Жимолість, що в’ється: посадка і догляд, опис, фото

Сьогодні дуже популярні живі огорожі. Це обумовлено кількома факторами. По-перше, на придбання насіння або саджанців потрібно набагато менше коштів, ніж на будівельні матеріали або готовий паркан. По-друге, ніщо не зрівняється з огорожею з пишних суцвіть. По-третє, використовуючи рослини, що в’єднуються, можна закрити непривабливу стіну або розділити ділянку на зони. Якщо говорити про недоліки, то за рослинами потрібен постійний догляд. Це не тільки обрізка гілок, а й підживлення рослини, його добриво і догляд за ґрунтом. А восени, коли жива огорожа скине листя, всю ділянку буде видно як на долоні. З усіх рослин, які можна використовувати в якості живої огорожі, тільки плеолог не є листопадним.

• Опис
• Посадка
• Розмноження
• Полив.
• Підживлення
• Обрізка
• Сорти
• Жимолість «каприфоль», що в’ється
• Жимолість «серотина»
• Жимолість «татарська»
• Жимолість Брауна
• Жимолість альпійська
• Жимолість Маака
• Жимолість Морроу
• Декоративна жимолість
• Опис
• Різновиди жимолості декоративної
• Посадка і догляд
• Розмноження
• Жимолість, що в “ється
• Види жимолості

Опис

Дуже красиво в якості живої огорожі виглядає жимолість, що в’ється. Кількість сортів цієї рослини сягає цифри 200. Однак умовно всі їх можна розділити на 3 категорії. Критерієм виступатиме зовнішній вигляд. До першої категорії належать сорти, які схожі на невелике деревце. Друга категорія представлена рослинами у формі чагарників. Вони можуть бути як стеляться, так і високими. І остання категорія представлена ліанами, що в’ються.

Жимолість, що в’ється, привертає увагу розкішними суцвіттями. Її квіти мають незвичайну форму. А колірна гамма представлена практично всіма кольорами веселки. Є кущі з ніжними кремовими, білими і золотистими кольорами. А можна зустріти жимолість з яскравими малиновими або фіолетовими суцвіттями. Будь-яка ділянка набуде особливої пікантності, якщо на ній посадити жимолість. Опис цієї рослини анітрохи не перебільшує його красу. Можна пофантазувати і посадити на своїй ділянці кілька видів жимолості. У період кольору ваша ділянка наповниться яскравими фарбами. Жимолість Королькова вважається найбільш квітучою. А восени чагарник прикрасять декоративні плоди. Плоди деяких сортів є їстівними. Жимолість декоративна, в силу свого неповторного аромату, може бути використана для оформлення зони відпочинку. Цю рослину успішно використовують як у ландшафтному дизайні, так і у вертикальній зеленій архітектурі. З нього можна створювати неповторні арки, укоси і альтанки. Наявність різних за величиною і формою сортів дає можливість використовувати жимолість у створенні різних композицій і альпійських гірок.

Посадка

Жодна рослина не володіє таким ароматом, як жимолість, що в’ється. Посадка і догляд не складуть особливої праці. Насамперед потрібно визначитися з місцем. Вирішальним фактором повинен служити аромат, який є відмінною рисою жимолості. Тому доцільно висаджувати рослину в тому куточку саду, в якому ви проводите багато часу. Для пишного цвітіння чагарнику необхідне сонячне світло. Однак існують лісові різновиди. Для них велика кількість світла небажана. Вони будуть себе відмінно відчувати під склепінням дерева. А ось вітряні місця не припадуть до смаку рослині. Якщо ви вибрали сорт, що в’ється, паралельно з посадкою потрібно подбати і про створення арки або опори.

Бажано, щоб земля була насичена органікою. Жимолість не любить кислого ґрунту. Під час посадки необхідно використовувати дренаж (це може бути бита цегла). Якщо ви саджаєте не один куст, а кілька, то не слід їх розташовувати близько один до одного, а для посадки краще використовувати суміш, що складається з 3 частин дернової землі, 1 частини перегну і 1 частини піску.

