Чим підгодувати гарбуз у відкритому ґрунті

Гарбуз – досить невибагливий овоч, який не потребує складного невпинного догляду. Він полягає в правильному підживленні рослини, поливах і розпушуванні ґрунту. Варто розібратися, чим підгодувати гарбуз у відкритому ґрунті, – це зробить плоди більш смачними і корисними.

Посадити гарбуз можна різними способами – насіннєвим або розсадним.

• Насіннєвий метод передбачає посів насіння гарбуза відразу у відкритий ґрунт. Робити це потрібно навесні, коли відступлять заморозки (зазвичай у травні). Однак при ранньому встановленні теплої погоди можна посіяти і раніше. Ґрунт повинен прогрітися до 10 °, повітря – до 13 °.
• Для розсадного способу посадки необхідно вдома або в теплиці посіяти насіння приблизно за місяць до висадки у відкритий ґрунт. Для цього методу найкраще підходять мускатні види гарбуза. Насіння потрібно помістити в родючий ґрунт. Для збереження кореневої системи в цілості при подальшій пересадці рослини рекомендується садити гарбуз у горщики з торфу або паперу.

Можна взяти скриньки, заповнені торфом і ґрунтом. Їх дно спочатку застилається деревними тирсами шаром 2-3 сантиметри.

Навіщо удобрювати гарбуз

Посадити гарбуз у родючий ґрунт недостатньо, його необхідно підгодовувати добривами протягом усього вегетаційного періоду. Тоді вона зможе не тільки створювати зав’язки, а й забезпечити плоди харчуванням, достатнім для набору маси. Також підживлення впливає на смакові якості гарбуза і швидкість її дозрівання влітку.

Важливо! Для першої підживлення потрібно добриво з азотом, а під час формування зав’язків – з калієм і фосфором.

Кількість підживлень за сезон

Якщо на ділянці хороший родючий грунт, добриво для гарбуза потрібно буде внести 3-4 рази. А якщо грунт бідний на поживні речовини, кількість підживлень збільшиться до 7-10 разів за один сезон.

За зовнішнім виглядом рослини можна визначити, якої речовини йому не вистачає. Якщо кущі ростуть надто повільно, а нижні листочки набувають фіолетового відтінку – овочу необхідний фосфор. Опадання листя і загальне в’ядання вказують на дефіцит азоту. При побажанні листя і зупинці зростання плодів потрібно підгодувати гарбуз калієм.

При регулярному підживленні рослини плоди формуються активно, правильної форми, розвивається імунітет до багатьох хвороб.

Терміни підживлення

Важливо розібратися не тільки, чим удобрювати гарбуз, але і коли це робити. Час внесення добрив залежить від способу посадки. При висадці насіння перший раз підгодовувати кущики необхідно тільки після появи 5 листків. А подальше добриво вносять після закінчення цвітіння.

Для розсадного методу висадки терміни і кількість внесень добрива змінюються. Перша підживлення потрібна у весняний період, через 10 днів після появи паростків. Для цього застосовується суміш з органічних добрив, причому її температура повинна бути близько 15-20 градусів. Наступну підживлення проводять за 7 днів до пересадки паростків у відкритий ґрунт.

Потім гарбуз підгодовується через 2 тижні після пересаджування на ділянку. Ще один раз необхідно буде підгодувати культуру на початку серпня або кінці липня, як тільки на рослині з’являться перші витки.

Внесення органіки

Органічні речовини необхідно вносити в ґрунт і при висадці гарбуза на ділянку. Для швидкої адаптації і прискорення зростання рослини потрібно в кожну ямку покласти 50-100 г золи деревини. З неї потрібно приготувати суміш, додавши 5-7 л води кімнатної температури.

У процесі вегетації культури її також рекомендується регулярно підгодовувати спеціальною сумішшю з коров’яка. Для приготування навізної жижі перегний розводиться у воді в пропорціях 1:10.

Добре підходить і курячий послід. Ці підживлення потрібно вводити з особливою обережністю, щоб не зачепити листочки рослини. На кожен кущик йде близько 1 літра суміші. Гарбуз потребує і віз, і мінеральних добрива, які відмінно підживлюють його.

Мінеральні добрива при догляді за гарбузом

Для культивування гарбуза застосовуються і мінеральні добрива. Різні підживлення краще чергувати, щоб не виходило надлишку одних речовин і нестачі інших.

Для першої підживлення мінеральними речовинами відмінно підходить сечовина з амофоскою. Суміш готується просто: у відро з водою висипається по 15 г кожного мінералу, все ретельно перемішується – готово.

Для другої підживлення розсади гарбуза у відкритому ґрунті використовуються інші інгредієнти – суперфосфат з фосфором. Для приготування розчину у відрі з водою розводять по 25-30 г обох речовин. А наступного разу землю підживлюють вже сульфатом калію.

