Класичний спосіб пити текілу відомий і популярний: сіль насипають на ліву руку між великим та вказівним пальцем, потім її злизують, одразу випивають залпом текілу та закушують лаймом. Називають цю схему: "Лизни! Перекинь! Вкуси".
Цей алкогольний напій вживають як аперитив або дигестив, тобто до або після подачі основних страв. У Мексиці текілу п'ють як горілку — одним махом, не закушуючи й не запиваючи, щоби повною мірою відчути всі нотки смаку та аромату напою. Для цього використовують маленькі вузькі стаканчики, схожі на чарки.
Текіла подається разом з гіркою солі й зеленим лимоном – лаймом. Питущий натирає подушечку зовнішньої сторони лівої долоні між більшим і вказівним пальцями лимонним соком, насипає на це місце гірку солі, потім злизує її й одним ковтком ("залпом") випиває вміст склянки .
За правилами вживання текіли на зовнішню частину кисті руки між вказівним і великим пальцем насипається невелика щіпка солі, і цими ж «солоними» пальцями береться скибочка лайму-лимону.
Рецепт коктейлю Текіла бум
- Налий у рокс срібну текілу 50 мл та спрайт 100 мл
- Накрий рокс серветкою та, притримуючи її зверху, сильно та швидко постукай роксом по столу 3 рази
- Швидко випий коктейль, поки він піниться
Замість солі використовується порошок кориці, а замість кислого лайма – солодкий апельсин. Технологія залишається тією ж – злизати корицю, запити текілою і закусити часточкою апельсина.
Як пити текілу: 9 способів + відео. Традиційний мексиканський спосіб. Текіла і сангріта. Бандеріта (прапор Мексики) 4) 6) 7) Текіла з цукром, корицею та …