Самі врожайні сорти моркви

Морква не тільки популярний, але і корисний овоч. Вирощують його повсюдно в різному грунті і кліматичних зонах, правда особливості вирощування і використовуються різновиди можуть значно відрізнятися. Кращі сорти моркви для відкритого грунту будуть описані в статті.

Які сорти найурожайніші?

Врожайні сорти моркви користуються великим попитом, так як їх вирощування дозволяє не тільки ласувати овочем влітку і восени, але і зробити запаси на зиму.

Самі врожайні сорти моркви

• «Оленка» — дозріває за 85-90 діб. Урожайність 6,5-10 кг / м. кв. Морква звичної, циліндричної форми, злегка закруглена на кінчику, забарвлення яскраво-оранжевий, дуже соковита. Маса одного коренеплоду — 80-100 г. Зберігається довго.
• «Королева осені» — універсальний вид. З метра квадратного збирають 9 кг врожаю. Має відмінні товарні якості. Морква довга, не товста, оранжевого кольору. Має характерний аромат, м’якоть соковита, смачна.
• «Лосіноостровская 13» дає з метра квадратного 7-8,5 кг врожаю. Часто використовується для продажу завдяки своєму привабливому зовнішньому вигляду. Зберігається довго. Смак солодкуватий, овоч дуже соковитий.
• «Шантане Роял» — на одному квадратному метрі відкритого грунту морква дає 5-9 кг коренеплодів. Форма конічна, колір — помаранчевий. Маса овоча — 100-250 м Використовується для вживання в свіжому вигляді, рідше — для переробки. Може зберігатися до 9 місяців при сприятливих умовах.
• «Амстердамська» морква дає врожаю приблизно 5-6 кг / м. кв. Коренеплоди яскраво-помаранчеві, дуже смачні, солодкуваті, циліндричні з затупленим кінцем. Вага плоду до 50-150 м
• «Тушон» — урожайний сорт — з квадратного метра збирають 5-6 кг коренеплодів. Зберігається не довго — рекомендується для свіжого вживання або переробки. Овоч універсальний, яскраво-оранжевий, дуже смачний, соковитий. З нього виходить смачний сік.
• «Ройал Форто» — високоврожайна різновид дає 3,5-7,2 кг / м. кв. Плоди циліндричні, оранжеві, смак хороший. Вирощується в різних регіонах і типах ґрунту. Може використовуватися для продажу.

Як вибрати сорт за терміном дозрівання?

Різноманітність сортів моркви Термін дозрівання вкрай важливий при виборі сорту моркви. Ранні сорти частіше вживаються в свіжому вигляді, пізні — для зберігання протягом зими. Крім того, пізні різновиди рекомендується садити тільки в південних і середніх широтах, так як в північних вони просто не встигнуть дозріти до перших заморозків.
• Ранні сорти моркви дозрівають за 65-90 днів. Сюди варто віднести: «Оленка», «Лосіноостровская 13», «Драгон», «Фінхор», «Каротель Паризька», «Амстердамська», «Тушон», «Фея».
• Середньостиглі різновиди розвиваються в середньому 95-115 днів. «Каллісто», «Шантане», «Вітамінна 6», «Ройал Форто», «НИИОХ 336» є кращими представниками середньостиглої моркви.
• Пізні сорти дозрівають за 120 і більше днів. Серед популярних різновидів: «Королева осені», «Єллоустоун».

Які сорти моркви найсмачніші і найкорисніші?

Смак вирощуваної моркви повинен хвилювати кожного городника. Соковита, солодка морква з задоволенням поїдається всіма домочадцями, включаючи дітей, яким овоч вкрай необхідний. Нижче представлені найкращі смачні і корисні сорти, з високим вмістом каротину.

Найсмачніші і корисні сорти моркви

• «Каллісто» має в складі багато бета-каротину, на смак коренеплід соковитий, солодкий — дітки з радістю її їдять. Дає з квадратного метра 6-8 кг коренеплодів. Форма більше конічна, кінець загострений, а не притуплен. Забарвлення помаранчевий, поверхня гладка, рівна. Довжина однієї моркви досягає 20-22 см, вага — 120-135 г.
• «Вітамінна 6» — дуже смачна морква, солодка, соковита. Відрізняється високим вмістом каротину. Саме цей сорт найчастіше використовується для готування різних блюд діткам. Довгий час зберігається. Врожайність 5-10 кг з квадратного метра. Коренеплоди до 15 см мають масу 165 г. Колір помаранчевий, насичений.
• «Каротель Паризька» — один з найвідоміших і популярних видів овоча. Відноситься до найбільш смачним, його з величезною радістю поїдають дітки. Має незвичайну, коротку, часом практично круглу, форму. Відрізняється також солодкуватим смаком, соковитістю, масою корисних речовин в складі. Даний сорт моркви досить легко вирощується у відкритому грунті і вимагаємо мінімального догляду.

Також до корисних різновидів моркви для відкритого грунту відносять сорти: «Фея», «Лосіноостровская 13», «НИИОХ 336», «Фінхор».

Які бувають незвичайні різновиди моркви?

До незвичайним різновидів відносяться всі сорти моркви з незвичним забарвленням. Таких сортів дуже багато, деякі часто трапляються на прилавках магазинів. Які ж з них найкорисніші та невибагливі у вирощуванні?

10 кращих сортів моркви

«Чому вона не зійшла?» — найчастіше питання початківців городників після невдалої спроби виростити свою морквину. І дійсно, посів насіння моркви — справа тонка і відповідальна. За формою коренеплодів всі сорти моркви ділять на два основних сортотипа: Нантський (циліндричні плоди) і Шантене (конусоподібні, що звужуються до низу). Про те, як вибрати хороші насіння моркви, і піде мова в нашому огляді.

Особливості посіву моркви

Дрібні, покриті ефірними маслами, туговсхожіе насіння моркви потрібно влучити у вологий грунт при мінімальному заглибленні. Для прискорення проростання радять замочувати у воді і обробляти в розведеному спирті або горілці. Виробники насіння пропонують продукцію на стрічці і в гелієвих гранулах для полегшення процесу посіву та отримання розріджених сходів без проріджування.

Рейтинг кращих сортів моркви

Категорія	Місце	Найменування	Рейтинг	Ціна
Кращі пізні сорти і гібриди моркви для зимового зберігання	1	Самсон F1 (Голландія, 2001)	9.9 / 10	20
2	Канада F1 (Голландія, 2001)	9.9 / 10	35
3	Анастасія F1 (Голландія, 2007)	9.8 / 10	30
4	Королева осені (Україна, 2005)	9.8 / 10	22
Кращі сорти і гібриди моркви середнього терміну дозрівання	1	Наяріт F1 (Голландія, 2007)	9.9 / 10	29
2	Вітамінна 6 (Україна, 1969)	9.8 / 10	30
3	Нантская 4 (Україна, 1943)	9.8 / 10	10
Кращі ранні сорти моркви для свіжого споживання	1	Наполі F1 (Голландія, 1993)	9.9 / 10	40
2	Нандрін F1 (Голландія)	9.8 / 10	26
3	Лагуна F1 (Голландія, 2007)	9.8 / 10	28

Кращі пізні сорти і гібриди моркви для зимового зберігання

Самсон F1 (Голландія, 2001)

Канада F1 (Голландія, 2001)

• висока продуктивність
• товарність 93 — 95%
• вирівняність
• відмінні смакові якості
• адаптований до важких грунтів
• стійкість до стрілкування
• хороший імунітет
• придатність для тривалого зберігання
• не переносить перезволоження
• легко переростає «зручні» розміри

Анастасія F1 (Голландія, 2007)

• висока врожайність
• товарність 82 — 92%
• стійкість до розтріскування
• хороші смакові якості
• відмінна збереження при тривалому зберіганні
• схильна до деформації на важких грунтах
• вимогливість до агротехніки

Королева осені (Україна, 2005)

• висока для сорту врожайність
• стійкість до стрілкування
• не розтріскується
• добре зберігається до нового врожаю
• середня товарність
• на важких грунтах викривляється

Кращі сорти і гібриди моркви середнього терміну дозрівання

Наяріт F1 (Голландія, 2007)

• висока врожайність
• хороший відсоток виходу товарної продукції
• жаростійкість
• стійкість до розтріскування

Вітамінна 6 (Україна, 1969)

• відмінний солодкий смак
• висока врожайність
• стійкість до стрілкування
• холодостойкость
• добре зберігання в зимовий період
• середня стійкість до хвороб
• розтріскування коренеплодів при неправильному поливі
• уповільнює зростання при нестачі вологи

Нантская 4 (Україна, 1943)

• стійкість до несприятливих умов
• відмінний смак
• хороша лежкість
• стійкість до хвороб як в період вегетації, так і при зберіганні
• низький відсоток цветушности
• середня товарність
• коренеплоди виступають з грунту, що призводить до появи пігментації

Кращі ранні сорти моркви для свіжого споживання

Наполі F1 (Голландія, 1993)

• висока врожайність
• хороша товарність
• однорозмірних
• коренеплоди виступають над поверхнею грунту і можуть набувати зелене забарвлення біля основи розетки листя
• низька стійкість до бактеріозу

Нандрін F1 (Голландія)

• відмінний смак
• після збирання коренеплоди довго зберігають товарний вигляд
• висока товарність
• стійкість до стрілкування
• на перегодованих грунтах коренеплоди розтріскуються і викривляються
• погано переносить дощове літо

Лагуна F1 (Голландія, 2007)

• вирівняність коренеплодів
• висока товарність
• стійкість до розтріскування
• підходить для прибирання висмикуванням

Особливості вирощування моркви

Наступна після необхідності забезпечення правильного посіву проблема при вирощуванні моркви — шкідники і хвороби . У Середній смузі найбільш шкідливі морквяна муха і блошка. З хвороб небезпеку становлять альтернаріоз, фомоз, бактеріоз, ризоктоніоз, бура плямистість. У період зимового зберігання найчастіше розвиваються біла гниль і фомоз. Для боротьби з морквяної мухою рекомендують спільні посадки з цибулею, проріджування тільки у вечірні години, ранні посіви. Дотримання сівозміни сприяє зниженню розвитку захворювань.

