Від врожаю відбою не буде: як і коли сіяти баклажани на розсаду

Якщо дотримуватися всього декількох простих правил, синенькі будете збирати відрами.

Коли і як сіяти баклажани на розсаду – поради досвідчених дачників / фото ua.depositphotos.com

З наближенням весни дачники починають висаджувати розсаду. Однак щоб урожай був рясним, важливо посадити насіння правильно і вчасно. Це стосується будь-яких овочів. У цьому матеріалі розберемося, коли і як сіяти баклажани на розсаду.

Коли сіяти баклажани на розсаду в 2024 році

Зазвичай насіння сіють в кінці лютого, березні і квітні. Згідно з місячним календарем на 2024 рік, сприятливими днями для посіву, щоб розсада баклажан була міцною, є 12-19 березня, 10-17 квітня. Також можна сіяти насіння в період з 10 по 17 травня, однак тоді урожай може бути пізнім.

Тепер, коли ми розібралися, коли сіяти баклажани на розсаду, давайте поговоримо про несприятливі дні. Згідно з місячним календарем, це 10 і 25 березня, 8 і 24 квітня, 8 і 23 травня.

Що робити, щоб розсада баклажан виросла швидше – інструкція

Кращий спосіб посіяти баклажани на розсаду – використовувати торф’яні горщики або спеціальні касети. Перший варіант буде куди більш зручним, адже при висадці в грунт стаканчик можна не викидати – він послужить відмінним добривом.

Як правильно висаджувати розсаду баклажан :

• посійте насіння в стаканчики або касети і приберіть в тепле місце (температура повинна бути близько 24-26 °С);
• через три дні обприскайте ґрунт водою кімнатної температури з пульверизатора;
• на 5-7 день почне сходити насіння – на цей період потрібно перенести розсаду в сонячне місце, де температура буде 14-16 °C;
• далі температуру потрібно поступово підвищувати – до 25 °C вдень і 17 °С Вночі.

Тепер розберемося, скільки сходить розсада баклажан. Якщо ви все зробили правильно, то приблизно через 30-35 днів у вас повинні вирости стебла з двома листочками.

Але навіть знання того, скільки днів росте розсада баклажан, не допоможе без одного важливого нюансу. Йдеться про полив. Досвідчені дачники рекомендують робити це раз на тиждень відстояною водою. Що любить розсада баклажан – так це теплу воду, тому температура її повинна бути біля 28 °C. Але важливо не переборщити, інакше стебла почнуть чорнішати.

Що любить розсада баклажан – як виростити міцну

Щоб збирати синенькі відрами, перед висадкою кущі необхідно загартувати. Робити це потрібно за місяць до пересадки рослин у відкритий ґрунт. Одна з речей, що любить розсада баклажанів, – це свіже повітря і сонячне світло. Якщо температура на вулиці 15 °C і вище, а також немає вітру, можна відкривати вікна або виносити рослини на балкон (вулицю), поступово збільшуючи час.

Тепер давайте розберемося, як правильно висаджувати розсаду баклажан. Цей процес відіграє вирішальну роль у тому, яким буде урожай. Є кілька важливих нюансів, які говорять про те, що час переходити до висадки:

• на кущах розсади є 8-12 листків;
• з моменту посіву насіння пройшло 80 днів;
• середньодобова температура не нижче 15 °C (як правило, така погода настає не раніше травня).

Перед висадкою розсади обов’язково потрібно підготувати ґрунт. Приблизно за 20-25 днів потрібно перекопати землю, гарненько її розпушивши. Також можете удобрити її компостом або перепрілою тирсою.

Як виростити тархун на своєму городі

У висоту може вирости аж до півтора метрів, листя вузькі, а суцвіття жовтувато-зеленого кольору, метельчатого типу, знаходяться на кінцях веточек.Растеніе тархун (естрагон) є широко відомою приправою, а його вирощування досить популярно в садовій культурі.

Також цю рослину використовують при консервації овочів і приготуванні марінадов.Свой незвичайний пряний аромат тархун отримав завдяки ефірним оліям, які містяться в листі і стеблах цієї рослини.

Чи знаєте ви? Саме ця рослина служить основою для популярного напою “Тархун”.

Посадка і розмноження естрагону насінням

Посадка естрагону насінням – більш трудомісткий процес, ніж інші способи, але якщо в силу різних обставин інші способи вам не підходять, то давайте розберемося, як садити естрагон цим способом. Насіння можна висаджувати у відкритий грунт прямо на грядку, а можна попередньо проростити в розсаді. Другий спосіб складніший, але при цьому більш надійний.

