Бульба картоплі: чим є, опис і будова, правильне зберігання, можливі хвороби

Вирощуючи картоплю, навряд чи хтось серйозно замислюється над будовою бульби і його хімічні властивості, однак про все що ми їмо бажано знати якомога більше. Проста на вигляд картопля, таїть в собі багато цікавих фактів, про які ви зараз і дізнаєтеся.

Що таке бульба картоплі?

Наукове і «простонародне» визначення бульби мають суттєві відмінності, тому, щоб прийти до істини, варто зіставити власні знання з академічним значенням цього поняття.

визначення бульби

Картопляна бульба являє собою своєрідне вегетативне потовщення стебла культури, що формується в підземній частині рослини. Що знаходиться під грунтом стебло прийнято називати «столоном», а на самих бульбах можна розрізнити вузли (вічка) і міжвузля.

Важливо! Для вирощування картоплі відмінно підійде не тільки цілий посадковий матеріал, а й розрізані половини бульб, головне, щоб на них була достатня кількість життєздатних очок. Щоб домогтися максимально рясного врожаю, перед висадкою бульб в грунт, картопля бажано проростити, домагаючись формування нових проростків, довжиною не менше ніж 0,5 см.

У структуру кожного такого вузла входить листовий слід, який в сприятливих умовах швидко зростає і перетворюється в новий стебло, який в подальшому буде представляти стандартну вегетативну надземну частину картопляного куща.

Внутрішнє і зовнішнє будова

Якщо зовнішня будова бульби можна частково оцінити при візуальному огляді, то його внутрішні елементи, разом з основними шарами, доведеться розглядати під мікроскопом. Саме він дозволяє побачити епідерміс, кору, камбій, серцевину і судинні пучки овоча, а також дізнатися, як виглядає підземна частина стебла в розрізі.

Епідерміс (у зрілих бульб його називають шкіркою) — самий верхній, захисний шар, що складається з опробкованних клітин перідерми (ще одна укривние тканину). Відразу під цим шаром знаходиться кора, утворена паренхімними клітинами з крохмальними зернами і сітоподобнимі трубками флоеми (являють собою провідні елементи лубу).

Під корою можна розглянути шар камбіальних клітин, від якого до центральної частини бульби відходять ксілемного елементи.

У центральній частині картоплі зосереджена велика кількість паренхімних серцевинних клітин, а сама середина розходиться до них радіальними променями. Паренхімні клітини бульбової частини містять в собі крохмальні зерна, найбільша кількість яких зосереджена у внутрішній частині кори і зовнішніх шарах серцевини.

Найменше цих елементів міститься в рідких клітинах центральної частини серцевини.

Вам також цікаво буде ознайомитися з технологією вирощування картоплі в мішках.

біологічні особливості

Біологічні особливості росту та розвитку картоплі багато в чому залежать від сорту овоча, але в середньому перший урожай можна збирати вже через 80-150 днів, після висадки посадкового матеріалу.

Всі бульби починають свій розвиток від латеральних підгрунтя нирок, які формуються при підставі головного стебла. У максимально сприятливих умовах, в певний момент подовження столону зупиняється, а що знаходяться всередині його апікальної області клітини спочатку розширюються, а потім починають своє поздовжнє поділ.

Всі разом описані процеси викликають набухання субапікального ділянки столону, що зовні проявляється цвітінням рослини (в окремих випадках воно відсутнє).

Збільшуючись в розмірах, нові бульби картоплі накопичують білки і вуглеводи, здебільшого представлені крохмалем. З їх появою метаболічна активність всередині бульби трохи знижується, і він починає грати роль звичайного судини для зберігання поживних речовин. В середньому, частка крохмалю всередині овоча становить не менше 18% від його загальної свіжої маси.

Цікаво почитати Картопля Чорний принц: опис і характеристика сорту, вирощування і догляд, фото

Після відмирання надземних пагонів (зелений колір змінюється коричневим, а потім лози повністю засихають) можна приступати до збору врожаю, адже бульби картоплі вже точно встигли затвердіти і ймовірність пошкодження плодів під час збору максимально знизилася.

Важливо! Якщо шкірка на поверхні картоплі зеленого кольору, значить, в ньому міститься велика кількість соланіну — отруйної речовини, шкідливого для людини. Щоб попередити його накопичення в бульбах варто своєчасно підгортати і мульчувати кущі, тим самим захищаючи підземну частину рослини від сонячного випромінювання.

Хімічний склад і харчова цінність

Хімічний склад їстівної частини картоплі багато в чому залежить від сорту культури, умов її зростання, догляду за рослиною і зрілості самих бульб.

В середньому в процентному співвідношенні одна картоплина містить в собі:

• 75% води;
• 18% крохмалю;
• 2% сирого білка (азотистих речовин);
• 1,5% цукрів;
• 1% клітковини;
• 0,1% жирів;
• 0,2% тітруемих кислот;
• 0,1% фенольних сполук;
• 0,6: пектинових компонентів;
• 1,6% органічних сполук (зокрема, нуклеїнових кислот, глікоалкалоїдов);
• 1,1% мінеральних речовин.

При зберіганні зібраного врожаю кількість міститься в бульбах крохмалю знижується, що пояснюється гидролитическим розпадом його цукрів під впливом знижених температур в сховищі. Крім уже зазначених речовин, зрілі бульби картоплі корисні для людського організму ще й високим

Як розвивається бульба картоплі

беручи до уваги біологічні особливості картопляних плодів можна чітко визначити всі стадії його розвитку.

Як відомо, картоплини утворюються стовщеннями кореневищ (підземної стеблової частини), що розвиваються в нижніх листових пазухах, тому в життєвому циклі картоплі розрізняють кілька основних етапів:

1. Ініціація та активне зростання бульб.
2. Період спокою без істотних змін характеристик основної частини рослини.
3. Проростання, яке, в кінцевому рахунку, призводить до подальшої вегетативної генерації (під впливом посилився клітинного метаболізму з вічок починають з’являтися проростки).
4. Після проростання картоплі починається формування всіх рослинних елементів культури, відбувається фотосинтез.

На утворення нових бульб (майбутнього врожаю) необхідно не менше 30-60 днів з моменту висадки насіннєвого матеріалу, після чого, протягом наступного 1-2 місяців, нові плоди будуть рости і розвиватися до стану повної зрілості.

Примітно, що освіта підземних частин багатьох сортів картоплі завершується тоді, коли грунт прогрівається до температури + 25 … + 27 ° C.

Чи знаєте ви? Всупереч поширеній думці, далеко не вся картопля на Землі росте в грунті. У тропічних регіонах нашої планети існую різновиди рослини, які ростуть з дерев. Існує навіть 15-метрове картопляне дерево, але крім цілорічного цвітіння воно більше нічим не радує людину.

Чому бульба картоплі слід вважати видозміненим пагоном?

Якщо уважно вивчити ботанічний опис картоплі, то відповісти на це питання зовсім не складно. Всі підземні пагони з формувалися бульбовими стовщеннями в верхівкової частини, є продовженням надземного стебла, оскільки беруть свій початок від його заснування.

Однак тканини бульб багато в чому відрізняються від тканин надземної частини, тому про їх вегетативному походження свідчить наявність на молодій картоплі недорозвинених, лускоподібних листових пластин. Відмираючи, вони залишають на поверхні майбутнього врожаю дугоподібні відмітини, з 2-3 нирками всередині. Разом з бровками такі сліди формують льотки.

Додатковим свідченням того, що бульба можна розглядати як видозмінений втеча, служить його здатність до зміни кольору при впливі сонячного випромінювання. Незважаючи на відсутність в плодах картоплі хлорофілу, вони можуть зеленіти не гірше листя і надземної частини стебла.