Третя проблема — отримання кострубатих коренеплодів . Домогтися високої товарності коренеплодів можна тільки на пухкому і структурованої грунті.

Четверта морквяна проблема — прісні коренеплоди з блідо-забарвленою м’якоттю . Смак коренеплодів залежить не стільки від сорту, скільки від умов вирощування. Для підвищення цукристості досвідчені городники радять обприскувати посадки в період вегетації мікроелементами (перш за все бор і мідь) і проводити поливи гуматами. Забарвлення коренеплодів визначається кількістю накопиченого каротину. Якщо низький вміст каротину не є сортовий особливістю (як у жовтоплідного сортів), то чим довше період вегетації, тим більше рослина встигає накопичити каротину.

Вибираємо сорту моркви по врожайності

Городники знають, що сорти моркви мають різну скоростиглість. Ранні сорти за 70-100 днів зійдуть і виростять урожай. Середньостиглих для тієї ж роботи потрібно 100-120 днів, пізньостиглі порадують помаранчевими коренеплодами через 150 днів.

Вибір сорту по швидкості віддачі врожаю виправданий. У цій публікації піде мова про те, що ще потрібно мати на увазі, визначаючись з сортом, а також як порахувати, скільки грядок відвести під моркву на своєму городі.

У нашій країні продаються насіння різних сортів, але не всі вони районовані. Тобто передбачається, що ризик опинитися без врожаю торгові компанії розділяти з городником не будуть. Я буду вести мову тільки про районованих сортах, які випробувані, апробовані в нашому кліматі, на наших грунтах. Спочатку познайомимося з ними.

Сорти моркви польської селекції

Ранньостиглий сорт. Для вирощування пучкової продукції (маса коренеплоду в середньому 104 г). Стійкий до розтріскування. Допущений по Центрально-Чорноземного регіону, рекомендований для городників та фермерів.

Сорт ‘Амстердамська’. Фото з сайту kropivnitskij.prom.ua

Пізньостиглий. Середня маса коренеплоду 119 г, стабільно врожайний. Допущений по Центральному регіону. Придатний для переробки, зберігання і свіжого споживання.

Пізньостиглий. Маса коренеплоду від 62 до 107 м Допущений по Центральному і Північно-Західному регіону. Придатний для переробки на соки, хороший в заморожуванні, можна консервувати.

Середньостиглий сорт. Маса 71-126 р Коренеплоди не розтріскуються, універсальні у використанні. Допущений в Центрально-Чорноземному і Центральному регіонах.

Пізньостиглий сорт. Маса в середньому 114 г. Допущений по Центральному і Центрально-Чорноземний регіонах. Рекомендований для всіх видів використання.

Сорти моркви з Нідерландів

Встигає рано. Коренеплід майже не визирає з грунту — це особливість сорту. Середня маса не більше 89 м Коренеплоди однакові (це називається «вирівняність»). Допущений для городників та фермерів Центрального регіону.

Ранньостиглий. Коренеплоди масою в середньому 110 г трохи виступають над грунтом. Допущений для Північно-Західного, Західно-Скандинавського і Центрального регіонів. Рекомендований для зберігання.

Середньостиглий. Середня маса в межах 140 г, можна прибирати машинами. Допущений по Центральному і Волго-Вятському регіонах. Гарний у переробці і зберіганні.

Середньостиглий. Чи не розтріскується, добре зберігається, середня маса 125 г. Придатний і для переробки, і для зберігання, можна використовувати свіжим. Допущений по Центральному регіону.

Середньостиглий. Коренеплід злегка показується з грунту, не озеленяется. Маса в середньому 103 г. Не розтріскується, можна прибирати машинами. Допущений для вирощування в Північно-Західному, Центральному і Волго-Вятському регіонах. Годен для промислової переробки і зберігання.

Середньостиглий. Маса в середньому 110 г. Допущений по Північно-Західному, Уральському, Центральному, Центрально-Чорноземний, далеко- та Східно-Скандинавському регіонах.

Середньопізній. Маса в середньому близько 100 г, які тривалий час зберігається. Допущений до вирощування в Центральному регіоні. Рекомендований для городників та фермерів.

Сорти моркви української селекції

Виведений Західно-Скандинавської дослідною станцією. Морква середньостигла. Довжина коренеплоду 15 см, діаметр 5,8 см, коренеплід повністю занурений в грунт грядки. Маса від 74 до 252 м Допущений по всій України в 1943 році! Рекомендований для зберігання взимку і для вживання в свіжому вигляді.

Сорт ‘Шантене’. Фото з сайту vilmorin.ru

Виведений Західно-Скандинавської дослідною станцією. Середньостиглий сорт, маса в середньому 104 м Допущений по Волго-Вятському і Уральському регіонах. Придатний для тривалого зберігання і вживання в свіжому вигляді.

Виведений ВНДІ (Всеукраїнським науково-дослідним інститутом) овочівництва. Середньостиглий, головка світло-зелена. Довжина коренеплоду 22 см, діаметр 4 см. Коренеплоди вирівняні, з високим вмістом каротину: до 18 мг в 100 г овочу. Допущений по Північно-Західному, Середньоволзька і Центральному регіонах.

Сорт виведений ВНДІ овочівництва. Морква середньостигла. Довжина 15 см, діаметр 4,5 см. Маса в середньому 112 г, добре зберігається. Сорт допущений по багатьом регіонам.

Сорт виведений ВНИИССОК (Всеукраїнським науково-дослідним інститутом селекції і насінництва овочевих культур). Сорт середньостиглий. Довжина 16 см, діаметр 4,4 см, маса від 92 до 161 м Допущений до використання на всій території країни.

Урожай моркви сорту ‘Нантская 4’. Автор фото Тата

Сорт виведений ВНИИССОК. Ранньостиглий, довжина коренеплоду 16 см, діаметр 4 см. Сорт стабільно врожайний. Допущений по Середньо-Волзькому регіону.

Сорт виведений ВНДІ овочівництва. Ранньостиглий: мінімум 63 дня, максимум 98 днів від сходів до технічної стиглості. Маса коренеплоду 92-107 г. Дуже добре зберігається взимку в льосі. Допущений до вирощування в усіх регіонах країни, крім Північного, Уральського і Північно-Західного.

Сорт виведений ВНИИССОК. Ранньостиглий, довжина коренеплоду 16 см, діаметр 5 см, маса в середньому 135 г. Допущений по Центральному, Середньоволзька, Північно-Західному і Далекосхідному регіонах.

Вибирайте сорти моркви в нашому каталозі, де зібрані пропозиції великих інтернет-магазинів насіння і садивного матеріалу. Вибрати насіння моркви.

Вибір і посадка кращого сорту моркви

Морква використовується для приготування різних страв в кулінарії. Вона має безліч вітамінів в складі. У неї своєрідний смак, колір і аромат (залежить від сорту). Досвідчені садівники склали список «ходових» насіння, які використовують частіше за інших.

Як вибрати необхідний сорт моркви?

За сортам морква ділиться на:

• ранню (термін дозрівання — 70-90 днів);
• середню (термін дозрівання — 90-120 днів);
• пізню (термін дозрівання — більше 120 днів).

Перед висадкою моркви слід врахувати якість грунту:

1. Пухка земля — ​​оптимальний варіант для швидкого росту всіх сортів.
2. Щільна грунт — краще вибрати ранню моркву невеликого розміру.
3. Піщана земля — ​​потрібно удобрювати торфом, заздалегідь перекопувати і на дно укладати гілки з листям для створення ефекту «легкості», щоб овочі росли швидше, і їх було простіше збирати. Такий грунт майже непридатний для вирощування будь-яких культур.

