Прийом журавлини при високому тиску

Чи може допомогти журавлина при високому тиску? У 2012 році американські фахівці експериментально довели, що журавлина при регулярному вживанні м’яко і без побічних ефектів знижує підвищений тиск.

Активні компоненти журавлини, що впливають на артеріальний тиск

Журавлина дуже багата вітамінами, корисна при частих головних болях або застуді. Червоні пігменти антоціани володіють антибактерицидними властивостями, попереджають ріст ракових клітин. Крім пектинів ягоди містять арбутин (інша назва – вакцинин), флавоноїди, кислоти (лимонну, хінну, бензойну та ін.), цукру, вітаміни. Лідером за вмістом вітаміну С не є, але входить в 20-ку кращих. У ній є фітонциди, дубильні речовини, мікроелементи, міститься багато калію і заліза.

Речовини, що роблять ягоду лікувальною при підвищеному тиску:

1. Катехіни, які захищають тканини від старіння, мають протиракові властивості. У великій кількості містяться і в зеленому чаї. Катехіни роблять кровотік більш легким, м’яко знижують тиск, зменшують головні болі, шум у вухах, відчуття важкості.
2. Вітамін В. Особливо корисний В3, він має легку судинорозширювальну властивість, стабілізує стан нервової системи, що важливо для гіпертоніків, у яких причиною захворювання часто є стрес і надмірна кількість негативних емоцій.
3. Вітамін С підвищує іммунітет. Він необхідний для росту і відновлення клітин всіх тканин, в тому числі кровоносних судин, сприяє активному засвоєнню заліза, яке відповідає за транспортування кисню до тканин.
4. Урсолова кислота позитивно впливає на будь-які м’язи, покращує їх структуру. Добре відома серед спортсменів.
5. Олеїнова кислота, флавоноїди, калій – всі вони зміцнюють стінки судин.
6. Інші мікроелементи, які містяться в журавлині (йод, магній, мідь, марганець) беруть активну участь в діяльності серцево-судинної системи.

Журавлина вважається найкориснішою лісовою ягодою, розділяючи пальму першості з дикою малиною, набагато випереджаючи чорницю, лохину і брусницю.

1. Для очищення і оновлення крові. При підвищеному тромбоутворенні.
2. Проти каменів в сечовому міхурі.
3. При атеросклерозі. Лікує гіпертонічні захворювання різних стадій.
4. У косметології для освітлення шкіри (завдяки арбутину).
5. При онкологічних захворюваннях.
6. Для поліпшення обміну речовин.
7. При хронічному тонзиліті, ГРВІ, захворюваннях горлах.
8. При ревматизмі і інших запальних захворюваннях суглобів.
9. Для поліпшення обміну речовин.
10. Сік успішно лікує шкірні хвороби і пошкодження.

Підвищує або знижує

Як журавлина впливає на тиск? Ще зовсім недавно це питання було спірним: у журавлини, при вживанні її час від часу, немає вираженого ефекту щодо зниження артеріального тиску. Є складнощі з виокремлення її дії на тиск, тому що ягода робить позитивний вплив на весь організм. Фахівці з Американської кардіологічної асоціації провели експеримент із залученням людей, які страждають від гіпертонії. Протягом 8 тижнів пацієнти регулярно вживали в їжу журавлину.

Експеримент підтвердив: ягода нормалізує підвищений тиск за умови регулярного прийому.

Чому журавлина знижує тиск, який механізм дії – це питання цікавить багатьох. Завдяки вмісту природних антибіотиків і дезінфікуючих речовин, журавлина сприяє очищенню всіх тканин організму, має сечогінний ефект, що стимулює і нормалізує роботу нирок і серця. Вона сприяє виведенню шлаків, токсинів і зайвої рідини, знижує навантаження на судини. При цьому журавлина відрізняється досить високим вмістом калію, який зміцнює стінки судин.

Як приймати?

Журавлина при гіпертонії дасть бажаний ефект, якщо ввести в меню достатню кількість цієї ягоди.