Народні кошти

Досвідчені городники та овочівники знають, чим підгодувати розсаду гарбуза. Найпопулярніші народні засоби:

• нашатир. Сумішшю з нашатиря часто проводиться підживлення розсади кабачків і гарбуза після висадки. Щоб приготувати такий розчин, необхідно взяти 5 літрів води і розвести в ній 50-70 мл нашатирного спирту. Готову суміш акуратно ллють під кожен куст рослини;
• гарне добриво для розсади гарбуза при посадці – дріжджі. Для приготування поживної суміші необхідно в 10 літрах води розвести 150 г дріжджів, добре перемішати. Далі додають трохи золи і 120 г цукру – це забезпечить баланс азоту в ґрунті.

Знаючи, чим підгодовувати розсаду гарбуза, можна збільшити шанси на багатий і якісний урожай. Для її швидкого зросту, набору ваги і відмінного смаку необхідно трохи розібратися в специфіці підживлення цієї рослини.

Рекомендації, чим підгодувати розсаду гарбуза, наведені приблизні, оскільки для кожного окремого випадку вони можуть трохи змінюватися. Це може залежати як від погодних умов, так і від стану рослини.

Розсада гарбуза: коли сіяти, як садити у відкритий ґрунт. Правила вирощування

Ця баштанна культура, за свідченням археологів, ще 8 000 років тому вирощувалась у Мексиці. Звідти її було завезено на європейський континент іспанцями XVI столітті. З того часу і почався обробіток теплолюбного гарбуза з насіння на наших просторах. Вона може рости в регіонах з різним кліматом за умови правильного вибору способу посіву: безпосередньо в ґрунт або вирощування гарбуза розсадою. На думку досвідчених городників, останній варіант дозволяє уникати початку її зростання несприятливого впливу зовнішнього середовища.

Відова структура

• декоративні, що відрізняються оригінальними формами, забарвленням та розмірами – для вертикального декорування ділянок;
• кормові з великими плодами – для кормів домашніх тварин;
• їдальні – для споживання.

• цілісність поверхні насіння;
• відсутність у них механічних пошкоджень, внутрішніх порожнин («пустушок»);
• неприпустимість симптомів гниття;
• збереження гарантій схожості наявного насіння (допустимі терміни зберігання 6-7 років).

Як підготувати насіння гарбуза для посіву розсади

• Сортування за фракціями з орієнтацією на розміри (великі/середні/дрібні)
• Калібрування з метою відокремлення непридатного насіння для посіву або якщо передбачається посадка гарбуза на розсаду. Воно здійснюється шляхом замочування в сольовому розчині (з концентрацією 3%) на 5-10 хвилин, подальшим видаленням спливли і просушуванням насіння, що залишився, при t +24°C.
• Знезараження у розчині марганцевокислого калію (рожевого кольору) тривалістю 20-25 хвилин.
• Прогрівання висушеного насіння після попередньої обробки. Для цього їх можна протягом 2 годин помістити у воду з підтримкою при температурі +40-45°C.
• Після цього помістити на вологу натуральну тканину та накрити аналогічним матеріалом. Забезпечити регулярне зволоження цього «укриття» до набухання насіння. Для цього потрібно використовувати дощову або талу воду.
• Далі розсадне вирощування з насіння полягає в їхньому приміщенні на нижню полицю холодильника на 7 днів для загартовування при t +1°C. У цей період доцільно провести підживлення вмісту у вологій тканині шляхом покриття деревною сажею (з розрахунку 1 ч. л. на 30-35 насінин).

Вірний вибір ємностей

Паралельно з підготовкою насіння до того часу, коли сідатиме гарбуз на розсаду, слід підібрати ємності для посіву. Вони повинні забезпечувати безпеку для крихких корінців під час пересадки молодих паростків гарбуза у відкритий грунт. Виходячи з цього, оптимальним варіантом буде тара, яку можна разом із сходами поміщати безпосередньо у ґрунт. Щоб уникнути травмування корінців під час пересадки, майбутня розсада гарбуза може розміщуватися в окремих торфоперегнійних таблетках/горщиках. Вони до того ж послужать ще й додатковим підживленням під час подальшого зростання. Багато городників діляться досвідом, як садити гарбуз на розсаду в яєчній шкаралупі. Цей спосіб передбачає використання їх як натуральних ємностей, а й у вигляді живильного засобу. Під час переміщення їх потрібно трохи прим’яти і тоді розсада гарбуза буде захищена ще й від пошкодження шкідниками.

Про приготування ґрунту

Ідеальний варіант субстрату, яким слід наповнювати вибрані ємності, це універсальний ґрунт для баштанних.культур. Його можна купити у спеціалізованих магазинах. Крім того, розсада гарбуза може висаджуватися в самостійно підготовлений ґрунт. Вона має бути з невисоким рівнем кислотності та лужності. Для цього нескладно зробити суміш з торфу, тирси, листового перегною (пропорція 2х1х1) і збагатити нітроамофоскою з розрахунку 1 ч. л. на 5 кг грунтосуміші.

