Салат з червоної консервованої квасолею – 10 смачних і простих рецептів з фото

Салат з червоної консервованої квасолі — апетитне блюдо, яке з легкістю можна приготувати в домашніх умовах. Таке частування вийде дуже поживним і яскравим смаком. Можна подавати як самостійну страву або закуску до святкового столу. Використовуйте кулінарну збірку з 10-і покрокових рецептів з фотографіями.

Салат з червоної консервованої квасолею і сухариками

Яскравий, смачний і поживний салат для домашнього столу — з червоної консервованої квасолі з сухариками. Таку закуску можна подавати і в рамках святкового меню, спробуйте простий кулінарний рецепт!

Інгредієнти на
2 порц.

• Квасоля консервована 1 банка
• Цибуля ріпчаста 1 шт.
• Морква 1 шт.
• Чорний житній хліб 1 скибочка
• Кріп за смаком
• Сіль за смаком
• Перець червоний мелений 1 ч. л.

Процес приготування:

Салати з червоною квасолею, 20 смачних ідей

Несподівано прийшли гості ? Подай на стіл апетитний салат з червоною квасолею! Він не тільки простий у приготуванні, але і дуже корисний. Розповідаємо 20 кращих рецептів!

1. Салат з червоною квасолею і помідорами

Ситна квасоля з класичним тандемом – помідор і базилік.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної квасолі , 3 помідори, 2 гілочки петрушки, 50 мл оливкової олії, сушений базилік, мелений перець, сіль.

Приготування: наріж помідори і петрушку, а квасоля промий. Все змішай, додай спеції, сіль і масло.

2. Салат з червоної квасолі, шинки і цибулі

Нарізану цибулю можна промити холодною водою, щоб прибрати гіркоту.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 1 ріпчаста цибуля, 200 г шинки, 80 мл майонезу, сіль, мелений чорний перець, зелень.

Приготування : Наріж цибулю, шинку і зелень. Змішай все з промитої квасолею, посолити і поперчити. Заправ салат майонезом.

3. Салат з червоної квасолі, кукурудзи і сухариків

Підійдуть сухарики з білого або чорного хліба.

Тобі знадобиться: Банка консервованої червоної квасолі, банка консервованої кукурудзи, 3 стебла зеленої цибулі, 100 г сухарів, 1 варене яйце, 3 ст.л. майонезу, 2 зубчики часнику, мелений перець, сіль.

Приготування : Кукурудзу і квасолю промий. Подрібни яйце, зелена цибуля і часник. Все змішай, додай сіль, перець і майонез. Перед подачею присипаючи салат сухариками.

4. Салат з червоною квасолею, ковбасою і помідорами

Нарізай всі інгредієнти для салату приблизно однаково розміру.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної квасолі, 2 помідори, 200 г ковбаси, 1 цибуля, полпучка зелені, 1 варене яйце, 100 мл майонезу, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Приготування: Наріж ковбасу, помідори, цибуля, зелень і яйце. Змішай все з промитої квасолею. Додай сіль, перець і майонез.

5. Салат з червоної квасолі, помідорів і солодкого перцю

Використовуй перець різних кольорів, щоб салат вийшов яскравим.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 2 солодких перцю, 2 помідори, 1 ріпчаста цибуля, полпучка зелені, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. оливкового масла, мелений чорний перець і морська сіль.

Приготування: Промий квасоля. Наріж перець, цибулю, помідори і зелень. Змішай всі продукти в широкому салатнику, видави через прес часник. Додай сіль, мелений перець і масло.

6. Салат з фети, червоної квасолі і овочів

Фету можна замінити бринзою або моцарелою.

Тобі знадобиться: 150 г сиру фета, банка консервованої червоної квасолі, 2 огірки, гілочка помідорів чері, 1 цибуля, полпучка базиліка, 1 болгарський перець, жменю винограду, 3 ст.л. оливкового масла, пластівці червоного перцю, сіль.

Приготування: Наріж овочі, сир і виноград, базилік порви руками. Змішай все з промитої квасолею, посолити, поперчити і заправити салат олією.

7. Салат з червоною квасолею і солоними огірками

В залежності від розміру огірків, їх можна нарізати брусочками, кубиками або шайбами.

Тобі знадобиться : 200 г консервованої червоної квасолі, 2 солоні огірки, 200 г маринованих шампіньйонів, 1 ріпчаста цибуля, 5 стебел петрушки, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. майонезу, сіль, чорний перець.

Приготування: Наріж огірки, гриби і цибулю, подрібніть часник і зелень. Змішай все з промитої квасолею, посолити і поперчити. Заправ майонезом перед подачею.