За необхідності жимолість можна пересаджувати. Однак не варто цього робити в період цвітіння. Краще почекати осені або встигнути пересадити ранньою весною. Робити це потрібно акуратно, щоб коренева система не постраждала.

Жимолість декоративна під час зросту пускає багато втечі. Частина з них починає стелитися по землі і, отже, вкорінюватися. Тому потрібно постійно стежити за темпами зростання і видаляти непотрібні втечі.

Деякі сорти мають високу морозостійкість. До них належить, наприклад, жимолість каприфоль. Однак більшість рослин зиму переносить досить добре. Не дуже сприятливо впливають на жимолість і весняні відлиги. Це пов’язано з тим, що нирки досить рано прокидаються. І оскільки відбувається це ще наприкінці січня, втечі не витримують морозів. Однак жимолість швидко відновлюється, втечі відростають зі сплячих нирок, які розташовуються ближче до землі.

Жимолість, яка часто страждає від шкідників. Найпоширенішими є димчаста пяденя, жимолостний кліщ і листовертка. Також вона схильна до фітовірусних захворювань, грибних і страждає на болісну росу.

З листоверткою можна боротися за допомогою не тільки хімікатів. З підручних засобів підійдуть перець, тютюн або часник. Якщо на жимолість напали шкідники, то їх слід зібрати вручну. Тільки в разі масового характеру нападу, що буває вкрай рідко, потрібно використовувати хімічні засоби. Грибкові захворювання розвиваються, як правило, якщо повітря володіє підвищеною вологістю. Якщо жимолість захворіла на фітовірусні захворювання, то лікуванню вона не підлягає. Її потрібно викопати і спалити.

Розмноження

Невибаглива і в цьому плані жимолість в’ється. Розмноження можна проводити всіма відомими способами. Можна придбати насіння і висадити їх згідно з інструкцією. А якщо є можливість, то краще розмножувати жимолість черенками. Якщо у випадку з насінням не можна дати ніяких гарантій, то 90% черенків приживаються. Також можна розмножувати рослину відводками і поросіллю від пня.

Полив.

Жимолість потрібно поливати 2 рази на тиждень, якщо погода суха. Якщо ж сезон спеки ще не настав або вже пройшов, то досить буде поливати рослину 1 раз на тиждень. Недостатня кількість води може стати причиною гірчинки біля ягід. Вкрай небажано, щоб у ґрунті застоювалася вода. Саме тому під час посадки обов’язково використовують дренаж. Потрібно стежити за цим моментом і під час поливу.

Підживлення

Жимолість, яка в “ється, потребує підгодівель. Їй необхідна велика кількість мінеральних речовин. Також потрібно підгодовувати рослину перед цвітінням. Зважаючи на велику кількість суцвітей, які радують око досить тривалий період, чагарнику необхідно багато сил. Для цього можна використовувати спеціальне рідке добриво. А восени бажано підсипати під кожен куст деревну золу.

Обрізка

Як і багато інших чагарників, жимолість декоративна в’язня потребує обрізки. Однак робити це потрібно тільки для того, щоб надати форму рослині. Якщо на вашій ділянці ростуть їстівні сорти, то обрізка може уповільнити темпи дозрівання плодів.

Сорти

Жимолість в’ється, посадка і догляд за якою не складуть труднощів, прикрасить будь-яку ділянку. Сьогодні садівники налічують десь 200 сортів цієї рослини. Залежно від ознаки, взятої за основу, існує кілька класифікацій. Дехто ґрунтується на формі рослини, декотрі на його висоті. Існує і поділ сортів залежно від термінів дозрівання ягід. Якщо говорити про висоту рослини, то такі сорти, як Раменська жимолість, Лакомка, Сувенір, Юля і Камчадалка, відносяться до низькорослих. Їхня висота не перевищує 150 сантиметрів. До середньорослих, висота яких становить від 150 до 200 сантиметрів, належать Корчага, Куминівка, Попелюшка, Шахиня і Зимородок. Високорослими вважаються чагарники, висота яких перевищує 200 сантиметрів. Яскравими представниками є Німфа, Блакитне веретено і Фортуна.