Цікаво почитати Картопля Гранада: опис сорту з фото і характеристика, особливості вирощування та догляд, відео

Шкідники і хвороби

Незважаючи на те, який сорт картоплі перед вами, він напевно складається з стандартного набору тканин, злегка відрізняються своєю структурою. Правда, саме ці відмінності часто впливають на стійкість рослини до різноманітних овочевих недугам і шкідників, тому повністю виключити ймовірність появи проблем неможливо.

Найчастішими причинами порушення розвитку культури стають:

фітофтороз — захворювання, викликане міцеліальних мікроорганізмом Phytophthora infestans, який швидко поширюється в тканинах листових пластин і самих бульбах. Патоген довгий час зберігається в рослинних рештках з минулого сезону і успішно зимує в грунті, тому для попередження зараження культури не варто залишати на городі сміття, а саму грунт перед морозами краще перекопати. При сильному зараженні, без фунгіцидних складів обійтися не вийде, а значить варто звернути увагу на сучасні препарати на зразок «Ацідана», «Тату», «Бордоської суміші», придбати які можна в будь-якому садівничому магазині.

З шкідників, особливо небезпечними для картопляних насаджень вважаються колорадський жук, фторімея (вона ж картопляна міль), нематоди і велика тля, чия присутність можна помітити по погіршення стану зеленої маси культури. Крім того, не менше шкоди їй приносять слимаки, що прокладають тунелі всередині плодів і викликають їх гниття.

Боротися зі шкідниками можна шляхом регулярного ручного збору дорослих особин і личинок, а також за допомогою спеціальних інсектицидів, на кшталт «Бомбардир», «Каліпсо», «Карате Зеон».

Уважно вивчивши особливості будови, росту і розвитку картопляних бульб, а також приділивши увагу вимогам до вирощування культури, можна істотно знизити ймовірність розвитку будь-якої з перерахованих проблем, а все що залишиться — насолоджуватися смачними і поживними картопляними плодами.

Картопля Скільки можна зберігати очищену картоплю і як правильно це робити: терміни і основні правила зберігання

Картопля Чому сохне бадилля картоплі: період цвітіння, основні причини висихання, що при цьому робити, відео

Визначення норми посадки картоплі на 1 га чи сотку: скільки потрібно і чого залежить витрата?

Скільки знадобиться посадкового матеріалу на певну площу, залежатиме відразу від кількох умов:

• сорти картоплі;
• фракції бульб;
• родючості ґрунту;
• регіонального клімату;
• способу вирощування

При посадці використовують або цілі бульби, або його часточки з вічками (зародковими пагонами). У першому випадку можна розрахувати середню витрату посівного матеріалу поштучно та за вагою з відомою площею засіву. Спробуймо розібратися, що потрібно враховувати, і від чого залежать розрахунки.

На сотку (у кг)

Візьмемо умовну квадратну ділянку 10х10 метрів (сотку). Він може складатися з 14 рядів, і зазвичай між рядами залишають відстань від 60 до 80 см. Між бульбами, як правило, залишають 30-50 см. Таким чином, у 10-метровому ряду вдасться висадити 28 картоплин. Помножуємо 14 на 28, отримуємо 392 бульби на сотку.

1. За умови, що кожна бульба важить у середньому 90 грамів, на сотку потрібно 35 кілограмів картоплі.
2. Якщо вага насіннєвих бульб приблизно 70-80 г, потрібно виходити з розрахунку приблизно по 27-29 кілограмів на сотку.
3. Якщо вага менша, то витрата на сотку буде близько 25-30 кілограмів на сотку.

на гектар (у тоннах)

Для величезних площ агрономи користуються особливими таблицями. За ними на гектар висаджується приблизно 60-65 тисяч бульб. Але варто врахувати похибку на розміри посадкового матеріалу, псування насіння під час зберігання і зробити розрахунки з невеликим запасом.

1. Кількість посадки, що рекомендується, – 2000-2500 кілограмів, тобто 2-2,5 тонни посадкового матеріалу на гектар при середньому бульбі діаметром 4-6 см.
2. За маленького бульби 2,8–3,5 см рекомендується висаджувати 1500–1800 кілограмів, тобто 1,5–1,8 тонни картоплі на гектар.
3. При вазі 80 гр кожної картоплини норма витрати становитиме вже 4800 кілограмів на гектар, що становить 4,8 тонни на гектар.

Посадка в одиночні ряди – найтрадиційніший спосіб вирощування картоплі. В цьому випадку ширина міжрядь від 70 до 90 см (пов’язана з габаритами сільгосптехніки), відстань між лунками буде приблизно 25-45 см.
Якщо взяти для розрахунку сотку (100 квадратних метрів) – умовна ділянка 12,5×8 м, за умови, що відстань між рядами 80 см, а всього рядів у середньому 10, а їх довжина 125 м, отримуємо 1250. Кожен насіннєвий бульба повинен мати не менше 5 очок. Ділимо 1250 на 5, отримуємо 250 бульб.

На великих посівних площах розрахунки проводяться також. На один гектар площі висівається в середньому 65 тисяч бульб.

• Якщо насіння 30-50 г , то потрібно 2500-2800 кг (2,5-2,8 т) на гектар (приблизно 65-70 тисяч бульб).
• Якщо маса 50-80 г – витрата буде 3000-4500 кг (3-4,5 т) на гектар (у середньому 55-60 тисяч бульб).

Здвоєними рядами

Для посадки здвоєними рядами є кілька методик. Але в будь-якому випадку ширина здвоєних грядок приблизно 40-45 см, а відстань від грядки до грядки – 90-110 см, між кущами – приблизно 30 см. Щоб визначити витрати посівного матеріалу в такому випадку, складають ширину грядки і відстань між грядками, і ділять довжину ділянки отримане число.

За умови, що ширина грядки 45 см, а відстань між грядками – 90 см, та на 1 сотці поміститься 7 грядок (на гектарі – 74). На 10-метровому здвоєному ряду можна висадити 66 кущів.

• Значить, на 1 сотку знадобиться 462 бульби – приблизно 367 кілограмів.
• На гектар – 49284 картоплини, що дорівнює 3,9 тонни насіння.

Сорт

Будь-який сорт завжди тестується агрономами на оптимальні умови вирощування. На норму висіву картоплі впливає її скоростиглість – вона враховується під час виборів схеми посадки.

Ранньостиглі сорти висаджують щільніше — за схемою 70×25 см (де 70 — ширина міжрядь, а 25 см — відстань між картоплинами в ряду), середньостиглі — не менше 70×30 см, пізньостиглі — до 70×40 см.

Густота посадки

Густота посадки картоплі впливає на майбутній урожай і фракцію бульб, що виросли. Цей показник враховують у формулі розрахунку норми висіву. Він залежить від скоростиглості сорту, маси посадкового матеріалу, родючості ґрунту та кліматичних особливостей регіону.

Оптимальною вважається така густота:

• стандартні бульби масою 50–80 г – до 55–65 тис./га;
• дрібні (25–50 г) – до 65–70 тис./га;
• великі (80-100 г) – близько 40-55 тис. / Га.

У районах з гарним зволоженням та багатими ґрунтами картоплю висаджують густо – за схемою 70×20…25 см, у посушливих зонах – розріджено (70×30…35 см).

Також на густоту висіву впливає регіон вирощування культури:

• Північ та Північний Захід країни – від 50 до 55 тис. кущів на 1 га;
• Центральна частина та Південь – залежно від складу землі (на піщаних ґрунтах висаджують близько 45–50 тис. кущів, на суглинці – до 55–60 тис.);
• Скандинавія та Урал – 45-57 тис. бульб на 1 га;
• Далекий Схід – картопля середньої фракції висаджують із густотою від 45 до 50 тис. на 1 га.