8. Салат з маринованими грибами і червоною квасолею

Використовуй готові гриби або попередньо замаринуй свіжі.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної квасолі, 200 г маринованих грибів, 3 стебла зеленої цибулі, полпучка петрушки, 2 ст.л. майонезу, 2 ст.л. сметани, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Приготування: Квасоля і гриби промий, додай подрібнені зелень і цибулю. Посолити, поперчити і заправити салат соусом зі сметани і майонезу.

9. Салат з червоною квасолею, руколою і тунцем

Тунець швидко розвалюється, тому слід перемішувати його в салаті дуже акуратно.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної квасолі, 50 г руколи, 1 банка консервованого тунця, 1 цибуля, 3 ст.л. оливкового масла, велика сіль, пластівці червоного перцю.

Приготування: Промий квасоля, порви руками рукколу, наріж цибулю. Змішай все з тунцем, додай сіль, масло і акуратно перемішати. Присипаючи зверху пластівцями перцю.

10. Салат з тунця і червоної квасолі

Дрібні листя шпинату додавай в салат цілими.

Тобі знадобиться : 200 г консервованої червоної квасолі, 1 банка консервованого тунця, 150 г консервованої кукурудзи, полпучка шпинату, 1 солодкий перець. 3 ст.л. рослинного масла, сіль і мелений перець.

Приготування: Промий квасоля і кукурудзу, наріж шпинат і солодкий перець. Змішай все з тунцем, посолити, поперчити і заправити олією.

11. Салат з червоної квасолі і яловичини

Яловичину вари в підсоленій воді зі спеціями.

Тобі знадобиться : Півбанки консервованої червоної квасолі, 250 г вареної яловичини, 1 цибуля, 1 солодкий перець, 2 помідори, 2 зубчики часнику, полпучка петрушки, 3 ст.л. рослинного масла, сіль і мелений перець.

Приготування: Квасоля промий. Яловичину, цибулю, солодкий перець і помідори наріж. Зелень і часник подрібніть. Змішай все у великому салатнику, додай сіль, перець і масло.

12. Салат «Захоплення»

Горішки підсуши на сковорідці пару хвилин.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 200 г вареної яловичини, 1 солодкий перець, 1 помідор, 1 цибуля, жменя волоських горіхів, полпучка петрушки, 3 ст. л. рослинного масла, мелений чорний перець і сіль.

Приготування: Наріж м’ясо, овочі та зелень. Змішай все з промитої квасолею, додай дрібно нарубані горіхи, сіль і перець. Заправ салат олією.

13. Салат з червоною квасолею і пекінською капустою

Якщо замість пекінської капусти використовується білокачанна, тоді наріж її дрібніше і злегка розімніть з сіллю.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної квасолі, 200 г вареного курячого філе, 200 г пекінської капусти, 10 гілочок руколи, 3 ст.л. оливкового масла, мелений чорний перець, морська сіль.

Приготування: Квасоля промий, філе і капусту наріж, рукколу порви руками . Змішай продукти, додай сіль, перець і масло.

14. Салат зі смаженою кукурудзою і червоною квасолею

Кукурудзу можна обсмажити на мангалі, так салат вийде набагато цікавіше!

Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 200 г вареної курки , 1 качан молодої кукурудзи, 1 гілка помідорів чері, 1 солодкий перець, 1 цибуля, 50 мл рослинного масла, сіль і чорний перець.

Приготування: Кукурудзу обсмажити на сковорідці. Квасоля промий, помідори, перець і курку наріж. Все змішай, поперчити, посолити і заправити салат олією.

15. Салат з червоною квасолею і морквою по-корейськи

Спробуй додати відразу кілька видів масла, наприклад, оливкова і льняна.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної кукурудзи, 200 г гострої корейської моркви, полпучка кропу, 2 ст.л. рослинного масла, сіль і мелений чорний перець.

Приготування: Квасоля промий, зелень подрібни. Все змішай, додай сіль, перець і масло.

16. Салат з пекінської капусти і червоної квасолі

Можеш заправити салат йогуртом, сметаною або майонезом по твоєму смаку.

Тобі знадобиться: Півбанки консервованої червоної квасолі, 200 г пекінської капусти, 1 болгарський перець, полпучка кропу, 200 г шинки, 100 мл майонезу, сіль.

приготування: Наріж капусту, перець, шинку і кріп, квасоля промий. Змішай всі продукти, додай сіль і майонез.

17. Салат з буряком і червоною квасолею

Щоб буряк не забарвила інші інгредієнти, змішай її з маслом.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 1 варений буряк, 1 цибуля, полпучка кінзи, 3 ст.л. рослинного масла, мелений перець і сіль.

