Карпатські водойми багаті і на дрібну форель – по 400-600 грамів. Тут водиться два типи форелі: озерна і струмкова. Озерну рибу ще називають Кужми. Обидва види вибагливі до якості води.
Риба важить понад 17 кілограмів. Американський рибалка Томас Найт зловив озерну форель вагою трохи більше 17 кг, пишуть Факти ICTV. Таким уловом чоловік легко побив державний рекорд, якому понад 60 років. Попередній рекорд становив 12,7 кг і був встановлений у 1958 році.
Плотва – 12 років. Райдужна форель – 7-11 років. Сом – 100 років. Стерлядь – 46 років.
Ціни на Форель
| товар | Ціна |
|---|---|
| Філе форелі охолоджене | 1299.00 ₴ |
| Форель, шматок охолоджений | 549.00 ₴ |
| Тушка форелі дефрост | 539.00 ₴ |
| Форель філе фасоване | 599.90 ₴ |
Потрібно уважно стежити за температурою води. Форель не можна брати в руки, бо риба може отримати тепловий удар. Рибу сортують за віком та вагою. Пструг – риба хижа, тому мальок утримувати з дорослими особинами не можна.
Головна / Риби / Струмкова форель або «форель» (Salmo trutta fario) – прісноводна форма «кумжі», що відноситься до сімейства лососевих риб. Терміном «форель» – узагальнено називають безліч різних видів риб сімейства лососевих, що складається з трьох родів. Велике число зовні …