Вирощуємо помаранчевий томат «монастирська трапеза»: опис і особливості сорту

У Держреєстр внесено не так багато сортів і гібридів томатів, в яких міститься мінімальна кількість агресивних для слизової шлунково-кишкового тракту кислот, і максимально можливу кількість сухих речовин і цукрів.

До таких томатів відноситься відносно новий великоплідний сорт Монастирська трапеза. Він відрізняється дуже солодким смаком без присутності дратівної травний тракт кислоти.

• Томат «Монастирська трапеза»: опис сорту
• опис плодів
• Країна виведення і рік реєстрації
• регіони вирощування
• Спосіб вживання помідорів
• врожайність
• Гідності й недоліки
• Особливості
• вирощування
• Хвороби і шкідники
• Корисне відео

Томат «Монастирська трапеза»: опис сорту

Монастирська трапеза – Сортовий томат з детермінантний типом росту. В умовах тепличного змісту і під плівковими тимчасовими укриттями рослини досягають висоти півтора метрів, а у відкритому грунті рідко виростають вище 1 метра в висоту. Штамба кущ не утворює, навпаки, в основі куща утворюється безліч повноцінних пасинків, які при належному догляді можуть збільшити врожайність.

Термін дозрівання томатів «Монастирська трапеза» – среднеранний, тобто перші плоди можна вживати в їжу через 90-110 діб після посіву насіння на розсаду. Сорт відмінно відчуває себе в захищеному грунті і на відкритому повітрі. Підходить для вирощування в просторих контейнерах. Вираженою стійкістю до томатним інфекцій не володіє.

опис плодів

Плоди томата «Монастирська трапеза» відрізняються унікальною забарвленням в стадії стиглості. За колірною гамою вони схожі з апельсинами. При цьому в помаранчевий колір забарвлена не тільки щільна і гладка шкірка, а й м`якоть. Форма плодів округла, вирівняна, трохи плеската «з полюсів». Маса одного томату в середньому становить 140-180 г, однак при сприятливому поєднанні температури і харчування куща вони можуть виростати до 400 м

У кожному томаті налічується не менше 6 насіннєвих камер, при цьому в їх порожнини відсутня велика кількість рідини. Те ж можна сказати і про м`якоті: вміст сухих речовин в них досягає 60%.

Томати цього сорту не призначені для тривалого зберігання. У холодильнику вони зберігають свої товарні якості та кулінарні характеристики протягом 30-40 днів. При цьому бажано розміщувати їх в один шар, перекладаючи вощеного папером, або загортаючи в неї кожен плід. Транспортування переносять порівняно добре.

Візуально ознайомитися з сортом томатів «Монастирська трапеза» можна на фото нижче:

Країна виведення і рік реєстрації

Сорт виведений селекціонерами компанії Сибірський Сад та включені до Держреєстру насіння в 2011 році.

регіони вирощування

Томат відрізняється хорошою стійкістю до нестачі світла і тепла, добре росте в закритому грунті, тому він може успішно вирощуватися в Нечорнозем`я, Сибіру і в середній смузі. При ранній посадці на розсаду і обробленні в опалювальних теплицях його можна успішно вирощувати і в північніших регіонах.

Спосіб вживання помідорів

Завдяки високій щільності томатів і їх чудовому солодкому смаку, сорт помідорів «Монастирська трапеза» рекомендовано використовувати для приготування салатів і закусок. Для консервування цей сорт не підходить, так як при тепловій обробці плоди розтріскуються, а м`якоть розпадається на невеликі дрібнофракційних шматки. Проте, його можна використовувати для виготовлення томатної пасти або соусу.

врожайність

Середня врожайність сорту становить 5,4 кг з одного квадратного метра.

Гідності й недоліки

Основна перевага сорту «Монастирська трапеза» – Крупноплодность і високі смакові якості томатів, відносно низька вимогливість рослин до світла і тепла, а також помірна стійкість до збудників грибних і бактеріальних інфекцій (але тільки за умови дотримання норм вирощування).

недоліками сорти вважається схильність томатів до розтріскування при різкому підвищенні вологості грунту.

Саме тому сорт рекомендується вирощувати в закритому грунті, де можна регулювати такий показник, як вологість, або ж у відкритому грунті при вмісті в великих контейнерах, які при необхідності можна перенести в закрите приміщення.