Також вибирається сорт за розмірами:

• довгі плоди — оптимальна грунт — пухка, щоб легше було діставати урожай після дозрівання;
• короткі плоди — для зберігання в майбутньому непридатні, частіше їх вирощують для «пучка», смак відрізняється від довгоплідних своєї «непоказністю».
• круглі плоди — швидко ростуть, але в підсумку найчастіше розмір «губиться» на 35-40%.

Найкращі насіння моркви для відкритого грунту

Існує 3 види сортів насіння моркви для відкритого грунту:

1. Ранні. У них входить «Забава», «Бариня», «Тушон», «Лагуна», «Цукровий пальчик».
2. Середні. Класифікація: «Медова», «Тіп-топ», «Вітамінна», «Олімпієць» і «Шантене».
3. Пізні. Це: «Баядера», «Віта Лонга» і «Червоний велетень».

Ранні сорти моркви

Плоди раннього дозрівання менш солодкі, невеликого розміру. Їх не можна зберігати взимку. Плюси — швидке дозрівання (через 2,5 місяці після посіву).

забава F1

• Гібрид скандинавського походження. Дозріває через 3 місяці.
• Морква велика, довжина від 20 до 25 см. Маса — 200-250 грамів.
• Солодкий коренеплід яскраво-оранжевого кольору.
• Можна зберігати взимку в підвалі.
• «F1» в кінці говорить про те, що це гібрид. Найчастіше його вирощують для продажу в сусідні міста.

бариня

• Термін дозрівання — 90 днів.
• М’якоть соковита, має достатню кількість вітаміну В. Відтінок шкірки наближений до яскраво-червоного.
• Бариня вважається високоврожайних сортом.
• Вона рідко піддається різним захворюванням і не тріскається.
• Довжина плодів — до 20-ти см. Їх форма нагадує циліндр.
• Урожайність досить висока.

Тушон

• Тушон — насіння моркви раннього дозрівання.
• Плоди дістають із землі через 60 днів після посіву.
• Довжина — 18-20 см. Вага до 150 грамів.
• Тушон має імунітет до багатьох захворювань. Рідко піддається атаці небажаних шкідників під землею.

Лагуна F1

• Насіння з Голландії.
• Збір плодів можливий через 60 днів після появи сходів. На зберігання прибирають не раніше ніж через 3 тижні після збору.
• Найчастіше вирощують на продаж.
• Плюси Лагуни: приємний аромат, солодкий смак, швидке зростання і товарний вигляд моркви.
• Вага — 150-200 грамів. Довжина — 20-23 см.

цукровий пальчик

Плоди дозрівають через 2 місяці після проростання насіння. Морква має форму циліндра. М’якоть соковита, солодка. Овоч дуже корисний людям з нестачею вітаміну В. Дуже добре підійде для приготування пюре і соку дітям. Колір: насичений помаранчевий. Довжина плодів — до 14 см.

Середні сорти моркви

Відрізняються більш пізнім дозріванням моркви. Середня тривалість — 115 днів після проростання насіння.

Медова

• Найчастіше вибирають саме Медову морква.
• Довжина плодів досягає 22 см. Вага — до 125 грамів.
• Коренеплоди можна зберігати взимку, також продавати — вони мають презентабельний вигляд.
• Медовий сорт може активно рости і в супіщаних грунті.
• Збирати врожай можна через 3 місяці.
• На смак дуже солодкі овочі — звідси і назва сорту.
• Мають велику кількість каротину — є лідерами серед інших сортів середнього дозрівання.
• Стойко борються з різними захворюваннями.
• Овочівники відзначають, що з 1 м квадратного можна зібрати до 7,5 кг врожаю.

Тіп-Топ

• Довжина коренеплодів сорту Тіп-Топ в середньому становить 20 см.
• Відмінно переносять морози. Можуть розвиватися і рости навіть в піщаному грунті. Стойко витримують перепади температур.
• Можна зберігати взимку.
• Вегетаційний період — 4 місяці.
• Тіп-Топ вважається дієтичним овочем через високу кількість каротину.
• Часто з даного сорту роблять пюре дітям для підвищення імунітету.

вітамінна 6

• Форма злегка витягнута. Нагадує циліндр. Кінець морквини затуплений. Довжина — 22 см. Вага — 160 грамів.
• Шкірочка НЕ ​​зеленіє — плоди з «верхівкою» знаходяться в землі.
• Можна зберігати плоди до середини весни.
• Насіння були транспортовані з .
• Термін дозрівання — 3,5 місяців.
• Має в складі безліч вітамінів, серед них В і А. Вживання в їжу сприяє підвищенню імунітету. Згодом нігті і волосся зміцніють.
• Головне — їсти плоди в сирому вигляді. При варінні і смаженні більшість вітамінів втрачається.

Олімпієць F1

• Гібрид можна збирати через 105 днів після появи перших сходів.
• Сорт моркви «Олімпієць» також має форму циліндра, як і всі інші. Довжина плодів досягає 25 см. Вага — до 140 грамів.
• М’якоть і шкірка мають яскравий помаранчевий колір.
• З 1 м квадратного можна зібрати до 7 кг плодів.

Шантене 2461

• При рясному поливі морква-гігант може досягати 450 грамів у вазі. Довжина — 13-15 см.
• Має конічну форму. Товста в діаметрі, коротка в довжині.
• До весни морква відмінно зберігається в погребі.
• Вегетаційний період в середньому становить 100 днів.
• Шантене — вибагливий до грунту сорт. Але при правильному догляді плоди будуть досить великими.

Пізні сорти моркви

З моменту перших сходів необхідно почекати до 135 діб для повного дозрівання плодів.

Коренеплоди пізнього дозрівання мають свої плюси:

• великий розмір;
• можна довго тримати в погребі;
• вітаміни при цьому зберігаються;
• відмінно підходять для консервації.

Боядера

• Пізній сорт Боядера може принести овочівники великий і рясний урожай через 125 діб після появи перших сходів.
• Довжина — 30-33 см.
• Боядера любить частий полив з підгодовуваннями. При правильному догляді термін дозрівання можна істотно скоротити.
• Плоди соковиті і солодкі. Підійдуть для купоркі.

Віта Лонга

• Насіння вивели недавно. Вегетаційний період — 145 днів.
• Підходить для зимового зберігання. Відмінно «лежить», в порівнянні з іншими сортами.
• Найчастіше вживають в свіжому вигляді.
• Вага однієї моркви — 320 грамів. Довжина — 32 см.
• При вирощуванні не «йдуть» тріщинами. Важливий рясний полив раз в 5 днів.

червоний велетень

• Червоний велетень — сорт з Німеччини.
• Морквина дозріває через 115 діб після сходів.
• Плоди мають форму конуса. Вага недостатньо великий для насіння пізнього дозрівання — 100-150 грамів. Довжина в середньому становить 20 см. Шкірочка гладенька.
• Урожайність мала — 3 кг на 1 м квадратний.
• Червоний велетень вимогливий до підживлення і поливу.

Як правильно сіяти насіння моркви?

Для бажаючих покуштувати свіжої моркви навесні, необхідно сіяти насіння в зимовий час. Такі плоди не зберігають довгий час і вживають в їжу протягом 3 тижнів. Найчастіше морквину висаджують після зимових заморозків — на початку травня.

Важливо врахувати кілька нюансів:

• необхідно вибрати сонячне місце для підсадки;
• заливати водою плоди заборонено — вони «огрубеют»;
• кислотну грунт краще не вибирати — інакше морква не буде солодким;
• перед посадкою земля удобрюються компостом;
• «Важкий» грунт можна розпушити тирсою і листям;
• для тривалого зберігання моркви сходи необхідно періодично проріджувати (це впливає на розмір морквини).
1. Грунт. Готувати її необхідно в середині осені. Оптимальний варіант — земля, в якій раніше росли злакові сорти пшениці, кукурудзи, також огірки, помідори або капуста. Перед висадкою грунт необхідно розпушити. Потім удобрити піском і торфом.
2. Насіння. Для початку їх дезінфікують (опускають насіння в воду 70-ти градусів тепла на 24 години, заздалегідь розмішавши в склянці з рідиною 1 ст. Ложку пероксиду). Після їх необхідно промити водою кімнатної температури і просушити на сонці, виклавши на рушник. Потім їх можна сіяти.
3. Висадка. У грунті роблять довгі борозенки в глибину 3 см. Відстань між рядами повинна бути не менше 15-20 см. Насіння сиплють на однаковій відстані одна від одної. Потім засипають їх землею і поливають. Оптимальна температура для швидкого проростання насіння — 18 градусів. Тоді паростки стануть помітні через 14 днів.

Кращі сорти моркви

Сортів і гібридів моркви дуже багато, тому для початку визначимося, для яких цілей вирощується морква на вашій ділянці. Якщо для продажу, то звичайно найголовнішими параметрами будуть товарні якості моркви, а це зовнішній вигляд, лежкість і транспортабельність. В цьому випадку сіяти потрібно сорти і гібриди зарубіжної селекції, так як виведені вони з урахуванням, перш за все, зовнішнього вигляду моркви — рівними по довжині і діаметру, гладкими коренеплодами. Але їх смакові і корисні якості при цьому нижче вітчизняних сортів.