Спосіб посадки

Зазвичай насіннєву картоплю садять одиночними рядами з міжряддями шириною від 70 до 90 див (це залежить від розмірів сільгосптехніки чи висадки «в лопату»). Такий спосіб відображається в агрономічних таблицях і розрахувати за ними норму витрати нескладно.

Посадка здвоєними рядами не така популярна, як традиційна, і застосовується в невеликих господарствах. Існує кілька таких технологій: наприклад, посів картоплі у гребені за голландським методом, посадка за Мітлайдером.

Ширина здвоєних грядок при використанні такого способу становить 40-45 см, а відстань між ними – 90-110 см. Насіннєвий матеріал висаджують з інтервалом 30 см.

Чи залежить витрата від сорту?

Кожен сорт має свої нюанси щодо врожайності та догляду. Одні сорти найбільше підходять для суворих умов, інші для більш м’якого клімату. Зазвичай вони підбираються в залежності від кліматичних умов, термінів дозрівання та призначення.
При розрахунку посадкового матеріалу насамперед відштовхуються від маси бульби. І якщо відбирати середнє насіння – витрата на сотку буде приблизно однаковою для будь-якого сорту. Але залежність розрахунків від сорту картоплі все ж таки є.

• Для ранніх стільників краще підійдуть великі бульби 70-80 г і більше. Вони краще перенесуть погодні коливання і дадуть міцніші пагони.
• У регіонах з м’якшими погодними умовами можна вибирати бульби 50-70 г. Серед елітних сортів можна спокійно відбирати і 20-40-грамові картоплини.

Для посадки продовольчих сортів 30 тис. бульб на гектар буде цілком достатньо. Для одержання насіння зазвичай висаджується 2,5-3 тонни на гектар.

Як порахувати самостійно?

Для обчислення середньої витрати посадки картоплі є спеціальна формула. Кожен може самостійно вирахувати за нею необхідні дані, залежно від маси та густоти посадки.

Не забуваємо враховувати, що бульби різних сортів та різної величини мають різну кількість очей. Отже, норма посадкового матеріалу за вагою може бути від 22 до 50 т/га. Густота посадки також може відрізнятися від 40 до 70 тисяч бульб на гектар. Отже, кожна партія вимагає визначення норми посадки (Н) індивідуально.

Норма витрати посадкового матеріалу на гектар розраховується так:

• Н – норма витрати посадкового матеріалу (кг/га).
• Г – густота посадки (тис.клубні/га).
• М – середня маса бульби (г).

Для визначення густоти (Г) посадки (тис. бульб/га), зазвичай, користуються встановленими нормами оптимальної густоти посадки залежно від регіональних особливостей.

• У Північних та Північно-Західних районах зазвичай це 50-55 тисяч кущів.
• У Центральних та Південних на супіщаних та піщаних ґрунтах приблизно 45, на суглинистих ґрунтах близько 55 тисяч кущів.

При густоті посадки 55 тисяч кущів на гектар та середній масі бульби, що дорівнює 80 г, норму витрати отримуємо: (Г)55 х (М)80 = (Н)4400 кг/га або 4,4 тонни на гектар.

Приклад №2:

При густоті посадки 45 тисяч кущів на гектар та середній масі бульби, що дорівнює 50 г, норму витрати отримуємо: (Г)45 х (М)50 = (Н)2250 кг/га або 2,25 тонни на гектар.

Густота посадки: що це таке та як визначити, на що вона впливає?

Коли картопляному кореневищу достатньо живлення та простору – можна говорити про оптимальну густоту посадки. При великій щільності бульби одержують мінімум поживних речовин, виростають дрібними та деформованими.

Існують норми оптимальної густоти посадки для регіонів:

• Для Північних та Північно-Західних – 50-55 тис. кущів на гектар.
• Для Центральних та Південних районів – від 45 до 55 тис. кущів на гектар.

Для середньостиглої картоплі рекомендується густота в 30-40 см, для ранньої – 20-35 см, для пізніх сортів – 40-50 см.
Відповідно густота посадки впливатиме і на норму висадки. При дрібному посадковому матеріалі та інтервалі 20 см витрата на сотку значно збільшиться. При середній нормі 25-30 кг на сотку, потрібно 35 кілограмів (приблизно 700 штук). При висадженні таких самих бульб з інтервалом 30 см буде потрібно вже приблизно 20 кілограмів.

Оптимальною густотою посадки картоплі вважається посадка на відстані 35 см. Це забезпечить так звану площу харчування – близько 70×20 см. Вона дозволяє коренеплодам отримувати максимум харчування за достатнього вільного місця, а отже, за належного догляду та гідного врожаю.

При вмінні розраховувати середню норму витрати посадкового матеріалу можна навчитися максимально продуктивно використовувати ділянку. При нестачі насіння можна скористатися способом посадки частками. Розрахунки в такому випадку будуть проводитися за принципом, описаним вище, але вже у штуках.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Принципи визначення густоти посадки

Коли рослини, висаджені на певній площі, отримують достатньою мірою вологу та харчування, утворюють потужну кореневу систему та листовий покрив, повноцінно використовують сонячну енергію, то це називається оптимальною густотою посадки рослини.

При посадці картоплі враховують родючість ґрунтів. Чим вищий показник родючості – тим більше картопляних бульб можна висадити на ділянці. Отже, за рахунок додаткових посадок картопляної культури є можливість отримання більшого врожаю.

Існують норми оптимальної густоти посадки на 1 га залежно від регіону:

• Північний та Північно-Західний райони – від 50 до 55 тис. кущів;
• Центральний і Південний райони – залежно від складових ґрунтів: на супіщаних та піщаних ґрунтах близько 45 тис. кущів, на суглинистих до 55 тис. кущів.

Норма висадки картоплі на 1 га

Традиційним методом вирощування картоплі є посадка бульб рядами. Ширина рядів складає 70-90 см, відстань між рослинами у ряді становить 25-45 см.

Звичайно, на практиці насіннєві бульби калібруються з високою точністю лише у спеціалізованих магазинах. Тому, якщо посадковий матеріал береться з власного врожаю, тоді необхідно враховувати похибку (а також можливе псування насіння в сховищі) і залишати насіння приблизно на 28-29 кг на сотню квадратних метрів.

При маркуванні однієї і тієї ж схеми плантації розмір гектара становитиме 142 борозни, у кожному — 250 кущів. Це займе 35 500 насіннєвих бульб загальною масою близько 2,84 тонни (на практиці 2,8-2,9 тонни).

Витрати картоплі при посадці на 1 га

Як приклад ми підрахуємо швидкість посіву картоплі на 1 гектоа землі або на сотню квадратних метрів:

1. розмір прямокутної секції: 12,5 м завдовжки та 8 м завширшки, ліжка розташовані у напрямку з півдня на північ, секція містить 10 рядів; відстань між рядами – 80 см;
2. довжина кожного шару становить 125 м, відстань між бульбами становить 10 см один від одного, кожен бульба повинен важити в середньому 200-300 г і містити не менше 5 очей;
3. довжина ряду (125 см), помножена на 10 рядів, буде отримано 1250 штук. Необхідно поділити на 5, в результаті ми отримуємо 250 бульб.

Висновок: для однієї сотки землі нормою є кількість 250 бульб. Аналогічним чином проводяться розрахунки норм посіву картоплі великих площах. Для розрахунку запланованого врожаю кількість посівних бульб, посаджених на площі 1 га, множиться на середню вагу картоплі.

Приклад: середня вага бульб для посадки становить близько 60 г або 0,06 кг. Висівають 65 000 бульб з 1 га. Запланований дохід від 1 га становитиме: 65 000 x 0,06 = 3,9 тонни з гектара.

