Помідори у смужкуПомідори у смужку

0 Comment

Після яких рослин не можна садити помідори: вбережіть свій урожай

Звісно, вам вже доводилося чути, що культури на городі кожного року потрібно чергувати та садити по різному. Але робити це у хаотичному порядку також не варто, адже можете легко залишитися без врожаю.

Весна – це початок сезону посадок та інших городніх робіт, тож чимало дачників ставлять собі запитання: а де ж найкраще посадити помідори? Та де їх садити точно не варто.

Де не можна садити помідори

Вам вже точно відомо, що правильна сівозміна може дати чудові результати у врожайності та допомагає знизити ризики появи стійких шкідників у ґрунті та хвороб у рослин. Окрім того, таким чином ви можете зберегти баланс поживних речовин у землі.

Тож якщо ви не хочете занапастити увесь свій врожай томатів, вам потрібно зважати на те, після яких культур ви збираєтеся висадити ці овочі.

Найкраще для посадки помідорів підходять грядки, на яких минулого року росли цибуля, гарбузи, морква, огірки, буряк та капуста. Зважайте, що помідори люблять, коли їх садять після просапних культур, які по собі залишають пухкий ґрунт.

А ось на місці картоплі, баклажана, перцю та гороху садити помідори точно не варто, адже це не призведе до врожайного року. Це пов’язано із двома причинами.

По-перше, всі ці культури можуть хворіти на однакові хвороби, і, відповідно, вони легко мігруватимуть з однієї рослини на іншу. Те саме відбувається і зі спільними шкідниками.

А по-друге, потрібно правильно чергувати посадку овочів на вашій ділянці, адже невдале сусідство може надто сильно виснажити ґрунт.

А на одне й те саме місце помідори можна садити тільки із різницею у 3 – 4 роки.

Помідори не можна садити на одному місці весь час / Фото Pexels

Що посадити біля помідорів?

Гарне сусідство – це, безсумнівно, дуже важливий фактор вдалого врожаю. Тож варто садити помідори поряд із конкретними культурами.

Зокрема, добре підійдуть для цього:

  • кукурудза та морква;
  • петрушка, спаржа та селера;
  • кавуни та дині;
  • шпинат, перець та редис.

Можуть сусідствувати помідори також і з квасолею, часником та базиліком, а також чорнобривцями, календулою та настурціями.

Як вирощувати помідори у відкритому грунті — технологія вирощування

Оптимальними для вирощування у відкритому грунті сортами помідорів є Напівдетермінантні і детермінантні сорти. Такі сорти відрізняються обмеженим верхівковим розвитком. Крім того, вони практично не мають потреби в проведенні пасинкування. Помідори мають потребу в гарному освітленні і теплолюбні, але впливу прямого сонячного світла слід уникати, оскільки це може вкрай негативно позначитися на плодоносінні.

Вирощування помідор з посадкою у відкритий грунт на увазі ранній термін дозрівання, інакше томати не встигнуть дати хороший урожай. При дотриманні технології посадки і подальшого правильного догляду, можна садити і середньостиглі сорти. Вегетаційний період дозрівання таких томатів займає до 110 днів. Вирощувати можна як низькорослі рослини, так і середньо- і високорослі, головне, враховувати особливості подальшого догляду. Про правильний полив томатів читайте в статті

Оптимальний час для висадки розсади помідорів — кінець травня або початок червня. Посадка помідорів у відкритий грунт не представляє великих складнощів. З цією метою можна придбати вже готові дорослі рослини або ж посадити насіння томатів для відкритого грунту, куплені в магазині або на ринку.

посадка томатів

Перед тим як висадити помідори у відкритий грунт, необхідно правильно підібрати ділянку. Для цього потрібно, щоб він відповідав наступним нормам: Помідори — любителі сонячних і захищених від вітру ділянок. Якщо на обраній грядці буде тінь, то ваша врожайність значно знизиться. Вирощувати рослину на важкій і глинистому ґрунті не рекомендоване. Тоді воно буде постійно піддаватися різним захворюванням.