Рекомендації та схеми прийому:

1. Протерти журавлину через сито, додати мед за смаком. Приймати суміш по 3-4 ч.л. перед їжею 3 рази в день.
2. Журавлина від високого тиску з медом. Мед, завдяки вмісту глюкози, дозволяє розслабитися, що в підсумку благотворно діє на підвищений тиск. Ягоди журавлини розім’яти через м’ясорубку, додати мед в пропорції 1:1. Готовий продукт слід зберігати в холодильнику, приймати 3 рази на день по 1 ст. л. за 15-20 хвилин до їжі.
3. Рецепт з часником. Перед зниженням тиску таким чином слід обов’язково проконсультуватися з лікарем. На 1 кг журавлини необхідний 1 стакан часнику і 0,5 л меду. Пропустити через м’ясорубку журавлину і часник, додати мед. Приймати по 1 ст. л. 3 рази на день перед їжею.

Лікування журавлиною – це той випадок, коли конкретний рецепт не обов’язковий. Ягоди можна додавати в салати, готувати з ними перші, другі страви, муси, десерти, напої – головне, пам’ятати, що термічна обробка знижує кількість корисних речовин. Непоганий варіант – вживати свіжі ягоди, якщо немає схильності до підвищеної кислотності, захворювань шлунково-кишкового тракту.

Підбирайте рецепти, в яких ягоди піддаються мінімальній дії тепла. Правильний рецепт морсу з журавлини: на 0,5 кг береться 400 г цукру і 7 склянок води. Журавлину промити кілька разів, 1 разів ошпарити, ретельно розім’яти ягоди товкачиком, налити 1 склянку води, перемішати, суміш віджати через сито (через марлю якісно не вийде). Макуха знову розбавити склянкою води і віджати через сито. Повторювати, поки макуха не стане безбарвною.

Можна доповнювати протерту журавлину іншими корисними продуктами – медом або шипшиною (це лідер за вмістом вітаміну С серед всіх продуктів). Можна готувати вітамінні суміші, пропускаючи ягоду через м’ясорубку з цитрусовими (лимоном і апельсином). Можна підсолодити медом або цукром, якщо на мед є алергічні реакції.

Обережно слід підійти до вживання журавлинного соку. В день випивають не більш 1 склянки дрібними порціями. Перед вживанням чистий сік потрібно розводити як мінімум в 2 рази.

Людям, у яких немає прямих протипоказань (виразка, гастрит, підвищена кислотність), але є до них схильність, підійде вживання журавлини у вигляді киселю. Це м’який продукт, не дратівливий слизові ШКТ. Він здатний позитивно впливати на шлунок. Крохмаль в киселі сприяє синтезу вітамінів групи В і швидкому насиченню. Кисіль з журавлини можна приймати в якості самостійного блюда.

Багато що залежить від стадії захворювання, на 3 і 4 стадіях знизити тиск за допомогою однієї журавлини неможливо.

Абсолютні і відносні протипоказання

Вони пов’язані з високим вмістом в журавлині кислот. Виразка шлунка і кишечника, підвищена кислотність, подагра, гастрит – при кожній з цих хвороб прийом журавлини протипоказаний.

Журавлина має сечогінний ефект, тому може сприяти руху каменів, якщо вони є. Сечокам’яна хвороба також є абсолютним протипоказанням.

Можлива індивідуальна непереносимість. При алергії виникає свербіж, почервоніння шкіри, набряк, спазм гортані, кашель, сльозоточивість і почервоніння очей, висипи. З обережністю застосовують журавлину для зниження тиску у жінок, що годують, тому що є ризик виникнення алергії у дитини.

У дітей і в осіб, тільки перенесли інфаркт або інсульт, теж можуть виникнути побічні реакції.

Варто уважно поставитися до прийому ягід людям із захворюваннями порожнини рота, підвищеною чутливістю зубної емалі. Органічні кислоти руйнують емаль. Існує можливість знизити негативний ефект, при цьому зберігши дозування, здатну нормалізувати тиск. Можна готувати журавлинний кисіль, кожен раз після вживання журавлини ретельно полоскати рот, користуватися дійсно ефективними способами очищення порожнини рота.

Ягоди дійсно знижують тиск – це підтверджено офіційно. Лікувальні рецепти прості в приготуванні, майже не мають протипоказань. Щоб отримати відчутний ефект, слід підійти до вживання ягоди обережно: приймати невеликими порціями щодня кілька разів до прийому їжі. Важливо контролювати тиск, кожен день записуючи результати вимірювань. У більшості випадків позитивний ефект відзначається через 2 місяці.