Особливості

Головна особливість сорту, яку видно неозброєним оком – апельсинова забарвлення плодів в момент їх дозрівання, що говорить про присутність в плодах великої кількості каротинів. Томати сорти «Монастирська трапеза» відрізняються відмінним смаком, що увібрали в себе позитивні якості красноплодной і жовтоплідного сортів. Від жовтих томатів він взяв солодкість і міцну м`якоть, а від червоних – томатний смак і аромат.

Цей сорт рекомендований для дієтичного харчування дітей і дорослих з проблемами шлунково-кишкового тракту та інших органів.

вирощування

Вирощувати томат рекомендується розсадним способом. Посів потрібно проводити мінімум за 50 днів до приміщення рослин на постійне місце – у відкритий грунт або теплицю.

На кожен квадратний метр слід розміщувати не більше 4-х рослин. У міру зростання розсаду томатів підв`язують до шпалери або кілків, нижню частину при цьому варто регулярно звільняти від пасинків, залишивши один найміцніший для формування куща в два стебла.

Томат добре відгукується на регулярні (1-2 рази на тиждень) поливи, пов`язані з підгодівлею мінеральними або органічними добривами.

Для гарантованого зав`язування і росту всіх плодів в кисті рекомендується з початку цвітіння обробляти кущі стимуляторами росту і плодоношення.

Хвороби і шкідники

Томат «Монастирська трапеза» помірно уражається фітофторозом та іншими грибними захворюваннями.

Для уникнення втрати врожайності рекомендується проводити профілактичні обробки бордоською сумішшю або іншими медьсодержащими препаратами для томатів. Також відмінний результат дає щомісячна обробка посадок Фітоспорін або Фітоверма.

Томат «Монастирська трапеза» – унікальний за формою і забарвленням помідор, який стане справжньою окрасою столу. У плодах цього сорту міститься маса вітамінів і мінеральних солей, тому він підходить навіть для дитячого харчування. Вирощувати його легко, якщо дотримуватися набір класичних рекомендацій по вирощуванню високорослих томатів.

Корисне відео

Дізнайтеся більше про томаті «Монастирська трапеза» з відео нижче:

Томат Монастирська трапеза: характеристика і опис сорту, врожайність з фото

З кожним роком селекціонери усього світу виводять все більше і більше різних гібридів пасльонових культур. Томат Монастирська Трапеза прекрасно підійде для тих садівників, які вважають за краще на своїх дачних ділянках вирощувати жовті помідори.

Опис сорту помідора Монастирська Трапеза

Щоб не помилитися з вибором сорту для своєї ділянки в першу чергу необхідно вивчити опис томата. Важливо звернути увагу на такі характеристики, як термін дозрівання плодів, мета їх використання та смакові особливості.

Також потрібно враховувати регіон проживання. Якщо на півдні можна вирощувати будь-які сорти, то в північних широтах багато томати доведеться висаджувати тільки в теплицях або парниках.

Сорт Монастирська Трапеза був виведений в 2011 році селекціонерами з Сибіру.

Помідор Монастирська Трапеза був включений до Державного Реєстру. Особливо цей сорт сподобається тим людям, які страждають різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Завдяки високому вмісту цукру і сухих речовин в плодах, вживання томатів в свіжому вигляді «м’якше» діє на травну систему.

Сорт помідор Монастирська Трапеза відноситься до середньоранніх. Перші стиглі плоди можна збирати через 110-125 діб після появи перших росточков розсади.

Кущі детермінантні, з обмеженим ростом. У відкритому грунті в висоту основне стебло досягає до 1, 5 метра. У тепличних умовах помідор може виростати трохи більше 1 метра. Також потрібно підв’язка і пасинкування. Рослина не штамбові.

Основним мінусом сорту є те, що у нього відсутній імунітет до захворювань пасльонових культур, а також до шкідників і паразитів.

Характеристика плодів помідора

Вивчаючи опис сорту особливу увагу необхідно приділити характеристиці помідорів.

На одній рослині формується по 6 – 9 кистей з томатами. Плоди округлої форми, дуже великі, з боків трохи сплюснуті. В середньому маса помідорів від 180 до 250 гр, при ідеальних умовах вирощування максимальна вага може досягати до 400 гр. Шкірочка і м’якоть оранжева. Шкурка щільна, гладка. М’якоть соковита і солодка, без кислинки. Усередині плоду 6 – 8 камер з невеликою кількістю насіння. Серцевина м’яка.