Розрахунок норми висіву картоплі

Найважливіше у посадці картоплі – це дотримання ранніх термінів висіву. Дотримання термінів сприяє формуванню потужної кореневої системи та добре розвиненому бадилля, що незмінно призведе до високого врожаю.
Добре розвиненим рослинам властиво швидке утворення бульб та досягнення повної зрілості. Це – невід’ємний фактор раннього збирання врожаю за мінімальних втрат, що супроводжують пізнє збирання.

Картопля як цінний продукт харчування займає чільне місце серед сільськогосподарських культур. Жоден стіл не обходиться без його присутності, як у самостійному вигляді: печена, варена, смажена картопля; так і як компонент основного та допоміжного, для приготування гарнірів, салатів та супів.

Принципи відбору посадкового матеріалу

Основним принципом посадки культури служить правильний розрахунок норми висіву картоплі. Сучасний дачник, оснащений різними видами інноваційної техніки, найчастіше неспроможна зробити правильний розрахунок необхідного посадки матеріалу. Ретельність відбору матеріалу для посадки складається з кількох пунктів:

1. Використання непошкоджених рівних та здорових бульб для отримання насіннєвого матеріалу.
2. Сортування посадкового матеріалу на велику, середню та дрібну фракцію*.
3. Добуток розрахунку норм висіву картоплі.

Примітка: * при сортуванні картоплі за розміром слід пам’ятати, що кількість посадкового матеріалу прямо пропорційна величині бульби.

Принципи розрахунку норм посадкового матеріалу

Як приклад розрахуємо норму висіву картоплі на одній сотні землі або на ста квадратних метрах:

• розмір прямокутної ділянки становить: 12.5м завдовжки та 8м завширшки;
• грядки розміщуються у напрямку з півдня на північ;
• ділянка містить 10 рядів; відстань між рядами – 80 см; довжина кожної грядки – 125 м;
• при висадженні відстань між бульбами становить 10 см один від одного;
• кожен бульба повинен важити в середньому 200-300 г і містити не менше 5 очок.

1. довжина ряду (125 см), помножена на 10 посадкових рядів, вийде 1250 шт.;
2. 1250 шт. потрібно розділити на 5 очок, в результаті одержуємо 250 бульб.

Висновок: для однієї сотки землі нормою висіву картоплі є кількість – 250 бульб.

Розрахунки норм висіву картоплі великих посівних площах проводиться аналогічним способом. Для розрахунку запланованої врожайності кількість висаджених насіннєвих бульб на площі 1 га множиться на середню вагу картоплі.

Приклад: середня вага посадкового бульби становить приблизно 60 г або 0,06 кг. На один гектар площі висівається 65 тис. бульб. Запланована врожайність із 1 га становитиме: 65 000 х 0.06 = 3.9 тонни з одного гектара.

Для розрахунку оптимальних норм та кількості передбачуваного врожаю багато аграріїв користуються спеціальними зведеними таблицями. Таблиці складено сільськогосподарськими службами. Вони розраховуються як норми і запланована врожайність залежно від висаджених сортів, але й складено прогнози ринкової вартості готового врожаю щодо вартості насіннєвого матеріалу.

Принципи визначення густоти посадки

Коли рослини, висаджені на певній площі, отримують достатньою мірою вологу та харчування, утворюють потужну кореневу систему та листовий покрив, повноцінно використовують сонячну енергію, то це називається оптимальною густотою посадки рослини.

При посадці картоплі враховують родючість ґрунтів. Чим вищий показник родючості – тим більше картопляних бульб можна висадити на ділянці. Отже, за рахунок додаткових посадок картопляної культури є можливість отримання більшого врожаю.

Оптимальна щільність кущів вибирається в залежності від різноманітності, типу ґрунту, довжини вегетаційного періоду (класу), ціни на насіннєву картоплю в цілому та насіннєвого матеріалу певного розміру. Попросіть вашого торгового партнера (або того, у кого ви купуєте насіння) вибрати найкращу густину вибраного сорту, враховуючи всі місцеві умови. Якщо кущ не повністю покриває листя ґрунтом, то у спекотні періоди існує ризик вторинного зростання. Внаслідок цього проростання утворюються вторинні бульби з дуже низьким вмістом сухої речовини, а первинні бульби деформуються.

Визначивши, скільки посівів насіння потрібно висаджувати на гектар, щоб досягти необхідної густини плантації, відстань між кущами в ряду легко рожева. Припустимо, ви хочете мати 35 тисяч рослин з гектара. Це означає, що площа одного заводу становитиме 10 000 м2/35 000 = 0,286 м2. Якщо відстань між рядами становить 75 см, відстань між втулками в ряді буде 2,860 см2/75 см – 38 см.

Врожайність з 1 га картоплі та як підвищити врожайність картоплі

При виборі насіннєвих бульб з осіннього врожаю або при їх купівлі важливо заздалегідь визначити, скільки буде потрібно посадкового матеріалу. Це значення залежить від багатьох факторів: різновидів картоплі, розміру бульб, родючості ґрунтів, клімату в регіоні, шляхи зростання.

Норма висадки картоплі на 1 га

Традиційним методом вирощування картоплі є посадка бульб рядами. Ширина рядів складає 70-90 см, відстань між рослинами у ряді становить 25-45 см.

Наприклад, на одній сотці (ділянка розміром 10 × 10 м), з відстанню між рядами 70 см, розміщується приблизно 14 рядів (з урахуванням того, що крайні ряди на ділянці розташовуються з відступом від кордону).

Якщо відстань між рослинами становить 40 см, то в ряді ви можете посадити 25 бульб. Отже, для посадки на 1 га потрібно 350 картоплі.

При вазі насіннєвих бульб 70-80 г загальна маса посадкового матеріалу становитиме 27-28 кг.

Звичайно, на практиці насіннєві бульби калібруються з високою точністю лише у спеціалізованих магазинах. Тому, якщо посадковий матеріал береться з власного врожаю, тоді необхідно враховувати похибку (а також можливе псування насіння в сховищі) і залишати насіння приблизно на 28-29 кг на сотню квадратних метрів.

При маркуванні однієї і тієї ж схеми плантації розмір гектара становитиме 142 борозни, у кожному — 250 кущів. Це займе 35 500 насіннєвих бульб загальною масою близько 2,84 тонни (на практиці 2,8-2,9 тонни).

Витрати картоплі при посадці на 1 га

Як приклад ми підрахуємо швидкість посіву картоплі на 1 гектоа землі або на сотню квадратних метрів:

1. розмір прямокутної секції: 12,5 м завдовжки та 8 м завширшки, ліжка розташовані у напрямку з півдня на північ, секція містить 10 рядів; відстань між рядами – 80 см;
2. довжина кожного шару становить 125 м, відстань між бульбами становить 10 см один від одного, кожен бульба повинен важити в середньому 200-300 г і містити не менше 5 очей;
3. довжина ряду (125 см), помножена на 10 рядів, буде отримано 1250 штук. Необхідно поділити на 5, в результаті ми отримуємо 250 бульб.

Висновок: для однієї сотки землі нормою є кількість 250 бульб. Аналогічним чином проводяться розрахунки норм посіву картоплі великих площах. Для розрахунку запланованого врожаю кількість посівних бульб, посаджених на площі 1 га, множиться на середню вагу картоплі.

Приклад: середня вага бульб для посадки становить близько 60 г або 0,06 кг. Висівають 65 000 бульб з 1 га. Запланований дохід від 1 га становитиме: 65 000 x 0,06 = 3,9 тонни з гектара.