Кращим варіантом стане ділянка, розташована на височині і володіє легким грунтом. При вирощуванні томатів на відкритій місцевості необхідно дотримуватися сівозміни. Це говорить про те, що кожен раз посадка культури повинна виконуватися на новому місці. Помідори мають безліч ворогів, які з часом зосереджуються в землі. В результаті цього помідори будуть постійно хворіти.

Томати не особливо вимогливі до поживності грунту. Якщо земля буде перенасичена добривами, то рослина почне формувати пишні листи й пагони, що негативно позначиться на плодах. Тому вносити добриво необхідно, згідно з нормою. На 1 м2 території вам буде досить 1 відро курячого посліду. Підживлення виконувати в кінці сезону, тоді добриво встигне перепреть до моменту висадки.

Вирощування томатів у відкритому грунті включає правильну посадку рослин. Низькорослі помідори для відкритого грунту розташовують рядами. Інтервал між рослинами дорівнює 30-35 см. Між рядами потрібно залишати відстань в 40-45 см. Якщо в наявності є середньорослі сорти, то відстань збільшується на 10 см.

Розсаду томатів на відкриті ділянки землі краще висаджувати у вечірній час після заходу сонця. За добу до висадки розсаду потрібно полити теплою водою, грунт на грядках поливають після створення посадочних лунок. При дотриманні правил підготовки ґрунту після висадки розсада томатів буде бадьоро себе почувати, не зів’яне і значно не зупинить своє зростання. У цьому випадку протягом двох тижнів після висадки, томати у відкритому грунті не потребують особливого догляду. Для них необхідний тільки полив.

ампельниє сорти

Кущики зі звисаючими гронами дрібних плодів дуже красиві, особливо в підвісних вазонах і стануть прикрасою інтер’єру і балкона.

Найбільш урожайним серед ампельних сортів є Піноккіо. Довжина батогів — до 30 см, одночасно дозріває до 1,5 кг червоних, вирівняних за розміром помідорів вагою близько 20 г.

Пігмей — ще один приголомшливий сорт, який не потребує особливого догляду, з гарантованим урожаєм майже до 2 кг червоних плодів вагою в 25 р Кустик виглядає як зелений куля, обліплений червоними горошинами.

Ще один ампельний сорт — карликова форма дивного сорту Медова гроно. Відрізняється він дуже великими гронами з 20-30 жовто-помаранчевих помідорів слівовідной форми. Це найсмачніший сорт з усіх кімнатних. Вирощують його і на грядках.

Каскадний сорт Тумблер переважно вирощувати в підвісних вазонах або балконних ящиках. Урожайність до 2 кг червоних, дуже смачних плодів. Вимогливий до освітлення.

Це були перераховані кращі сорти карликових і ампельних томатів для домашнього вирощування. З них можна збирати свої насіння на наступний етап вирощування.

Ще більше існує гібридів — Городянин F1, Черрі-пальчики F1, Червоне достаток F1, Сластьона F1, Арктична вишня F1 та інші. Їх насіння на наступний рік не зберігають вихідні якості. Але зберегти сорт дозволяє пасинкування. По закінченню плодоношення треба взяти самий здоровий, чи не плодоносили пасинок, укоренити його в воді і вирощувати, як повноцінний новий кущ.

пасинкування томатів

Починаючи з молодого віку, рослини томата утворюють в пазухах листків бічні пагони — пасинки. Видалення бічних пагонів у томатів проводять для того, щоб поживні речовини не витрачалися на зайве побегообразованіе і на зростання приречених на невизрівання плодів. Правда, більшість скоростиглих сортів можна вирощувати і без пасинкування. Середньостиглих і пізньостиглі сортів ця операція просто необхідна. В першу чергу видаляються відростки з пазух листя, розташованих нижче першої кисті. Ці пагони в цілому відстають у розвитку від головних, врожаю дати не встигнуть, а соки віднімуть.