За термінами дозрівання виділяють ранньоспілі, середньоспілі та пізньопельні сорти. Блакитне веретено, Принцеса Діана, Уляна, Гжельська рання і Роксана є ранньоспілими сортами. Омега, Попелюшка, Шахиня, Бакчарський велетень, Сувенір і Югана належать до середньоспілих сортів. А пізніше всіх дозрівають Зимородок, Німфа, Раменська, Бакчарська ювілейна, Московська 23 і Лакомка.

Жимолість «каприфоль», що в’ється

Цей сорт відноситься до невибагливих. Цей фактор забезпечує йому особливу популярність. Жимолість «каприфоль» є ліаною, що в’ється. Вона відмінно підійде для того, щоб увити паркан або альтанку. Однак до неї не варто підпускати кіз, для яких немає кращого ласощів, ніж листя жимолості «каприфоль».

Під час цвітіння ліана покривається суцвіттями, які мають нетипове забарвлення. З внутрішнього боку квіти золотисті, а зовні темно-рожеві. Розмір кожного бутону сягає 5 сантиметрів на довжину. Незвичайна і форма пелюсток. Вони вигнуті в різні боки. Чотири пелюстки дивляться вгору, а п’ятий – вниз. Тичинки також нагадують за формою дугу. Листя цієї ліани сизувато-зелені.

Жимолість «каприфоль» не боїться морозів, а тому переживає зиму легко. Вона невибаглива, може виживати навіть в умовах скельних лісів. Це обумовлено здатністю її втечі прикріплюватися до шорсткої поверхні. Капріфоль має ще одну особливість, завдяки якій привертає до себе особливий інтерес. На її стеблі розташовується цілий ряд нирок, чого не скажеш про більшість рослин, у яких ховається в пазусі листа всього по 1 нирці.

Жимолість «серотина»

Цей сорт жимолості відноситься до ліаноподібних. Висота дорослої рослини сягає чотирьох метрів. Протягом одного року серотину в середньому збільшується на 1 метр. Період цвітіння припадає на середину літа і початок осені. Пишні суцвіття мають трубчасту форму. Яскраві фіолетово-червоні зовні і ніжно-кремові всередині квіти мають чудовий аромат. Листя має форму еліпса. Як тільки квіти відцвіли, на чагарнику з’являються червоні декоративні плоди. Жимолість «серотину» досить невибаглива до ґрунтів. А ось місце для її посадки потрібно вибрати сонячне.

Жимолість «татарська»

Цей сорт користується популярністю завдяки своїм світло-рожевим кольорам, які розпускаються вже в другій половині травня. Довжина кожної квітки сягає 2 сантиметрів. А в серпні на зміну ніжним кольорам приходять декоративні плоди, забарвлення яких може бути жовтим, помаранчевим або червоним. Ці декоративні плоди досить довго висять на гілках. Цей сорт відноситься до самих невибагливих. Жимолість «татарська» може зростати навіть в умовах сильного забруднення повітря і посухи. Завдяки цим якостям її часто використовують для озеленення міст.

Жимолість Брауна

Цей сорт має велику декоративну цінність. Його квіти великі і яскраві. Період цвітіння припадає на літні місяці. Як тільки він закінчується, місце кольорів займають яскраво-червоні плоди. Однак Брауна Брауна не щороку цвіте Брауна. Що ж стосується особливостей цього сорту, то він не відноситься до морозостійких. Тому на зиму його краще вкривати. А при виборі місця для посадки необхідно знати, що холодні вітри діють на жимолість Брауна згубно.

Жимолість альпійська

Вже з назви зрозуміло, що цей сорт підходить для оформлення альпійських гірок. Цей сорт жимолості відноситься до низькорослих. Його висота не перевищує півтора метра. У період кольору, який становить 2 тижні, чагарник покривається жовтуватими кольорами з червоним відтінком. Наприкінці літа на чагарнику можна побачити плоди яскраво-червоного кольору. Вони мають цікаву форму і нагадують червоні вишні. Цей сорт стійкий до морозів і непогано себе почуває в тіні. А ось до ґрунту він досить примхливий. Йому потрібен відомий супесчаный грунт. Використовувати його можна для створення живих огородів.

