Гречиха как сидерат

Почва сама по себе является уникальной биосистемой, но для повышения урожая важно подкармливать. Гречиха — одна из разновидностей зеленых подкормок, оздоравливает и улучшает почву, лучше всего подходит для посева в саду. Растение советуют к использованию опытные агрономы. Новичкам-садоводам же стоит изучить плюсы и минусы, сроки посева и технологию выращивания, чтобы сидерат принес пользу и повысил урожайность насаждений.

Ценность сидератов

Насчитывается около 300 разновидностей сидератов в севообороте: бобовые, капустные, злаковые, гречишные. Это неприхотливые в уходе культуры:

• препятствуют выветриванию и эрозиям, пересыханию и растрескиванию грунта, размыванию в период дождей;
• сохраняют тепло, удерживают влагу в почве;
• не дают расти сорняков благодаря густой зеленой массе;
• проникают вглубь корней саженцев, насыщая минералами;
• разрыхляют верхний плодородный слой, регулируя циркуляцию воздуха;
• оснащают грунт органикой, азотом;
• повышают плодородность.

Именно сидераты встают на защиту и восстановление почвы, особенно после длительного простоя или утрамбовывания тяжелой техникой в случае проведения строительных работ на участке.

Лучший сидерат для песчано-глинистых почв — люпин. Для тяжелых солончаков и любого другого грунта — гречиха с мощной корневой системой, прорастающей вглубь до 30 см, практически не оставляющей шансов и простора для поселения сорняков. Растение выгодно применять в виноградниках и садах, ведь начнет удерживать влагу в междурядье и подствольных кругах, станет привлекательной для пчел в период цветения. Плотно посеянная гречиха облагораживает микрофлору грунта, очищает водоносный слой от микроорганизмов — провокаторов многих заболеваний.

Описание

Посевная гречиха — травянистое растение с высотой стеблей до 1 м:

Из растения получается прекрасный гречишный мед с пряным ароматом. Из семян производятся медпрепараты и гречневая мука.

Гречиха — рекордсмен по скорости вегетации, поэтому при правильном подходе к выращиванию может давать за 1 сезон до 3-ех урожаев бесценного зеленого удобрения. Корни растения структурируют почву, растительные остатки по мере перегнивания в земле обогащают органическими веществами (калием, фосфором).

Достоинства и недостатки

Гречиха обладает мощной корневой системой с проникновением стержня корня в глубину почвы до 37 см. Подземная часть по мере роста начинает выделять муравьиную и лимонную кислоты, урегулировать тем самым микрофлору грунта.

Гречиха прекрасно растет на скудных и обедненных почвах, обогащает грунт азотом и калием. Будет оздоравливать грунт и удерживать влагу, если сеять между многолетними растениями, в междурядье среди овощных и плодовых культур.

Сеять гречиху выгодно, ведь:

• оснащают почву органикой;
• повышает запасы калия, фосфора в пахотных слоях;
• подавляет рост и развитие однолетних сорняков;
• начинает взрыхлять почву до 2 м глубиной за счет сильного и мощного корневища;
• привлекает пчел и насекомых-опылителей, когда начинает красиво цвести;
• повышает урожай кабачков, огурцов, томатов в 2 раза, если посеять рядом.

Растение вряд ли принесет пользу, если не поливать в жаркое лето своевременно или наоборот, сеять ранней весной в холодную погоду, когда высока еще угроза заморозков.

Гречиха – универсальное растение. Если знать особенности агротехники, то конечно, можно свести недостатки к минимуму. Растение само по себе является отличным предшественником для многих видов огородных культур (клубника, огурцы, томаты, картофель, морковь, свекла). Также может стать полезным при высадке вблизи плодовых деревьев, кустарников. Главное, чтобы почва была ухоженной и рыхлой.

Гречиха как зеленое удобрение использовалось повсеместно еще в 19 веке. Но потом про нее незаслуженно забыли, когда для повышения урожайности производители стали производить химические составы.