Після першої кисті пагони залишають таким чином, щоб кущ в залежності від сорту ріс в 2-4 стовбура; інші пасинки від верху до низу систематично видаляють не рідше одного разу на два тижні. Не слід зрізати пагони біля основи — через кілька днів вони відростуть знову. При видаленні пасинка залишають «пеньок» в 1-2 см.

Пасинки треба видаляти, коли вони виросли не вище 3-5 см, не даючи їм переростати. Якщо прищипувати великі пасинки, то на стеблі залишається ранка і рослина перебуває у стресовому стані. Коли на першому суцвітті томатів почнуть наливатися плоди, все нижнє листя, особливо, які стосуються грунту, треба видалити. До моменту дозрівання плодів на першому суцвітті, нижче по стеблу не повинно залишатися жодного листа. Листя і пасинки бажано видаляти в сонячну погоду в першій половині дня, щоб ранки встигли затягнутися.

Процес формування томатів у відкритому грунті безпосередньо залежить від високоросла кущів. Для низькорослих томатів досить звичайного видалення нижніх листків. Міра дозволяє зробити посадки менш загущеними і поліпшити природну циркуляцію потоків повітря, запобігаючи розвитку грибкових і вірусних захворювань. Видаляють нижнє листя помідорів до найближчої плодової кисті. Процедуру видалення здійснюють раз в 10-14 днів, при цьому знімають з кущів відразу 1-3 листки.

помідори Куматі

Якщо вам запропонують уявити помідор, то ви намалюєте в своїй уяві червоний круглий овоч, і будете дуже сумніватися, якщо вам покажуть щось інше. Насправді, на даний момент виведений новий вид — чорні помідори Куматі.

Помідори Куматі, які вирощуються в багатьох країнах Європи, в Туреччині та Австралії, отримані шляхом схрещування, за одними джерелами інформації без застосування генної інженерії, а за іншими — вони генетично модифіковані. Але батьківщиною цієї овочевої культури є Галапагоські острови.

Томат Куматі — опис

Темно-коричнева, майже чорна, дуже щільна шкірка, незвичайна структура м’якоті і солодший насичений смак відрізняють томати Куматі від всіх сортів звичайних червоних помідорів.

Куматі можуть бути різних розмірів від великих вагою 120 грам до дрібних розміром, як черрі, вагою 80 грам. Форма у них може бути кругла, овальна і слівовідной. Зберігаються вони довше, ніж звичайні томати.

У чорних помідор Куматі більше сухих речовин і фруктози, вітамінів (зокрема вітаміну С) і антиоксидантів (а саме антоціанів).

Помідор Куматі: корисні властивості

Завдяки антоцианам, що надає помідорам Куматі чорний колір, вони захищають наш організм від раку, захворювань серцево — судинної системи, покращують гостроту зору, зміцнюють кровоносні судини, борються з набряками, тобто продовжують молодість і сприяють формуванню імунітету. Крім уже перерахованих якостей, томати Куматі виступають афродіазакамі, стимулюючими статевий потяг і активність.

Ними можна використовувати по-різному: заправляти супи, різати в салати, застосовувати при виготовленні кетчупів і томатного соку. але

консервувати і солити, як ми звикли, їх не можна, так як вони розкисають (крім черрі Куматі). За смаком помідори Куматі більш вишукані, ніж звичайні.

У продажу іноді зустрічаються чорні помідори в зелену смужку. Це не особливий сорт Куматі, а просто плід томату недозрілий. Їх можна спокійно вирощувати в нашому кліматі, тільки найголовніше буде знайти їх насіння для посадки. На даний момент це проблематично, так як в садівничих магазинах вони зустрічаються вкрай рідко. Виходом у цій ситуації буде виділення насіння з куплених свіжих плодів або покупка їх в країнах Європи. Сам процес вирощування екзотичних чорних помідорів Куматі нічим не відрізняється від вирощування звичних червоних.

Завдяки своїми корисними якостями і поліпшеному смаку, чорні помідори стають дедалі популярнішими.