Жимолість Маака

Цей вид не можна сплутати ні з яким іншим. Жимолість Маака відноситься до високорослих сортів. Висота дорослої рослини сягає чотирьох метрів. На початку літа його втечі мають білосніжний забарвлення. А листя у формі еліпса сягає 10 сантиметрів у довжину. По периметру у них розташовані довгі реснички. Період цвітіння становить 1.5 тижні. У цей час рослина всипана золотистими квітами. А наприкінці літа і на початку осені чагарник прикрашають коралові ягоди. Вони розташовані парами.

Жимолість Морроу

Цей сорт відноситься до низькорослих. Його висота не перевищує 1.5 метра. Період цвітіння починається наприкінці весни. На чагарнику з’являються білосніжні квіти, які чарівно виглядають на тлі насичено-зеленого листя. Не менш привабливий він наприкінці літа. Його прикрашають червоні та помаранчеві, розташовані парами, плоди. Використовувати їх можна для оформлення алей.

Жимолость вьющаяся, сорта которой сейчас трудно не то что перечислить, а даже пересчитать, является незаменимым растением для создания уютных уголков в вашем саду, великолепных арок или живых изгородей. Не дарма її так часто використовують для озеленення. Жимолість, фото якої нітрохи не перебільшує справжню красу рослини, зробить будь-яку ділянку непідбивною.

Декоративна жимолість

Жимолість в’єднується (L. periclymenum), іноді її називають німецька – листопадовий чагарник з сімейства Жимолостні. У природі зустрічається в Центральній, Західній Європі, в Малій Азії, на Кавказі, на півночі Африки.

Опис

У висоту, за наявності опори, жимолість, що в’ється, може досягати 6 м. Листя супротивні, яйцевидно-ланцетної форми, вгорі темно-зелені, зі зворотного боку – сизі. Квітки жовті або червонуваті, близько 5 см у довжину, зібрані в суцвіття, приємний солодкий аромат до вечора стає більш інтенсивним. Плоди декоративної жимолості, на відміну від жимолості їстівної, вживати в їжу не можна.

Різновиди жимолості декоративної

Каприфоль – цей вид виростає до 5 м. Цвіте з середини травня, по-іншому її називають запашна або «козячий лист». Квіти рожеві або жовтуваті, темніють до середини літа. Приємний аромат посилюється ближче до ночі, приманюючи Бражників і Совок.

Брауна – виростає до 2,5 м, молоді втечі мають фіолетовий відтінок. Листя темно-зелені, на верхівках втечі – зрослися. Трубчато-дзвіночкові квітки помаранчевого, червоного або рожевого відтінку зібрані в грозді. Квітне рясно, з липня по жовтень, залежно від сорту.

Королькова – листопадний, зимостійкий чагарник у висоту може досягати 3 м, листя еліптичне до 3 см у довжину, блакитно-зеленого кольору. Бутони – червоні, квітки рожевого відтінку. Цвісти починає після досягнення віку трьох років.

Джеральда – відмінна риса цієї ліановидної жимолості, в тому, що листя не опадають на зиму, залишаються зеленими, тільки злегка скручуються. Кольори спочатку білі з жовтим, з часом набувають помаранчевого відтінку.

Татарська – має світло-рожеві квітки, що розпускаються ближче до другої половини травня, плоди червоні або помаранчеві ягоди, дозрівають у серпні-вересні. Чагарник може досягати у висоту 3 м. Найпопулярніші сорти Татарської жимолості – Розеа, Елеганс, Арнольд Ред.

Генрі – напіввічнозельонний вид, взимку частина листя залишається на кущі, в довжину ліана доростає до 2,5 м. Бутони трубчасті, червоні з вираженим ароматом, ягоди чорні, дозрівають у вересні.

Серотина (Приморська) – ліана, що в’ється, відрізняється кольорами жовто-рожевого забарвлення, цвітіння триває з червня до середини осені. Листя великі, близько 6 см у довжину, восени набувають жовтого відтінку.

Японська – велика вічнозелена ліана, з листям близько 8 см у довжину, квіти білі або кремові знаходяться в пазухах, на верхівках втечі. Плоди – чорні неїстівні ягоди. Вимоглива до освітлення, потребує укриття на зиму.

