Кумис надає загальнозміцнюючу та омолоджуючу дію, нормалізує обмін речовин і благотворно впливає на склад крові, покращує роботу серця і судин. Його корисно вживати при лікуванні неврозів, при підвищеному розумовому і фізичному навантаженні, при стресах та ще цілому ряду захворювань.
Кумис із кобилячого та знежиреного коров'ячого молока — цінний харчовий продукт, який широко застосовують у медицині для лікування туберкульозу, захворювань легенів нетуберкульозної етіології, рекомендується при функціональних розладах нервової системи, захворюваннях печінки і жовчних шляхів та при інших захворюваннях.
Молоко от кобыл, один из самых здоровых продуктов питания. Применяют для детей при кашле, лечение туберкулеза, после операция, для общего оздоровления организма. Лечебные свойства кобыльего молока используют при хронических диареях у грудных детей.
Вим'я лактуючої кобили невелике за розміром, але багате на залозисту тканину і здатне виро- бляти молока стільки, скільки й вим'я корови [1, 2]. Кількість молока, що продукується, залежить від породи кобили і ста- новить від 5 до 24 літрів за добу [1, 2].
Свіже, кисле молоко і сироватку також використовують в якості підгодівлі по листю. Крім того, вони допомагають боротися з борошнистою росою, попелицею, листовійкою і фітофторозом.
Батий його прийняв гостинно й запропонував випити кумису. Батий знав, що русичі (так колись називалися українці) не п'ють кобилячого молока”. – „То чому хан запропонував його князеві?” – „Щоб переконатися, що князь готовий перейняти ординські звичаї.
Які хвороби лікує кумис? Posted on 2023 by admin Кумис успішно використовують при лікуванні виразки шлунка, гастриту, захворювань підшлункової залози. .