Агротехнические нормативы

Гречиха не выносит засухи и холодов, поэтому посев должен производиться при прогреве почвы до +10 градусов, т.е. примерно в середине мая. Посев можно произвести в июне-июле, чтобы скосить в сентябре для мульчи, оставив растения перегнивать на грядках. Для получения зерен растение стоит сеять широкорядным методом. Для выращивания зеленого удобрения – как можно гуще.

На окультуренных почвах семена заглубляется на глубину 5-6 см, на тяжелых суглинках — до 4 см. В дождливую погоду обычно семена просто разбрасываются по грунту без заделки. В засуху прокатывается сверху обратной стороны грабель или катком.

Рекомендуем Коровий навоз как ценное удобрение для огорода, как применять органические подкормки на участке

Сеять гречиху можно и под зиму примерно за 5-6 недель до наступления первых поводок. Хотя дружные всходы растение уже на 8 день растение дает при посеве весной и достаточно влажной почве. А через месяц уже начинает цвести с длительностью до 20-40 суток. Определенные сроки для посева гречихи не предусмотрены. Трижды она может давать урожай за сезон. Впервые высевают весной, пока почва рыхлая и живая. В третий раз урожай высевают, но не скашивают, чтобы получить улучшенную структуру почвы и избавиться от пырея как злостного сорняка.

Сеять гречиху несложно. Если нужно получить удобрение, то лучше подобрать время. Перед дождем разбрасывают семена по земле без заделывания. Они сами начнут быстро прорастать, проникая в почву на необходимую глубину. Если же грунт твердый, то сначала нужно разбить куски, подрезать плоскорезом участки с тяжелыми с почвами. Затем посеять семена, прикрыть землей с помощью грабель обратной стороной и хорошо пролить.

Покупные семена гречихи (особенно жареные) непригодны для посевов. Приобрести можно в специальных магазинах здорового питания или магазинах для пчеловодов. На посев 1 сотки примерно потребуется 200 г гречки. Лучше если семена будут с шелухой, которая начнет предохранять их сердцевину от попадания прямых солнечных лучей.

Гречиха как сидерат, принесет пользу, если высаживать осенью после сбора основного сбора урожая других культур. Она успеет зацвести до наступления холодов. Далее можно оставить на грядках, чтобы к весне растение перепрело и оснастило грунт органикой или же перекопать с грунтом. Хотя метод не очень удачный. Вредит микрофлоре. Перевернутые пласты земли приостанавливают расщепление растительных остатков и приводят к гибели земляных микроорганизмов.

Как обеспечить правильный уход

Гречиха – неприхотливое растение. Отличается коротким сроком вегетации и даже не нуждается в поливах в регионах с умеренно дождливым климатом. Если лето – засушливое, то конечно, важно поливать и опрыскивать землю 1 раз в неделю, но не переусердствовать. Переизбыток воды также плох для состояния почвы, как и засуха.

Всходы важно периодически осматривать 1 раз всех 10 суток. При правильном подходе к выращиванию обычно гречиха начинает цвести уже через месяц. Далее через 2-3 дня цвет переходит на боковые отростки. Цветет растение от 3 недель до 40 суток в зависимости от сорта. Именно в теплых поясах агрономам удается 3 раза высаживать за сезон гречиху, чтобы избавиться от пырея (главного сорняка полей и огородов) на несколько лет вперед.

Когда и как собирать гречиху

Сбор производится прямо во время цветения гречихи. Если почвы плодородные, то через несколько дней с момента появления первых цветков. Производится сборка следующим образом:

• скашивается зелень;
• подрезаются корни на глубину 10 см;
• масса перемешивается с землёй, оставляется для мульчи на поверхности;
• вторая часть уйдет в землю и послужит компостом;
• полить ЭМ-препаратами для ускорения процесса переработки зеленой массы и корней в бесценную органику.

