1 склянка крупи, 3 склянки води, сіль за смаком. Додати крупу в киплячу підсолену воду і варити 10 хв.
Кукурудзяну крупу добре промити. Залити її холодною водою, посолити та додати рослинну олію. Дати закипіти. Накрити кришкою, варити кашу кукурудзяну на маленькому вогні до готовності, близько 25-30 хвилин.
У каструлі з товстим дном доведіть воду до кипіння, додайте сіль. Повільно всипте кукурудзяну крупу, постійно помішуючи, щоб уникнути грудок. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою та варіть близько 20-25 хвилин, періодично помішуючи. За 5 хвилин до готовності додайте молоко для кремовості та масло для смаку.
Промийте крупу під проточною водою 2-3 рази. Для середньої консистенції каші візьміть співвідношення крупи і води 1:4. Якщо долити води, то каша буде нагадувати рідку манну кашу. При співвідношенні 1:2 кукурудзяна каша буде густою.
Спосіб приготування Залити крупу водою в співвідношенні 1:3 (на 1 частину крупи 3 частини води). Після закипання варити в закритому посуді 20-25 хвилин. Сіль, масло та спеції додати за смаком.
Кукурудзяна каша містить велику кількість вуглеводів та клітковини, а також бета-каротин, вітамін А, практично всі вітаміни групи В. Також до складу входять магній, фосфор, цинк, залізо та селен. Кукурудзяна крупа містить багато заліза, багата на клітковину, амінокислоти, насичені і поліненасичені жирні кислоти.
промиту кукурудзяну крупу насипати в чашу мультиварки, додати цукор, сіль і масло. Влити молоко і воду, перемішати, варити на режимі «молочна …