кількість закладеного насіння на кошик. Цей показник культура може регулювати самостійно, в залежності від густоти посіву, забезпечення ґрунту поживними елементами та вологою. А в полі соняшник вже буде абортувати насіння до тих пір, поки зможе їх забезпечити живленням та вологою. Тобто – це ненаповнена серединка кошика, що можна спостерігати на полі. Середня кількість насінин, яку формує рослина в кошику від 600 до 2000 штук.

Для розрахунку візьмемо 1500 насінин на кошик в діаметрі 13-15 см , як на фото.

3. Це маса 1000 насінин. Цей показник основному залежить від агронома. Тобто, як культура забезпечена поживними елементами, чи була захищена від бур’янів та хвороб. Маса 1000 насінин олійного соняшнику коливається в межах 40 – 80 грам. Для розрахунку візьмемо масу 1000 насінин – 50 грам.

Струкутні елементи ми вже маємо, а тепер порахуємо потенційну врожайність?

Так, ми маємо 50 тис рослин на гектарі, по 1500 насіння на кожній рослині, маса 1000 насінин – 50 грам. Визначаємо масу насінин з кошика, а це 75 грам (50г*1,5 тис. насінин).

Тепер 75 грам множимо на 50 тис. рослин – отримаємо 37,5 ц/га!

Це лише потенційна врожайність, але ще можуть бути втрати при збиранні.