После того, как гречиха будет скошена, то можно высаживать огородные культуры. Именно данное растение — полезный предшественник для многих злаковых и огородных культур. Способствует улучшению структуры почвы, снижению вырождаемости других культур, устранению корневой гнили и искоренению сорняков.

Для получения собственных семян агрономы рекомендуют скашивать не всю гречиху, а оставить небольшой участок, дождаться созревания. Обычно растение успеет созреть, а сезон, даже если как высадить после сбора урожая, например, гороха, чеснока, салата.

При посеве сидерата стоит учитывать погодные условия в конкретном регионе и смещать срок, не производя посев при температуре ниже +10 градусов. Если погода благоприятствует, то посадить за сезон гречиху можно трижды. Так о поражении насекомыми – вредителями других овощных культур можно не беспокоиться точно в ближайшие 2-3 года.

Полезные сидераты значительно повышают урожайность овощей и садовых кустарников. Выращивать гречиху для удобрения несложно самостоятельно, зная нормативы и правила. Гречка не любит холодов, поэтому для получения урожая лучше высаживать летом или осенью, когда можно уже не переживать за весенние заморозки и перепады температур, крайне губительные для молодой зелени.

Гречиха как сидерат

Для органического земледелия сидерация считается важным агротехническим приемом. Хотя гречиха как сидерат в популярности проигрывает остальным промежуточным культурам, она имеет свои достоинства и преимущества. Однолетнее растение обладает уникальными свойствами, и если освоить тонкости работы с псевдозлаком и соблюдать установленные правила севооборота, то уже через год после его выращивания в составе и структуре грунта будут заметны изменения в лучшую сторону.

Особенности возделывания

В северных широтах и средней полосе России гречиха растет очень неохотно. Теплолюбивое растение чувствительно к малейшему холоду. Сырые туманы, росы, холодные дожди губительно влияют на ростки. Оптимальные условия для проклевывания зерен создаются при умеренной влажности, когда почва на глубине 8-10 см прогрелась как минимум до плюс 10 градусов, а температура воздуха держится на уровне 18-20 ℃.

Высевают крупу в конце мая на огороженных от ветра участках, прикатывая зернышки обратной стороной грабель. При длительном отсутствии осадков потребуется дополнительный полив, но даже регулярные орошения могут оказаться бесполезными – прямые солнечные лучи высушат зелень на корню. Менее хлопотным в этом отношении будет посев в конце лета и ранней осенью.

Важно не допускать образования почвенной корки, иначе всходы, которые выносят семядоли на поверхность, не смогут пробиться и погибнут

Зато по скорости роста гречиха значится в списке рекордсменов среди сидератов. В среднем, в зависимости от сорта, ее полный вегетационный период (до образования семян) составляет 70-85 суток. Но так как урожай непосредственно зерна не нужен, при благоприятных климатических условиях есть возможность сеять на биомассу троекратно в течение сезона: поздней весной, в середине лета, и под зиму, за месяц-полтора до первых заморозков.

Не допуская цветения, всходы через 20-30 дней срезают плоскорезом либо подрубают остро заточенной тяпкой, комбинированной мотыжкой, закапывают их или используют как мульчу на грядках и в приствольных кругах плодовых деревьев.

Осенью травостой оставляют перегнивать на делянке без покоса и заделки в качестве мульчи. За зиму корни, оставшиеся от всех трех циклов посевов, успеют хорошо перепреть.

Жидкое удобрение

Заделанной массе требуется минимум две-три недели для того, чтобы питательные вещества вернулись в почвенный слой и стали доступны овощным растениям. Процесс разложения можно ускорить, изготовив жидкое удобрение. Для этого объемную емкость на треть заполняют травой, заливают отстоянной водой с добавлением ЭМ-препаратов и оставляют бродить на 5-7 дней. Благодарно откликаются на такую подпитку корнеплоды: картофель, морковь, редька, свекла.