Скільки потрібно насіння картоплі на 1 га

Основною метою вирощування насіннєвої картоплі є максимальний урожай із найменшим розміром бульб. Це важливо, оскільки дрібні насіннєві картоплі дорожчі, ніж великі.

Високий урожай із невеликою кількістю бульб досягається лише за рахунок великої кількості цих бульб. Це досягається за рахунок більшої густини посадки.

Наприклад, у Нідерландах оптимальна щільність становить 25-45 базових стебел на квадратний метр.

Вихід картоплі залежить багатьох чинників. Ми оцінюємо врожай не за площею ділянки, а за кількістю посадкового матеріалу. Від одного до п’яти. Якщо дачник посадив одне цебро і викопав п’ять цебер — це добре.

Скільки картоплі можна зібрати з 1 сотки

Ви можете отримати більше 200 кг (скажімо, 4 мішки), якщо ви купуєте елітне насіння, частіше стежте за кожним кущем, підживлюйте його. Вихід картоплі багато в чому залежить від стану ґрунту, його родючості. У добре заплідненій, необідненій землі, без дротяного черв’яка та капустянки з 1 картоплі ви можете викопувати від 3 до 5 величезних картоплі. Наприклад, картопля Жуковська рання дає від 100 квадратних метрів від 200 до 450 кілограмів. Сорти картоплі Червоний кіт дає з 1 га, тобто 100 квадратних метрів від 450 до 600 кілограмів.

Проте жоден сорт не виживе і з кожним роком урожаю буде менше, якщо земля не відпочиватиме і не буде удобрюватися.

Відповідь на це питання залежить від багатьох обставин та конкретних факторів:

• По-перше, від землі, на якій зростатиме ця картопля.
• По-друге, від виду посадженої картоплі.
• По-третє, від погодних умов і характеристик даного району, навіть із висоти над рівнем моря.

Конкретний показник – у Тамбовській області, на чорноземах, Синьоока, за сприятливих умов, дає близько двох мішків, тобто близько 70-80 кілограмів.

Строки посадки картоплі

Агрономи постійно сперечаються з цього приводу і не можуть вирішити, що краще для картоплі — посуха чи заморозки.

Посадка ранніх сортів картоплі дозволяє отримати ранній урожай та захистити його від можливих шкідників. Зазвичай рання картопля збирається до фітофторозного спалаху та настання піку активізації колорадського жука. Це відбувається наприкінці липня – на початку серпня. У цей час на земельних ділянках поширюється усі 4 покоління. Однак недоліком такої ранньої посадки вважається погана лежкість отриманого врожаю. Дуже складно зберегти посадковий матеріал до наступної весни – починають проростати бульби, через що потрібно обламувати паростки. Усе це знижує показники врожайності.

Варто також відзначити, що смакові якості та показники врожайності у ранньостиглих сортів найчастіше нижчі, ніж у середньо та пізньостиглих видів. Однак це стосується лише тих сортів, які висаджувалися у лютому чи на початку березня.

Головною небезпекою ранньої посадки є весняні нічні заморозки. Багато сортів не призначені для посадки в цей період весни. Вони можуть вимерзнути, залишивши агрономів без урожаю.

Як збільшити врожайність картоплі

Щоб наблизитися до бажаних обсягів збирання врожаю з гектара, необхідно дотримуватися низки умов.

1. Необхідно ретельно підійти до вибору сорту: він має бути придатним для вашого регіону, перевірятися на врожайність. Навіть найдохідніші, але не стійкі до посушливих умов, різновиди, не дадуть очікуваних результатів, ви посадите їх у південних степових районах нашої країни.
2. Ще одним важливим моментом є те, що протягом декількох років не вирощуйте картоплю в тому самому місці: таким чином ви можете дуже швидко деградувати дегенерацію. Або ми змінюємо посадковий майданчик, або міняємо посадковий матеріал.
3. Як відомо, картопля любить пухкі ґрунти, що вільно пропускають повітря і воду, відповідно, висаджуючи його на глиняній ділянці, ви не повинні очікувати будь-якого гідного повернення. Піщані ґрунтові суміші, рясно удобрені органічними добривами і забезпечують хорошу циркуляцію кисню, добре працюватимуть для врожаю.
4. Але найважливішим моментом є, звісно, ​​якісне добриво ґрунту. Підживлення може здійснюватися як органічними (пташиний послід, гумус чи компост), так і мінеральними добривами.

Як збільшити врожай

Найактуальніше питання серед усіх городників – як збільшити врожай. Розберемо основні засади його збільшення.

Відбір посадкового матеріалу

Один із перших та основних принципів – відбір посадкового матеріалу. Варто відповідально підійти до справи – від цього залежить ваш урожай.

Перше правило відбору насіннєвого матеріалу – бульби хворих та слабких рослин на розмноження не залишаються.

Картопля відбирається на насіння ще під час збирання. Якщо ви викопали кущ і всі овочі приблизно рівні – можна сміливо відкладати їх на посадку, в цьому немає нічого страшного, набагато складніше відбирати із загальної купи

При цьому дуже важливо ні в якому разі не змішувати сорти

Потужні рослини помітні під час цвітіння, варто виділити їх розпізнавальним знаком. Потім здійснити відбір картоплі з помічених ділянок. Якщо бульби відкладені з одного куща, всі приблизно одного розміру, гладкі та рівні – надалі, вони даватимуть кращий урожай, за рахунок сильних генів.

Розрахунок обсягу посадкового матеріалу

За наведеною вище формулою можна легко визначити необхідну кількість посівної картоплі. Але вам навряд чи вдасться розрахувати по масі овочів, скільки врожаю ви отримаєте, тому що на це повною мірою впливають умови вирощування, удобрення грунту і правильний догляд.

Густота посадки

Густота посадки та норма посадки обумовлюються сортом картоплі, властивостями насіннєвих бульб та погодою

Здавалося б, що густіше посадити – тим більше зберемо, але ні. Насправді, якщо висадити дуже часто – знизиться площа живлення однієї рослини, що призведе до меншої кількості бульб.

Але якщо площа харчування становитиме 70*20 см – урожай буде гідним.

Коли садити?

Час висадки картоплі залежить від регіону. У південних регіонах посадка здійснюється наприкінці березня – на початку квітня, що далі на північ, тим пізніше земля прогрівається і проводиться посів.

При висадженні картоплі в непрогріту землю висока ймовірність промерзання бульб і, як наслідок, повільне проростання та розвиток.

Кора, що перегнила

Щоб використовувати кору як добрива вона має бути перегнилою, т.к. процес її розкладання землі може зайняти тривалий час. За допомогою кори можна не тільки удобрити картоплю, а й захистити її від шкідників, наприклад, змішавши кору, золу та компост у рівних пропорціях.

Зола

Деревна зола – природне добриво

Зола – чудове калійне добриво, крім калію у своєму складі вона містить фосфор, кальцій, магній та великий набір мікроелементів. Вона підходить рослин чутливих до хлору, т.к. у її складі відсутня цей елемент. Так само вона розпушує ґрунт і змінює його структуру, крім того, з його допомогою можна розкислювати ґрунт на ділянці. Якщо використовувати золу як підживлення – вам знадобиться всього 150-300 грамів на метр квадратний. Вносять її в сухому вигляді до ям при посадці.

Цибулеве лушпиння

Користь цибулини полягає в тому, що в ній міститься велика кількість мінеральних речовин.

Цибулева лушпайка послужить не тільки відмінним добривом, а й убереже ваші рослини від дротяника та інших ґрунтових шкідників. Її варто класти в лунку, перш ніж вкладати картоплю. Лушпиння має бути виключно зі здорових цибулин, щоб уникнути інфекцій і грибків. Так само можна настояти лушпиння цибулі на воді, протягом трьох днів, після чого розбавити на 10 літрів води і поливати.

