Головні міфи про користь лимона, в які давно пора перестати вірити

Про цілющі властивості лимона ходять легенди: нібито цей цитрус підвищує імунітет, зміцнює нігті, очищає шкіру і відбілює зуби. У програмі “Ранок з Україною”, яка виходить на телеканалі “Україна”, експерт розповіла, які насправді корисні властивості має лимон, а з чим краще не експериментувати.

Люди використовують лимон майже кожен день. Але мало хто знає, як правильно вибрати фрукт і чи дійсно він має такі супервластивості, які йому приписують. Для того щоб вибрати правильний, стиглий плід, слід звернути увагу на шкірку – потерши її, стиглий плід буде мати різкий запах цитрусових, а ось незрілий – не відрізнятиметься характерним запахом, зате він більш корисний для діабетиків.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов’язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах – липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Лимон з тонкою шкіркою ідеально підійде для додавання в чай, а ось товстошкірий – для цедри на випічку. Однак люди використовують лимон не тільки на кухні , але і в догляді за собою, наприклад, для очищення або відбілювання шкіри.

Дієтолог Людмила Гончарова: Кислоти допомагають знімати ороговілий шар шкіри, єдине – ним не слід користуватися часто. Адже деякі люди вважають, якщо у них жирна шкіра, то треба кожен день вмиватися водою з лимоном – ні.

Дивіться відео про головні міфі про лимони:

Перед використанням слід перевірити, чи немає у вас алергії на цей продукт . Якщо немає – можна сміливо мазати нігті. Адже сік лимона добре зволожує кутикулу.

Людмила Гончарова: Так само і з волоссям. Тобто після того, як ми помили волосся, ми можемо обполоснути нігті прохолодною водою з додаванням кількох крапель лимона.

А ось відбілювання зубів – це міф.

Людмила Гончарова: Лимонний сік буде вступати у взаємодію з кальцієм, тому якщо у вас досить тонка емаль, ви можете її пошкодити, а зуби можуть відреагувати чутливістю.

Ще один поширений міф – вода з лимоном натщесерце щоранку. Звичайно, це корисно для підтримки організму тонусі, але пити її так часто не можна навіть здоровій людині. А ось людям з чутливою емаллю зубів, хворими нирками або тим, у кого виразка шлунка або підвищена кислотність – взагалі протипоказано.

Також дієтологи не радять додавати лимон в тільки залитий чай або каву – окріп розщеплює вітамін С з блискавичною швидкістю. Тому ваш організм не зможе отримати користі. А ось якщо приправляти їм салати, овочі або м’ясо – зможете насититися усіма поживними речовинами. Головне – знати міру.

Нагадаємо, раніше ми повідомляли про користь і шкоду апельсина . Сьогодні.Lifestyle також розповідали, як зробити цитрусові солодкими .

Частіше їжте лимони: ось чому вони такі корисні

У кулінарії використовують усі частини лимона, проте сік цього дивовижного фрукта може знадобитися і в медицині. Він також є природним очисником і допоможе позбутися плям на одязі. А лимонну олію часто використовують як парфуми.

Чим корисні лимони

Всього лише один лимон містить 50 міліграмів вітаміну С, що становить більше, ніж половину добової норми. Якщо ви додасте цей фрукт до свого щоденного раціону, швидко переконаєтеся, що він слугує неймовірним антиоксидантом.

Лимон зможе захистити ваші клітини від пошкоджень та покращить шкіру, адже сполуки у цьому продукті сприяють виробленню колагену, засвоєнню заліза та підтриманню імунної системи.

М’якуш лимона забезпечить вас чималою дозою клітковини, проте ви не отримаєте цих переваг від лимонного соку.

Лимонний сік може покращити шкіру / Фото Pexels ​

Варто замислитися над частішим вживанням лимона й тим людям, які прагнуть скинути кілька кілограмів, адже пектинова клітковина, на яку багатий фрукт, розширюється після споживання, і ви відчуватимете ситість протягом тривалого часу після прийому їжі. Та існує міф про те, що вода з лимоном допомагає худнути; на жаль, це не так.