Українські сорти і гібриди моркви, звичайно, не такі красиві і рівні, але по врожайності нітрохи не поступаються іноземним, а за смаком, вмістом у них каротину, а часто і по лежкості значно їх перевершують.

По термінах дозрівання всі сорти моркви можна умовно розділити на три групи. У скоростиглих сортів від сходів до збирання коренеплодів проходить 85-100 днів, у середньостиглих — від 105 до 120 днів, а у пізньостиглих — 125 днів і більше. Який сорт вам потрібен, ви з часом підберете самі.

В основі даної вибірки лежать відгуки садівників про кращих сортах моркви за підсумками 2018 року.

Ранні сорти моркви з фото і описом, відгуки

морква Тушон

Популярний ранньостиглий сорт моркви для відкритого грунту. Від посіву до збирання врожаю проходить 70-90 днів.

Коренеплоди вирівняні, циліндричної форми, з яскравою оранжево-червоною внутрішньої і зовнішньої забарвленням. Довжина коренеплоду 18-20 см, маса 80-150 грам, поверхня гладка з дрібними вічками. М’якоть соковита, з дуже високим вмістом каротину, відмінного смаку.

Врожайність моркви сорт Тушон : 3,5-4,5 кг / кв.м (при дотриманні агротехніки).

Ця морква призначена для використання в свіжому вигляді і переробки.

Морква Дитяча насолода

Середньоранній сорт моркви. Розетка листя напіврозкидистий. Лист зелений до темно-зеленого, среднерассеченний.

Коренеплоди середньої довжини, циліндричні, кінчик злегка загострений (сортотип Амстердамська). Серцевина і м’якоть червоного кольору, солодка, соковита, відмінного смаку. Середня вага коренеплоду 90-130 грам. Ця морква рекомендується для використання в свіжому вигляді і на пучкову продукцію

Сорт моркви Дитяча насолода включений в Держреєстр Центрально-Чорноземного регіону.

морква Оленка

Середньоранній, високоврожайний сорт моркви. Період дозрівання 90-100 днів. Коренеплоди довжиною 12-16 см, діаметром 3-4 см, з ароматної, солодкою м’якоттю.

Сорт Оленка має відмінну лежкістю, тому добре зберігається всю зиму.

Стійкий він практично до всіх хвороб, морква не розтріскується. Може вирощуватися в усіх регіонах.

Врожайність моркви Оленка : до 10 кг / кв.м. (при правильній агротехніці).

морква Нандрін

Ранньостиглий, високоврожайний гібрид моркви. Період від повних сходів до технічної стиглості становить 75-95 днів.

Коренеплоди великі, вирівняні, циліндричної форми, довжиною 15-20 см, в стадії зрілості оранжево-червоні, з соковитою м’якоттю, багаті каротином.

Цінність моркви Нандрін F: ранньостиглість, стабільна врожайність, можливість використання коренеплодів як в свіжому вигляді, так і для переробки та тривалого зберігання.

морква Абако

Ранньостиглий голландський гібрид моркви, що відноситься до сортотипу шантане. Період від повних сходів до дозрівання становить близько 85 днів.

Коренеплоди однорідні, насичено оранжевого кольору, довжиною до 16 см.
Моркву Абако F1 стійка до стрілкування, а коренеплоди стійкі до розтріскування.

Гібрид призначений, в першу чергу, для отримання свіжої продукції. Але також непогано зберігається і підходить для промислової переробки.

Гібрид моркви Абако F1 включений в Держреєстр Центральному регіону. Оригінатор: Monsanto

Середньостиглі сорти моркви для середньої смуги

Морква Вітамінна 6

Середньостиглий сорт моркви, від сходів до збирання врожаю проходить 80-100 днів.

Коренеплоди червоно-помаранчеві, циліндричні, тупокінцеві, повністю занурені в грунт, довжиною 17-19 см, масою 100-165 грам. Поверхня їх гладка, з дрібними вічками.

Переваги сорту : хороші смакові якості, високий вміст каротину. Сорт стійкий до стрілкування, має гарну лежкістю.

морква Дитяча

Середньостиглий, високоврожайний сорт моркви. Коренеплоди циліндричні, тупокінцеві. Серцевина маленька, м’якоть червоно-оранжевого кольору, соковита, ніжна, солодка.

Ця морква відрізняється найвищим вмістом каротину і цукру серед усіх середньостиглих сортів. Середня вага коренеплоду 130-200 грам, довжина 19-21 см, діаметр 2,5-3 см.

Коренеплоди лежкие і транспортабельні, мають гарні товарними і смаковими якостями. Морква Дитяча рекомендується для споживання в свіжому вигляді, а також для виготовлення високоякісних солодких соків і пюре з підвищеним вмістом каротину — для дітей.

Сорт моркви Дитяча включений в Держреєстр Центральному і Центрально-Чорноземний регіонах. Оригінатор: Аеліта.

морква Каротель

Легендарний середньостиглий сорт моркви, що займає лідируючі позиції серед всіх сортів по врожайності (до 7 кг / кв.м). Період від сходів до плодоношення 80-100 днів.

Морква сорти Каротель можна вирощувати в усіх регіонах. Коренеплоди помаранчеві, циліндричної форми, тупокінцеві, довжиною до 14 см, вагою близько 100 грам.

М’якоть моркви соковита, ніжна, з хорошими смаковими якостями. Підвищений вміст каротину в коренеплодах робить їх незамінними для приготування дитячого та лікувального харчування.

Морква цього сорту відмінно зберігається до нового врожаю.

Морква Нантская 4

Середньостиглий сорт столового призначення, від посіву до стиглості плодів проходить 110-115 днів. Пучкова стиглість настає на 47-51 день після появи масових сходів.

Коренеплоди циліндричні, довжиною близько 16 см, масою 90-160 г, оранжевого кольору, з ніжною, соковитою м’якоттю, містять велику кількість каротину.

Морква Самсон, опис, фото

Середньостиглий сорт, включений до Держреєстру по Центральному регіону. Період від сходів до технічної стиглості становить 110-120 днів.

Коренеплоди циліндричної форми (дуже схожі на моркву сорту Нантская), зі злегка загостреним кінчиком, оранжевого кольору, вагою 125-150 грам.

Морква сорти Самсон рекомендується для використання в свіжому вигляді, для зберігання і переробки.

Переваги сорту : висока врожайність, вирівняність коренеплодів, відмінні смакові якості.

Морква Ред кор

Середньостиглий сорт моркви. Період від сходів до дозрівання становить 75-86 днів.

Коренеплоди конічної форми зі злегка загостреним кінчиком (сортотип Шантане), короткі (довжиною 11-16 см). Кора, м’якоть і серцевина інтенсивно-оранжевого кольору. М’якоть соковита, має підвищений вміст каротину, цукрів, майже повна відсутність гіркоти. Середня вага коренеплоду 97-170 г.

Сорт стійкий до стрілкування, підходить для подзімих і ранніх строків посіву. Для зберігання рекомендується пізній посів.

Сорт моркви Ред кор включений в Держреєстр Північно-Кавказького і нижневолжские регіонах.

Морква Лосіноостровская 13, характеристика сорту

Середньостиглий, урожайний сорт (до 8 кг / кв.м).

Коренеплоди циліндричної форми, довжиною 15-18 см, вагою 100-170 г, оранжево-червоного кольору, з невеликою серцевиною. М’якоть соковита, ніжна, смачна.

Переваги : за змістом каротину морква сорту Лосіноостровская перевершує інші сорти. Крім того, вона добре зберігається взимку і придатна для посіву під зиму.

Морква Шантене Роял

Середньопізній урожайний сорт універсального призначення. Період дозрівання становить 110-120 днів.

Коренеплоди гладкі, вирівняні по довжині, конічної форми, довжиною 15-17 см, діаметром 3,5-5 см, насиченого оранжевого кольору.

Сорт Шантане стійкий до стрілкування, підходить для вирощування на всіх видах грунту. Морква цього сорту призначена для вживання в свіжому вигляді, переробки та тривалого зберігання (зберігає гарний зовнішній вигляд до 9 місяців).

Пізні сорти моркви, опис, фото, відгуки

Морква сорт Червоний велетень, характеристика

Пізній сорт універсального використання, виведений в Німеччині. Період від повних сходів до настання технічної стиглості становить 110-130 днів.

Коренеплоди конічної форми, довжиною 22-24 см, червоного кольору (м’якоть теж червона). Середня вага коренеплоду близько 100 грам.

Врожайність моркви Червоний велетень : 2,1-3,7 кг з 1 кв.м.

Цей сорт ідеально підходить для тривалого зберігання.