Журавлина знижує або підвищує тиск, корисні властивості та протипоказання, рецепти з медом

Для нормалізації рівня артеріального тиску люди з гіпертонічною хворобою використовують як лікарські препарати, призначені лікарем, а й додатково шукають способи полегшити свій стан під час криз захворювання.

До таких методів відносять прийом лікарських рослин, ягід і продуктів, що мають гіпотензивні властивості, до них входить і журавлина. Сьогодні буде розказано, як журавлина впливає на тиск, завдяки чому виявляється гіпотензивний ефект на організм, а також буде дана відповідь на питання, журавлина підвищує або знижує тиск (який цікавить багатьох людей).

Про корисні властивості ягоди

Виростає ягода у місцевостях, багатих болотами та лісами, переважно у північних регіонах. Склад журавлини унікальний, вони містять велику кількість лікувальних речовин, вітамінів та мікроелементів, які сприяють зниженню кров’яного тиску, прискорюють обмінні процеси в організмі. Благотворний вплив ягоди полягає також у стимуляції захисних сил організму, завдяки чому знижується кількість хвороботворних бактерій, що проникли в тканини і викликають різні інфекційно-запальні процеси.

Також до корисних властивостей журавлини відносять:

• зміцнення імунної системи, блокування патогенних мікробів, які намагаються проникнути в організм;
• прискорення одужання при патологіях запального характеру;
• зниження ризику розвитку негативних наслідків після перенесених інфекційних хвороб;
• покращення засвоюваності лікарських засобів, що приймаються під час лікування, у тому числі використовується журавлина при гіпертонії на фоні прийому гіпотензивних препаратів;
• нормалізація діяльності серцево-судинної системи;
• покращення сну, підвищення стресостійкості.

При патологіях сечостатевої сфери, що часто повторюються, у жінок прийом лікарських препаратів слід поєднувати з вживанням свіжого соку журавлини.

Використовувати журавлину від високого тиску можуть вагітні жінки, оскільки при пізньому токсикозі показники артеріального тиску часто підвищуються, а приймати хімічні препарати в цей період заборонено, вони згубно впливають на розвиток та здоров’я плода. Мінерали і цінні мікроелементи, що містяться в журавлинах, сприяють насиченню ними організму не тільки майбутньої матері, а й дитини.

Склад журавлини

Те, що журавлина впливає на артеріальний тиск, відзначали люди з найдавніших часів, причому вони не обмежувалися вживанням лише ягід. У хід йшло листя, стебла і навіть коріння рослини, зібрані восени свіжі плоди зберігаються тривалий час, не втрачаючи корисних властивостей і не змінюючи вітамінного складу, тому використовувати журавлину можна протягом усього зимового сезону. Кожен любитель ягоди перед її вживанням обов’язково ставить питання, журавлина підвищує або знижує тиск?

Як використовувати ягоди зниження артеріального тиску, і який склад цього корисного препарату. У плодах журавлини міститься маса цілющих речовин:

• вітаміни груп С, В, Е, А, D – заповнюють нестачу цих речовин в організмі, підвищують тонус та заряджають енергією, але не діють згубно на серцево-судинну систему на відміну від хімічних препаратів, що містять у своєму складі кофеїн;
• корисні мікроелементи – калій, магній, цинк, фосфор, йод, залізо та інші;
• глікозиди, що сприятливо впливають на тиск людини, стабілізують роботу серця і судин (допомагають при аритмії, тахікардії та інших проблемах);
• дубильні речовини, які допомагають загоювати рани, мають антимікробний і протизапальний ефект;
• пектини – речовини, що дозволяють їжі краще засвоюватися та прискорюють розщеплення важких продуктів, також завдяки пектинам зменшується ризик формування атеросклеротичних бляшок у судинах, знижується показник цукру, виводиться зайвий холестерин;
• флавоноїди – служать профілактикою формування злоякісних пухлин в організмі, зміцнюють судинні стінки, надають антиоксидантну дію, уповільнюючи старіння та руйнування клітин;
• кварцетин – сприяє зняттю набряклості, збиває не тільки тиск, але також усуває ознаки алергії, запалення, позбавляють м’язових спазмів;
• еллагава кислота – речовина з кровоспинними, ранозагоювальними властивостями, знижує рівень кров’яного тиску та ризик розвитку онкологічних новоутворень.