вирощування помідор

Уже четвертий рік ми з чоловіком вирощуємо високорослі помідори в теплиці, і зупинятися не збираємося, так як нам це дуже подобається. Процес уже налагоджений — в теплиці встановлено 2 дров’яних печі, бочка для поливу з крапельної системою зрошення, великі вікна для провітрювання.

Перше, чим займаємося, так це посівом насіння томатів на розсаду в кінці лютого — початку березня. В цей урожай брали такі сорти високорослих томатів: Маліка F1, Браво F1, Драйв F1.

Розсада помідор від посіву до висадки в теплицю зростає 50-60 днів. Теплиця у нас опалюється щорічно з лютого, тому і розсаду томатів вирощуємо прямо там, але сіємо томати не в грунт, а в дерев’яні ящики, наповнені грунтом з тирси і піску. Та й клімат дозволяє, живемо на Україні, але наші поради по вирощуванню томатів застосовні і для інших регіонів.

Коли в теплиці ще не було печі, розсаду сіяли в ящики прямо в будинку, вона росла в теплі, поки не приходив час висаджувати. Думаю, цей процес можна організувати і в квартирі — якщо ви не плануєте садити дуже багато помідор, то пару ящиків з розсадою точно знайдеться, де розмістити.

Тим же, хто взагалі не хоче займатися повним циклом, а планує купити готову і посадити в грунт, рекомендуємо відразу спуститися нижче з розділу про висадку розсади — вирощування помідорів в теплиці.

Підготовка ґрунту для насіння

Грунт змішуємо в таких пропорціях: 3 відра тирси (тирси), 1 відро піску, 4 ст.л. нітроамофоски. Все це потрібно добре змішати і додати для погашення кислотності приблизно 300гр. крейди або вапна.

Підготовка насіння помідор

Посів трохи відрізняється в залежності від того, чи оброблені насіння виробником. Якщо насіння оброблені (найчастіше будь-яким протруювачей), то вони ні в якому разі не замочують, а висіваються сухими.

Необроблені насіння, які ми самі зібрали з торішнього врожаю, перед посадкою замочуємо на добу в розчині: 1гр. харчової соди на 1 склянку води кімнатної температури 18-20 ° С. Потім викладаємо насіння на марлю і просушують до гарної сипучості.

полив томатів

Для отримання високого врожаю і красивих подів необхідно вчасно і правильно виконувати полив культури. Тільки так ви зможете отримати соковиті томати. Дотримуйтесь регулярність при зрошенні. Якщо на поверхні грунту періодично виникатиме суха кірка або затоку, то це призведе до утворення вершинної гнилизни, то негативно позначиться на врожайності.

Для кожного куща потрібно 2,5 л води в день. Але здійснити щоденний полив не кожен садівник в стані. Можна виконувати зрошення 2-3 рази в тиждень, але стабільно. Тоді полив повинен бути рясним, щоб вода змогла просочити навіть глибокі шари грунту. Після зрошення варто виконати розпушування грунту. Якщо цього не робити, то на поверхні формується сольова кірка. Вона не дозволяє кореневій системі повноцінно дихати.

Розпушування і прополку кущів здійснюють одночасно з поливом. При краплинному методі поливу цю процедуру проводять частіше, оскільки відсутній контроль за станом ґрунту. Розпушування підвищує приплив кисню до коренів рослини.

У разі раннього посіву сходи потрібно досвечивать

Томати — рослини світлолюбні, для нормально розвитку їм обов’язково потрібно багато світла. Тому, по-перше, дуже важливо визначитися з кількістю розсади, яку ви зможете розмістити на підвіконнях або спеціальних пристроях. Всі рослини повинні бути добре забезпечені світлом під час вирощування.

По-друге, при ранньому посіві розсаду потрібно досвечивать. Для цього можна використовувати спеціальні фітолампи. Але ці лампи досить дорогі, багато городники замість них використовують звичайні лампи денного світла.

Для повноцінного розвитку розсаді томатів потрібен світловий день не менше 11-13 годин на добу. При ранньому посіві розсаду зазвичай досвічують по 2-3 години вранці і ввечері, як тільки з’явиться більшість сходів. Якщо ви з якихось причин запізнилися з посівом, спробуйте створити для розсади світловий день близько 16 годин на добу, тоді її зростання буде більш інтенсивним.