Урожайність рослини висока. Зміст сухих речовин в зрілих плодах приблизно 60%. Чудово підходить для дієтичного харчування.

Плоди можуть розтріскуватися, якщо рослини дуже часто поливати. Головна характеристика цього сорту, яка відрізняє його від інших томатів – це відтінок стиглих плодів. Зрілі помідори насиченого оранжевого кольору і дуже схожі на апельсини.

Монастирська Трапеза не підходить для тривалого зберігання. У свіжому вигляді в холодильнику овочі можуть зберігатися не більше 40 діб, за умови, що вони будуть лежати в один шар. Тривалі транспортування переносять відносно добре.

Через те, що зрілі овочі дуже солодкі томат прекрасно підходить для вживання в свіжому вигляді і для приготування свіжих салатів. Також з них можна варити смачні лечо, кетчупи та соуси. Єдиний мінус – овочі не можна консервувати цілком. Шкірочка тріскається, а самі помідори розпадаються на дрібні шматочки.

Переваги і недоліки сорти Монастирська Трапеза

Відгуки тих садівників і городників, хто вирощував у себе на присадибній ділянці помідори сорту Монастирська Трапеза в основному позитивні. Особливо сорт любілся за прекрасний смак стиглих томатів.

Але, як і будь-якого сорту, у Монастирській Трапези є свої переваги і недоліки.

• Рясний урожай протягом усього сезону вирощування;
• Підходить для вживання людям, що страждають різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
• Зрілі томати дуже смачні і солодкі;
• Кущі обмежені в зростанні;
• крупноплідність;
• Рослини не вимогливі до великої кількості сонячного світла і тепла;
• Можна збирати насіння з батьківських кущів для подальшого вирощування.

• При високій вологості помідори розтріскуються;
• Кущі необхідно підв’язувати і пасинкувати;
• Зібрані плоди можна довго зберігати;
• При неправильних умовах вирощування рослини можуть піддаватися різним захворюванням.

Особливості вирощування розсади

Вирощувати цього сорту томату бажано за допомогою розсади. Схожість посадкового матеріалу при цьому методі буде набагато вище, ніж при насіннєвому.

Сіяти насіння бажано за 50 – 60 діб до посадки розсади у відкритий грунт або в теплицю. На 1 кв. м. рекомендується висаджувати не більше 4 рослин, щоб отримати якомога більше врожаю.

У міру зростання кущі необхідно підв’язувати, а також видаляти нижні пасинки. Формувати рослина бажано в два основних стебла.

Особливу увагу слід приділити розведення саджанців.

• В першу чергу необхідно підготувати землю для посіву насіння. Можна купити спеціальну суміш для вирощування розсади овочів. Змішати її з грунтом зі своєї ділянки. Перед цим землю потрібно прогріти до +15 градусів і полити розчином марганцівки.
• На дно контейнери висипати дренаж (можна взяти яєчну шкаралупу, дрібну щебінку або керамзит);
• У грунті зробити борозенки на глибину 2 – 3 см і висадити насіння, рясно полити водою кімнатної температури;
• Ящики з насінням накрити склом і поставити в тепле приміщення;
• Регулярно скло слід прибирати, провітрювати грунт і поливати насіння;
• Коли насіння зійде скло необхідно прибрати, а самі контейнери поставити на південні вікна;
• Після появи пари сім’ядольних і пари повноцінних листочків розсаду пікірують.

На постійне місце розсаду висаджують в кінці травня. Перед посадкою важливо переконатися в тому, що загроза нічних заморозків минула і встановилася плюсова температура.

Перед тим, як висаджувати розсаду в грунт потрібно внести гній або курячий послід. Зробити глибокі лунки і помістити туди саджанці. Відстань між лунками має бути не менше 50 см. Якщо кусткі занадто сильно витягнулися, то їх можна заглибити. Потім кущики слід рясно полити.

Як підвищити врожайність томата Монастирська Трапеза

Незважаючи на те, що помідори Монастирська Трапеза дають рясний урожай, створивши для рослини ідеальні умови вирощування, його можна підвищити.

Під час цвітіння кущі можна обприскувати слабким розчином борної кислоти. Для цього 15 гр борної кислоти потрібно розвести в 10 л води. Обприскувати рослини потрібно не більше 2 разів з сезон.