Щоб організм працював без збоїв, потрібно не лише слідкувати за харчуванням, а підходити комплексно до здоров’я. Важливо вчасно робити детоксикацію організму. Поєднання препаратів Лімфоміозот і Галіум-Хеель чинять імуномодулюючу, протизапальну, дренажну та дезінтоксикаційну дії. Тож ви почуватиметесь комфортно і будете сяяти здоров’ям.

Якщо ви страждаєте від анемії, тут також на допомогу може прийти цей цитрусовий. Він допомагає засвоїти більше заліза, а це слугує профілактикою анемії. Має лимонний сік також антибактеріальні та антигрибкові властивості. Одне з досліджень показало, що рослинні сполуки у сокові можуть активно пригнічувати ріст сальмонели та стафілококів.

Цей фрукт здатен і на інші дива: зокрема, флавоноїди, що є у лимонному соку, можуть захищати клітини від раку. Втім, варто пам’ятати, що жодні харчі не є лікуванням, проте здорова дієта може знизити ризики захворювання.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.

Лимон: лікувальні властивості і протипоказання, застосування лимона

Лимон (лат. Citrus limon) відноситься до сімейства рутових, підроду помаранчевих, а також роду цитрусових. Всі фрукти, які мають відношення до цього роду, називаються цитрусовими. Це грейпфрут, цитрон, апельсин, мандарин та ін.

1. Відмінні ознаки
2. Середовище проживання
3. Хімічний склад
4. Збір і заготівля
5. Користь та лікувальні властивості лимона
6. Застосування лимона
7. Рецепти з лимону
8. Протипоказання

Відмінні ознаки

Це плодове вічнозелене дерево невеликого розміру. Його висота сягає 8 метрів, крона пірамідальна або розлога.

Листя зеленого кольору, довжина листя від 10 до 15 см, ширина 5-8 см. Квітки парні або одиночні, пазушні. Квітки яскраво-білі з віночками фіолетового кольору.

Плід досягає 6-9 см, діаметр 4-6 см, форма овальна або яйцевидна, на верхівці є сосок. Колір плоду світло-жовтий, ямкуватий ​​або с горбкуватою кіркою в якій є велика кількість залоз з ефірним маслом. Насіння білого або жовто-зеленого кольору, яйцевидної форми, зеленуваті в розрізі.

Середовище проживання

Батьківщиною лимона є Індія, де біля Гімалаїв лимон росте в дикому стані. Ще з давніх пір з підніжжя Гімалаїв ця рослина перейшла в Месопотамію, де і прижилася. Потім лимон опинився в Італії, але популярність в цій країні здобув лише потім, коли араби в X столітті н. е. перевезли рослину в Палестину, а вже потім воно потрапило в Сицилію та Італію.

Для кулінарних цілей культивація лимонів була розпочата в Генуї в XVII столітті.

У наш час розводять лимони в Середній Азії та Молдові, в субтропічній зоні Кавказу, у Флориді і Каліфорнії, в середземноморських країнах. Ця рослина культивується і як кімнатна. Найбільшими експортерами лимонів є: Аргентина, Індія, Мексика.

Хімічний склад

Головними складовими є лимонна кислота і вода. Крім того, користь лимона полягає і в наявність необхідних для організму вітамінів. У плодах найбільше вітаміну С, який бере участь у збагаченні тканин, також він потрібен для правильного обміну речовин. Крім того у лимоні є такі вітаміни, як В1, В2, А, D і вітамін Р, який зустрічається тільки у цитрусових.

Хімічний склад являє собою складне фенольне з’єднання з високою біологічною активністю і наявністю цілющих властивостей. У лимонах є мінеральні солі і лимонна кислота. У м’якоті лимонів знаходяться такі органічні кислоти, як яблучна, лимонна, аскорбінова.

З мікро- та макроелементів є: цинк, калій, фосфор, магній, залізо і кальцій.