Крім ламп, щоб поліпшити режим освітлення розсади, можна використовувати екрани з фольги, вміщені безпосередньо перед розсадою.

підживлення томатів

Смачні помідори у великій кількості неможливо виростити без добрив. Аграрії активно використовують органічну підгодівлю і мінеральні речовини. Органіка, представлена ​​гноєм або компостом, насичена азотом. Її використовувати можна тільки для нарощування зеленої маси томатів до моменту цвітіння.

Підгодовують томати виходячи з циклу їх вегетації. Ми вже говорили про те, що на ранніх стадіях розвитку рослин необхідні азотні добрива. Якщо ви правильно підготували грунт для розсади і грунт на грядках, то додаткова азотна підгодівля може бути мінімальною. Наприклад, одноразовий полив розчином курячого посліду, що перебродив настоєм трави, добре розведеною гнойової рідиною.

Якщо ваші рослини ростуть занадто швидко, мають потужні стебла і великі, соковиті, темно-зелене листя — швидше за все, вони «жирують» від надлишку азоту. Виправити ситуацію можна тимчасово припинивши полив рослин, підвищивши температуру змісту і внести фосфорні добрива (на 10 л води 3 ст. Ложки суперфосфату).

Перед цвітінням рослина потребує підвищених дозах фосфорних добрив, що вносяться в грунт заздалегідь. Якщо при підготовці грядок ви знехтували внесенням фосфору, то можна зробити це вже в період цвітіння у вигляді позакореневого підживлення.

У розпал цвітіння доречна підгодівля золою (1-2 склянки золи на відро води, настоювати добу, обприскувати за кольором і листю ввечері). Ця процедура, крім усього іншого, сприяє профілактиці захворювань томатів.

Підготовка насіння і грунту

Грунт для розсади повинен бути поживним, пухким, знезараженим.

  • Можна купити універсальну землю для розсади в садовому центрі і пропарити її в духовці або мікрохвильовій печі.
  • Деякі дачники просто проливають грунт окропом або розчином марганцівки.

Насіння для початку необхідно розсортувати:

  • Для цього використовують соляний розчин, приготований з 1 склянки води і 1 ч. Ложки солі.
  • Вміщені в нього насіння залишають на 20 хвилин.
  • Через зазначений час на поверхню спливуть всі пошкоджені, слабкі і порожні насіння, а якісний матеріал осяде на дно.
  • Після цього добре насіння промивають, замочують на 30 хвилин в 1-процентному розчині марганцівки або в перекису водню.
  • Потім їх залишають на ніч у воді, а вранці приступають до посадки.

підв’язка томатів

Який би висоти не був сорт, городники рекомендують при вирощуванні у відкритому грунті завжди підв’язувати кущ. Це корисно з кількох причин:

  • стебло отримує опору, завдяки якій не ламається, коли починається плодоношення;
  • вертикальне положення відкриває доступ сонячним променям;
  • опади не зашкодять культуру;
  • кущ легше обприскувати і проводити інші процедури по догляду;
  • спрощується полив; зменшується ризик пошкодження плодів гризунами, слимаками.

Опору підставляють через 2-3 тижні після висадки розсади. За сезон стебла зміцнюють не менш 3 разів. Для підв’язки беруть мотузку або тканину, порізану на смужки. Натуральні матеріали не використовують, оскільки вони можуть перегнити під впливом вологи і сонця, а також стати колонією для грибкових інфекцій і цвілі.

висадка розсади

Висадку розсади краще проводити в похмурий день, попередньо рясно полив, за ніч рослина зміцніє і краще перенесе занадто гаряче сонце. Викопати лунки на штик лопати, вкласти добриво у вигляді компосту або деревної золи і добре полити водою. Акуратно витягнути паросток і вставити в поглиблення. Щільно притиснути і полити водою.