Приготування: Натри буряк на тертці, квасолю промий, цибулю і кинзу подрібни. Все змішай, посолити, поперчити і заправити салат олією.

18. Салат «квасолевий асорті»

Незважаючи на одноманітність продуктів, салат виходить просто дивовижним!

Тобі знадобиться: півбанки червоної квасолі, півбанки білої квасолі, 200 г стручкової квасолі, 2 ч.л. лимонного соку, 3 стебла кропу, сіль, мелений чорний перець, 3 ст.л. оливкового масла.

Приготування: Відвари стручкову квасолю до готовності, посолити і змішай з промитої квасолею. Додай лимонний сік, перець, подрібнену зелень і масло.

19. Салат з червоною квасолею і киноа

У середньому, киноа вариться 20-30 хвилин.

Тобі знадобиться : 200 г консервованої червоної квасолі, 200 г вареного киноа, 1 авокадо, гілка помідорів чері, полпучка кінзи, 1 ріпчаста цибуля, 1 ч.л. лимонного соку, 3 ст.л. оливкового масла, мелений чорний перець, морська сіль.

Приготування: Наріж помідори, цибулю і кинзу. Авокадо измельчи і скропи лимонним соком. У салатник сумішей квасоля, киноа, овочі і зелень. Додай перець, сіль і масло.

20. Салат з редискою і червоною квасолею

Свіжий і ситний салат, який точно сподобається всім!

Тобі знадобиться: 200 г редиски, 1 огірок, півбанки консервованої червоної квасолі, 50 г міксу салатів, 2 ст.л. оливкового масла, сіль і мелений перець.

Приготування: Наріж овочі, салат порви руками, квасоля промий під проточною водою. Змішай все, додай масло, сіль і перець. Готово!

20 дуже смачних салатів з квасолею і сухариками

Швидкі салати з квасолею і сухариками – знахідка для будь-якої господині. Їх можна подати раптово наскочили гостей або приготувати на перекус. Головне – вчасно додавати сухарики, щоб вони довше залишалися хрусткими. Ділимося секретами приготування в нашій добірці рецептів!

1. Салат з ковбасою, квасолею і сухариками

Можна використовувати будь-яку ковбасу: варенку, копчену або навіть сервелат.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої квасолі, 100 г твердого сиру, 100 г сухариків, 200 г ковбаси, 1 помідор, пару гілочок петрушки, 3 ст.л. майонезу, сіль за смаком.

Приготування: Наріж ковбасу, помідор і сир довгими брусочками. Змішай їх з майонезом, квасолею, подрібненою петрушкою і сухариками. Посоли салат до смаку.

2. Салат з куркою, яйцями, квасолею і сухариками

Ситний салат, який може замінити навіть повноцінний прийом їжі.

Тобі знадобиться: 200 г вареного курячого філе, 1 банка консервованої квасолі, 100 г сухариків, 2 помідори, 2 варені яйця, 100 г консервованої кукурудзи, 2 зубчик часнику, 100 г майонезу, 3 гілочки петрушки, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Приготування: Наріж філе, яйця і помідори кубиками, подрібніть петрушку і часник. Змішай продукти, додай квасолю, кукурудзу, сіль, перець, майонез і сухарики. Перед подачею прикрась гілочкою зелені.

3. Салат з квасолі, сухариків та шинки

Додай сухарики в останню чергу, щоб вони менше розмокали.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої квасолі, 200 г шинки, жменю сухариків з білого хліба, 200 г консервованої кукурудзи, 2 варені яйця, 3 ст.л. майонезу, сіль і перець за смаком.

Приготування: Наріж шинку і яйця кубиками. Додай кукурудзу, квасолю, сіль, перець, майонез і перемішати. Перед подачею поклади в салат сухарики.

4. Салат з корейської моркви, сухариків та квасолі

Можеш використовувати корейську моркву різної гостроти.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої квасолі, 100 г сухариків, 1 варене куряче філе, 200 г моркви по-корейськи, 100 г майонезу, мелений чорний перець і сіль за смаком.

Приготування: Філе наріж кубиками. Додай квасоля, морква, сіль, перець і майонез. Всип сухарики, акуратно перемішати і подавай салат на стіл.

5. Салат з сиром, квасолею і сухариками

Дуже оригінально буде виглядати сир, натертий на тертці для корейської моркви.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої квасолі, 150 г твердого сиру, 100 г сухариків, 3 стебла зеленої цибулі, 1 зубчик часнику, 80 г майонезу, сіль і мелений чорний перець.