Журавлина незамінна для людей з низьким імунітетом, які часто простигають і страждають від інфекційно-запальних процесів, ягода стимулює організм на самостійну боротьбу із захворюваннями

Властивості ягоди знижувати тиск були помічені народними цілителями задовго до формування традиційної медицини, люди використовували її як сечогінний, антибактеріальний, імуномодулюючий та протизапальний засіб. Сьогодні журавлина при підвищеному тиску, захворюваннях серця та судин (інфаркт, ішемія, нервові розлади, тахікардія, підвищений холестерин) активно використовується одночасно з прийомом медикаментозних препаратів, покращуючи їх всмоктування та підвищуючи лікувальну дію.

Результати досліджень

Щоб точно встановити, як журавлина знижує тиск, і чи справді ягода має перелічені лікувальні властивості, вчені вирішили провести експеримент за участю добровольців – пацієнтів, які страждають від гіпертонічної хвороби. Продовжувалося дослідження протягом двох місяців поспіль, а головною умовою для добровольців було пити щодня журавлинний сік у кількості 250 мл, більше не змінюючи нічого у звичному способі життя.

Не відмовляючись від згубних звичок, приймаючи щодня звичайну їжу та займаючись звичайними справами, учасники експерименту випивали по склянці соку журавлини на день.

Ось що виявили результати дослідження через 8 тижнів:

• журавлина знижує тиск з підвищених показників до нормальних, м’яка сечогінна дія, виводячи з організму зайву рідину і знижуючи об’єм крові;
• нормалізує показники холестерину в крові, сприяє розсмоктуванню наявних бляшок на стінках капілярів та запобігає формуванню нових;
• зміцнює судинні стінки, знімає спазм, розширює просвіти капілярів, журавлина піднімає показники еластичності судин, вони стають менш крихкими та ламкими.

Допомогла журавлина від тиску учасникам експерименту ще протягом кількох місяців почуватися краще. Пацієнтам з гіпертонічною хворобою варто збагатити щоденний раціон парою склянок свіжого соку журавлини або приготованого з ягоди морсу, щоб рівень артеріального тиску завжди залишався в межах норми.

Як приготувати засоби від тиску з ягоди

Як діє регулярне вживання журавлини, тепер стало зрозуміло, необхідно розібратися з правилами приготування лікувальних складів, щоб терапія гіпертонії проходила ефективно і безпечно. Щодня гіпертонікам потрібно вживати ягоди у свіжому, засушеному чи морозивому вигляді, можна приготувати та пити соки та морси, не забуваючи про наступне. Свіжі ягоди журавлини можна додавати в салати та другі страви, квашену капусту, вони чудово доповнять смак м’ясних та рибних страв.

Для приготування журавлинного морсу можна використовувати свіжі та морожені ягоди, а також сушену сировину (його заливають окропом та дають настоятися для отримання ароматного лікувального напою). Журавлина з медом від тиску також активно використовується для нормалізації стану організму. Для заміни традиційної солі у приготуванні других страв та соусів застосовують кисле пюре з журавлинних ягід.

Нагрівати журавлину вище 50 градусів не рекомендується, оскільки при термічній обробці губляться корисні речовини та вітаміни

Для отримання лікувальних складів використовують наступні рецепти:

• Сік із журавлини . Для збереження корисних властивостей ягоди слід готувати сік в такий спосіб – взяти 500 г журавлини у свіжому чи морозивому вигляді, залити її 250 мл теплої води. Сировина товчеться, після чого проціджується, а макуха віджимається. У напій можна додати чайну ложку меду та вживати по 250 мл 2-3 рази на добу.
• Морс . Готувати його потрібно безпосередньо перед вживанням – 50 г журавлини потрібно потовкти, залити теплою водою і відразу випити, не зберігати, щоб уникнути втрати вітамінів і мікроелементів. Ягоди, що залишилися, не викидають, а також з’їдають, вони містять більше корисних речовин і клітковини, ніж рідина, що вийшла.
• Буряково-журавлинний сік . Потрібно взяти один середній коренеплід і 100 г свіжої ягоди, перемолоти все на соковижималці, додати в сік ложечку меду і випити відразу, бажано вранці і на голодний шлунок. Ефективно знижує артеріальний тиск, сприяє профілактиці формування бляшок у судинах.
• Коктейль . Змішати журавлину, кип’ячену воду та невелику кількість меду та випити відразу після приготування. Такий коктейль заряджає бадьорістю, підвищує тонус та настрій на весь майбутній день.