Кавказька – в природних умовах росте в районах Кавказу. У висоту може досягати 3 м. Цвіте з травня по червень, квітки невеликі, пурпурові або рожево-фіолетові, плоди чорні ягоди, що попарно зрослися.

Бельгіка селект – плетиста жимолість з фіолетовими квітками, морозостійка, цвіте два рази на рік. Плоди яскраво-червоного кольору дозрівають у вересні-жовтні.

Гекротта – ліана з жовто-помаранчевими всередині і пурпуровими з зовнішнього боку квітками. Може цвісти з червня до серпня, а іноді і до жовтня. Потребує регулярних підживлень.

Маака – зимостійкий вид жимолості. Може виростати до 3 м в довжину. Квіти великі, білі.

Посадка і догляд

Жимолості підходять легкі, пухкі ґрунти, з нейтральною кислотністю. Якщо грунт кислий, його необхідно вапнати, внісши близько 300 г вапна або крейди.

Висаджувати в ґрунт жимолість можна навесні або восени. Для посадки беруть двох або трирічні саджанці.

1. Спочатку потрібно підготувати ґрунт: виконай бур’яни, розрихлити землю.
2. Викопати лунки розміром 50 на 50 см і 40 см в глибину, відстань між ними має бути не більше двох метрів.
3. На дно лунки укладають дренаж: керамзит, гравій, щебінь.
4. Зверху засипають відро компоста, кілограм деревної золи і суперфосфат у кількості 50 г.
5. Все перемішують і поливають водою.
6. У лунку поміщають саджанець і акуратно присипають грунтом.
7. Далі йде полив і мульчування трісками, тирсами, соломою або торфом.

На другий рік після посадки ліану потрібно сформувати. Навесні проводять санітарну обрізку видаляючи сухі і замерзлі втечі. Потім, щоб поліпшити зовнішній вигляд чагарнику, приблизно на 30 см вкорачують живі втечі, для стимуляції гілки. Відсікають загущуючі крону гілки. Батоги укладають на шпалери, підв’язуючи при необхідності.

Жимолість любить добре зволожений грунт, тому під куст виливають до чотирьох відер води, потім обов’язково рихлять і мульчують. Для мульчі можна взяти деревні тирси, торф.

Оскільки жимолість висаджують головним чином з декоративною метою, важливо домогтися красивого, рясного і по можливості тривалого цвітіння. У цьому випадку не можна обійтися без різноманітних підживлень:

• перегною – його вносять під чагарник восени, щоб навесні разом з талими водами, поживні речовини надійшли до коріння;
• розчин коров’яка або курячого поміту – виливають навесні в грунт під ліаною;
• суперфосфат, фосфоритне борошно;
• калійні добрива – зміцнюють коріння, підвищують опірність рослини несприятливим факторам.

Якщо необхідні підживлення були внесені при посадці, до третього року декоративну жимолість можна не удобрювати. Підгодівлі можуть бути як кореневими, так і у вигляді обприскування, наприклад, 1% розчином сечовини або суперфосфату.

Для підготовки до зими ліани знімають зі шпалер, або іншої опори, укладають на дошки, прикриваючи зверху лапником. У північних регіонах потрібне додаткове укриття спанбондом. Знімають прихований матеріал ближче до середини квітня, для цього вибирають похмурий день, щоб не допустити сонячних опіків рослини.

Розмноження

Розмножити жимолість можна насінням, черенками, відводками, діленням куща.

Для розмноження черенками, ранньої весни одревесні втечі нарізають по 15-20 см, вкорінюють у ящиках з вологим субстратом під плівкою, не забуваючи регулярно поливати. Приблизно через три-чотири тижні висаджують у ґрунт.

Якщо рослина досягла п “яти років, її можна розмножити методом ділення куща. для цього жимолість викопують, розділяють гострим ножем на кілька частин, зрізи обробляють активованим кутом. Нові кущі пересаджують на обрану ділянку.

Жимолість, що в “ється

Жимолість, що в’ється, відрізняється невибагливістю, декоративністю і різноманіттям видів. Декоративність деяких видів полягає не тільки в красивих і ароматних квітках, але і в листях, в плодах.