Посадка естрагону на розсаду

Насіння тархуна дрібні, проростати будуть тижні 2-3. Присипати землею не потрібно, сіяти рядовим способом, з відстанню між рядами приблизно 10 см. Квітень-травень – найкращий час, коли можна садити естрагон на розсаду.

Через пару тижнів насіння проростає, сходи потрібно прорідити в ряду на 10 см. Подальший догляд включає в себе поливи, розпушування, прополювання. В розсадниках рослини залишаються на одну зиму. Ранньою весною їх можна пересадити у відкритий грунт.

Посадка естрагону насінням у відкритий грунт

Немає великої різниці, де садити естрагон, однак серед небажаних попередників можна виділити топінамбур, цикорій і салат. Якщо є вибір, то вирощування естрагону з насіння краще проводити в місцях, де раніше росли бобові культури.

Посадку можна здійснити як навесні, так і восени, під сніг. Дрібні насіння висівають рядами через 30 см і прикривають невеликим шаром землі, не забувши зволожити посадки. Проростки з`являться через 2-3 тижні, з часом їх необхідно прорідити.

Інші способи розмноження тархун-трави

Існують і інші способи розмноження тархуна, але для цього вам знадобиться доросла рослина.

розподіл кореневища

Найпростіший спосіб: дорослі рослини викопують і ділять, потім висаджують на нових місцях. Кожна з частин повинна мати своє кореневище і пару нирок.

живцювання

Розмноження тархуна живцями найкраще підходить, якщо потрібно отримати велику кількість нових рослин. З одного дорослого куща можна отримати 60-80 живців.

Живцювання найкраще проводити в період активного росту, так укорінення відбудеться швидше. Для естрагону це весна або рання лето.Черенкі відрізаються довжиною 10-15 см, а потім висаджуються в парник з почвосмесью з перегною і піску.

важливо! Живці потрібно поглибити в грунт не більше ніж на 5 см, а потім накрити і притенить.

Після цього їх необхідно регулярно провітрювати і поливати, температуру потрібно намагатися тримати в межах 18 градусів. Якщо все зроблено правильно, то живці будуть готові до висадки вже через три тижні.

отводками

Не особливо популярний, але дієвий спосіб – розмноження за допомогою відрізків кореневищ. Ранньою весною кореневища викопують і нарізають на частини приблизно по 5 см в довжину. Далі схема точно така ж, як при вирощуванні живцями.

Як доглядати за естрагоном на своїй ділянці

Основний догляд за естрагоном полягає у видаленні бур`янів, розпушуванні грунту і своєчасному поливі, особливо в посуху. Молоді пагони необхідно підв`язувати до кілочків, оскільки сильний вітер може пошкодити їх.

Вже з другого року рослина бажано підгодовувати. Найкраще робити це навесні, використовуючи комплексні мінеральні добрива з розрахунку 1 столова ложка на квадратний метр.

Збір і заготівля тархун-трави на зиму

Тархун застосовується в безлічі рецептів, причому як в свіжому, так і у висушеному вигляді. Також його консервують, заморожують. Звичайно, всі знають про напій, який має ту ж назву. Однак взимку збір неможливий, тому необхідна заготовка естрагону на зиму.

сушка естрагону

Для подальшої сушки естрагон зрізають на самому початку цвітіння. Вміст води в ньому невелика, тому висушування не займе багато часу. Необхідно розвісити сировину верхівками вниз в сухому, провітрюваному приміщенні. Після повного висихання пряні трави тархун потрібно скласти в герметичні ємності, щоб не зник аромат.

Замороження

Траву необхідно вимити, підсушити трохи на рушник. Для зручності можна розкласти порційно і загорнути в пакети або харчову плівку (чим щільніше і герметичні, тим краще). заморозити.

засолка

Як і у випадку з заморожуванням, зелень необхідно промити і підсушити. Далі сировина дрібно нарізати, а потім змішати з сіллю. Пропорція повинна бути 5: 1, при цьому важливо не перестаратися – траву потрібно перемішувати, а не перетирати.

Потім щільно утрамбувати в банки, закрити капроновою кришкою і залишити в холодному місці до тих пір, поки вона вам не знадобиться.

Тепер для вас не секрет, як виростити естрагон у себе на дачі і насолоджуватися його смаком цілий рік.