Протипоказання для вживання меду разом із журавлиною стандартні – це алергічні реакції на продукти бджільництва.

Людям з підвищеним ризиком сенсибілізації слід відмовитися від додавання меду до журавлинних складів, замінивши його невеликою кількістю цукру. За відсутності алергії на мед, він доповнює лікувальні властивості ягоди, підвищує імунітет, усуває запалення в організмі, сприяє терапії та профілактиці хвороб серця та судин.

Коли журавлину застосовувати не можна

Як і будь-який інший природний засіб, ягоди журавлини мають не тільки незаперечні переваги, але також і протипоказання:

• індивідуальна непереносимість ягід – хоч випадки алергічних реакцій на журавлину вважаються рідкістю, але все ж таки мають місце, перед застосуванням слід переконатися у відсутності сенсибілізації;
• гастрит, що протікає на тлі високої кислотності шлунка – у журавлині міститься маса органічних кислот, вживання яких пацієнтам із цим діагнозом заборонено;
• виразка шлунка та дванадцятипалої кишки – дані патології вимагають лікування та дотримання суворої дієти, тому пацієнтам, які страждають від підвищеного кров’яного тиску, слід повністю усунути проблеми із ШКТ перед початком терапії журавлиною;
• хвороби печінки та гепатити – журавлина погіршить стан хворого органу, тому людям з такими діагнозами слід відмовитися від лікування ягодою.

З обережністю необхідно приймати журавлинні склади жінкам під час вагітності, хоча ягода корисна для їхнього здоров’я та правильного розвитку плода.

Вагітним і жінкам, що годують, краще попередньо проконсультуватися з лікарем, потім вживати лікувальні засоби з журавлини без побоювань і ризику розвитку побічних ефектів. Пити морси з журавлини можна не тільки гіпертонікам, а й людям зі зниженим імунітетом – ягода багата на вітамін С. Проте тим, у кого тиск знижений, слід вживати ягоду в обмежених кількостях, інакше в результаті зниження АТ з’являться запаморочення та непритомність.

Свіжий сік журавлини, м’якоть ягоди, морси та коктейлі – чудовий спосіб знизити рівень артеріального тиску поступово, безпечно та згодом відмовитися від синтетичних препаратів для нормалізації АТ. Завдяки вмісту великої кількості амінокислот, вітамінів, антиоксидантів та корисних речовин журавлина надає омолоджуючу дію на організм, зміцнює імунітет, сприяє профілактиці та лікуванню хвороб серця та судин.

Незамінна ягода як сечогінний засіб з м’якою, але вираженою лікувальною дією.

На відміну від аптечних препаратів для усунення діуретичних розладів, які вимивають калій з організму, журавлина не має такого негативного впливу. Пацієнтам, які страждають від підвищеного тиску, набагато корисніше вживати журавлинні склади, ніж протягом довгих років труїти організм хімічними препаратами, які мають велику кількість побічних ефектів. Цвітіння ягоди починається у червні, а збирати дозрілі плоди можна вже наприкінці вересня, вони не зіпсуються при тривалому зберіганні у прохолодному місці та не втратять лікувальних властивостей.

Як впливає журавлина на тиск – підвищує або знижує

Журавлина – дуже корисна ягода, достовірно відомо, що вона може робити благотворний вплив при лікуванні гіпертонії.

користь журавлини

Завдяки високому вмісту вітаміну С, журавлина є чудовим профілактичним засобом, який в значній мірі зміцнює імунітет і підвищує захисні функції організму людини. Сироп, сік і морс з цієї ягоди вже протягом багатьох років люди з успіхом використовують для лікування як обмінних, так і простудних захворювань.

Всі продукти, отримані з цієї ягоди, мають виражений жарознижуючим, протизапальним і загальнозміцнюючим властивостями. Користь журавлини не може бути оскаржена і при такому типово жіночому захворюванні, як цистит.