Приготування: Натри сир на тертці, подрібніть часник і зелену цибулю. Змішай все, крім сухариків. Посолити, поперчити і заправити майонезом. Сухарики додай в самому кінці.

6. Салат «Казка»

Приготувати сухарики самостійно не важко, головне використовувати свіжий хліб.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої квасолі, 2 мариновані огірки, 100 г сухариків з білого хліба, 1 варена куряча грудка, сіль, мелений чорний перець, 3 ст.л. майонезу, жменю гранатових зерен для прикраси.

Приготування: М’ясо та огірки наріж кубиками. У великому салатнику сумішей квасоля, філе, огірки і сухарики. Додай сіль, перець і майонез. Готовий салат прикрась зернами граната.

7. Гострий салат з червоною квасолею і сухариками

Якщо не любиш гостре, то просто не додавай пластівці червоного перцю. Навіть без них салат все одно вийде ну дуже смачним!

Тобі знадобиться: 100 г сухариків, 2 помідори, 1 банка консервованої червоної квасолі, 1 болгарський перець, 0,5 ч.л. пластівців червоного перцю, 1 зубчик часнику, полпучка петрушки, 3 ст.л. оливкового масла, велика сіль, мелений чорний перець.

Приготування: Наріж помідори і болгарський перець брусочками, часник і зелень дрібно нарубай. Змішай інгредієнти, додай квасолю, сухарики, сіль і масло. Акуратно перемішати і присипаючи пластівцями червоного перцю.

8. Салат з квасолі, кукурудзи і сухариків

У цьому рецепті нарізати доведеться тільки зелена цибуля.

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої квасолі, 200 г консервованої кукурудзи, 100 г сухариків з чорного хліба, 200 г гострої корейської моркви, 3 стебла зеленої цибулі, 80 г майонезу, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Приготування: Змішай квасоля з кукурудзою, морквою, подрібненим луком і спеціями. Додай майонез, перемішати і поклади сухарики.

9. Салат з шинкою, цибулею, квасолею і сухариками

Такий салат завжди викладають високою гіркою на тарілку.

Тобі знадобиться: 100 г сухариків, 250 г консервованої квасолі, 200 г шинки, 1 цибуля, 0,5 ч.л. лимонного соку, 3 ст.л. майонезу, щіпка червоного перцю, сіль за смаком, зелень для прикраси.

Приготування: Шинку наріж кубиками, а цибулю наріж півкільцями і скропи лимонним соком. Змішай все з квасолею і сухариками. Додай сіль, перець, майонез і акуратно перемішати. При подачі прикрашай салат зеленню.

10. Салат з огірків, квасолі і сухариків

Огірки дають багато вологи, тому краще з’їсти салат якомога швидше!

Тобі знадобиться: 200 г консервованої квасолі, 100 г сухариків, 2 огірки, пару гілочок зелені, 80 г сметани, мелений перець і сіль за смаком.

приготування: Наріж огірки соломкою, подрібніть зелень. Змішай все з квасолею і сухариками. Посолити, поперчити і заправити сметаною.

11. Салат з квасолею, сухариками і солодким перцем

Відмінний салат для тих, хто уникає майонезу.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої квасолі, 100 г сухариків, 2 солодких перцю різного кольору, 1 солоний огірок, 2 стебла зеленої цибулі, 0,5 ч.л. лимонного соку, 2 ст.л. оливкового масла, 1 зубчик часнику, сіль і перець за смаком.

Приготування: Нашаткуй перець і огірок соломкою, подрібніть цибулю і часник. Змішай всі інгредієнти, додай сіль, перець і оливкове масло.

12. Салат з сухариків, маринованих грибів, помідорів і червоної квасолі

Консервовану квасоля можна замінити звичайною вареною.

Тобі знадобиться: 200 г маринованих грибів, 100 г пшеничних сухариків, 1 помідор, 1 банка консервованої квасолі, 1 червона цибуля, 1 ч.л. оцту. 3 ст.л. майонезу, сіль і перець за смаком.

Приготування: Наріж гриби і помідори пластинками. Лук подрібніть і скропи оцтом. Змішай всі продукти, додай сіль, перець і майонез.

13. Салат з червоною квасолею, беконом, родзинками і сухариками

Найкраще підійде родзинки з легкою кислинкою.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, жменя родзинок, 100 г сухариків, 100 г міксу салатів, 50 г волоських горіхів, 200 г бекону, 150 г сметани, 1 ч.л. гірчиці, сіль і мелений чорний перець.

Приготування: Ізюм залий окропом на 10 хвилин. Горіхи підсушити на сковорідці, бекон наріж і злегка обсмажити. Окремо змішай сметану, гірчицю, сіль і перець. Змішай всі інгредієнти, заправити салат соусом і подавай.