Морква Королева осені, опис

Популярний середньостиглий сорт моркви. Від сходів до дозрівання проходить 120 днів.

Коренеплоди червоно-помаранчеві, циліндричної форми, довжиною 20-22 см, вирівняні, гарного товарного вигляду. М’якоть солодка, смачна, ароматна.

Переваги сорту : хороші смакові якості, відмінна лежкість коренеплодів. Сорт стійкий до стрілкування.

Для отримання раннього врожаю рекомендований посів моркви під зиму.

морква Імператор

Пізньостиглий сорт моркви для використання в свіжому вигляді і переробки. Розетка листя напіврозкидистий. Лист довгий, зелений з дрібної до середньої рассеченностью.

Коренеплоди циліндричні, дуже довгі, зі стоком до вершини (сортотип Берлікум). Серцевина і кора червоні, соковиті, відмінного смаку. Середня вага коренеплоду 80-190 грам.

Сорт моркви Імператор включений в Держ. реєстру селекційних досягнень Центральному регіону для вирощування в ЛПГ.

Оригінатор : Українські Семена, Пошук. Насіння моркви цього сорту випускаються грануллірованние, на стрічці і розсипом.

Морква Незрівнянна, характеристика

Середньопізній сорт моркви. Період від посіву до збирання становить 104-130 днів.

Коренеплоди довжиною 17 см, вагою до 200 грам, з відмінними смаковими якостями.

Переваги сорту : стійкість до стрілкування, висока лежкість, підвищений вміст каротину. Рекомендується посів насіння під зиму.

Врожайність моркви Незрівнянна : до 7 кг з 1 кв. метра посадок (при дотриманні агротехніки).

Відгуки наших читачів про сортах моркви

А які сорти моркви ви порадите нашим читачам? Які сорти ви вважаєте найбільш врожайними? Адже всім хочеться виростити сорти великої, рівною і до того ж солодкої моркви. Що ви більше садите: сорти або гібриди? Поділіться, будь ласка, вашою думкою в коментарях. По можливості прикріпіть до коментарю фото вирощеної вами моркви. Дякуємо.

Ваші відгуки про моркви і доповнення до опису допоможуть багатьом садівникам підібрати до посадки тільки кращі сорти.

Читайте відгуки садівників в коментарях нижче.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Морква без серцевини: сорти, опис, фото

Морква – рослина з сімейства Зонтичні. Мало хто знає, але воно дворічне. Характерний парасольку утворюється тільки на другий рік, тоді ж визрівають і плоди моркви. Садівники ж вирощують її заради щільних м’ясистих коренеплодів. Вони можуть набирати вагу до 0,5 кг і мати циліндричну, конічну або веретеноподібну форму.
Як цвіте морква, напевно бачили небагато – для цього її треба залишити в грядці на другий сезон

• Дику. Росте в природних умовах без участі людини. Коренеплід жовтуватий або майже білий, в їжу непридатний. Стебло з розеткою листя досягає 1 м у висоту.
• Посівну. «Окультурена» дика морква, має їстівні коренеплоди. У свою чергу, підрозділяється на кормову (включається в раціон великої худоби і дрібних домашніх тварин) і столову (саме її вирощують садівники і потім вживають в їжу).

Серцевина, або ксилема – це деревинна частина коренеплоду, яка надає йому грубість і погано засвоюється організмом. Бессердцевінной називають морква, у якій ксилема і зовнішня частина виглядають однорідно. Саме ця властивість характерна для сорту Червона морква без серцевини.

Середньопізній сорт створений в Німеччині. Оригінатор – селекційно-насінницька фірма «Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH». Сорт рекомендований для вирощування в особистих підсобних господарствах.

Надземна частина представлена ​​розеткою листя напіврозкидистий типу. Листові пластинки среднерассеченние, довгі, зелені.

Середня врожайність – 355 кг / сотка. Середня маса коренеплоду – 97 м

Коренеплоди довгі, циліндричні, з слабошероховатой поверхнею і тупим кінчиком. Серцевина і м’якоть пофарбовані однаково, в червоний колір.

Діаметр серцевини щодо загального діаметра коренеплоду – менше 25%. Призначений для вживання в свіжому вигляді, для зберігання, на соки.

Сорт має високий ступінь стійкості до бурої плямистості та морквяної мухи.

У бессердцевінной моркви в середньому міститься:

Вміст корисних речовин залежить від умов вирощування, погоди і грунтового складу.

Червона бессердцевінная – високопродуктивний сорт. Морква відрізняється відмінними смаковими якостями – сорт заслужив дегустаційну оцінку свіжої продукції 5 балів.

Мінус в тому, що тендітні і ніжні коренеплоди часто пошкоджуються при збиранні, тому вихід товарної продукції становить всього 69,3%.

Все більшу популярність сьогодні набирає морквина без серцевини або з маленькою серцевиною. Причина популярності цих сортів, на жаль, в тому, що виробники моркви, прагнучи збільшити урожай, занадто стараються з азотними добривами. Як капуста акумулює переважну частину нітратів в качані, так морква збирає їх в серцевині.

Попит породжує пропозицію, і селекціонери з радістю запропонували на вибір сорту моркви без серцевини, скромно промовчавши про той факт, що морква не любить надлишку азоту. Виросли на азотних добривах коренеплоди моркви промислове підприємство навряд чи зуміє продати. Перенасичена нітратами морква виростає потворною або дає багато коренів від однієї кореневої шийки.

До того ж поживні речовини морква відкладає в коренеплід як і раніше, але якщо раніше їх основна маса припадала на серцевину, то де вони накопичуються зараз

Проте такі сорти мають масу переваг, які роблять їх популярними серед дачників. А добрива просто треба додавати в міру.

Виростити морква нескладно. Цей невибагливий коренеплід надзвичайно чуйний на хороший догляд і сприятливі умови зростання. Зовсім інша справа, коли допитливому і допитливому городнику стає нудно вирощувати з року в рік високі врожаї коренеплодів і різних ягід. Звичка вбиває любов до творчості. Саме таке творчість і є рушійною силою кожного натураліста.

Бажання виростити не просто великий урожай, а урожай, якого-небудь дивного сорту. Нехай такий сорт відрізняється плодами незвичайного смаку, кольору або розміру. Головне, щоб це було цікаво і дивно для самого себе і для оточуючих. Нехай це буде морква червона без серцевини або коренеплід вагою понад 500 г. Може, це не дуже потрібно, зате цікаво.

Червона морква має насичений колір, який їй дає пігмент лікопен, що забарвлює також в рожевий і червоний кавуни з помідорами. Для людини лікопен безцінний: береже організм від таких недуг, як рак легенів, простати та інших органів. Речовина також сприяє нормалізації роботи серця.

Особливість всіх сортів червоної моркви – підвищений вміст каротину. Крім того, вона багата високопоживними речовинами, складовими 13,5-15,5% від загальної маси коренеплоду. Виведені сорти і гібриди моркви червоного кольору мають відмінний товарний вигляд і чудовий смак, так що багато фермерів вважають за краще вирощувати на своїх землях саме її.

Червона морква має багато сортів – ранньостиглий смачна Красавка, красива і гладенька Карлена, відмінно зберігається в засіках сорт Червона без серцевини і інші. Особливо популярні у городників і фермерів Червоний велетень і Червона зірка. Кожен з них має свої переваги.

Морква Червоний велетень відноситься до дуже пізньостиглі сортам. Якщо висадити насіння в травні, збирати плоди праці можна буде тільки в кінці серпня або на початку вересня. Зате врожайність сорту коштує того, щоб її почекати.

Свою назву Червоний велетень виправдовує повністю. Оранжево-червонуваті конусоподібні коренеплоди з заокругленим кінчиком виростають до 25 см в довжину, маючи при цьому до 6 см в діаметрі. Важить така морквина в середньому 150 грам. Розрізавши морква, побачимо середнього розміру серцевинку, а спробувавши її, можна насолодитися соковитістю солодкої м’якоті коренеплоду.

Додатковий плюс сорту – стійкість до багатьох хвороб і шкідників. Зібрані в серпні плоди чудово зберігаються до самої весни. До того ж, Червоний велетень добре виростає при висадці під зиму.

Морква Червона зірка f1 відноситься до середньостиглих гібридів. Овочівники люблять її через приємного смаку, насиченості цукрами і каротином, а також прекрасну лежкість.

Така морквина створює собі рекламу вже зовнішнім виглядом: рівна і гладка циліндрична поверхня закінчується тупим кінчиком. У довжину коренеплід виростає на 20-25 см, важить від 140 до 180 г, його м’якоть оранжево-червона, без серцевини, соковита і дуже ніжна, з приємною солодкістю.

Сорт не схильний до випусканню стрілок, а самі коренеплоди практично не розтріскуються. Коренеплід хороший як для свіжого споживання, так і для переробки, консервування, заморожування. Червоні плоди відмінно зберігаються до нового врожаю, при цьому прекрасно зберігають свої високі смакові і товарні якості.

