Напій ультрапастеризований вівсяний 2,5% Ідеаль Немолоко 1л Напій готується з подрібнених зерен вівса за допомогою розчинення їх у воді та подальшого відстоювання і проціджування. Продукт добре всмоктується завдяки великій кількості бета-глюкану, амінокислот, ліпідних компонентів.
Кому безлактозне не підходить Хоча безлактозне є чудовою альтернативою для людей з лактозною непереносимістю, частині людей воно все одно не підходить. Передовсім, веганам, адже безлактозне молоко є продуктом тваринного походження. Також алергікам, що мають чутливість до будь-яких молочних продуктів.
Доказом того, що безлактозне молоко безпечне і натуральне є те, що зробити його можна навіть вдома. Для цього буде достатньо додати фермент лактази у молоко та залишити на кілька годин аби фермент розщепив наявну лактозу.
Склад безлактозної молочної продукції має лише одну відмінність від звичайної – до нього додається фермент лактаза. Саме за допомогою цього компоненту люди з лактозною непереносимістю можуть смакувати молочними продуктами і не відчувати жодного дискомфорту!
Єдине відмінності між безлактозним та звичайним молоком – це смак та відсутність лактози. Безлактозне молоко трохи солодше, ніж звичайне молоко через процес розщеплення лактози ферментами лактази в глюкозу.
Основна користь безлактозного молока в тому, що в ньому лактозу поділено на глюкозу та галактозу. Завдяки цьому воно без проблем засвоюється. що позитивно позначається на засвоюваності продукту.
1 У чому користь не молока? 2 Чи можна додавати Немолоко до чаю? 3 Чому Немолоко солодке? 4 Що входить до складу не молоко?