Огірки на шпалері у відкритому ґрунті – схема

Спосіб вирощування на шпалері зазвичай застосовується для огірків, висаджених у теплиці. Але з часом його стали використовувати і для відкритого ґрунту. Це допомагає збільшити врожайність у кілька разів.

Посадка огірків на шпалерах у відкритому ґрунті

Створення шпалери вимагає підготовки опори зі стовпів з дерева або залізобетону висотою близько 2 м. Відстань між опорами витримують 1 м. Огірки на шпалері у відкритому ґрунті вирощуємо шляхом натягування шпалерного дроту на стовпи над кожним рядком. Дріт натягують у 3 рівні на висоті: перший – 15 см, наступні – 1 м і 2м.

На дроті закріплюють пластикову сітку довжиною 180-190 см з шириною комірок 10-20 см.

Схема посадки огірків на шпалері

Для культур, висаджених на дачних ділянках, існує схема вирощування огірків на шпалері у відкритому ґрунті, що застосовується в наступних варіантах:

Однострокова схема

При цій схемі огірки вирощують на грядках в один рядок. Схема виглядає наступним чином:

• ширина грядки – 70-80 см, по її центру проходить рядок;
• міждуряддя – 50 см;
• між рядками – 1,2-1,3 м;
• для поганих гібридів – у рядку – 15-20 см;
• для сильних гібридів – 25-30 см.

Двострочна схема

При такій схемі огірки на грядах вирощують у два рядки:

• ширина грядки – 1,1-2,2 м;
• міждуряддя – 50 см;
• відстань від краю гряди до рядків – 20-30 см;
• між рядками – 50-70 см;
• для заслабких сортів – відстань у рядку – 25-30 см;
• для найсильніших сортів – 35-40 см.

Рослини можуть по-різному розташовуватися біля шпалери залежно від її конструкції. Так, шпалера може мати вигляд:

• квадрата або прямокутника;
• тумби або намети (похила шпалера);
• округлу форму (опора зроблена з шини і ободу колеса).

Формування огірків на шпалері у відкритому ґрунті проводять такими способами:

1. В один стебель – виходить більш ранній урожай. На перших 2-3 вузлах повністю видаляють плоди і пасинки і залишають 1 стебель і листя.
2. У два стебля – урожай буде пізнішим.

Таким чином, ви зможете вибрати прийнятну для вас схему посадки огірків.

Вирощування огірків у відкритому ґрунті від А до Я

Огірки діляться на ранні, середні та пізні сорти та гібриди. Для того, щоб їсти свіжі корнішони все літо, правильніше посіяти кілька сортів з різними термінами дозрівання. Крім періоду вегетації, сорти огірків відрізняються один від одного жаростійкістю, стресостійкістю, толерантністю до хвороб, зовнішнім виглядом та смаком.

Для вибору сорту або гібриду, пропонуємо ознайомитися з оглядом кращого насіння огірків у статті:

«Найпопулярніші гібриди огірків для відкритого ґрунту».

Попередники

Важливою умовою включення огірка в сівозміну є те, що його не можна вирощувати на тому самому полі, де раніше росли інші культури сімейства Гарбузові. Все тому, що ці рослини ушкоджуються одними й тими хворобами та шкідниками.

Тому повертати Гарбузові рослини на те саме поле можна як мінімум раз на 3-4 роки. Іноді городники на невеликих ділянках змушені сіяти огірки через рік, а іноді й щороку, необхідно проводити ретельну стерилізацію ґрунту та укриттів.

Хорошими попередниками для огірків у відкритому ґрунті є томати, перець, цибуля, горох, картопля, зелень, часник та капуста. Огірки чудово ростуть у змішаних посадках з капустою, бобовими, зеленню, томатами, редисом та кукурудзою. Але при проведенні обробок пестицидами, варто враховувати, що такі рослини, що швидко ростуть, як редис і зелено-пряні культури, заборонено обприскувати хімічними препаратами.

Підготовка ґрунту

Огірок добре росте на багатому на органічні речовини ґрунті, з нейтральною кислотністю і пухкою структурою. Органіка наповнює ґрунт корисними речовинами, які потрібні для активного росту та плодоношення рослин. Також при перепереванні виділяється вуглекислий газ, який є кращим підживленням для огірка.

Для вирощування огірків у відкритому ґрунті підготовку починають з осені, одразу після збирання попередньої культури. Для цього рекомендується прибрати всі рослинні рештки та внести перегній нормою 40-60 т/га або фосфорно-калійні добрива. Після цього ґрунт слід скопати на глибину 20-25 см.

