Зміст:
Салат з пекінською капустою з тунцем. Багато смачних рецептів
Салати з тунця сьогодні користуються величезною популярністю. Це пояснюються не тільки дивовижним смаком цієї заморської рибки, але і її корисними властивостями. М’ясо тунця містить у великій кількості білки, аміно- і жирні кислоти (Омега-6, -3). Також воно багате вітаміном V3, магнієм і залізом. Пропонуємо вам кілька варіантів, як можна приготувати салат з пекінською капустою з тунцем. Ця смачна і корисна страва до того ж є низькокалорійною. Тому його сміливо можна вживати людям, які дотримуються дієт.
Салат з помідорами
Інгредієнти: баночка консервованої кукурудзи, три томати, чотири яйця, цибуля, сіль, морквина, 200 г сиру, оливкова олія. Також знадобиться піввілка пекінської капусти і баночка тунця.
Листя капусти обмийте і дрібно нашинкуйте. Відваріть яйця. Після того як вони охолонуть, розріжте кожне на шість частин. На терці натріть сир. Томати наріжте великими дольками, а цибулю – півкільцями. Відварену моркву натріть на терці. У глибокій мисці з’єднайте всі інгредієнти. Їжі заправте маслом і трішки посоліть. Приємного апетиту.
Салатик з помідорами і цибулею шалот
Інгредієнти: 4 томати, дві ложки яблучного оцту, мелений перець, 30 г гірчиці. Крім цього знадобляться ще деякі інгредієнти в даний салат: тунець, пекінська капуста (сім листів) і цибуля шалот.
Помідори обмийте і наріжте невеликими ломтиками. Пекінську капусту порвіть руками на шматочки. Цибулю наріжте невеликими кружечками. У мисці змішайте гірчицю, перець і яблучний оцет. На дно салатника покладіть капусту, потім помідори, шматочки тунця і цибулю. Зверху салат з пекінською капустою з тунцем полийте соусом. Приємного апетиту.
Салат «Пікантний»
Інгредієнти: 100 г консервованої кукурудзи, півкочана капусти, баночка консервованого тунця, п’ять корнішонів, одна головка білої цибулі, майонез, оцет і свіжомолотий перець.
Цибулю наріжте колечками і на 10 хвилин замаринуйте в оцті. Дрібно пошинкуйте листя капусти. Корнішони наріжте кубиками. Тунця розділіть на невеликі шматочки. Лук відкиньте на дуршлаг. В окремій мисці перемішайте всі інгредієнти. Заправте салат з тунцем і огірком майонезом і подавайте до столу.
Салат «Вітамінний»
Інгредієнти: баночка консервованого тунця, пучок свіжої петрушки, ложка лимонного соку, чотири огірки, 50 г оливкової олії, маслини, пекінська капуста, кунжут.
Цей салат з пекінською капустою з тунцем дуже легкий і низькокалорійний, але в той же час вельми поживний і смачний. Отже, приступимо до його приготування. Натисніть кубики. Подрібніть петрушку. М’ясо тунця розділіть на шматочки. Всі інгредієнти викладіть в салатник, збризніть соком лимона і оливковою олією. Добре перемішайте. Прикрасити кушання можна маслинами або оливками. Приємного апетиту.
Салат із сиром
Інгредієнти: баночка тунця, одна редиска, ложка кунжуту, оливкова олія, пекінська капуста, зелена цибуля, базилік, цукор, часник, сіль і перець. Також знадобиться 100 твердого і пачка плавленого сиру.
Смужками наріжте капусту і редиску. Твердий сир натріть на терці. Плавлений – поріжте кубиками. Подрібніть зелень і часник. М’ясо тунця розділіть на шматочки. Змішайте всі компоненти, додавши приправи і зелень. Заправте салат з пекінською капустою з тунцем оливковою олією і розсолом з консерви. Приємного апетиту!
Простий і смачний рецепт салату з тунцем і пекінською капустою
Такий салат краще готувати безпосередньо перед подачею, щоб максимально зберегти свіжість пекінської капусти. Приготування не займаємо багато часу – на все піде не більше п’ятнадцяти хвилин. Салат добре підходить як закуска до обіду, а також і як легка вечеря. Завдяки тунцю і яйцям ситість забезпечена.
- Тунець консервований 1 банка
- Капуста пекінська 100 гр.
- Огірок 2 шт.
- Куряче яйце 2 шт.
- Майонез столовий молочний 2 ст. л.
- Оливки 4 шт.
- Соус соєвий 1 ч. л.
- Сіль за смаком
Пекінську капусту розбираємо на листя, промиваємо і обсушуємо. Потовщені ділянки зрізаємо. Шаткуємо капусту максимально тонко. Злегка обминаємо нарізану масу руками, щоб виділилося трохи соку.
З тунця зливаємо рідину і розминаємо м’якоть виделкою. Змішуємо отриману рибну масу з нарізаною пекінкою.
Відварені яйця ріжемо дрібними кубиками. Огірки нарізаємо тонкою соломкою. Додаємо яйця і огірки до салату.
Готовий салат перекладаємо в салатницю і прикрашаємо поверхню оливками.
Підписуйся на нові рецепти!