Кількість насіннєвої картоплі для посадки.

Запитувати можна лише після реєстрації. Увійдіть або зареєструйтесь, будь ласка.

Добрий час доби! Люди, які знають підкажіть будь ласка, скільки в т. або ц. необхідно на 1га для посадки і скільки за нормального розкладу виходить врожайність. Вибачте якщо це вже десь було тут, ви не змогла знайти ((( І ще таке питання, вперше збираємося садити і думаємо – гадаємо, насіннєву картоплю важливо буде він елітний або 1-2 репродукції? У чому різниця? Дякую! З повагою) ,початківець)))

все буде залежати від величини бульби ширини міжряддя 70/25 або 80/35 на га 4 -4,5тмаксимум насіння елітної картоплі досить дорогі краще для початку купити 50/50

Ціна насіннєвої картоплі 6 грн. минулого року, виходить, треба на гектар приблизно 24-25 тис. грн. Питання – яку ширину міжряддя можна вибрати для мінітрактора Фотон-180, у якого колія передніх коліс 960, задніх 990мм. А 25 мм і 35мм – це відстань між картоплинами в ряду?

все залежить від фракції та густоти посадки. для продовольчих цілей густота посадки 30 тис бульб на га, на насіннєві — 45-50 тис. за стандартної насіннєвої фракції 30-35 мм це десь 2,5-3 т/га. елітне насіння купують для розмноження, а не для продажу. для отримання столової картоплі висаджують картоплю 2 репродукції. це набагато вигідніше, ніж садити еліту на продолу. я на 2 репродукції отримував прибл. 400 ц/га, масова репродукція трохи менше (350-380)

Кожен, хто замість одного колоса або одного стебла трави зуміє виростити на тому ж полі два, надасть людству і своїй батьківщині більшу послугу, ніж усі політики, які вони взяли разом. (Джонатан Свіфт)

Норма посадки картоплі на 1 сотку та гектар у штуках та кілограмах

При відборі насіннєвих бульб з осіннього врожаю або при покупці важливо заздалегідь визначити, скільки знадобиться посадкового матеріалу. Ця величина залежить від багатьох факторів: сорту картоплі, розміру бульб, родючості ґрунту, клімату в регіоні, способу вирощування.

Традиційний метод вирощування картоплі – посадка бульб у лави. Ширина міжрядь варіюється в межах 70-90 см, відстань між рослинами в ряді складає 25-45 см.

Наприклад, на одній сотці (ділянка розміром 10 × 10 м) при ширині міжрядь 70 см міститься приблизно 14 рядів (з урахуванням того, що крайні ряди на ділянці розміщують з відступом від межі). Якщо відстань між рослинами становить 40 см, то в ряду можна посадити 25 бульб. Отже, для посадки на 1 сотці потрібно 350 картоплин. При вазі насіннєвих бульб 70–80 г загальна маса посадкового матеріалу становитиме 27–28 кг.

Звичайно, на практиці насіннєві бульби з великою точністю калібрують лише у спеціалізованих магазинах. Тому якщо посадковий матеріал відбирають із власного врожаю, слід врахувати похибку (а також можливу псування насіння в сховищі) і залишити на насіння приблизно по 28-29 кг на сотку.

При розмітці за тією ж схемою плантації розміром у гектар вийде 142 борозна, у кожній – по 250 кущів. Потрібно 35500 насіннєвих бульб загальною масою приблизно 2,84 т (на практиці 2,8-2,9 т).

Норма посадки картоплі при вирощуванні у здвоєних грядках

Існує кілька методик, що передбачають посадку картоплі у здвоєні грядки. Одну з найвідоміших технологій розробив доктор Міттлайдер. Також популярний голландський метод посадки у гребені. Ширина здвоєних грядок становить 40–45 см, відстань між двома грядками – від 90 до 110 см, відстань між кущами у рядку – 30 см.

Для того, щоб з’ясувати, скільки садити картоплі в здвоєні грядки, потрібно довжину ділянки розділити на суму ширини і відстані між двома грядками. Наприклад, якщо ширина грядки дорівнює 45 см, а відстань між грядками – 90 см, то на 1 сотці поміститься 7 грядок (з урахуванням відступу межі), на гектарі – 74.

При довжині ряду 10 м у ньому можна посадити 33 кущі, тобто на здвоєній грядці – 66 кущів. Для посадки картоплі на 1 сотці знадобиться 462 бульби. Аналогічно розраховується кількість посадкового матеріалу для гектара: у ряді – 333 рослини, на грядці – 666, всього потрібно 49284 картоплини. При вазі насіннєвого бульби 70-80 г на сотку потрібно приблизно 37 кг, на гектар – 3,9 тонн посадкового матеріалу.

Приблизні норми посадки картоплі на 1 сотку при вирощуванні у здвоєних грядках

Варіанти посадки картоплі одиночними рядами

При посадці ранньої картоплі як насіння краще використовувати великі бульби 70-80 г (або навіть 80-100 г), тому що вони дають міцніші сходи, які легше переносять капризи погоди. Те саме правило діє і для вирощування картоплі на Уралі та в Скандинавії: через суворий клімат дрібні бульби там хорошого врожаю не дадуть.

У тепліших регіонах для посадки використовують картоплини вагою 50-70 г, а якщо йдеться про еліту або про бульби, вирощені з ботанічного насіння, то і 20-40 г. Вибір ширини міжрядь 70-75 см пов’язаний в основному з габаритами сільськогосподарської техніки . Хоча передові агрономи доводять, що при ширині міжрядь 90 см урожай виходить анітрохи не менше (за рахунок того, що картоплини виростають більшими).

При великій ширині міжрядь бульб виростає менше, зате вони більші

Зазвичай посадки загущають у таких випадках:

• при вирощуванні надранньої картоплі відстань між кущами в ряді скорочують до 30-35 см;
• при вирощуванні картоплі спеціально на насіння. У разі ширини міжрядь 60-70 см і відстані між кущами в ряду 25-30 см бульби не досягають великих розмірів;
• при посадці насіннєвих бульб дрібної фракції (20-40 г) достатньо, щоб відстань між кущами в ряду була 25 см;
• при високій родючості грунту.
• Якщо ґрунт бідний, посадки роблять більш рідкісними. Картоплю середньостиглих і пізніх сортів доцільно садити з відстанню між кущами в ряду 40-45 см.
• Необхідну густоту посадки визначають за кількістю пророслих очей (потенційних стебел) у насінних бульб:
• якщо потрібна велика продовольча картопля, на 1 м² плантації має припадати не більше 15–20 стебел;
• для отримання великої кількості дрібних і середніх бульб (насіннєвих) щільність стеблостою збільшують до 25 стебел на 1 м ².

Агротехніка картоплі

У північному регіоні Казахстану селяни все більше уваги приділяли овочам, зокрема, картоплі. Відповідно, у аграріїв виникали питання, як обробляти цю культуру з максимальною віддачею. Свої рекомендації дає Центр поширення знань Костанай при Костанайському НДІ СГ.

Однією з найважливіших умов одержання високих урожаїв картоплі є правильний вибір сорту. З великої різноманітності районованих та перспективних сортів картоплі свій вибір слід зробити на 3-4 сортах і не більше.

Для отримання ранньої картоплі підходять ранні та середньоранні сорти, утворення бульб у них починається через 40-45 днів після посадки,

у середньопізніх – через 70-80 днів.

Формуванню врожаю в більш ранні терміни, навіть середньопізніх сортів, сприяють прийоми яровізації або повітряно-теплового обігріву бульб, що підвищують урожай на 10-15%.