Поруч з помідорами можна посадити часник, це буде сприяти захисту від шкідників і фітофтори, також можна посадити морква, цибуля, шавлія і м’яту. А ось всі види капусти, кріп, картопля — помідори не люблять.

Захист томатів від захворювань

Вирощування помідор і догляд у відкритому грунті за ними ускладнюється тим, що рослини не захищені від примх погоди. З настанням низьких температур і високої вологості повітря варто побоюватися зараження помідорів різними грибковими та вірусними захворюваннями. Вони можуть пошкоджувати рослини і плоди, знижуючи врожайність культур або знищуючи її повністю.

Найпоширенішим грибковим захворюванням у відкритому грунті є фітофтороз. Його грибки переносяться з вітром і краплями води. Потрапляючи на ранки томата, грибок викликає почорніння і всихання листя, стовбурів, поява на поверхні плодів чорних, щільних плям. Боротися з фітофторою та іншими захворюваннями можна за допомогою профілактичних заходів. Наприклад, обприскування кущів розчином молочної сироватки раз в 10 днів надійно захистить помідори від грибка і не заподіє шкоди якості зреющих томатів. Серед хімічних препаратів високу ефективність від грибка фітофтори проявляють «Фітоспорін» і «Фамоксадон».

Крім фітофтори, на відкритих ділянках грунту можуть розвиватися інші захворювання, основною профілактикою яких є дотримання правил формування куща, поливу і підгодівлі. При зараженні помідорів різними хворобами необхідно вжити заходів щодо їх лікування, при необхідності видалити рослини з гряд. У новому році перед висадкою інших культур на це місце потрібно буде здійснити дезінфекцію грунту шляхом прогрівання на відкритому вогні або поливу окропом, марганцевих розчином.

хвороби

Серед найпоширеніших захворювань, які можуть погубити весь урожай:

  • Фітофтороз. Виникає при високій відносній вологості повітря і прохолодною температурі. Грибок інтенсивно розмножується, вражаючи листя і плоди. Вони покриваються плямами, і помідори починають гнити. Можна обприскати посадки бордоською рідиною. А краще Фітоспорін або Гамаріном. Сильно уражені кущі видаляють.
    Прояв фітофторозу томата

Перед обробкою рослин отрутохімікатами потрібно обірвати з куща всі порушені хворобою листя і спалити.

  • Чорна бактеріальна плямистість. З’являється після тривалих дощів і спеки. На листках утворюються темні плями.
  • Кладоспоріоз. На листках з’являється наліт оливкового відтінку. Кущ починає в’янути. Причина — сильна вологість і висока температура повітря.
    Кладоспоріоз листя томата

Збір врожаю томатів

На початку серпня з кущів у відкритому грунті треба видалити всі квіти і тільки що утворилися зав’язі, і особливо у пізньостиглих сортів, оскільки вони все одно не встигнуть визріти. У теплиці це робиться на 1-2 тижні пізніше. Верхівки індетермінантних рослин для припинення зростання необхідно прищипнуть, поживні речовини при цьому кинуться на визрівання плодів.

Знімати найкраще бурі (початківці червоніти) плоди, яким до визрівання залишається 4-6 днів. Якщо регулярно знімати саме такі плоди, то загальний урожай значно зросте, оскільки залишилися плоди будуть отримувати більше харчування і швидше розвиватися. Навпаки, при перезрілих плодах загальний урожай знижується.

Збір і зберігання врожаю У липні, серпні, вересні збирають стиглі плоди для споживання в свіжому вигляді та консервування. Після зниження нічних температур можна прибирати зелені помідори, зберігати при температурі не вище 18 ° С для дозрівання. Швидше досягають стиглості бурі плоди, на які потрапляє світло.

Укладають томати для дозрівання в плоскі ящики в один або два шари. Плодоніжки видаляють, але так, щоб не пошкодити шкірку і м’якоть. Додають до зелених і бурим помідорів кілька червоних, щоб прискорити дозрівання. Зберігати зрілі плоди краще в сухому прохолодному місці, але не в холодильнику.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.