Огірки дають високий урожай при вирощуванні на родючому ґрунті, насиченому органічними речовинами

Також доцільно органіку обробити біопрепаратами, оскільки вони сприятимуть знезараженню ґрунту та переробленню органічних речовин у доступні для рослин елементи (ЕМ-1, Байкал, Органік Баланс, Екостерн, Унікал).

Навесні необхідно розпушити ґрунт, прибрати бур’яни та внести добрива з азотом за тиждень до посадки. З мінеральних добрив під весняну оранку вносять карбамід, аміачну селітру та сірчанокислий калій, а восени – суперфосфат, нітроамофоску, діамофоску та екоплант.

Порада! Прості добрива, як нітроамофоска і суперфосфат, найкраще вносити з осені, тому що вони довго розчиняються, але при цьому не мігрують по ґрунту в нижчі горизонти. А азотні чи комплексні водорозчинні добрива (Майстер, Плантафол, тощо) вносять навесні, під посів чи з поливом.

Посів

Огірок — це теплолюбна культура, тому прийнятною температурою його для зростання та розвитку є +14…+30°С. Щоб прорости у ґрунті насінню достатньо буде температури в діапазоні +12…+14°С. При нижчій температурі огірок не проклюнеться і запріє землі.

Температура впливає на швидкість проростання насіння: при +12…+14°С це може зайняти до 20 днів або призвести до запрівання, при +14…+20°С – насіння прокльовуватиметься 14 днів, при +20…+25°С – 10-12 днів, а при +25…+30°С – 7-10 днів.

Насіння, куплене в магазині, не можна замочувати! Тому що при замочуванні обробленого насіння буде змито протруйник, який повинен захистити молоді рослини на ранніх фазах росту. Тому насіння сіють у ґрунт сухим.

Посівний матеріал огірків здатний зберігати схожість протягом 5-6 років. Але якщо ви все-таки хочете замочити насіння, його потрібно ретельно промити від обробки. В такому випадку відповідальність за якість виробник вже не несе!

Якщо Ви заготовили насіння самостійно, то для повної впевненості в його схожості варто провести перевірку на схожість та передпосівну обробку. Насамперед його необхідно відкалібрувати: відібрати велике, правильної форми насіння світлого забарвлення. Для знезараження рекомендується використовувати Превікур Енерджі, Фітоспорин або темно-рожевий (1%-ний) розчин марганцівки.

Для пророщування насіння розкладають на зволоженому полотні або марлі, потім переносять на тарілку або іншу плоску місткість, обертають у тонкий поліетиленовий пакет і ставлять у теплому місці (+22…+26°С). У цих умовах насіння дасть сходи через 4-5 днів.

Порада! При виборі поля для вирощування огірка слід враховувати, що ця рослина є тепло- та світлолюбною. Але зараз постійно з’являються нові гібриди з хорошою тіньовитривалістю та стійкістю до тимчасових понижень температури.

Прийнятна глибина посадки огірка у відкритому ґрунті на важких ґрунтах – 2-3 см, а на легких ґрунтах – 3-4 см. Тому попередньо потрібно зробити лунки або борозни на вказану глибину. На одному квадратному метрі можна розміщувати не більше 4-5 рослин. При густішій посадці рослинам не вистачатиме сонця і тому там з’являтимуться грибкові захворювання. Тому ряди формують з відривом 1,4-1,8 м.

Застосування плівки для мульчування допомагає знизити кількість бур’янів на ділянці

При вирощуванні огірка із застосуванням мульчуючої плівки та системи крапельного зрошення, до посіву потрібно укласти краплинну стрічку, потім плівку і зробити в ній в отвори під лунки.

Насіння висівають у зволожений ґрунт на відстані 13-15 см один від одного. Тобто схема посадки огірка виглядатиме так – 1,4-1,8 13-15. Якщо у Вас є запас посівного матеріалу або Ви не впевнені в якості підготовки поля або насіння, можна сіяти по 2-3 насінини в кожну лунку, щоб потім залишити тільки здорові паростки.

Після посіву насіння необхідно посипати легким вологим ґрунтом і потім його розрівняти. Після сівби проводять помірний полив. Краще це проводити за допомогою краплинного зрошення, щоб не змити насіння потоком води.

Догляд

Огірки віддають перевагу високій вологості ґрунту, тому для збереження вологи застосовують мульчуючу плівку, агроволокно, тирсу або сіно. Також мульчуючі матеріали допомагають знизити активність проростання бур’янів.

При ранній сівбі, коли є ризик зниження температури, формують тунелі з агроволокна або плівки для створення термоса. У таких міні-теплицях потрібно проводити систематичні провітрювання, знімаючи укриття повністю або відкриваючи тільки на торцях.

Після того як все насіння проросте, проводиться проріджування посівів: забираються слабкі рослини або розсаджуються здорові.