Також для гарного врожаю важлива сильна коренева система томатів. Для її «посилення» можна підгортати кущі. Перед підгортанням необхідно оглянути нижню частину стебла. Якщо на ньому з’явилися невеликі «пухирці», можна приступати до захоплення. Робити це слід тільки вологою землею. Друге підгортання проводиться тоді, коли підстава стебла змінило свій відтінок з зеленого на синюватий.

Восени можна зібрати зелену гичку томатів, подрібнити її і перемішати з землею на тій ділянці, де навесні планується вирощування розсади помідорів. Це допоможе підвищити врожайність майже вдвічі.

Ще один дієвий спосіб – це видалення зайвої бадилля. Так всі поживні речовини будуть йти на формування зав’язей і плодів, а не листяної маси.

Томат Монастирська трапеза: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

З кожним роком селекціонери всього світу виводять все більше і більше різних гібридів пасльонових культур. Томат Монастирська Трапеза чудово підійде для тих садівників, які воліють на своїх дачних ділянках вирощувати жовті помідори.

Опис сорту помідора Монастирська Трапеза

Щоб не помилитися з вибором сорту для своєї ділянки в першу чергу необхідно вивчити опис томату. Важливо звернути увагу на такі характеристики, як термін дозрівання плодів, мета їх використання та смакові особливості.

Також потрібно враховувати регіон проживання. Якщо на півдні можна вирощувати будь-які сорти, то в північних широтах багато томати доведеться висаджувати тільки в теплицях або парниках.

Сорт Монастирська Трапеза було виведено у 2011 році селекціонерами з Сибіру.

Помідор Монастирська Трапеза був включений до Державного Реєстру. Особливо цей сорт сподобається тим людям, які страждають на різні захворювання ШКТ. Завдяки високому вмісту цукру та сухих речовин у плодах, вживання томатів у свіжому вигляді «м’якше» діє на систему травлення.

Сорт помідор Монастирська Трапеза відноситься до середньоранніх. Перші стиглі плоди можна збирати через 110-125 діб після появи перших паростків розсади.

Кущі детермінантні, з обмеженим зростанням. У відкритому ґрунті у висоту основне стебло досягає до 1,5 метра. У тепличних умовах помідор може рости трохи більше 1 метра. Також потрібна підв’язка та пасинкування. Рослина не штамбова.

Основним мінусом сорту є те, що у нього відсутній імунітет до захворювань пасльонових культур, а також до шкідників та паразитів.

Характеристика плодів помідора

Вивчаючи опис сорту особливу увагу необхідно приділити характеристиці помідорів.

На одній рослині формується по 6 – 9 пензлів з томатами. Плоди округлої форми, дуже великі, з боків трохи сплюснуті. У середньому маса помідорів від 180 до 250 гр, за ідеальних умов вирощування максимальна вага може досягати до 400 гр. Шкірка та м’якоть помаранчева. Шкірка щільна, гладка. М’якуш соковитий і солодкий, без кислинки. Усередині плода 6 – 8 камер з невеликою кількістю насіння. Серцевина м’яка.

Врожайність рослини висока. Вміст сухих речовин у зрілих плодах приблизно 60%. Прекрасно підходить для дієтичного харчування.

Плоди можуть розтріскуватися, якщо рослини часто поливати. Головна характеристика цього сорту, яка відрізняє його від інших томатів – це відтінок стиглих плодів. Зрілі помідори насиченого помаранчевого кольору і дуже схожі на апельсини.

Монастирська Трапеза не підходить для тривалого зберігання. У свіжому вигляді в холодильнику овочі можуть зберігатися не більше 40 діб за умови, що вони лежатимуть в один шар. Тривалі транспортування переносять відносно добре.

Через те, що зрілі овочі дуже солодкі томат чудово підходить для вживання у свіжому вигляді та для приготування свіжих салатів. Також з них можна варити смачні лечо, кетчупи та соуси. Єдиний мінус – овочі не можна консервувати цілком. Шкірка тріскається, а самі помідори розпадаються на дрібні шматочки.

Переваги та недоліки сорту Монастирська Трапеза

Відгуки тих садівників та городників, хто вирощував у себе на присадибній ділянці помідори сорту Монастирська Трапеза в основному позитивні. Особливо сорт любився за чудовий смак стиглих томатів.

Але, як і будь-якого сорту, у Монастирської Трапези є свої переваги та недоліки.