14. Салат з черрі, селери, квасолі і сухариків

Можеш заправляти салат олією, майонезом або сметаною на свій смак.

Тобі знадобиться: 1 гілочка помідорів чері, 200 г вареної чорної квасолі, 150 г стебел селери, 150 фети, 100 г часниковий сухариків, 3 ст .л. оливкового масла, сіль і перець за смаком, листя салату для подачі.

Приготування: Наріж селера, фету і помідори, листя салату порви руками. Змішай все з квасолею, сухариками і спеціями. Заправ маслом і акуратно перемішати.

15. Салат «Радість»

Темна квасоля виглядає в салаті виразніше, але якщо її немає – то підійде і біла.

Тобі знадобиться : 250 г консервованої квасолі, полбатона білого хліба, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. оливкового масла, 150 г твердого сиру, 2 гілочки помідорів чері, 100 г майонезу, велика сіль, мелений чорний перець, пару гілочок кропу, 0,5 ч.л. сушеного базиліка, 10 аркушів салату для подачі.

Приготування: Наріж батон на дрібні смужки і обсмажити на маслі з часником. Сир і помідори наріж кубиками, кріп подрібніть. У великому салатнику сумішей сир, квасоля, помідори, зелень, сіль, спеції і майонез. Виклади все на розкладені віялом листя салату, присипаючи сухариками, прикрась смужками майонезу і квітами з помідорів.

16. Салат з квасолею, сухариками і вешенками

Сухарики швидко розмокають, тому часто їх подають окремо.

Тобі знадобиться: 200 г квасолі, 100 г білих сухариків, 250 г глив. 2 мариновані огірки, 1 цибуля, 1 помідор, 4 листки салату, 100 г майонезу, сіль, перець.

Приготування: Гливи відвари в підсоленій воді, остудити і наріж. Подрібни огірок, помідори, цибуля і салат. Змішай гриби, квасоля, огірок, цибуля, помідори і салат, додай сіль, перець і майонез. Перед подачею присипаючи сухариками.

17. Салат з червоної квасолі, часнику і житніх сухариків

Готується буквально за лічені хвилини!

Тобі знадобиться: 1 банка консервованої квасолі, 2 зубчики часнику , 150 г житніх сухариків, 4 стебла кропу, щіпка меленого перцю, 2 ст.л. оливкового масла, сіль за смаком.

Приготування: У сковороді розігрій масло, поклади сухарики, подрібнений часник і обсмажити 1 хвилину . Змішай сухарики з квасолею, дрібно нарізаним кропом, сіллю і перцем.

18. Салат з печерицями, квасолею і сухариками

Можна використовувати готові мариновані гриби або зробити їх самостійно.

Тобі знадобиться: 200 г маринованих шампіньйонів, 200 г консервованої квасолі, 2 варених картоплі, 100 г сухариків, 1 червона цибуля, 0,5 ч.л. оцту, щіпка цукру, дрібка меленого чорного перцю, сіль, 3 ст.л. майонезу.

Приготування: Наріж гриби, картопля і цибуля. Кільця цибулі скропи оцтом, присипаючи цукром, сіллю і залиш маринуватися на 5 хвилин. Змішай всі інгредієнти, додай сухарики і майонез.

19. Салат з квасолі, сухариків і свіжих овочів

Ароматний і ситний салат для всієї родини!

Тобі знадобиться: 1 варене куряче філе, 200 г консервованої білої квасолі, 2 огірки, 2 помідори, жменю білих сухариків, 3 листки салату, 1 ст.л. соєвого соусу, 2 ст.л. оливкового масла, сіль, мелений червоний перець.

Приготування: М’ясо наріж, змішай з перцем і соєвим соусом. Подрібни огірки, помідори, листя салату. У великій мисці всі сумішей, додай сіль, спеції і масло.

20. Салат з куркою, сиром, квасолею і сухариками

Твої домочадці точно оцінять це дивовижне поєднання смаків.

Тобі знадобиться: 200 г консервованої квасолі, 150 г пшеничних сухариків, 200 г вареної курки, 100 г міксу з різнокольорових салатів, 100 г твердого сиру, 150 г м’якого сиру, 2 зубчики часнику, 1 ч.л. гірчиці в зернах, 2 ст.л. оливкового масла, мелений перець, сушений базилік і сіль за смаком.

приготування: Наріж курку і м’який сир кубиками. Твердий сир натри на тертці, салат порви руками, часник видави через прес. Змішай все в широкому салатнику, додай квасолю, сухарики, гірчицю, масло, сіль і перець.