| Фрукти і ягоди (з кісточками і шкіркою) | ||
|---|---|---|
| Вишня | 15 штук | 90 грам |
| Гранат | 1 штука, великий | 170 грам |
| Грейпфрут | ½ штуки, великий | 170 грам |
| Груша, яблуко | 1 штука, середня | 90 грам |
Це порція продукту, що містить 10-12 г вуглеводів або 40 ккал.
Склад молока
| Складники | Людина | Корова |
|---|---|---|
| Вода | 87,2 % | 87,5 % |
| Вуглеводи | 7,0 % | 4,8 % |
| Жир | 4,0 % | 3,5-4,2 % |
| Білок | 1,5 % | 3,5 % |
Найбільш популярними вважаються ультразвукові пристрої для аналізу якості молока. Сучасні методи визначення його якісних параметрів визначаються ультразвуковими коливаннями.
ХЛІБНІ ОДИНИЦІ (ХО) Білків необхідно вживати з розрахунку 0,8–1 г на 1 кг ваги.
Кількості ХЕ в порційному продукті: Коров’яче молоко: 255: 3,9 ХЕ на 1 л молока: Козяче молоко: 267: 3,8 ХЕ на 1 л молока: Солодке згущене молоко: 21: 18,7 на банку згущеного молока: Знежирений йогурт: 154