На посадку доцільно використовувати насіннєві бульби не нижче третьої репродукції.

Попередники

Картопля слід розміщувати на полях, чистих від бур’янів, з пухким родючим ґрунтом, що рано звільняється від снігу, швидко просихаючих, захищених від холодних вітрів.

Найкращі попередники

для картоплі на нефоні – чисті пари після зернових культур. На зрошенні цю культуру добре вирощувати

після удобрених овочів (огірки, морква, буряк, капуста), багаторічних трав. Гарні бобові культури (горох, соя), ярий ріпак.

Не рекомендується висаджувати картоплю по картоплі, а також після пасльонових рослин: томатів, баклажанів, перців.

Обробка ґрунту

Картопля – культура пухких ґрунтів. Важкі глинисті ґрунти малопридатні для вирощування картоплі.

Обробіток ґрунту під картопля починають восени відразу ж після збирання попередньої культури. На зрошенні рекомендується зяблева оранка на глибину 25-27 см. На неорошуваному фоні після збирання зернових подрібнюється і залишається на місці солома з подальшим вмістом ґрунту на кшталт хімпара.

Навесні, як тільки ґрунт просохне і набуде здатності кришитися, його необхідно проборонити, а потім обмежиться безвідвальним розпушуванням на глибину 15-17 см з одночасним прикочуванням.

Добре цю операцію проводити спеціальними знаряддями – фрезерними культиваторами KUHN серії HR 1003 з робочими органами, що вертикально обертаються.

Добриво

Органічні добрива

як перепрілого гною слід вносити під попередні культури.

При нестачі органічних добрив під картоплю можна внести 10 т перегною

, 100 кг
аміачної селітри

та 200 кг
суперфосфату

на 1 га. Вносити їх можна під передпосівний обробіток ґрунту.

Фосфорні добрива

під ранню картоплю вносять у нормі 200-250 кг/га туку або 120-150 кг/га д.р. або з них

2/3 під зяблеву оранку, а решта 1/3 під передпосівну обробку ґрунту або при посадці. Крім подвійного суперфосфату хороші результати дають амофос та амонізований суперфосфат.

Калійні солі

(хлористий калій) краще вносити восени. Норма внесення: 100-150 кг/га. Калійні добрива, які містять хлору, необхідно вносити навесні: сірчанокислий калій 60-90 кг д.в. на 1 га.

Перед посадкою

Якість насіннєвих бульб та їх передпосадкова підготовка.

Від великих бульб зазвичай отримують більш ранні та дружні сходи, ніж від дрібних. Використовують на посадку великі (80-100 г) та середні бульби (50-60 г).

Вагова норма посадки в залежності від величини бульби 3-5 т/га. Дрібні насіннєві бульби можуть дати добрий урожай тільки в тому випадку, якщо взяті на посадку від здорових рослин.

Їх слід висаджувати загущено і на дрібнішу глибину (5-6 см).

Садити найкраще цілі бульби. Різати бульби можна в крайньому випадку лише тоді, коли насіннєвий матеріал у господарстві дуже великий, або розмножується дефіцитний сорт. Різання бульб треба проводити заздалегідь і в жодному разі не в день посадки.

При різанні бульб ножі слід дезінфікувати в розчинах марганцівки, лізолу або формаліну.

або світлове пророщування – найпоширеніший спосіб передпосадкової підготовки бульб. При цьому способі бульби пророщують у приміщеннях при температурі 12-150С при денному та електричному освітленні протягом 25-30 днів. Яровізація підвищує врожай ранньої картоплі на 60-65% порівняно з непідготовленими таким чином до посадки бульбами.

Пророщувати насіннєві бульби можна і на відкритому повітрі на рівних майданчиках або в котлованах протягом 15-20 днів. У негоду бульби вкривають очеретяними матами чи пологами. Під плівковим укриттям бульби можуть задихнутися, тому для цих цілей плівку не можна використовувати.

Обробка бульб у розчині мінеральних добрив

прискорює появу сходів, цвітіння та початок бульбоутворення на 3-5 днів, збільшує кількість продуктивних стебел, урожай підвищується на 10-15%.

Розчин мінеральних добрив готується із розрахунку 4 кг аміачної селітри, 4 кг суперфосфату, 4 кг калійної солі на 100 л води. Непророщені бульби обприскують із розрахунку 30 л на 1 тонну.

Для передпосадкового протруювання бульб від хвороб (паршу, ризоктоніоз, фітофтора, суха гнилизна та ін.) застосовуються фунгіциди – протруйники Дитан, 45% с.п., ТМТД 80%.п.

та їх аналоги в нормі 0,5-2,0 кг на 1 тонну бульб (робоча рідина – 30 л/т).

Пудрування деревною золою

у дозі 5 кг золи на 1 тонну бульб сприяє дружній появі сходів, підвищується крохмалистість на 1-2% та покращується смак бульб.

Посадка

Найкращий час для посадки картоплі: II декада травня, коли ґрунт на глибині 10 см прогріється до +7+80С. Якщо до посадки нарізані гребені, то ґрунт у них прогрівається швидше і садити можна навіть у першій декаді травня. Існує правило: краще на 3 дні раніше посадити картоплю, ніж на 3 дні запізнитись із посадкою.

Пророщені бульби висаджуються картоплесаджалкою САЯ-5 або сажалками типу СН-4Б-К, Л-207 та іншими, розрахованими на міжряддя 70 і 75 см (зарубіжні аналоги). Глибина посадки змінюється залежно від типу ґрунту та клімату: на важких – 6-8 см, на легенях

ґрунтах – 10-12 см. Великі бульби висаджують на 2-3 см глибше, дрібні та різані – ближче до поверхні, але не менше 8 см, так як у суху весну різані бульби можуть втратити схожість.

Велике значення у підвищенні врожайності картоплі мають загущені посадки.

: 55-60 тисяч кущів на 1 гектар. Це досягається посадкою бульб за схемою 70х25 см або 75х20 см. При загущенні посадок прискорюється дозрівання бульб, а також буває більший вихід насіння, що має значення при вирощуванні картоплі на насіннєві цілі.

Догляд за рослинами

Картопляне поле від посадки до збирання має бути чистим від бур’янів та пухким.

Зазвичай насіння багатьох однорічних бур’янів починає проростати на 5-6 день після посадки, тому в цей час слід провести боронування сітчастими боронами. Міжрядні обробки починають за появою сходів і проводять до змикання бадилля в міжряддях.

Дуже ефективно застосування фрез-домінаторів при підгортанні сходів картоплі. При проході рихляться міжряддя, формуються трапецієподібні гребені, засипаються ґрунтом бур’яни та сходи картоплі, які незабаром сходять повторно, а бур’яни гинуть. Однією такою вдало проведеної обробки буває достатньо, щоб кущі, що потужно ростуть, при змиканні бадилля природно заглушали бур’яни.

У разі потреби, наприклад, після поливів або випадання опадів міжряддя можна розпушити звичайними культиваторами-підгортачами.

Для картоплярів країн СНД промисловість випускає універсальну машину для вирощування

картоплі та овочів марки УМВК-2,8. Ця машина забезпечує виконання технологічного процесу на передпосадковій обробці ґрунту, на нарізці гребенів (міжрядової обробки), на зрізі та ботвідробленні та рослинності.

На посадках картоплі застосовується і хімічний метод боротьби з бур’янами. Проти однорічних дводольних та злакових бур’янів використовують зенкор (бутразин) 70% с.п., норма витрати 1,4-2,1 кг/га; гезагард (прометрин) 50% с.п. або к.е., норма витрати 3,0-4,0 кг/га; стомп, 33% к.е.

