Сушимо м'яту правильно Якщо ви сушіть окремо листя, без стебел, їх потрібно розкласти тонким шаром на папері, і іноді перевертати. Зберігати краще в кімнаті. Ні в якому разі не зберігати м'яту так, щоб на неї потрапляли сонячні промені – під їх дією з м'яти випаровуються всі корисні властивості.20 черв. 2023 р.
Потрібно взяти будь-яку ємність, яку ви використовуєте для запікання їжі. Застелити її пергаментним папером і обережно в один шар викласти м'яту. М'яту перцеву сушать у духовці при температурі не більше 90℃. Щоб контролювати процес, краще періодично підглядати, як там справи.
Посів
- На дно вазона обов'язково покладіть 1-2 см дренажу.
- Засипте ємність ґрунтом.
- Висійте насіння м'яти на глибину 5 мм. Вони повинні бути сухими.
- Полийте.
- Зона температурного комфорту для м'яти знаходиться в межах 20-25°C. Якщо нижче – не страшно. …
- До появи сходів регулярно зволожуйте ґрунт.
1. Збираємо м'яту в суху нежарку погоду, найкраще – вранці чи ввечері, коли на листках немає роси. Найкращі місяці для збирання врожаю – липень та серпень.
Доросла м'ята найкраще почувається на сонячному підвіконні, але без потрапляння прямих променів. Також вона непогано росте при легкому затіненні, але от на північному вікні вигляд у рослини буде не найпривабливіший.
Зібрані пучки потрібно підвісити в провітрюваному, критому приміщенні, добре підійде балкон або веранда. Якщо ви сушіть окремо листя, без стебел, їх потрібно розкласти тонким шаром на папері, і іноді перевертати. Зберігати краще в кімнаті.
Як сушити м’яту в домашніх умовах Насамперед варто подбати про те, щоб зібрати м’яту правильно. Найкраще це робити не раніше червня, оскільки до …