✅Помідор — опис і властивості

Помідор, або томат – вид овочевих рослин роду Пасльонових. Овочами вони вважаються через смак і спосіб їх вживання, але насправді є ягодами.

Опис рослини Помідор

Томати являють собою досить велике трав’яниста рослина, що виростає на кілька метрів у висоту. При тому і коренева система у них сильно розвинена, розростається на 1 метр в глибину і на 1-2 метри в сторони. Стебло пряме і розгалужених.

На гілках розташовуються дрібні жовті квіти, листя і зелені плоди, у міру дозрівання змінюють своє забарвлення на червоний або жовтий (залежить від сорту).

Плоди рослини – помідори, являють собою великі багатосім’яні ягоди, зазвичай округлої форми. Середня маса їх становить 50-100 грам, хоча може маса досягати і набагато більших значень. Забарвлення варіюється від світло-жовтого до насичено-червоного.

Користь помідорів для організму

Помідори містять величезну кількість вітамінів (групи A, B, E, K, PP), мікроелементів (калій, магній, кальцій, мідь, залізо, натрій, фосфор) і інших корисних речовин (клітковина, харчові волокна, каротиноїди, фруктоза, глюкоза, органічні кислоти, антоціани, лікопін, мінеральні та пектинові речовини).

Завдяки цьому плоди томата є дуже цінною овочевою культурою і поширені по всьому світу.

Помідори мають безліч корисних властивостей і надають на організм людини цілющу дію:

• Підвищують імунітет і запобігають виникненню деяких інфекційних захворювань.
• Зміцнюють серцево-судинну систему і підвищують стійкість дрібних судин.
• Знижують рівень холестерину в крові (завдяки вмісту холіну в овочах).
• Покращують здатність до утворення гемоглобіну.
• Допомагають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
• Покращують зір і слух.
• Стабілізують стан нервової системи, допомагаючи боротися з роздратуванням, стресами і депресіями.
• Уповільнюють процеси руйнування клітин і старіння організму.

Додатково до цього, томати є низькокалорійними, завдяки чому відмінно підходять для дієтичного харчування. Загалом, даний овоч рекомендується якомога частіше вживати в їжу всім людям.

Чиниться томатами профілактичну і лікувальну дію допоможе запобігти виникненню безлічі захворювань і впоратися з уже існуючими. Крім цього, вони покращують настрій, і продовжують життя.

Тож не дивно, що томати вважають одним з корисних овочів світу.

Томат примадонна: характеристика і опис сорту

Примадонна – сорт ранньостиглого помідора, добре росте в північних районах Росії. Цей томат цінний своїм великоплідних урожаєм і невибагливістю у догляді.

За допомогою біотехніки його вивели селекціонери Росії і зареєстрували в 2007 році. Примадонна – гібрид першого покоління.

Характеристика та особливості сорту Примадонна

Інша назва сорту – Снігопад, повне – Примадонна ф1. Ранньостиглий гібрид, відноситься до детермінантності сорту, невластивому як для тепличного вирощування, так і для відкритого грунту.

Томат Примадонна характеристика та опис сорту:

• Термін дозрівання – від 90 до 95 днів. Вважається ранньостиглий видом-
• Плоди великі червоні, округлої форми або з невеликим подовженням – серцеподібної-
• Урожайність сорту – з одного куща до 8 кг, один плід масою 100-120 гр.-
• Насіння розташовані по 4-6 камерам-
• Має імунітет від поширених серед томатів захворювань.

Вид виведений для вирощування в північній частині країни, так як швидко дозріває, що добре для регіонів з коротким сезоном посадок.

Томат Прима дона f1 не утворює штамб, має міцний щетинистий стебло, висота якого сягає до 130 см. Коренева система розгалужується на всі боки, не йдучи глибоко в землю.

Листя велика, без узлісся, темно-зелена за кольором. Перші суцвіття з`являються над 8 або 9 листом, потім проміжок між квітками – 2 листи.

З дня висадки насіння до появи перших плодів проходить 90-95 днів.

Помідори Примадонна стійкі до захворювань: це фузаріоз, вертіціллез, кладоспоріоз. За рахунок того, що сорт ранньостиглий, що не піддається фітофторозу.

Добре росте і швидко зріє і у відкритому грунті, і в теплиці. Скрізь дає однаково великий, солодкий, соковитий урожай, має довгий термін зберігання плодів.

Агротехніка вирощування

Як і всі помідори, Примадонна – теплолюбний овоч. Висаджувати його насіння в грунт або теплицю потрібно в останніх числах квітня – початку травня, але при цьому, щоб не було нічних заморозків, і грунт трохи прогрілася. Насіння опускаються на 3 см глибиною. Попередньо їх потрібно знезаразити і удобрити грунт.