Збір і заготівля

Зрілі лимони, їх шкірка і сік, використовуються в якості лікарської сировини. Сік лимона можна отримати ручним методом або за допомогою соковижималки. Лимонне масло виготовляють з пресованої свіжої шкірки плодів. Зберігають у вигляді 10% спиртового розчину в щільно закритому посуді зі скла в темному місці. Лимонне масло відрізняється гіркуватим пряним смаком, рідина безбарвна, або зеленувато-жовта з ароматом лимона.

Користь та лікувальні властивості лимона

Застосування лимонів є популярним при ангіні, авітамінозі, гіпертонії, хворобах кишечника та шлунка, ревматизмі, нудоті. У лимонній цедрі і м’якоті знаходяться речовини, які позитивно впливають на травлення та апетит.

Крім того, лимон є відмінний бактерицидний засіб, який здатний знищувати до дванадцяти різних бактерій. Лимон зазвичай додають в чай ​​з м’яти, шавлії, подорожника і хвоща, щоб вилікувати грип. Така суміш дозволяє підтримувати в організмі необхідну кількість кальцію.

Лимон позитивно впливає на виведення з кишечника шлакових накопичень, відновлює процеси травлення. Також його використовують у складі сумішей для лікування інфекцій дихальних шляхів і горла. Полегшує мігрені і головні болі. Усуває фурункули і висипи, також є сечогінним засобом. Застосовується для гігієни порожнини рота. Шкірка і лимонний сік має антисептичну дію.

Застосування лимона

Застосування лимона можна зустріти в народній медицині різних країн для лікування таких хвороб, як водянка, жовтяниця, цинга, хвороби нирок, геморой, туберкульоз легенів, подагра, гострий ревматизм, ломота, шлункового катару та ін.

Відвар лимона з кіркою використовується як засіб від малярії в Італії. При атеросклерозі лимон використовується як лікувальний і профілактичний засіб.

Авіценна рекомендував лимон як лікувальний засіб для зняття у вагітних токсикозу. Стародавні лікарі застосовували його для лікування жіночих хвороб.

Рецепти з лимону

Сік 1/2 лимона з 1/2 ч. л. соди вживають при больових відчуттях в жовчовивідних шляхах з відчуттям нудоти і тяжкості. Соду потрібно розчинити в лимонному соці.

При цинзі лимонний сік віджимають у воду, п’ють і промивають рот.

Для полегшення стану при нервовому серцебитті використовується такий склад: 0,5 кг плодів, 20 потовчених ядер абрикосів і 0,5 кг меду. Цю суміш вживають натщесерце вранці і перед сном по 1 ст. ложці.

Як лікувати мозолі:

Ногу розпарити перед сном, до мозолю прив’язати кірку з м’якоттю лимона. Повторювати процедуру 2-3 дні, а потім знову розпарити ноги та обережно зняти мозоль.

Як лікувати ангіну:

Якщо почалася ангіна, фахівці радять жувати цедру сирого лимона, а потім утримуватися від прийому їжі і пиття 1 годину. Вживати цедру варто кожні 3-4 години.

Якщо тече носом кров, то потрібно взяти 1 ст. прохолодної води, додати туди 1 ч. л. оцту або 1/4 лимона. Потім потрібно втягнути в ніс цю суміш та затиснути ніздрі, щоб рідина затрималася 3-5 хвилин. Лягати не треба, можна сісти або постояти. На ніс і лоб потрібно накласти вологий холодний рушник або лід.

Протипоказання

Є й протипоказання при прийомі лікарських засобів з лимоном. Шкоди організму цей плід може нанести в тому випадку, якщо хворий страждає від виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Не слід приймати всередину лимон при гастриті і панкреатиті, при хворобах нирок, при високій кислотності шлункового соку.

Якщо часто вживати лимони, вони можуть завдати шкоди організму та призвести до печії. Не рекомендується вживати лимони при алергії на нього або на їх цедру, а також при індивідуальній непереносимості.