Навіть доктора офіційної медицини рекомендують пити по 300 мл журавлинного соку в день як профілактику загострення цієї хвороби. Це лікувальну властивість журавлини здатне приводити до позитивних ефектів виключно завдяки наявності Проантоцианидина і бензойної кислоти в її складі.

Журавлину заслужено вважають натуральним антибіотиком, так як вона сприяє швидкій загибелі хвороботворних бактерій в сечовому міхурі.

Важливо відзначити, що користь журавлини позначається в тому числі і на здоров’я судин, так як цілющі речовини, які перебувають в її складі в високих концентраціях, запобігають формуванню холестеринових бляшок в судинах великого і середнього діаметру. Відповідно, завдяки цій якості журавлина і запобігає прогресуванню ішемічної хвороби серця, а за умови приведення в норму роботи цього органу рівень артеріального тиску також буде триматися в межах 120-140 / 60-80.

При систематичному вживанні журавлини людині не загрожує варикозне розширення вен і утворення кров’яних тромбів в судинах. Поїдання журавлини має негативний ульцерогенної і позитивним гастропротекторну властивістю. Мікроелементи, що містяться в журавлині, ефективно знищують мікробів, які серйозно шкодять стінок шлунка. Користь журавлини можуть гідно оцінити люди, які страждають на гастрит, коліт і панкреатитом, але тільки після проведення теплової її обробки.

Журавлина підвищує або знижує тиск

Провівши численні дослідження щодо компонентів, що входять до складу журавлинного соку, американські вчені науково довели, що цей напій справді наділений цілющими властивостями щодо саме серцево-судинної системи.

Речовини, що підвищують в організмі людини рівень вмісту оксидантів і «потрібне» кількість холестерину, в значних концентраціях є в журавлинному соку. Саме тому, завдяки вмісту в ньому необхідних серцево-судинній системі з’єднань, гіпертонікам і всім іншим сердечникам рекомендується вживати щодня мінімум 3 склянки журавлинного морсу або соку.

Власне дане дослідження проводилося з метою спростувати або довести гіпотензивний ефект плодів журавлини. Так ось, заради досягнення поставленої мети, чоловікам і жінкам, які брали участь в експерименті, тричі в день вимірювався показник артеріального тиску. Так ось, було встановлено, що журавлина знижує артеріальний тиск за рахунок вираженого сечогінного ефекту!

При вживанні продуктів, одержуваних при переробці цієї ягоди, які не вимивається калій, який безпосередньо пов’язаний з коректною роботою серця, з організму людини. На відміну від різних синтетичних медикаментозних препаратів, напій, приготований з журавлини (як уже було зазначено вище, це може бути журавлинний морс або сік), більш безпечний і надійний для здоров’я людини – принаймні, на відміну від петльових діуретиків ці фітопрепарати не роблять необхідним прийом Аспаркаму або панангина .

Неважко буде здогадатися про те, що властивості і цілюща сила ягід журавлини вже офіційно доведені, тому ніякого сумніву з приводу підвищує вона тиск або знижує, виникнути не може і близько. Люди, які страждають артеріальною гіпертензією , Неодмінно повинні випробувати на собі цілющу силу цієї ягоди і гідно оцінити її унікальні властивості.

Як приймати журавлину від тиску

Журавлина при гіпертонії може бути застосована в якості одного з народних засобів – причому вона відноситься до найбільш ефективним і безпечним фітопрепаратам. Треба правильно розуміти, що повністю вилікувати есенційну АГ (вона інакше іменується як гіпертонічна хвороба) насправді однієї лише тільки журавлиною не вдасться. Так, ніхто не сперечається з тим, що ця чудова ягода може надати пацієнтові незамінну допомогу як допоміжний засіб при комплексному лікуванні.

Для стабілізації стану хворого і зведення ризику виникнення гіпертонічної кризи нанівець обов’язково слід приймати синтетичні препарати . Їх підбором, а також визначенням дозування та кратності прийому, повинен займатися тільки лікар.

