Головне – не проковтніть язик: як зробити звичайну картоплю стравою на мільйон

Смачна вершкова заправка перетворить звичайну варену картоплю на ресторанну страву. Обов’язково збережіть цей рецепт, адже всі його проситимуть.

Рецепт смачної картоплі із заправкою

Приготування:

1. Почистьте та поріжте дрібно цибулю. Обсмажте її на олії.
2. Паралельно очищену та нарізану картоплю відваріть до готовності у підсоленій воді.
3. Коли цибуля стане золотавого кольору, додайте часник і влийте вершки. Посоліть, поперчіть до смаку, тушкуйте 2 – 3 хвилини, після чого додайте подрібнений кріп.
4. Залийте цим соусом картоплю.

Повʼязані теми:

Вам може бути цікавим:

Швидкий і простий рецепт: розкішні пиріжки з кислою капустою “Баба Єлька”

Як наші предки готували холодець без холодильника та желатину: головні секрети успішної страви

Зробіть зефір вашої мрії: елементарний рецепт найкращих домашніх солодощів

м.Київ ,
вул. Володимирська 61/11, офіс 50

Війна з Росією

Фронт

Мобілізація в Україні

Зброя та авіація

Комунальні послуги

Економіка

Погода

Спорт

Новини Шоубізу

Лайфхаки і дозвілля

Всі комерційні рекламні матеріали позначені словами “Спецпроєкт” чи “Партнерський матеріал”. Матеріали з позначкою “Експерт”, “Позиція” відображають позицію авторів та героїв. Редакція може не поділяти їхніх поглядів. Детальніше щодо реклами та правил цитування можна ознайомитись в правилах користування сайтом. Усі права захищені. © 2005—2024, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», 24 Канал.

Що додати до вареної картоплі, щоб вона стала ще смачнішою: “секретний” інгредієнт

Страви з картоплі — це найпоширеніший варіант гарніру, який підійде до будь-якої страви. Це може бути картопля в мундирі, пюре, або ж можна приготувати хрустку та ароматну картоплю фрі. Також відмінним варіантом є просто відварена картопля.

Не варто відразу висловлювати своє “фу”, адже навіть таку просту страву можна зробити дуже смачною та апетитною, пише prostoway. Головне знати, що до неї додати.

Як приготувати смачну варену картоплю

Начебто проста страва, проте буває, що картопля виходить перевареною або недовареною, ну або просто з якоїсь причини несмачною. Впоратися з такою проблемою нескладно, якщо додати до картоплі один додатковий інгредієнт, який додасть страві яскравого смаку.

Досвідчені кулінари під час приготування відправляють у каструлю до картоплі невелику кількість нарізаного кропу. Ця зелень надає цікавого смаку і чудового аромату гарніру. Однак дуже важливо додавати кріп саме в киплячу з картоплею воду.

Раніше “Телеграф” поділився рецептом кабачкових котлет, які залишаються смачними навіть на 2-3 дні після приготування.