Загальні відомості

Все морквяні сорти розрізняються розмірами, термінами дозрівання, лежкостью, транспортабельністю та ін. Якостями, тому перш ніж вибирати той чи інший пакетик з насінням для городу, потрібно вирішити, з якою метою ви вирощуєте моркву. Якщо на продаж, то краще вибрати сорти або гібриди голландського походження, так як вони дуже урожайні, відрізняються гарним товарним виглядом, однорідністю, добре транспортуються і зберігаються.

Крім традиційних помаранчевих різновидів, можна вирощувати овочі інших квітів: червоні, білі, жовті, фіолетові. Вони виведені спеціально, їх посадковий матеріал при бажанні можна знайти в насіннєвих магазинах. Різнобарвна морква багата сполуками, яких немає в коренеплодах звичайних сортів, тому вирощувати її у себе на грядках не тільки цікаво і захоплююче, але і дуже корисно для поповнення свого раціону корисними продуктами.

Як правильно вибрати найкраще насіння моркви для Скандинавії

Наталя F1

Середньостиглий новий гібрид голландської селекції з терміном дозрівання 4 місяці. Сортотип «Нантская». Морква довга, тупа, без серцевини. Серед сортів свого типу є кращою за смаковими якостями. Містить дуже велика кількість сахаридов, що, безумовно, сподобається дітям.

Вага коренеплоду 100 г. Привертає гібрид своїми рівними плодами, ідеально відповідними для зберігання і транспортування. Стабільно показує високу врожайність, причому рекорд врожайності був поставлений цієї морквою в північних регіонах.

Морква даного сорту зберігається без шкоди для якості 8 місяців.

Висівають насіння в першій половині травня в прогріту землю. Відстань між рослинами в кінцевому результаті повинно вийти 4-5 см, між рядами моркви 20 см. Подальший догляд звичайний: прополювання бур’янів, проріджування посівів, розпушування грунту між рядами.

Для отримання якісної моркви необхідні калійні добрива. Свіжу органіку вносити зовсім не можна.

Вибірково, замість проріджування, морква «Наталя» можна збирати, починаючи з липня. Основний урожай знімають у другій половині вересня.

Потрібно 4 місяці від посіву до збору врожаю. Коренеплоди вирівняні, з гладкою поверхнею, циліндричної форми. Шкірочка тонка. Серцевина відсутня. Морква довга, досягає 22 см.

Завдяки своїй соковитості і значному вмісту сахаридов чудово підходить для приготування свіжих соків.

Сорт не потребує великої кількості добрив, зате досить вимогливий до наявності вологи. Поливу «Праліне» вимагає регулярно.

Висаджують цей сорт, починаючи з кінця квітня. Збір врожаю виробляють у вересні.

Цей середньостиглий сорт відноситься до сортотипу Берлікум і відрізняється відмінними смаковими якостями. Після появи сходів йому потрібно 4,5 місяця до досягнення повної зрілості. Морква довга, тупа, без серцевини, рівна по всій довжині. Коренеплоди в середньому довжиною 20 см.

Висівають сорт в середині травня. На пучкову продукцію її можна збирати в серпні. Для закладки на зберігання основний урожай знімають у вересні.

без серцевини

Так, ось таке «оригінальне» назву сорту.

Сорт моркви «Довга червона без серцевини» своїми зовнішніми даними нічим себе не видає. Найцікавіше знаходиться у неї всередині. Швидше навіть не знаходиться, а відсутній. А відсутній у неї серцевина. Звичайно, моркви без серцевини не буває, просто у цього сорту вона абсолютно не помітна. Це створює повне враження, що її просто немає.

Характерними рисами цієї моркви є:

• період вегетації сорти моркви становить не більше 115 днів, що дає йому право називатися середньостиглих;
• коренеплоди мають циліндричну форму. Вони дивно рівні і дуже гладкі з трохи загостреним кінчиком;
• дуже соковитий і солодкий плід цього сорту має приємний темно-оранжевий колір м’якоті з приємним і ароматним смаком;
• розміри моркви, при правильній агротехніці, заслуговують на повагу. Її довжина може перевищувати 200 мм при середньому діаметрі дуже близьким до 30 мм. Вага такого плода може перевищувати 200 г;
• врожайність сорту моркви «червона без серцевини» часом перевищує 9 кг / м 2. Звичайна ж врожайність для цього сорту моркви рідко опускається нижче 6 кг / м 2;
• сорт надзвичайно стійкий до розтріскування плодів і городньої цветушности;
• коренеплід привабливий для застосування в свіжому вигляді, в тому числі для дієтичного та дитячого харчування, а також для регулярних заготовок про запас.

Морква цього сорту, володіючи високими споживчими і агротехнічними характеристиками, не висуває городникам високих вимог. Вони досить прості і звичні для всіх хто, коли-небудь, вирощував морква з дотриманням всіх рекомендацій сортопроізводітеля.

• сорт невимогливий до грунту. Якщо він легкий суглинний або родючий супіщаний, то кращого варіанту йому і не треба;
• як і для всіх сортів моркви для нього кращими попередниками на грядці будуть бобові культури, звичайні томати і картопля, проти огірків і цибулі він також заперечувати не буде;
• весняний посів моркви краще проводити в кінці квітня в грядки з глибиною не більше 30 мм. Відстань між сусідніми рядками не менше 200 мм;
• після закінчення 2-х тижнів, після проростання, посадки моркви слід прорідити. Наступне проріджування слід виконати після досягнення коренеплодами розміру 10 мм в діаметрі. У цей час відстань між рослинами повинна становити не менше 60 мм;
• передзимових посадку цього сорту моркви можна виконувати при зниженні температури до 5 0 С, що зазвичай трапляється в кінці жовтня. Насіння садять на глибину 20 мм з їх мульчированием легким перегноєм або торфом.

Для областей середньої смуги України можна порекомендувати крім тих, що перераховані вище наступні сорти: Дитяча насолода, НИИОХ 336, Ред кор, гібрид Абако F1. Ці ж різновиду можна висівати і в . Для Скандинавії підійдуть холодостойскіе різновиди старої селекції: Лосіноостровская 13, Київська зимова А 515.

Різновидів моркви, придатних для вирощування на городніх грядках, чимало. Тому вибрати з усього асортименту не важко. Головне, знайти саме той сорт, який максимально відповідав би висунутим вимогам городника.

При вирощуванні моркви в Скандинавії варто знати, з якими природними катаклізмами доведеться зіткнутися.

• Пізня, але стрімка весна з паводками, підтопленнями і поворотними заморозками.
• Печеня і посушливе літо в південних районах регіону.
• Коротка осінь дозволяє вирощувати або середньостиглі види моркви, або холодостійкі пізні.
• Вирощування моркви на підзолистих грунтах з підвищеним рівнем pH нерідко призводить до утворення потворних плодів, нетоварного вигляду.

Втім, кліматичні особливості для вирощування овочевих культур існують не тільки в скандинавському, але і в інших регіонах. Головне – правильно вибрати, що і коли садити. Нижче наведено невеликий рейтинг сортів моркви для Скандинавії.

Зовсім недавно найкращими сортами моркви для Скандинавії вважалися виведені в Голландії. Саме вони були найкращим чином адаптовані для вирощування в умовах перепадів температур. В даний час в лідери виходять скандинавські і уральські селекціонери. Плодами їхньої праці з задоволенням користуються і жителі інших регіонів.

При вирощуванні в Скандинавії в відкритому грунті добре зарекомендували себе ранні сорти моркви. Вони точно встигнуть виспеть за короткий Скандинавіяське літо, мають відмінні смакові якості. Але не відрізняються тривалими термінами зберігання. Більше підходять для вживання в свіжому вигляді, заморожування або сушіння.

Одна з найбільш ранніх. Вже через 50 днів можна збирати урожай. Виростає до 10-12 см і 80-100 грам. Має правильну конічну форму і рівну поверхню яскравого оранжевого кольору. Смакові якості відмінні. Соковиті коренеплоди містять велику кількість каротинів і цукрів.

Перевірено не одним поколінням садівників. Плоди вирівняні, циліндричні, довжиною в 12-15 см. Забарвлення яскрава помаранчева. Серединка дуже тонка. Відрізняється стабільною врожайністю в будь-яку погоду. Підходить для заготовки соку, приготування дитячого і дієтичного харчування.

Чи не перше покоління даної сортосерія, давно стала еталоном по врожайності і смаковими якостями. Його відмінність – великі, до 160 грам, плоди зі слабко серцевиною. Морква циліндрична, з шкіркою червоно-оранжевого кольору. На смак соковита і солодка. Дозріває за 3 місяці.

Морква з красивими плодами довжиною в 13-15 см і дуже тонкої серцевиною. М’якоть щільна хрустка, соковита і солодка. Не тільки швидко дозріває (приміряне за 85-95 днів), але і може зберігатися протягом 3-4 місяців.