Якщо на ділянці не використовуються матеріали для мульчування ґрунту, потрібно стежити за його чистотою від бур’янів. А також проводити розпушування ґрунту навколо рослин після кожного дощу чи поливу. Якщо коріння огірка буде назовні, його необхідно присипати ґрунтом.

Полив

До проростання всього насіння, ділянку не слід сильно перезволожувати, оскільки вона знаходиться під укриттям, яке створює своєрідний мікроклімат. Але при найменшому пересиханні, тільки насіння, що проклюнулося, можуть втратити свою життєздатність.

Рослини необхідно поливати теплою водою, не потрапляючи на листя, оскільки це може призвести до розвитку бактеріальних і грибкових захворювань. Тому найкращим способом поливу є краплинне зрошення. Поливати огірок краще рано-вранці або ввечері.

Живлення

Оскільки огірки плодоносять тривалий період, їм потрібне інтенсивне живлення весь період зростання. При вирощуванні огірків у відкритому ґрунті необхідно провести кілька підживлень: перше – через 14 днів після посіву, друге – на початку фази цвітіння, а наступні – після кожної вибірки.

З органіки для підживлення застосовують такі добрива, розведені водою: свіжий курячий послід (1:15), гнійна жижа (1:8), а також коров’ячий або кінський гній (1:6).

При використанні мінеральних добрив необхідно враховувати, що для старту росту та розвитку огірка необхідні азот та фосфор, для формування плодів та рясного плодоношення – калій та кальцій, а для продовження вегетації – азот. Під час зростання під огірок краще вносити комплексні водорозчинні добрива з відповідним для фази росту складом.

Нормоване внесення добрив не тільки сприятиме збільшенню врожайності культури, а й допоможе збільшити стійкість рослин до хвороб

Формування рослин

У відкритому ґрунті вирощування огірків зазвичай проводиться без підв’язки. Але на маленьких ділянках їх можна підв’язувати до шпалери або дати можливість плестися по сітці.

Вирощування огірків на шпалері у відкритому ґрунті дає більше зав’язей, але тоді рослини час від часу потрібно прищипувати, особливо при вирощуванні сортів з пучковим типом цвітіння.

Труднощі при вирощуванні огірка

Для того, щоб визначити, що з огірками щось не так – варто придивитися до рослин. При загальній нестачі елементів живлення кущі мають пригнічений вигляд, формують тонкі стебла та малу кількість квіток.

Це відбувається з таких причин, як дисбаланс росту та розвитку культури, холодний та ущільнений ґрунт, надлишок вологи з вимиванням корисних речовин та низький вміст гумусу. Тому для профілактики необхідно стежити за станом ґрунту та проводити підживлення рослин.

Дефіцит калію проявляється крайовим опіком, а також у вигляді деформації плодів. При нестачі фосфору у рослин буде слабка коренева система, а жилки на листі будуть антоціанового кольору. Дефіцит бору та марганцю викликає скидання квіток та викривлення плодів.

При нерівномірному поливі плоди деформуються, швидко старіють та утворюють порожнечі. Нестача азоту призводить до того, що рослина слабо формує бічні пагони та листовий апарат.

При надлишку поживних речовин культура набуває темно-зеленого забарвлення, її листя стає тонким, вигнутим і жорстким, а коріння – підгоряє. Ці симптоми свідчать, що у ґрунті дуже висока концентрація солей чи було внесено високу дозу добрив. Для усунення цієї проблеми слід припинити підживлення, збільшити норму поливу та зробити розпушування ґрунту навколо рослин.

Хвороби та шкідники

Огірки найчастіше страждають від таких хвороб, як бактеріоз, пероноспороз, біла пліснява та вірус кабачкової мозаїки.

Повний опис хвороб огірка, а також, як з ними боротися, читайте у статті:

«Хвороби огірків фото, опис та способи їх лікування»

Серед шкідників на огірку найчастіше зустрічаються трипси, клопи, попелиця, білокрилка та павутинний кліщ.

З повним списком комах, які шкодять огіркам, а також способами боротьби з ними, можна ознайомитися у статті:

«Шкідники огірків та методи боротьби з ними»

Збір врожаю

Огірки збирають вибірково з наростанням нових плодів. Залежно від інтенсивності плодоношення вибірку проводять кожні два дні, а іноді й через день. Огірок плодоносить протягом 1-3 місяців, залежно від гібрида та умов вирощування.

Пероноспороз – це одна з найпоширеніших хвороб на огірках

За виконання всіх агротехнічних прийомів під час вирощування огірка домогтися високої врожайності досить просто. Тож бажаємо успіхів у цій справі!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Вертикальний ефективний спосіб вирощування огірків: як підв’язувати, формувати, поливати?