Влияние на почву

Сидеративные свойства зеленого фитолекаря отличаются универсальностью. Не имея общих заболеваний с основными садовыми и огородными культурами, гречка через корни интенсивно синтезирует и продуцирует антимикробные компоненты, практически полностью очищает землю от большинства спор патогенов, колоний вредителей.

Микологические исследования грунтов показывают значительное снижение грибковых инфекций.

С засеянных площадей уходят мыши и другие грызуны. Питание надземными частями вызывает у них отравление кумариновыми соединениями.

Активно выделяемые уксусная, муравьиная, щавелевая, лимонная, галловая, хлорогеновая, кофейная кислоты антагонистически выдавливают корневищные сорняки (пырей, сныть, крапиву). За эти качества гречку часто выбирают для стабилизации щелочной реакции на участке.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Благодаря фитосанитарным свойствам растения регулярные посевы помогают очистить участок от болезней, вредителей, злостных сорняков

После гречихи допускается высаживать любые овощи (помидоры, баклажаны, огурцы, перцы), плодово-ягодные кустарники (смородину, малину, крыжовник, виноград).

В совместных посадках высокие метелочки отлично маскируют капусту, создавая ей необходимую прохладу и рассеянную тень, заодно отгоняя порхающих бабочек-белянок.

Дополнительную пользу ароматный медонос приносит за счет привлечения опылителей и насекомых-энтомофагов, что способствует повышению общей урожайности.

С ревенем, шпинатом, щавелем растение находится в близком родстве, поэтому их чередования нужно избегать.

Современные ландшафтные дизайнеры предлагают оригинальный способ оживлять гречихой уставшую почву в постоянных миксбордерах, рабатках и на клумбах. Ажурные бело-розовые соцветия необычно и выгодно смотрятся в цветочных композициях среди многолетников.

Возможные ошибки и решение проблем

Дачники в своих отзывах часто отмечают чрезмерное уплотнение грунта после гречки. Но правильнее отнести это не к минусам сидерата, а к просчетам самих земледельцев. Выращивать ее целесообразнее на легких, подвижных песчаниках, нежели на задерненных или глинистых площадях.

Корни у растения сильноразветвленные, но слабые (намного короче, к примеру, чем у овса), отмирают быстро, достаточно легко удаляются при перекопке. Для улучшения облиственности, кущения, полноценного развития на подзолистых и серых почвах агрономы рекомендуют вносить борные, медные, молибденовые и цинковые гранулированные удобрения.

Краткий обзор сортов

В связи с капризностью гречихи и дороговизной семян, в частных хозяйствах и дачном огородничестве ее нечасто применяют в сидерации. Но если решено сажать именно гречу, стоит обратить внимание на наиболее ранние разновидности: «Болжанка», «Казанская 3», «Ирменка», «Калиниская» «Горнолесная», «Емельяновская местная», «Наташа», «Скороспелая 86».

Данные из Госреестра РФ по некоторым сортам приведем в таблице:

Болезни и вредители

Приобретенные семена следует протравливать, так как они могут быть заражены типичными для псевдозлака вредителями. Стебли и листья нередко повреждает гусеница пшеничной совки, ржаная угрица (нематода), шеститочечная цикадка, покосовая огневка, майский жук.

Опрыскивание специальными препаратами против распространенных заболеваний: мозаики, бактериоза, филлостиктоза, аскохитоза, мучнистой росы (обычной и ложной), серой гнили при оздоровлении почвы – неприемлемо.

При малейших признаках изменения цвета листьев, появлении подозрительных пятен и других недостатков, скручивании, усыхании единственным разумным выходом будет немедленное скашивание и сжигание травы. Гречишная зола и пепел богаты фосфором и калием, эффективно снижают кислотность грунта и вполне пригодны как природный поташ.

Видео

О посеве гречихи в качестве сидерата на участке рассказывают опытные огородники в видеосюжетах:

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.