Стеблі досягають довжини 2-6 метрів, цвітіння рясне і тривале, триває з травня по серпень (залежно від виду і сорту). Квітки деяких сортів володіють приємним ароматом, бувають рожевого, оранжево-жовтого, білого забарвлення. Серед квітникарів найбільш популярним сортом є жимолість каприфоль. Плоди отруйні.

Види жимолості

Каприфоль – зимостійка ліана, досягає висоти до 6 метрів, квіти ароматні червоно-жовті, декоративність зберігається до пізньої осені за рахунок яскравих, помаранчево-червоних плодів.

Брауна – зимостійка ліана, досягає висоти до 5 метрів, цвітіння рясне триває протягом 3 тижнів, квітки помаранчево-червоні.

Покривальна – зимостійкий чагарник, відрізняється невибагливістю, квітки численні, але не яскраві, найбільш декоративні чорні плоди.

Гекрота – досягає висоти близько 4-х метрів, квітки трубчасті, ароматні, жовто-рожевого забарвлення. Цвітіння тривале, не плодоносить.

Маака- зимостійка жимолість, досягає висоти до 3-х метрів, відрізняється великими (3 см в діаметрі) квітками білого забарвлення.

Королькова – зимостійкий і стійкий до захворювань і шкідників вид, цвітіння рясне, квітки блідо-рожеві.

Жимолость — фото та характеристика їстівних сортів

Жимолость — це популярний кущ, улюблений багатьма садівниками і городниками. У природі, крім їстівної, яку називають Жимолость блакитна, відомі ще кілька дикорослих і декоративних чагарників. Це листопадний, дуже компактний чагарник. Він може бути невисоким, всього 70-80 см, а може досягати 2-2,5 метрів у висоту.

Вибираємо сорту рослини для саду по висоті

Жимолость дуже швидко росте, тому використовується багатьма як живопліт. Вона добре піддається стрижці, а листя у цієї рослини дрібні, акуратні, округло-еліптичні. Кора у жимолості бурого кольору, буває з червоним або сірим відтінком. Відшаровується дуже легко і поступово відокремлюється від стовбура і гілок. Ягоди бувають різними за формою і кольором. За зовнішнім виглядом і смаком найбільше схожі на лохину.

Багато садівники воліють мати на своїй ділянці не тільки смачні, але і красиві дерева і кущі. Жимолость декоративна і їстівна відрізняється красою листя і крони. Багатьох приваблюють її невимогливість. Тим, хто хоче висадити кущі жимолості певної висоти, потрібно знати, як сорти діляться за розміром.

Високорослі

Такими є ті види жимолості, чия висота перевищує 2 метри. Вони підходять не тільки для їжі. Такі сорти садять вздовж кордону замість паркану. З сортів відомі:

Середньостиглі

Не всі сорти жимолості придатні для вживання в їжу.

Найбільше середньорослих сортів, до яких відносяться:

Низькорослі

Вони можуть бути зовсім невеликими —60-70 см, деякі низькорослі сорти досягають метра у висоту. Серед них відомі:

В залежності від висоти кущ жимолості можна вдало посадити в групову посадку. У цьому випадку жимолость буде не тільки радувати вас своїми врожаями, але і додасть саду неповторність.

Як вибрати сорт жимолості за смаком

Жимолость улюблена багатьма за свою скоростиглість. Незважаючи на те що дозрівають ягоди жимолості одними з перших і їм прощають навіть невелику гірчинку, людей цікавить смак плодів.

Смакові якості — це одна з головних характеристик будь плодовою або ягідною культури. Перерахуємо сорти з самими солодкими ягодами:

Поради з вирощування культури

Жимолость — невибаглива культура, але все ж вимагає уваги до себе. Вона краще росте на удобрених грунтах, якщо ви дотримуєтеся елементарні правила її вирощування. Але незважаючи на це, багато хто культури навіть при уважному догляді хворіють і піддаються навали шкідників.

