Лук багатоярусний вирощування, посадка і догляд фото

Не всі знають про існування такого цікавого виду як багатоярусний цибуля. На фото дуже незвичайне рослина. Стрілки більше півметра заввишки з суцвіттями з маленьких цибулин. Виростити таке «чудо» самостійно нескладно. Догляд за посадкою мало чим здивує городників. Зовсім не примхлива культура з масою корисних властивостей – знахідка для любителів свіжої зелені.

Опис і історія

Рослина було відомо в Китаї ще в ХIV столітті, ймовірно звідти і сталося поширення по країнам Європи та Азії. Вчені відносять його до міжвидового гібриду, який в процесі еволюції втратив здатність утворювати насіння. Пір’я лука нагадують відомий всім батун: круглі, порожнисті з сизим восковим нальотом.

За один вегетативний період формується 3-4 повітряних ярусу. У кожному наростає до 30 «бульбочек». Цибулини кожного наступного поверху дрібніше, в теплих вологих умовах легко пускають коріння. Лук багатоярусний розлучається підземними або наземними цибулинами. Між верхніми плодами є швидко опадає квітки. Культуру розводять як однорічник і багаторічна рослина.

Плоди багатоярусного лука

Повітряні цибулини щільні, мають гострий смак і, найчастіше, йдуть в маринади. Використовують їх як посадковий матеріал. Нижні бульби м’які, пухкі, погано переносять зберігання і негативні температури. Для вживання використовується в свіжозрізаних вигляді. Зелень цибулі соковита, хрустка. Сама рослина дуже холодостійка. Для проростання насіння досить 10-12 С °, а благополучно зимують вони при -45 С °. Відрізняє багатоярусний цибуля ще і висока врожайність. Коренева система добре розвинена, в глибину йде на 1.5 м.

Посадка цибулі багатоярусного

Для посадки культури як однолітник, на перекопаний ділянку в 1 кв. м необхідно:

• 20-30 г селітри;
• 40 г суперфосфату;
• 30 г калійної солі.

Під багаторічні посадки вносять комплексні хв. добрива і органічні добавки: гній або перегній з розрахунку на 1 кв. м 5-7 кг. Багатоярусний цибуля вимогливий до певного складу грунту, віддає перевагу легким поживні грунту. Добре буде себе почувати на супесчанніках і суглинках з хорошою органікою. На закислення ділянках, болотних з переважанням торфу рослини будуть погано йти в ріст. Рівень бажаної кислотності ph 6.0 – 6.5.

Порада! Як попередників для лука підходять будь-які бобові.

Грядки формуємо висотою 18-20 см. Посадка дво- або трехстрочная з відстанню між рядами 30 см, між рослинами 10-15 см. Багаторічні менш часто – 20 см один від одного. Для отримання маточних рослин між рядами залишаємо 50-70 см.

Дотримуйтесь схему посадки

Увага! Якщо осінь посушлива, то грядку з цибулею поливають і розпушують на глибину 5-6 см.

Догляд у відкритому грунті

Ранньою весною лушпиння грядку очищають від минулорічних рослинних залишків. Багатоярусний цибуля відмінно зимує без укриття і, як тільки відтане сніг, з’являються перші паростки. Посаджений під плівку ранньою весною, дає соковиті листя на два тижні раніше грунтового. Основна агротехніка за сезон – це підживлення, прополювання і полив. Зазвичай, на зелень і на отримання повітряних «клубеньков» готують різні ділянки.

Багатоярусний цибуля потребує підгодівлі

Перший зріз зелені роблять, коли перо досягне 25-30 см. При цьому висоту стебла над шийкою залишають 5-7 см. Періодичність процедури раз в 3-4 тижні. Після кожного прибирання грядку підгодовують комплексними хв. добривами.

Увага! Багатоярусний цибуля не накопичує нітрати.

Сорти і корисні властивості багатоярусного лука

За змістом мікроелементів багатоярусний цибуля в рази перевершує інші. Він має лікарські, фітонцидні і декоративні властивості. Сортове різноманіття виду поки що не надто велике. Селекціонери представляють наступні сорти:

• Ликова. Морозостійкий. Чи не схильний до вилягання. Середня довжина листа 45 см. Цибулин в ярусі наростає до 8 штук.
• Пам’ять. Морозостійкий. Довжина листа до 44 см. Сорт ранній, триярусний. Основне призначення – вигнала на зелень та консервування повітряних «бульбочек».