Відносно рецептів приготування: журавлину при тиску ви можете використовувати практично в будь-якому вигляді: свіжої, мороженої або в складі будь-яких інших продуктів (журавлина стане прекрасною начинкою для пиріжків). З неї можна буде приготувати різні напої – з цією метою використовується термічна обробка. Немаловажним є той факт, що вона від цього не втратить свої корисні властивості, тому що біохімічно активні речовини не зруйнуються.

Є ще одна цікава думка, яке озвучують деякі дієтологи. Так ось, вони рекомендують при захворюваннях серцево-судинної системи використовувати журавлину замість солі, що зробить смак споживаного страви найбільш яскравим. Журавлина від високого тиску також може бути приготовлена ​​з медом і з цукром, але тут треба дотримуватися золотої середини, бо солодкого теж багато їсти шкідливо, особливо гіпертонікам з надмірною масою тіла. Застосовується ця ягода також в салатах або інших стравах.

Врахуйте, що включення в дієту рецептів страв, до складу яких входить журавлина, прекрасно допомагає впоратися з підвищеним рівнем артеріального тиску, паралельно зменшуючи загострення пієлонефриту. Можливо, саме з цієї причини вплив свіжого журавлинного соку на рівень артеріального тиску можна відстежити тільки через 2 місяці з початку прийому.

Морс з журавлини

Морс з журавлини дуже часто можна побачити в рецептах народної медицини. Більш того, завдяки доведеною вченими найвищої користь напою, його все частіше призначають і при терапевтичному консервативному лікуванні. У процесі приготування журавлина дуже швидко віддає всі свої корисні речовини готують морсу, який практично не поступається по чиниться лікувальній дії свіжим ягодам.

У напої міститься величезна кількість життєво важливих вітамінів: B1, C, B2, Е, PP, B3, B6, B9. Присутні й мінеральні речовини – макро і мікроелементи: залізо і магній, срібло, калій, фосфор і цинк, натрій і кальцій. Але найбільшою перевагою морсу є великий вміст в цьому напої органічних кислот. Саме вони виявляються максимально корисними для організму людини. До складу цього фрукта входить бензойна кислота, що надає виражену антисептичну, антимікробну дію, а також щавлева, лимонна і гліколева, хінна і яблучна кислоти, флавоноїди.

Морс ефективно допоможе позбутися від серцевих і ниркових набряків, які досить часто можна помітити у огрядних людей. Сприяє швидкому очищенню від токсинів, значно зміцнить імунітет і підвищить стійкість до стресів. Морс з журавлини гіпертонікам не тільки можна, а й треба вводити в дієтичне харчування.

Щоб споживання журавлинного морсу Герасимчука причиною набору зайвої ваги, слід його готувати без додавання цукру. В крайньому випадку, якщо кислий смак сильно вам вже так не до вподоби, дозволяється туди додати трохи меду.

Журавлина з медом

Журавлину в старовину називали ягодою життя. Разом з цим народна медицина широко використовує мед, який є високоефективним антивірусним, протигрибковим і антибактеріальним засобом, а крім того, він підвищує енергетичний рівень людини, значно скорочує м’язові судоми. Відповідно, з’єднавши ці два корисних компонента, можна домогтися високих результатів.

Отже, давайте ж детальніше розглянемо один рецепт приготування зілля від підвищеного артеріального тиску, в якому буде використовуватися суміш журавлини з медом. Для його приготування слід:

• Ягоди журавлини ретельно перебрати, помити і обсушити на серветці, а після того пропустити через м’ясорубку або подрібнити в блендері – це все робиться до досягнення сумішшю пюреобразного стану.
• Отриману масу необхідно в рівних частках перемішати з натуральним медом (з цією метою береться стакан меду і склянку пюре з журавлини). Перекласти журавлину з медом в екологічно безпечну скляний або фарфоровий посуд, після чого її можна буде зберігати в прохолодному місці. Приймати по 1 ст.л. за 15 хвилин до їжі, 3 рази в день.

Буряковий сік з журавлиною

Нітрити, які у великій кількості містяться в буряковому соку , Потрапляючи в організм, перетворюються в оксид азоту. Це з’єднання, володіючи досить вираженим судинорозширювальний ефект, знижує кров’яний тиск, покращує надходження кисню і поживних речовин до всього організму (тобто, відбувається поліпшення трофічної функції). В результаті цього споживаний буряковий сік не тільки підвищує витривалість організму людини, але і, збільшуючи транспортування крові, постачає життєво важливі ділянки головного мозку вкрай необхідним йому киснем і живильними речовинами. Сік буряка значно знижує тиск, що дозволяє багаторазово знизити ризик захворювань серця і порушень мозкового кровообігу.