Один з кращих скоростиглих сортів моркви для Скандинавії. Виростає до 17 см. З переваг варто відзначити високу врожайність – близько 7-8 кг / м². А так само те, що вона повністю занурена в землю. В цьому випадку плечики плодів не зеленіють.

Високоврожайна різновид, повне дозрівання якої займає не більше 95 днів після появи сходів. Помаранчеві коренеплоди конічної форми з заокругленим носиком і довжиною близько 12-15см. Цінується за високий вміст каротину.

Середньостиглі сорти моркви для західної Скандинавії користуються популярністю у її жителів. Терміни дозрівання від 100 до 130 днів. Варто підібрати холодостійкі види для ранньої посадки з хорошою врожайністю, і можна отримати плоди не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для зберігання.

Відрізняється лежкостью і транспортабельністю, а також великими розмірами. Коренеплоди слабо-вираженою конічної форми можуть відрізнятися по довжині від 20 до 30 см. Середня маса 160-200 грам. Колір рівномірний – яскраво-помаранчевий. Містить велику кількість вітамінів групи «А».

Добре росте на підзолистих, злегка окислених грунтах. Плоди подовжено-конічні. Викликає інтерес їх забарвлення. Шкірочка насиченого оранжевого кольору, м’якоть ж має виражений червонуватий відтінок. Смакові якості відмінні. Є нарікання до термінів зберігання. Вони складають близько 3 місяців.

За відгуками овочівників один з кращих сортів моркви для Скандинавії. Холодостійкий. Визріває за 110-120 днів, що підходить для короткого літа. Плоди у вигляді конуса з широкою основою. Досягають довжини в 24 см і ваги в 200 грам. Поверхня рівна, темно-оранжевого кольору. Морква соковита, солодка. Добре зберігається.

Привертає в ній короткий, до 110 днів, період вегетації і тривалі, близько 6-7 місяців, терміни зберігання. Вирівняні за розміром, практично ідеальною циліндричної форми, плоди червонувато-оранжевого кольору відрізняються високими товарними якостями і ніжним, солодким смаком. Кілька кульгає врожайність.

Морква, стійка до холодів і посухи, не розтріскується і не ламається при зборі врожаю. Невимоглива до складу грунту. Є нарікання за розмірами. На одній грядці можна знайти морквину масою в 175-200 грам, і плоди, які не дотягують і до 100 грам. Останні зустрічаються нечасто.

Її вважають за краще вирощувати в скандинавському регіоні для закладки на зимове зберігання. Визріває за 3,5 місяці. Відрізняється привабливим виглядом з рівними помаранчевими плодами, конічної, подовженої форми. Розміри невеликі. Проте, з 1м можна зібрати до 8 кг. Морква соковита, на смак солодка. При зберіганні не втрачає смакові і товарні якості.

Середньостиглі сорти і гібриди моркви

Це самі скоростиглі різновиди, тому, щоб можна було виростити і отримати ранній урожай, треба намагатися висаджувати саме їх. Термін дозрівання ранніх сортів моркви – не більш 2-3 місяців.

Коренеплоди бувають готові до збору на 70-90 день після того як на грядках з’являться сходи. Вони в формі циліндра, виростають в довжину до 15-18 см, їх вага від 75 до 170 г. Сорт відмінно підходить для отримання ранньої продукції на своїх грядках або теплицях, з коренеплодів можна робити дієтичне, а також легкозасвоюване дитяче харчування. Морква Тушон відмінно зберігається взимку. Урожайність 2,9-4,1 кг / м
2.

Лагуна F1

Відноситься до Нантського сортотипу. Термін, який знадобиться для дозрівання – 80-85 діб. Поверхня стиглих Морковін гладка, форма циліндрична. Їх розмір становить 18-24 см, маса помірна – від 80 до 150 г. Смак у цього гібрида відмінний – коренеплоди виростають соковитими і солодкими на смак. Шкірочка і сама морква рівномірно помаранчеві, з не вираженою серцевиною.

каротель

Це середньоранній сорт, час, коли її коренеплоди дозрівають – 80-100 днів. Вони овально-циліндричні, з округленими кінчиками. Колір шкірки – інтенсивно-оранжевий. У довжину морквини доростають до 12 см. Крім весняного посіву, її можна садити під зиму з метою отримати найбільш ранній урожай. Морква Каротель призначена в основному для їжі свіжої або для подальшої переробки на пюре і сік, адже вона завжди дуже соковита і солодка.

Коренеплоди цих різновидів можна прибирати з грядок через 3-4 місяці після того, як над землею здадуться сходи. У цій групі знаходиться багато популярних сортів, улюблених городниками на всій території України.

Віта Лонга

Сорт характеризується стійкістю до ураження морквин чорної і сірої гнилями. Термін його дозрівання-101-114 днів. Моркви довгі, товсті, з трохи виступаючим над грунтом підставою. Форма коренеплоду у Віта Лонга класична – конічна, поверхня ж трохи ребриста. Маса від 95 до 130 г (максимум 300 г).

Лосіноостровская 13

Рослини сорту не викидають стрілки. Коренеплоди цього різновиду стають технічно стиглими на 100-120 добу. За формою вони циліндричні, в довжину помірні 16-18 см, вага їх становить 100-170 м Морква Лосіноостровская 13 відрізняється великим вмістом каротину, в їжу йде, перш за все, в свіжому вигляді, але допустимо використовувати її для виготовлення свіжого вітамінного соку, а також для зберігання в сховищі взимку.

Рослини добре протистоять цветушности. Коренеплоди цього середньостиглої сорту визрівають за 100-130 днів. Моркви тупокінцевими, рівні, у формі циліндра. Їх довжина помірна і майже однакова – 15-17 см, вага середній – від 100 до 170 м Коренеплоди Київської зимової моркви класично помаранчеві, з маленькою непомітною серцевиною. Вони придатні для їжі свіжими, але можна залишати їх в підземних сховищах для зберігання до весни.

Нантская 4

Багато городників відзначають, що це один з найбільш солодких сортів моркви. Встигає за 100-120 днів. Морковіни стандартної класичної форми, з тупими кінцями. Їх довжина – 16 см, маса може відрізнятися майже в 2 рази – від 95 до 160 г. Шкірочка і сам коренеплід красивого характерного для культури оранжевого відтінку.

Самсон

Морквини цього різновиду конічні, їх кінці трохи загострені. Досягають стиглості і стають придатними для збору за 110-120 днів. Довжина 20-22 см, середня вага 125-150 г. Сорт виділяється великою кількістю каротину. Морква Самсон добре зберігається в підвалі, льоху або погребі взимку.

Шантане Роял

Це популярний сорт, з короткими товстими в підставі коренеплодами. З цього типового зовнішнім виглядом їх легко відрізнити від багатьох інших різновидів. Вага коренеплодів 100-180 г, довжина – 15-17 см. Моркву Шантане оранжево-червона, смачна. Її їдять сирою, додають в різні страви, а також переробляють і відправляють на консервування. Морковіни добре транспортуються. Урожайність не надто висока – всього 2-4,5 кг / м
2.

Нандрін F1

Це непоганий гібрид, який дозріває за 90-102 дня. Коренеплоди у нього циліндричні, з негострими кінцями. Великі, вагою 200-400 г, в довжину до 24 см. Колір стиглих коренеплодів класичний помаранчевий, яскравих тонів. Можна зберігати, але в основному морква Нандрін вживають, як і інші овочі, свіжої або переробляють на вітамінний сік або пюре.

Трохи про зайву азоті і як його можна видалити

Свіжі тирса, перепревая, відбирають з грунту знаходиться там азот. З цієї причини їх рекомендують використовувати тільки для мульчування і не додавати в грунт під ті культури, які мають потребу у великій кількості азоту для плодоношення.

У випадку з морквою ситуація зворотна. Надлишок азоту шкідливий для розвитку коренеплодів, а значить, в разі потреби, можна сміливо додавати під морква свіжі тирсу. Хоча свіжа органіка начебто гною або рослинних залишків – джерел азоту – моркви шкідлива, деревна тирса є винятком. Поки вони не перепрілий, органікою їх можна не брати до уваги.

Тому під моркву, поряд з піском, для поліпшення дренажу і забезпечення потрібної цій культурі рихлості в грунт можна додавати свіжі деревна тирса. На розміри коренеплодів тирса впливають мало, але в тому, що в коренеплодах, «виросли в тирсі», немає значної кількості нітратів, ви можете бути впевнені.

На відео добре видно, які коренеплоди зросли на грядках з тирсою і без тирси.

При виборі для городу сортів моркви ідеальним буде орієнтуватися на їх лежкість, стійкість до захворювань і смакові якості, настільки страшного для багатьох надлишку нітратів в серцевині моркви завжди можна уникнути. Хоча треба визнати, що різати моркву без серцевини в суп куди зручніше, ніж з серцевиною.

Пізні сорти моркви

Урожай пізніх сортів моркви прибирають з грядок найостаннішим, так як зростає вона довго – більше 4 місяців. Її збирають восени, але обов’язково до настання заморозків. Саме пізньостиглі овочі залишають на зиму для тривалого зберігання.