• Резний урожай протягом усього сезону вирощування;
• Підходить для вживання людям, які страждають на різні захворювання шлунково-кишкового тракту;
• Зрілі томати дуже смачні та солодкі;
• Кущі обмежені в зростанні;
• Велика плідність;
• Рослини не вимогливі до великої кількості сонячного світла та тепла;
• Можна збирати насіння з батьківських кущів для подальшого вирощування.

• При високій вологості помідори розтріскуються;
• Кусти необхідно підв’язувати та пасинкувати;
• Зібрані плоди не можна довго зберігати;
• При неправильних умовах вирощування рослини можуть піддаватися різним захворюванням.

Особливості вирощування розсади

Вирощувати цей сорт томату бажано за допомогою розсади. Схожість посадкового матеріалу при цьому методі буде набагато вищою, ніж при насіннєвому.

Сіяти насіння бажано за 50 – 60 діб до посадки розсади у відкритий ґрунт або в теплицю. На 1 кв. м. рекомендується висаджувати не більше 4 рослин, щоб отримати якнайбільше врожаю.

У міру зростання кущі необхідно підв’язувати, а також видаляти нижні пасинки. Формувати рослину бажано у два основні стебла.

Особливу увагу слід приділити розведенню саджанців.

• Насамперед необхідно підготувати землю для посіву насіння. Можна придбати спеціальну суміш для вирощування розсади овочів. Змішати її з ґрунтом зі своєї ділянки. Перед цим землю потрібно прогріти до +15 градусів і полити марганцівкою.
• На дно контейнери висипати дренаж (можна взяти яєчну шкаралупу, дрібний щебінь або керамзит);
• У ґрунті зробити борозенки на глибину 2 – 3 см і висадити насіння, рясно полити водою кімнатної температури;
• Ящики з насінням накрити склом і поставити в тепле приміщення;
• Регулярно скло слід прибирати, провітрювати ґрунт і поливати насіння;
• Коли насіння зійшло скло необхідно прибрати, а самі контейнери поставити на південні вікна;
• Після появи пари сім’ядольних та пари повноцінних листочків розсаду пікірують.

На постійне місце розсаду висаджують наприкінці травня. Перед посадкою важливо переконатися в тому, що загроза нічних заморозків минула і встановилася плюсова температура.

Перед тим, як висаджувати розсаду в ґрунт потрібно внести гній або курячий послід.Зробити глибокі лунки та помістити туди саджанці. Відстань між лунками має бути не менше 50 см. Якщо кущі надто сильно витяглися, їх можна заглибити. Потім кущики слід рясно полити.

Як підвищити врожайність томату Монастирська Трапеза

Незважаючи на те, що помідори Монастирська Трапеза дають багатий урожай, створивши для рослини ідеальні умови вирощування, його можна підвищити.

Під час цвітіння кущі можна обприскувати слабким розчином борної кислоти. Для цього 15 гр борної кислоти потрібно розвести у 10 л води. Обприскувати рослини потрібно не більше 2 разів за сезон.

Також для хорошого врожаю важлива сильна коренева система томатів. Для її «посилення» можна підгортати кущі. Перед підгортанням необхідно оглянути нижню частину стебла. Якщо на ньому з’явилися невеликі «пухирці», можна приступати до підгортання. Робити це слід лише вологою землею.Друге підгортання проводиться тоді, коли основа стебла змінила свій відтінок із зеленого на синюватий.

Восени можна зібрати зелене бадилля томатів, подрібнити його і перемішати із землею на тій ділянці, де навесні планується вирощування розсади помідорів. Це допоможе підвищити врожайність майже вдвічі.

Ще один дієвий спосіб – це видалення зайвого бадилля. Так усі поживні речовини будуть йти на формування зав’язей та плодів, а не листяної маси.

Рекомендуємо

Томат Орлине серце: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

Описується сорт томатів Орлине серце, його переваги, недоліки, особливості вирощування та догляду за висадженими кущами у відкритому ґрунті.

Томат Огородний чаклун: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

Описуються відмінні риси томату Огородний чаклун, його недоліки, переваги, правила вирощування та догляду за посадженими помідорами.

Томат Красуня f1: характеристика та опис сорту, його врожайність з фото

Томатом Красуня F1 городники не перестають захоплюватися. Малинові помідори встигають скоро, смак мають чудовий. Універсальне використання плодів – додатковий бонус.