Сік буряка подвійно буде корисний у поєднанні з соком журавлини. Для приготування суміші змішують 50 мл соку буряка, 25 мл соку журавлини і 1 чайну ложку меду, п’ють до їжі в обід. Благополучно знизити показник АТ за 10-14 днів можна, додавши до меню таку ж порцію напою ще й вранці.

важливі моменти

Так, всім відомо, як журавлина впливає на тиск – це ефективне гіпотензивний засіб (власне, так само, як і брусниця), але вся проблема в тому, що ніхто не може точно сказати, наскільки саме прийом цих, як і будь-яких інших фітопрепаратів, зможе зменшити показники артеріального тиску і за рахунок чого прийом морсу або соку буде їх збивати. Саме виходячи з цих міркувань, а також з метою стабілізації загального стану, рекомендується приймати синтетичні препарати, вплив яких дозволяє знизити артеріальний тиск більш прогнозовано.

Зниження цифр АТ слід проводити таким чином, щоб потім не довелося його піднімати, так як нормалізація стану після гіпотонічного кризу теж досить важке завдання.

настій журавлини

Для настоянок можна брати будь-яку журавлину (в сенсі, як і Недозрілий, так і перезрілу – найголовніше, щоб вона не була зіпсованою). Рецепт настоянки на журавлині (яка в народі називається «клюковка») на спирті дуже простий і доступний:

• Перш ніж почнете наполягання журавлини на спирті, її слід трохи «подбродіть», завдяки чому смак напою виходить незрівнянно більш насиченим. Для цього слід ретельно потовкти ягоди і засипати їх 1-2 столовими ложками цукру, після чого дати постояти в теплі впродовж ночі-двох.
• Коли утворюється піна, ягоди слід заливати сортуванням (самогоном) або спиртом. Необхідні інгредієнти: 2 л горілки або розведеного спирту, міцністю 45%; 350-400 г журавлини; 3 ст. ложки цукру.

• Журавлину розім’яти дерев’яним товкачем;
• Додаємо до ягоді 3 ст. ложки цукру, закриваємо кришкою і відправляємо в тепле місце – до тих пір, поки вся суміш не заграє. Навіть в тому випадку, якщо не подбражівалі, товчену ягоду заливаємо 1 л спирту, потім закриваємо і відправляємо в тепле місце на 2 тижні.
• Через 14 днів зливаємо настій і заливаємо ще 1 л спирту, причому тримаємо його тиждень.
• Після цього необхідно буде злити другий настій і ретельно змішати з першим, потім профільтрувати через кілька шарів марлі і вати;
• Додаємо наступні інгредієнти: чайну ложку подрібненого кореня калгану цедру одного (бажано незрілого) лимона ; 2 ст. л. липового меду або цукровий (медовий) сироп. Необхідно буде наполягати після цього тиждень-півтори, а потім профільтрувати кілька разів через харчові фільтри.

Напій можна вважати готовим! Погодьтеся, готувати його досить просто.

Протипоказання

Протипоказань для використання в їжу, також як лікарський засіб у журавлини трохи. Але слід зазначити, що не варто її їсти тим, хто страждає від гострих запальних процесів, що вражають слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, а також від підвищеної кислотності шлунка (за великим рахунком, ця проблема є наслідком першої).

Варто утриматися від цього фітотерапевтичного засоби лікування гіпертонії і тим пацієнтам, у яких спостерігається алергічна реакція на цю ягоду (і не тільки на цю, а взагалі на все червоне, жовте і зелене).

Крім того, журавлина не рекомендована вагітним жінкам (причому на будь-якому терміні гестації) і годуючим матерям.

Перш ніж ви почнете лікувати гіпертонію журавлиною, слід врахувати, що біохімічно активні субстанції, у великій кількості містяться в плодах цієї ягоди, згубно впливають на емаль. Саме тому напої з ягоди необхідно пити через трубочку. Крім того, непогано було б почистити зуби і прополоскати рот після вживання зілля, щоб не було поразки ясен і зубів.