Автор: Тетяна О. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=24 Правки: 24 лютого 2023 Перша редакція: 05 червня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 4 хвилини 👀 22362 рази 💬 1 коментар

Здрастуйте, дорогі друзі – дачники та городники!
Хочу поділитися з вами дуже зручним способом вирощування огірків у відкритому ґрунті на вертикальній шпалері.

Переваги вертикального вирощування огірків

На відміну від вирощування огірків з розстиланням по землі, вертикальне вирощування на шпалері має такі переваги:

• економія простору;
• зручність при збиранні врожаю, що унеможливлює травмування рослин, за рахунок чого збільшується тривалість плодоношення;
• розташовані на шпалері огірки рідше хворіють на грибкові захворювання, оскільки їх листя не торкається землі, і під час дощу або поливання спори грибків не так швидко поширюються по рослинах;
• огірки набагато легше поливати, обробляти та підживлювати як по листку, так і під корінь.

Шпалера для огірків

Оцінивши всі зручності вертикального вирощування огірків, в останні роки я використовувала для їхнього кріплення пластикову сітку, яку натягувала уздовж огіркових рядків. Ця сітка швидко рветься, і її доводиться щосезону міняти. Але пластикова сітка – це лише один із варіантів вирощування огірків вертикальним способом.

Я ж завжди хотіла мати стаціонарну шпалеру, яка служитиме мені довгі роки. Цьогоріч моя мрія збулася: на момент висадки розсади огірків у відкритий ґрунт чоловік із сином спорудили шпалеру з металевих труб.

Опори

Ця шпалера має чотири двометрові опори, виготовлені з профільної труби 25х25 мм і забетоновані в землю на півметра. До верхньої частини кожної стійки приварена горизонтальна перекладина із металевого профілю. Довжина цих перекладин відповідає відстані між двома рядами огірків – 1 м.

До кінців кожної горизонтальної перекладини з обох боків уздовж рядів з огірками також приварена профільна труба 15х15 мм, яку я використовуватиму для кріплення шпагату. Таким чином, у мене вийшов огірочник довжиною 9 м і шириною 1 м.

Ковзаючий вузол

Огірки у мене посаджені в два ряди, відстань між рядами – 1 м, а відстань між рослинами в кожному ряді – близько 40 см. Біля кожної рослини я встромила в землю металевий гачок, до якого прикріпила нижній кінець шпагату, а верхній кінець я прив’язала до труби ковзаючим вузлом, що дозволяє регулювати натяг.

Щоб зав’язати ковзаючий вузол, я перекидаю шпагат через трубу від себе. Довгий кінець шпагату я тримаю у правій руці, а короткий, завдовжки 35-40 см – у лівій. Потім я схрещую два кінці шпагату і фіксую місце накладання пальцями лівої руки таким чином, щоб короткий кінець утворив невеликий напуск.

Після цього з вільного кінця короткого відрізка шпагату я роблю петельку, завожу її під низ, протягую петлю в напуск і затягую. Надалі цим вузлом мені буде зручно регулювати натяг шпагату. Стебло огірка я кілька разів обертаю навколо шпагату за годинниковою стрілкою.

Формування куща

Цього року я вирощую партенокарпічні самозапильні гібриди, у яких основний урожай закладається на головному стеблі. Тому на кожній рослині знизу до п’ятого листка я прибрала з пазух листя пасинки і зав’язі, що утворилися, щоб дати можливість огіркам зміцніти. Видалила я також по кілька нижніх листків, які торкалися землі.

Поки стебло не досягне у висоту 1-1,20 м, пасинки, що з’являтимуться з пазух листя я видалятиму, а надалі, можливо, деякі пасинки з 1-2 огірочками я залишу.

Поливання і підживлення огірків

Щоб було зручно поливати огірки, я зробила вздовж рядів 2 борозни, в які я буду лити воду і вносити підживлення. А щоб у борознах довше зберігалася волога та не утворювалася кірка, я їх замульчувала сухою травою.

Для поливання я використовую теплу воду: поруч із огірочником стоїть стара ванна, в якій збирається та нагрівається на сонці вода.

Затінення

У поточному сезоні я вирішила спробувати вирощувати огірки під затінюючою сіткою. З одного боку сітка закріплена на виноградній шпалері пластиковими хомутами, які зазвичай використовують для електропроводки, а з іншого боку сітки, ми зробили натяжки зі шпагату, які прив’язали до газової труби. Ця сітка з коефіцієнтом затінення 45 відсотків захищатиме мої огірки від палючого сонця та граду.

Ось так я облаштувала свій огірочник. Сподіваюся, мій досвід буде корисним і вам. Бажаю всім удачі, гарного настрою та багатих врожаїв.