Сорти цибулі багатоярусного стійкі до морозів

• Одеський зимовий-12. Стійкий до морозів (до -45 С °). Дуже ранній. За сезон дає 1-2 яруси. У південних районах до 4.
• Грибовський-38. Морозостійкий. Рекомендований для районування в середній смузі.

Завдяки своїм унікальним якостям, багатоярусний або живородящий цибулю ідеальний для отримання зелені в будь-який час року. Ті, хто випробував культуру на своїй ділянці, відзначають її невибагливість, врожайність, своєрідну гостроту смаку. У Європі він незамінний інгредієнт пікулів – збірних овочевих сумішей, заправлених оцтом.

Схожі статті

Лук: посадка і догляд у відкритому грунті за всіма правилами

Лук буває різних сортів. Звичайно ж, в залежності від виду залежить і час, коли краще його висаджувати у відкритий грунт. Наприклад, порей рекомендується садити орієнтовно в середині травня, коли грунт вже добре прогріта і закінчилися всі заморозки. Але робити це краще за допомогою насіння або розсади. Щоб отримати смачне перо (зелень), варто вибирати кращий сорт батун і садити в теплицях.

Приділіть особливу увагу тому, що цибуля не рекомендується садити щороку в одному і тому ж місці у відкритому грунті. Повернути його на ту ділянку, де його вже вирощували можна тільки через чотири роки, а то й усі п’ять. І тільки в тому випадку, якщо там не були посаджені коренеплоди часнику, моркви, огірка і самого лука. Найкращий варіант, після чого можна сіяти чорнушки, це: капуста, картопля, бобові, томати, горох або сидерати. Грунт потрібно заздалегідь добре розпушити, щоб вона була родючою. А для цього ще в осінній період рекомендується її удобрити. Тоді після посадки цибулі, в процесі вирощування потрібно буде тільки кілька разів її «підгодувати».

Сам же процес посадки не дуже трудомісткий. Догляд за ним знадобиться мінімальний, до того ж цибуля дуже стійкий по відношенню до холодної пори року і посухи. І все ж, у вас напевно в думках є питання – коли висаджувати? Як зробити так, щоб урожай не засмутив. Які сорти підібрати для зони Підмосков’я?

Насправді складнощів бути не повинно навіть у новачків в цій справі, оскільки цибуля – абсолютно не вибагливий. Які сорти вибрати – це вирішувати особисто вам – хто і що більше любить. Ну а принцип посадки у відкритий грунт у всіх сортів однаковий. Варто лише розібратися яким способом і коли його висаджувати. Цибулини потрібно правильно підготувати перш, ніж садити їх у відкритий грунт. «Верхівку» (шийку) потрібно акуратно обрізати, але не дуже багато!

Повертаючись до періоду посадки можна відзначити, що досвідчені дачники-городники сіють чорнушки, севок – під кінець квітня – початок травня, коли грунт вже досить прогріта і пройшли часи холодних днів і ночей з заморозками. Якщо ж температурний режим грунту буде менше 12 градусів на момент, коли ви почнете садити цибулю, почне з’являтися перо (стрілки), які б сорти ви не зволіли. У вегетаційний період цибулю потрібно рихлити, мінімум 5-6 разів, глибиною 4-5 см. У процесі всього періоду активного росту дуже важливо поливати рослини, і припинити полив за місяць до того, як збирати урожай.

Попередньо також подбайте про самій ділянці, на якому плануєте садити цибулю. Грунт повинна бути сухою, добре освітлюється і сонячної, а також попередньо удобреному, про що йшла мова вище. До того ж потрібно перевірити її кислотність, якщо вона підвищена, в грунт необхідно додати вапна. Особливостями вирощування цибулі у відкритому грунті є принцип посадки. Справа в тому, що на першому році навесні необхідно сіяти насіння, з яких до осені виростуть цибулинки невеликого розміру (їх називають севок). У наступному році також навесні потрібно садити вже севок, після чого до осені вийде вже повноцінний урожай спочатку вибраного сорту цибулевих насіння, але є ще нюанс в тому, що севок досить складно зберегти до весняної посадки, коли настане тепло. Саме з цієї причини його дуже багато сіють в тому ж році, коли він і дозрів, в грунт під зимовий період.

Відео «Корисні поради по посадці цибулі з насіння»

В даному відео можна почути поради по посадці цибулі з насіння і відео-інструкцію.