Коли садити гарбуз на розсаду

Терміни цього початкового етапу використання підготовлені його посадки можуть бути різними для кожного регіону. При визначенні періоду, коли сіяти гарбуз на розсаду, слід орієнтуватися на термін його розвитку під час вирощування в ємностях, особливостей видів, кліматичних умов, рекомендацій місячного календаря. Важливим показником того, коли садити гарбуз на розсаду є відсутність загрози заморозків. Завдяки теплолюбним властивостям її нормальний розвиток може відбутися при денній t +20-25°C та нічний вище +17°C. Оптимальним критерієм готовності для переселення на ділянку буде гарбуз, що підріс, розсада якою була висаджена близько 3-х тижнів тому. Для більшості регіонів цей період триває з другої половини квітня і до середини травня. Виходячи з цих параметрів, можна визначитися з тим, коли сіяти гарбуз на розсаду у кожному конкретному випадку.

Вирощування та догляд за розсадою

• Наявним грунтом заповнити вибрані ємності та рясно зволожити водою (дощової/талої) кімнатної температури.
• Посіяти в цю ґрунтозміш насіння, з якого зростатиме розсада гарбуза, із заглибленням до 4-х см. Помістити всі роздільні горщики в загальний високий посуд.
• Для створення своєрідної парники прикрити її склом або поліетиленом, яку періодично знімати для провітрювання. Зволоження проводити за допомогою пульверизатора.
• Після появи сходів на четверту добу прикриття забирається, а ємність виставляється на підвіконня з південного боку. При цьому їх слід прикривати від прямого сонячного проміння, особливо в середині дня.
• Щоб посаджений гарбуз на розсаду розвивався без бічних способів, тричі на день його потрібно повертати до світла. З метою недопущення витягування паростків на 7 днів змінити температурний режим (вдень – до +17°C, вночі – до +14°C). Після цього – повернутися до колишніх теплових умов (день – до +24°C, ніч – до +16°C).
• Протягом усьогочасу майбутня розсада гарбуза має бути забезпечена регулярним пообіднім помірним поливом з пульверизатора на поверхню субстрату. Глибина його зволоження – до 4 см.
• Поряд з поливом не слід ігнорувати необхідність підживлення після появи сходів. З цією метою використовується розчин нітрофоски (до 8 г на 10 л води). Він використовується шляхом підливання по 1 ч. л. у кожну ємність.

Інфекційні хвороби та шкідники

• «чорна ніжка», ознаками якої є придбання паростком бурого кольору, загнивання основи стовбура. Зараження провокує перезволоження чи інфікування насіння, субстрату. Для профілактики їх слід перед посадкою дезінфікувати (проморожування/проколювання, обробка розчином марганцівки);
• бактеріоз із зовнішнім проявом у вигляді плям коричневого кольору. Це реакція незміцнілих сіянців на різкі температурні перепади, надмірну зволоженість ґрунту. Лікування на початковій стадії захворювання полягає в обприскуванні бордоською сумішшю. Уражені паростки, які не піддаються лікуванню, повинні бути знищені;
• коренева гниль, що вражає ослаблені сходи – це наслідок температурних коливань, надлишку вологи. Симптоми: набуття корінням чорного кольору, зупинка розвитку, знебарвлення листя та загибель. Убезпечити від цієї хвороби можна шляхом легкого розпушування ґрунту, регулярності поливу лише водою
• кімнатної температури, обприскування бордоською рідиною. Хворі сіянці не підлягають лікуванню, їх треба вчасно видаляти; біла гнилизна, яка характеризується появою білого нальоту, а потім загниванням і загибеллю паростків. Причина хвороби – зайва вологість та інфікування ґрунту; Борошниста роса виявляється в утворенні нальоту на листі, що провокує їх пожовтіння і засихання. Ці ознаки з’являються при недостатньому поливі + надлишку азотних підживлень + підвищеної вологості повітря. Розвиток захворювання можна зупинити за допомогою обробки сіянців меленої/колоїдної сіркою, ізофеном.

Атака попелиці можлива за сусідства з бур’янами. Цей шкідник здатний «випивати» соки з листя, внаслідок чого вони скручуються та відмирають. Про цю небажану «перспективу» варто пам’ятати не тільки в процесі догляду, а й до того як садити гарбуз на розсаду в грунт без стороннього насіння. Під час вирощування сіянців для профілактики необхідно знищувати небажану рослинність навколо них та обприскувати розчином карбофосу (10%). Якщо посадка та догляд за сіянцями забезпечуються належним чином, через 25 днів їх можна буде переміщати на грядки.

Як і коли висаджувати розсаду на грядку

• внесення по 1 ст. л. нітроамофоски на 1 м²;
• полив площі для посадки (по 8-10 л на 1 м2);
• «відпочинок» обробленої таким чином ділянки на 2-3 дні;
• за закінчення цього часу створення дільниці лунок з відстанню з-поміж них щонайменше 1м. На їхнє дно рекомендується висипати 1-2 ст. л. деревної золи, компосту і рясно полити;
• висаджування сіянців у створені лунки, а після завершення вологу землю в них присипати сухою. Після цього саджанці бажано накрити обрізаними по висоті пляшками із затемненого пластику (на 5-7 днів).