, Норма витрати 5,0-6,0 кг/га. Всі ці препарати застосовуються до сходів картоплі, тільки зенкор застосовується після появи сходів при висоті кущів 10-15 см в нормі 0,75-1,0 кг/га. Проти багаторічних та однорічних злакових бур’янів проводять обробку пантерою 4% к.е.

у нормі 0,75-1,5 кг/га.

Для міжрядної обробки та підгортання картоплі використовують також такі знаряддя, як КОН-2,8, КОН-2,8ПМ, КРН-4,2 з широким набором робочих органів – культиваторів-відвальників, голчастих дисків, підгортників та ін.

Зрошення

Існує думка, що поливати картоплю треба в період цвітіння. Проте за умов потреба поливу необхідна вже у фазу масової бутонізації рослин. З посуху бутони можуть опасти – це явна ознака нестачі вологи у ґрунті.

На посадках картоплі необхідно підтримувати вологість ґрунту в період від сходів до бутонізації в межах 70%, у період інтенсивного бульбоутворення – 80% та з початку відмирання бадилля – 70% від граничної польової вологоємності.

При дощуванні зволожувати ґрунт необхідно на

глибину 35-40 см. У жодному разі не можна при поливах допускати надмірного зволоження.

Через 2-3 дні після кожного поливу, як тільки ґрунт перестає прилипати до знарядь, необхідно розпушувати міжряддя. Застосування дощувальних машин дозволяє повністю механізувати процес поливу, покращити якість розподілу води на ділянці та регулювати норму та режим поливу в широких межах.

Заслуговує на увагу досвід краплинного зрошення рослин.

Боротьба зі шкідниками

Основний шкідник картоплі, як усім добре відомо, – колорадський жук.

Ефективним біологічним препаратом у боротьбі з личинками колорадського жука є бітоксибацилін – сухий порошок, титр на менше 45 млрд. суперечок на 1 тонну, норма витрати 2-2,5 кг/га. Обприскують при масовому відродженні личинок.

Також проводять обприскування проти личинок 1-2 віки, через 6-7 днів інсектицидами – банкол, 50%.

с.п., норма витрати 0,2-0,3 кг/га; бульдок, 25% к.е. (0,25 л/га); децис-екстра 12% к.е. (0,04-0,06 л/га); карате 50% к.е. (0,1 л/га); фастак 10% к.е. (0,07-0,1 л/га); сумі-альфа 20% к.е. (0,07-0,1 л/га); конфідор 20% в. (0,07-0,1 л/га) та багато інших.

Дуже важливо при повторних обробках та в різні роки міняти препарати. Всі ці препарати можуть застосовуватися до 2 разів за сезон.

Головне, щоб термін останньої обробки припинявся за 20 днів до збирання картоплі

Визначення норми посадки картоплі на 1 га чи сотку: скільки потрібно і чого залежить витрата?

Перш ніж почати готувати посадковий матеріал для майбутнього сезону, потрібно визначити, скільки всього знадобиться насіння на сотку. Розрахунок норми висіву складається з багатьох чинників. Щоб отримати максимальний урожай із добре розвиненими бульбами з мінімальними втратами, потрібно розібратися, як роблять розрахунки досвідчені городники та агрономи, та навчитися робити їх самому.

Скільки потрібно картоплі?

Скільки знадобиться посадкового матеріалу на певну площу, залежатиме відразу від кількох умов:

• сорти картоплі;
• фракції бульб;
• родючості ґрунту;
• регіонального клімату;
• способу вирощування

При посадці використовують або цілі бульби, або його часточки з вічками (зародковими пагонами). У першому випадку можна розрахувати середню витрату посівного матеріалу поштучно та за вагою з відомою площею засіву. Спробуймо розібратися, що потрібно враховувати, і від чого залежать розрахунки.

На сотку (у кг)

Візьмемо умовну квадратну ділянку 10х10 метрів (сотку). Він може складатися з 14 рядів, і зазвичай між рядами залишають відстань від 60 до 80 см. Між бульбами, як правило, залишають 30-50 см. Таким чином, у 10-метровому ряду вдасться висадити 28 картоплин. Помножуємо 14 на 28, отримуємо 392 бульби на сотку.

1. За умови, що кожна бульба важить у середньому 90 грамів, на сотку потрібно 35 кілограмів картоплі.
2. Якщо вага насіннєвих бульб приблизно 70-80 г, потрібно виходити з розрахунку приблизно по 27-29 кілограмів на сотку.
3. Якщо вага менша, то витрата на сотку буде близько 25-30 кілограмів на сотку.

на гектар (у тоннах)

Для величезних площ агрономи користуються особливими таблицями. За ними на гектар висаджується приблизно 60-65 тисяч бульб. Але варто врахувати похибку на розміри посадкового матеріалу, псування насіння під час зберігання і зробити розрахунки з невеликим запасом.

1. Кількість посадки, що рекомендується, – 2000-2500 кілограмів, тобто 2-2,5 тонни посадкового матеріалу на гектар при середньому бульбі діаметром 4-6 см.
2. За маленького бульби 2,8–3,5 см рекомендується висаджувати 1500–1800 кілограмів, тобто 1,5–1,8 тонни картоплі на гектар.
3. При вазі 80 гр кожної картоплини норма витрати становитиме вже 4800 кілограмів на гектар, що становить 4,8 тонни на гектар.

Яка середня витрата на 1 га і на 1 сотку за різних способів висадки?

Один із вирішальних факторів розрахунку норми картоплі – спосіб посадки: одиночними чи здвоєними рядами. Відрізняються вони своїми нюансами.

Поодинокими рядами

Посадка в одиночні ряди – найтрадиційніший спосіб вирощування картоплі. В цьому випадку ширина міжрядь від 70 до 90 см (пов’язана з габаритами сільгосптехніки), відстань між лунками буде приблизно 25-45 см.
Якщо взяти для розрахунку сотку (100 квадратних метрів) – умовна ділянка 12,5×8 м, за умови, що відстань між рядами 80 см, а всього рядів у середньому 10, а їх довжина 125 м, отримуємо 1250. Кожен насіннєвий бульба повинен мати не менше 5 очок. Ділимо 1250 на 5, отримуємо 250 бульб.

Норма посадки картоплі на 1 сотку та гектар у штуках та кілограмах

При відборі насіннєвих бульб з осіннього врожаю або при покупці важливо заздалегідь визначити, скільки знадобиться посадкового матеріалу. Ця величина залежить від багатьох факторів: сорту картоплі, розміру бульб, родючості ґрунту, клімату в регіоні, способу вирощування.

Традиційний метод вирощування картоплі – посадка бульб у лави. Ширина міжрядь варіюється в межах 70-90 см, відстань між рослинами в ряді складає 25-45 см.

Наприклад, на одній сотці (ділянка розміром 10 × 10 м) при ширині міжрядь 70 см міститься приблизно 14 рядів (з урахуванням того, що крайні ряди на ділянці розміщують з відступом від межі). Якщо відстань між рослинами становить 40 см, то в ряду можна посадити 25 бульб. Отже, для посадки на 1 сотці потрібно 350 картоплин. При вазі насіннєвих бульб 70–80 г загальна маса посадкового матеріалу становитиме 27–28 кг.

Звичайно, на практиці насіннєві бульби з великою точністю калібрують лише у спеціалізованих магазинах. Тому якщо посадковий матеріал відбирають із власного врожаю, слід врахувати похибку (а також можливу псування насіння в сховищі) і залишити на насіння приблизно по 28-29 кг на сотку.

При розмітці за тією ж схемою плантації розміром у гектар вийде 142 борозна, у кожній – по 250 кущів. Потрібно 35500 насіннєвих бульб загальною масою приблизно 2,84 т (на практиці 2,8-2,9 т).

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.