з севка

Даний метод можна застосовувати для вирощування у відкритому грунті в період весни або осені. Якщо ви бажаєте виростити зелене перо, садити треба влітку. Щоб після першої ж посадки отримати урожай готового до вживання в їжу, цибулі, виберете найкращі для себе сорти і купите відразу севок, який в Підмосков’ї можна знайти практично скрізь! Правильна посадка:

• коли купуєте матеріал на посадку, переконайтеся, що він високої якості, немає псування або гнилі, бульби повинні бути тверді і відмінно просушені;
• севок зазвичай однаковий за розміром – це і є гарантія того, що сходи будуть практично одночасними;
• попередньо матеріал необхідно прогріти (на сонці або біля печі, батареї);
• попередньо (на ніч) перед посадкою севок важливо замочити в добриві;
• перед самою посадкою, замочіть цибулю в розчині мідного купоросу, щоб він не захворів ніякими грибками;
• якщо любите і хочете виростити зелене перо, варто обрізати злегка вершечки севка;
• грядки попередньо повинні бути «продумані» і підготовлені;
• саджайте цибулю в грунт на глибину не більше 4-5 см, і відразу ж після висадки гарненько його полийте. Догляд за ним досить просто.

Проте влітку за цибулею потрібно доглядати особливо. Основне в процесі вирощування – стежити за грядками і не допускати загибелі рослини, смачного пера і майбутнього смачного врожаю.

з розсади

Для отримання зеленого пера, як уже говорилося вище, найкраще садити цибулю в літній період. Оскільки цибуля є дворічним рослиною, то і розмножується він за допомогою насіння. Самі ж насіння можна отримати самостійно. Але для цього необхідно визначитися з вподобаним кращим сортом, і зібрати його насіння. Для вирощування цибулі з розсади, як правило, вибираються кращі «гострі» сорти (Краснодарський 35, Каба і ін.). Основною перевагою вирощування розсадним способом – можливість отримати урожай практично в будь-якому регіоні Підмосков’я, а також більш північній частині країни.

Розсада готується в теплих приміщеннях, в дерев’яних ящиках. Вік її повинен досягти до 60 днів. Під час висадки в грунт більш молодого віку розсади, урожай буде набагато нижче. А коли садити більше «дорослу» розсаду, вона буде дуже погано “приживатися» і також урожай буде набагато гірше. За розсадою потрібен певний відхід. Їй потрібно багато світла і бажано потрапляння прямих сонячних променів.

Насіння попередньо потрібно підготувати, обробивши їх спеціальними антисептичними засобами і т. П. Далі, їх необхідно висадити в ящик із землею. Оптимальний температурний режим для вирощування розсади – до 20 градусів вдень і до 12 градусів – вночі. Кожні 2-3 дні поливайте розсаду з насіння, прополювати, якщо з’являється бур’ян. За тиждень до висадки розсади в грунт відкрийте кватирку або вікно в приміщенні, щоб вона адаптувалася до відкритого повітрю. Коли розсада готова, перед висадкою у неї будуть листя (до чотирьох штук), а товщина майбутнього пера близько 4 мм.

Висаджувати в грунт найкраще ввечері, в похмуру погоду, похилим способом на таку ж глибину, як вона росла в ящику. Відстань між рядами при посадці дотримуйте ~ 15 см, а між самими рослинами ~ 5 см. Після закінчення висадки полийте розсаду і промульчіруйте грядку на 2 см завтовшки торф’яної крихтою. Далі залишається регулярно розпушувати грунт, видаляти бур’яни, вносити підживлення, поливати і т. Д.

з насіння

Проводиться трьома етапами:

1. готуються насіння;
2. висаджуються в ґрунт;
3. подальший догляд.

Основне – проростити посадковий матеріал. Адже якщо це зробити заздалегідь, перо почне швидше і краще проростати. Перш ніж посіяти цибульні насіння в грунт, замочіть їх на вологій ганчірці на три – п’ять днів. До того ж оскільки висадка, вирощування і догляд будуть проводитися у відкритому грунті, рослина буде більш невибагливим до погодних умов, поводячись найбільш стійко не тільки в зливи, але і по відношенню до шкідників, що в результаті воздасться господареві прекрасним урожаєм відмінної лука.

Борозни повинні бути зовсім невеликими, після просіювання насіння засипаються зовсім невеликим шаром землі. А зверху все це потрібно посипати компостом (можна також і перегноєм). Коли з’явилися перші сходи, прорідити цибулю, слабкі рослини можна видалити. Повторне «проривання» робиться через тиждень орієнтовно. У прорваного лука вже буде досить розвиненим перо, його навіть можна вже вживати. Догляд за цибульним рослиною такий же, як і обмовлялося вище.

Відео «Відео-інструкція посадки цибулі»

Це відео-інструкція посадки цибулі-порею.