🔸Зберігати при кімнатній температурі в герметичній банці білий рис можна 2 роки, а коричневий – 6 місяців. Охолодження чи заморожування рису збільшує його термін придатності. 🔸Варений рис повинен зберігатися в холодильнику протягом 4 днів.
Після приготування рис може зберігати свій смак, текстуру та якість протягом 3-4 днів у холодильнику.
Рис – це крохмалистий продукт, який є сприятливим для розмноження бактерій середовищем. Якщо його неправильно зберігати, він може швидко зіпсуватись. Якщо рис починає висихати, з'являється цвіль, прогірклий запах або змінюється його колір, це означає, що рис зіпсований.
Як варити рис жасмин
- На 1 склянку рису візьміть 1,5 склянки води.
- Рис добре промийте під проточною водою.
- Всипте в гарячу воду і доведіть до кипіння.
- Варіть рис на маленькому вогні 15 хвилин із закритою кришкою.
- В кінці варіння рис потрібно акуратно перемішати і залишити під кришкою на 5-10 хвилин.
Щоб цього уникнути, фахівці радять залишати приготовлений рис за кімнатної температури не більше ніж на одну годину. А як тільки він охолоне, одразу поставити його в холодильник. Якщо рис залишився при кімнатній температурі понад 2 години, його слід викинути через ризик розмноження бактерій.
2 Що відбувається з рисом після закінчення терміну придатності? 3 Як довго можна зберігати рис? 4 Які продукти можна їсти після закінчення терміну …