Грунт знезаражується розчином марганцівки (їм же можна обробити насіння) або окропом. Щоб усунути личинки колорадського жука, можна застосувати хитрість з шматочками картоплі (розмістити в грунті шматочки картоплі і перед посадкою культури прибрати їх разом зі шкідником).

Томат Примадонна дозрівають

Якщо вирощувати розсаду даного сорту, то її вирощування і пересадка в город нічим не відрізняються від аналогічних дій по іншим сортам помідор. Насіння вимочуються і висаджуються в ємності для розсади, де рослина росте і міцніє. Посадка в домашніх умовах томатів на розсаду проводиться з березня на квітень. У грунті розсада повинна рости в домашніх умовах 50-60 днів.

Розсада пікірують при появі 2-3 листків, а через два тижні після пікіровки рослина потребує підживлення.

Загартування потрібно почати хоча б за тиждень до висадки в грунт, зниженням температури до 15-16 ° С. Слід виносити молоді помідори на свіже повітря вдень, в останні два дні до перенесення в город можна залишити їх з ночівлею на свіжому повітрі.

Для отримання кращого врожаю потрібно висаджувати не більше 4 кущів на 1 м² за схемою 50 на 30-40 см. Між гілками повинно бути відстань, щоб вони не перепліталися і не ламалися, давали хороший доступ до плодів.

цікаво. Щоб отримати ще більш ранній урожай, потрібно пустити формування куща в одне стебло і залишити всього 5 плодових гілок. Це робиться шляхом видалення всіх пасинків і залишенням тільки квіткових кистей.

Томати потрібно підгодовувати і часто поливати по переміщенню в город. Як і всі сорти, цей Вологолюбний.

Для підгодівлі краще використовувати комплексне засіб «Аеліта-овочеве». Це мінеральне добриво, добре розчинний у воді, яке можна купити в будь-якому господарському магазині. Також для підгодівлі підійдуть препарати з низьким вмістом азоту і хлоридів. Проводити її потрібно в вегетаційний період.

Що стосовно обробки рослини, то ця культура потребує періодичного прополюванні та розпушуванні землі, підв`язці або підпорах.

Для видалення паразитів з листя або проти ураження туманами і поганими погодними умовами їх треба кропити спеціальними розчинами або народними настоями.

Для боротьби з шкідниками добре підійдуть препарати: фунгіциди, бордосская рідина, мідний купорос. Все залежить від того, який паразит завдає шкоди культурі. Це можна зрозуміти по виду рослини, формі його листя.

Народні засоби для обробки – це розчини з золи і мильної води, посипання деревною золою (краще березової), настій з часнику.

Цей гібрид добре росте під плівкою. Але попередньо насіння потрібно вимочити і потримати на теплому місці (грубка, батарея). Краще цей вид буде зростати в накритому вигляді в південних кліматичних зонах, але і в прохолодних регіонах теж виросте і дасть добротний урожай. Крім плівки можна використовувати спанбонд.

Порада. Томат Примадонна добре дає урожай на ділянці саду, на якому раніше росли бобові культури, гарбузове та коренеплідні. Якщо не змінювати місце розташування цієї культури, то це позначиться на її зростанні.

Переваги і недоліки

Позитивне опис помідора Примадонна:

• скоростиглий-
• Хороший урожай навіть з поганими погодними умовами в момент дозрівання-
• великоплідний-
• довго зберігаються.

Негативне опис сорту помідорів Прима дона – в момент зберігання уразливі перед різкими перепадами температури.

Плоди цього сорту добре переносять транспортування, за рахунок своєї пружною шкірки і щільності м`якоті.

Дуже добре підходить для сирого вживання, додавання в салати, готування томатного соку, консервації та закаток. Дає страв солодкуватий присмак.

Червоні плоди цього виду мають солодкуватий смак, тим самим робить такі блюда, як пасти і соки, дуже смачними, їх люблять і їдять діти.

За відгуками садівників, цей сорт швидко росте і плодоносить. Кущ пишний і міцний, гілки добре тримають помідори. Може дати ранній урожай, а потім повторний, якщо зростає у опалювальній теплиці і в південному регіоні. Можливо, повторний урожай буде меншого розміру, як по загальній масі, так і по вазі плодів, але при цьому смакові якості не зміняться.

Томат сорт Примадонна заслужив визнання овочівників, добре продавати на ринках Росії, характеризується великими червоними плодами, міцним кущем і швидко дає урожай. Дуже цінується в областях з коротким і прохолодним весняно-літнім сезоном, був виведений з метою вирощування в північних районах країни.