На відміну від них, жимолость можна назвати безпроблемною. Вона витримує морози до -50 оС і практично не підмерзає. Рідко уражується хворобами і шкідниками. Але без відповідного догляду ягід буває дуже мало. Кілька агротехнічних порад тим, хто хоче домогтися гарних врожаїв:

Здається, що жимолость складається тільки з одних достоїнств. Одним з них є те, що вона дуже швидко росте, і рано вступає в пору плодоношення. Якщо рослина здорове, то кущ може прослужити дуже довго. На одному місці жимолость може рости і плодоносити 80 років. Але щоб врожаї були великими і регулярними, рослина постійно омолоджують.

Застосування

Жимолость використовується для лікування багатьох захворювань. При цьому заготовляють як ягоди, так листя, гілки та навіть квіти. Наприклад, нирки рослини багаті крохмальними речовинами. А до складу плодів входять ефірне масло і карбольные сполуки, які володіють наступним дією:

В ягодах жимолості виявлені ефіри, які регулюють біологічні процеси в організмі, спирти і жирні кислоти. Також ягоди і інші частини рослини містять фолієву кислоту. Вона необхідна для зміцнення імунної системи. Жимолость багата вітамінами В12, С, В6 і Р. Особливо там багато вітаміну Р. Це особливо важливо тому, що в ранніх ягодах немає ніде такого змісту цього вітаміну, крім жимолості.

Ягоди також містять ефективні антиоксиданти — кахетіни, які володіють антибактеріальними властивостями. А лейкоантоціани здатні руйнувати клітини пухлин і мають протиракову дію.

Жимолость їстівна: корисні властивості, посадка і догляд

Найперша весняна ягода в саду – жимолость. Фіолетові подовгасті ягоди мають освіжаючий, приємний смак. Вони гарні в свіжому вигляді і при переробці. З них виходять дивовижні компоти і випічка. Як виростити жимолость на власній ділянці?

Чим корисна жимолость їстівна

Жимолость славиться не тільки швидкоплідністю, а й корисними властивостями ягід. Вони містять цілий список корисних речовин, вітамінів і мінералів. Є в них вітаміни групи В, А, С і К. Аскорбінової кислоти в ягодах не менш, ніж у лимоні.

У складі жимолості є необхідні організму мікро- і макроелементи: залізо, фосфор, натрій, магній, калій і ін.

У 100 г ягід міститься всього 41 ккал, тому вони не зашкодять фігурі навіть при щоденному вживанні.

Завдяки ранньому плодоношенню жимолость є справжньою «вітамінною бомбою»:

1. Після зими організм особливо потребує підтримки. Ягоди зміцнюють імунітет, зміцнюють здоров’я.
2. Корисна жимолость і для кровоносної системи. Залізо в її складі потрібне для кровотворення. Ягоди зміцнюють стінки судин, очищають їх від холестеринових бляшок.
3. При помірному вживанні ягоди корисні для травного тракту. Вони збуджують апетит, відомі своїм сечогінними і жарознижувальними властивостями.
4. Крім того, ягоди стабілізують артеріальний тиск, покращують стан організму при захворюваннях жовчного міхура і печінки.
5. Корисний сік жимолості для зовнішнього застосування. Він стимулює загоєння шкірних ран, висипу, виразок. Його застосовують для лікування псоріазу, позбавляючи і інших хвороб.

Найбільшу користь жимолость зберігає в замороженому вигляді: можна заготовлювати її цілою або перетерту з цукром. Сушені ягоди використовують для приготування компотів.

Посадка жимолості

На садовій ділянці неодмінно варто виділити місце для кількох кущів жимолості . Компактні, густо листяні, вони виглядають декоративно протягом всього року. Щоб забезпечити перехресне запилення і рясне плодоношення, необхідно розміщувати в саду не менше 3 кущів жимолості.

Терміни посадки

Щоб кущ краще прижився, важливо правильно підібрати терміни висадки саджанців. Особливо важливо дотримуватися час посадки для рослин з відкритою кореневою системою. Садити їх на постійне місце можна навесні або восени.

Не можна затягувати з висадкою через раннє плодоношення. Рослини не встигнуть прижитися, будуть ослаблені, можуть тривалий час «хворіти». Висаджують саджанці з ОКС після сходу снігу і встановлення плюсових температур. Земля повинна відтанути і трохи прогрітися.