роті ризен

Коренеплоди цього різновиду циліндричні, інтенсивно-оранжеві. У довжину вони здатні доростати від 22 до 24 см, вага їх становить в середньому 160 м Коренеплоди моркви Роті ризен дуже смачні. Їх можна їсти свіжими, а також використовувати і по-іншому – для різного консервування. Прекрасно зберігаються. Урожайність 2,1-3,7 кг / м
2.

Королева осені

Цей сорт дає великі коренеплоди. У них оранжевого забарвлення м’якоть і практично червона серцевина. Відзначено високу сортова врожайність, коренеплоди містять чимало провітаміну А – каротину. Урожай моркви Королева осені чудово зберігається в зимово-весняний час.

Агротехніка всьому голова

Знання основ агротехніки є обов’язковою умовою для допитливого городника.

Що стосується моркви то це, перш за все:

• планований сівозміну. В іншому випадку хвороби і шкідники стануть супутниками майбутньої битви за урожай;
• підготовка грядки під майбутні посадки. Легка і удобрена перегноєм грунт повинен бути підготовлена ​​заздалегідь. Застосування свіжого гною повинно бути виключено повністю. Розташування грядок під морква має бути виконано в добре провітрюваному і світлому місці;
• вибір і підготовка насіння до посадки. Замочування, загартовування і пророщування – неодмінні умови для будь-яких варіантів підготовки насіння моркви. Окремо можна поекспериментувати з прікапиваніем насіння у полотняних пакетиках в землю самої ранньої весни. Тривалість такого загартовування не менш 3-х тижнів перед посадкою;
• організація грядок і посадка насіння повинна бути максимально прорідженою і проходити в терміни відсутності міграції морквяної мухи. В іншому випадку будуть потрібні різного виду укриття і невисокі, дрібно сітчасті огорожі;
• підгодівлі і полив необхідно проводити відповідно до рекомендацій сортопроізводітеля і поточними умовами виростання;
• регулярне проріджування посадок моркви і боротьба з шкідниками. Обов’язковою умовою при проріджуванні є негайне видалення бадилля з культурних грядок щоб уникнути залучення морквяної мухи;
• збирання врожаю відповідно до тривалості вегетаційного періоду і поточними умовами виростання.

Самі врожайні сорти

Не всі різновиди однаково урожайні. Серед відомих різновидів можна виділити кілька, які вирізняються високими показниками. Отже, найурожайніші (в кг на кв. М):

• Оленка – до 10;
• Нандрін F1, Єллоустоун (жовта) – до 9;
• Лосіноостровская 13, Самсон – до 8;
• Каротель, Дитяча насолода (найсолодший сорт моркви, його визріли коренеплоди такі смачні, що подобаються навіть маленьким дітям), Київська зимова А 515, Нантская 4 – до 7;
• Королева осені, Абако F1 – до 6.

Як правильно вибрати найкраще насіння моркви для Скандинавії

• морозостійкістю і холодостійкістю;
• засухоустойчивостью;
• стійкістю до розтріскування коренеплодів і передчасної цветушности;
• лежкостью і транспортабельністю;
• мають високий імунітет до захворювань.

За смаком кожен вибирає сорт, який його найбільше влаштовує.

Походження і розвиток

Спочатку червона морква росла на просторах Китаю і Індії, і лише пізніше її завезли в інші держави. Стараннями селекціонерів тепер вона відрізняється своїм яскравим, привабливим зовнішнім виглядом і багатим смаком. У деяких сортів м’якоть червона без серцевини, у інших сердцевінку є, але вона дуже соковита.

За даними І. М. Захарченко, червоні сорти моркви містять в 1 кг 125-157 мг каротину. Крім того, червонуваті коренеплоди насичені вітаміном В більше, ніж їх світлі побратими.

У міру «дорослішання» коренеплоду відсоток вмісту каротину і корисних речовин в ній збільшується. Так що чим довше він пробуде в землі і краще дозріє, тим корисніше буде. Головне, не перетримати до вогкості і холодів.

Червона морква може вирощуватися в тих же регіонах, де і звичайна помаранчева, тобто в більшості регіонів України (за винятком заполярних областей). Слід враховувати, що в основному для моркви несприятлива убога і надмірно щільна грунт. Тому в тих місцях, де це потрібно, грунт слід додатково готувати і вносити відсутні поживні речовини.

Всі популярні сорти червоної моркви дають високі врожаї. Посадивши Червоний велетень, наприклад, з одного метра квадратного можна накопати до 4 кг коренеплодів.

Термін визрівання червоної моркви теж залежить від сорту, але коливається в межах від 110 до 160 днів.

Посів і полив

При посіві виникають складнощі через дрібноту і легкості насіння моркви. Один із способів боротьби з цим недоліком – змочування і перемішування з дрібним піском.

Для посіву моркви бажано вибрати практично безвітряну погоду. Висаджувати її потрібно в неглибокі і зволожені борозни. У м’якому грунті при невеликих площах такі борозни зручно робити дерев’яним бруском трикутного перетину.

Після закладання насіння в борозни їх необхідно засипати шаром землі або перегною на два сантиметри і ретельно притоптати.

При зимової посадці денна температура повинна бути не вище 5-8 градусів.

При весняному посіві рекомендується замочування насіння протягом двох-трьох днів. Тут можливий варіант висадки тільки набряклих і вже пророслого насіння. Можна набряклі насіння висівати безпосередньо в рясно нагодовані водою борозни і прикрити укривной плівкою до освіти сходів з метою збереження вологи.

При пророщування насіння може використовуватися тепло компостної купи, в яку їх поміщають, загорнувши у вологу ганчірку. Глибина закладки – п’ять-шість сантиметрів. При появі паростків (ключек) насіння рекомендується змішати з золою минулого року. Тоді зола прилипне до вологим насінню, і вони стануть бісероподобнимі кульками. У такій формі їх легко розподілити уздовж борозни і зберегти ключки неушкодженими.

Далі моркву слід поливати і регулярно рихлити. Тут важлива міра. У вологих регіонах з не дуже жарким кліматом поливати потрібно не дуже часто. Інакше грунт почне ущільнюватися і розтріскуватися. У посушливих регіонах і при жаркій погоді поливи потрібно зробити частішим. Поливати рекомендується у вечірні години перед заходом сонця.

У сонячну погоду не рекомендується поливати по листю, так як морква може погоріти через фокусування сонячних променів краплями води.

На жаль, червона морква до смаку не тільки людині, а й шкідливим комахою. Вона також може захворіти такими хворобами:

1. Суха гниль – проявляється плямами бурого кольору на верхній частині моркви. Боротися можна лише обробкою насіння, внесенням каліесодержащіх добрив і дотриманням сівозміни.
2. Біла гниль – проявляє себе у вигляді білого ватообразного нальоту зі слизом під ним. Може виникати як при неправильному збереженні коренеплодів, так і при надмірному поливі. Боротьба полягає в посадці після правильних попередників (картопля, буряк, однорічні трави), ліквідації залишків гички після збирання восени, внесення каліесодержащіх препаратів.
3. Чорна гниль – вражає листя рослин і проявляється у вигляді бурих плям. Борються з нею так само, як і з сірою гниллю
4. Бактеріоз – вражає листя моркви і його можна побачити у вигляді жовтих плям. Плями можуть перейти на стебло рослини, тоді він відімре і морква загине. Спосіб боротьби – тільки дотримання сівозміни і своєчасна вибракування хворих рослин.

З тваринного світу на червону моркву зазіхає, головним чином, морквяна муха. Це чорна мушка до 5 мм завдовжки. Вона з’являється з лялечки протягом травневих днів і відкладає два яйця на неушкоджену морква. Протягом тижня з яєць виводяться жовтуваті личинки, які продірявлюють корешек, необоротно псуючи. В кінці літа з’являється друге покоління, що завдає новий збиток.

Для боротьби з цією мухою необхідно висівати морква досить рано, опудрювальні сходи золою, проріджувати. Якщо поразка значно – застосовувати инсектецидов.

Морквяна листоблішка – інший любитель моркви. Він зимує на диких моркви і на гілках хвойних. Тому посіви поблизу хвойних насаджень краще не робити. Блішки має в довжину близько 2,5 мм. Вона відкладає яйця, з яких вилуплюються личинки. Уражені ними рослини мають кучеряве листя, і коренеплоди стають твердими і непридатними. При ураженні цієї блішки можна втратити весь урожай. Для боротьби двічі за сезон можна обробити посіви актелликом або інтавір.

Озима совка – третій морквоед. Це метелик, яка виробляє до 2000 яєць. З кожного з’являється біла гусениця. Вона і пошкоджує коренеплоди.

Важливо вчасно видаляти і бур’яни. Можна обприскувати відварами лопуха і ромашки. Також рекомендуються піретроїдними інсектициди.