Малюкам до року овоч вариться в очищеному від шкірки стані. Якщо хочете просто дати дитині почухати зубки, відріжте йому шматочок кабачка, добре сполосніть окропом, і хвилин на 10 він буде з користю зайнятий; Скільки хвилин проварювати основний інгредієнт?
Можна використовувати звичайні кабачки або цукіні. У невеликій каструлі закип'ятіть воду, викладіть порізані кабачки і варіть протягом 1 хвилини. Тут важливо не переварити їх, щоб вони не стали занадто м'якими.
Як підготувати насіння кабачків до посіву Насіння цих рослин не вимагає спеціальної підготовки, його можна сміливо висівати сухим. Однак за бажання можна замочити його на день у теплій воді або проростити, загорнувши у вологу тканину. Після цього висівати в горщики.
Запікати в духовці 35–40 хв. за температури 200–220 °C. Перед подачею прикрасити дрібно порубаною зеленню.
Для більшості першим прикормом буде овочеве пюре, іноді – каша. Потім з овочами маля отримуватиме м'ясо, рибу, а з кашею – жовток.
Вимочування кабачка перед приготуванням прикорму – важливий етап підготовки їжі для дитини. Оптимальний час вимочування допоможе прибрати з овочів зайву гіркоту та покращити його …