Восени висаджують кущики з вересня, коли рослини готуються до періоду спокою.

Саджанці з ЗКС можна висаджувати протягом усього сезону методом перевалки. Якщо земляна грудка не буде порушена, рослини легко переживуть пересадку і відразу почнуть рости.

Місце посадки

Жимолость їстівна відноситься до невибагливих культур. Однак правильно підібране місце для посадки – важливий фактор їх рясного щорічного плодоношення і гармонійного розвитку.

Під час висадки враховують потреби рослини:

• Відкрита, добре освітлена ділянка. Допускається легке притінення, однак на сонці ягоди стають більш цукристими, солодкими.
• Культура не переносить сирих, болотистих місць. Не підійдуть їй низинні ділянки, а також місця з поверхневим розташуванням грунтових вод.
• Грунт для жимолості підбирають родючий, пухкий, дренований. Оптимально рівне співвідношення перегною і торфу. Кущ надає перевагу нейтральним або слабокислим грунтам для правильного розвитку. У лужних і сильнокислих грунтах жимолость частіше піддається грибковим хворобам, дає мізерні врожаї.

Жимолость не можна висаджувати в тіні будівель або високих дерев, розташовувати поблизу культур з поверхневим заляганням кореневої системи: в результаті конкуренції вони будуть пригнічувати ріст один одного.

Порядок посадки

Місце для посадки жимолості слід підготувати заздалегідь, не менше ніж за місяць. При необхідності грунт завчасно подкисляют або олужнюють, щоб добитися необхідної кислотності.

Схема посадки рослин залежить від сортових особливостей. Так, між саджанцями компактних сортів залишають 2 метри для зручності догляду і збору ягід. Між високорослими екземплярами відступають не менше 3 метрів.

Порядок посадки жимолості їстівної:

1. Викопують лунку. Оптимальний розмір посадкової ями – близько 50 см в глибину і в діаметрі. На дно викладають невеликий шар дренажу. Підійде керамзит, щебінь або галька.
2. Насипають родючий грунт, додають 30-40 г суперфосфату або добрива для плодово-ягідних культур.
3. На поживну грунтосуміш встановлюють саджанець, злегка заглиблений його щодо рівня грунту.
4. Засипають посадкову яму грунтом, не залишаючи пустот.
5. Рясно поливають рослину, виливаючи не менше 10-15 л води під кущ.

Щоб поверхневі корінці не пересихали, необхідно замульчувати грунт відразу після посадки. В якості мульчі підійде солома, деревна кора або тріска, торф або інші підручні матеріали.

Догляд за жимолостю

Після посадки важливо підтримувати достатню вологість грунту, щоб жимолость легше прижилася.

Подальший догляд нескладний:

• Полив. У період цвітіння і плодоношення жимолость обов’язково поливають, не даючи грунту пересихати. Недолік вологи може негативно відбитися на смаку ягід: вони набувають гіркуватий присмак. У посушливий період жимолость може скинути частину ягід, а урожай що залишиться буде дрібним.
• Мульчування. Необхідно періодично рихлити ґрунт під рослиною і оновлювати шар мульчі. Його товщина не повинна бути менше 10 см.
• Підживлення. Вносити добрива під кущ починають з наступного року після посадки. Перший раз удобрюють рослину відразу після сходу снігу. Далі підживлюють фосфорно-калійними добривами в період бутонізації. Додатково підгодовують кущ після збору ягід і восени, для підготовки рослини до зимівлі.
• Формування куща. Обрізку проводять щороку навесні і восени. Після сходу снігу зрізають підмерзлі, зламані і слабкі пагони. А восени видаляють зайву поросль і загущуючі пагони, при необхідності омолоджують кущ.

Жимолость рідко піддається нападу комах-шкідників або грибкових захворювань. Однак періодично слід оцінювати її стан, при необхідності використовувати для обробки засоби захисту рослин.

Жимолость – невибагливий кущ з корисними і смачними ягодами, що дозрівають раніше за інших. Виростити його на ділянці легко, якщо правильно підібрати місце для посадки і забезпечити рослині нескладний догляд.