Сорта кропу з фото та описом — 19 найкращих для вирощування у відкритому ґрунті, теплиці та на підвіконні.

Якщо умовно розділити кріп на 2 групи, можна виділити:

Кущовий вигляд кропу порадує пишним кущиком зелені, а при якісному догляді ще й віддячить чималим урожаєм. У кущового кропу досить довго формується насіння, а якщо у вас суворий клімат, то ви взагалі можете не побачити парасольок. Кріп на зелень має насичений зелений колір, високі показники врожайності та сильний аромат.

Якщо ж поділити сорти кропу залежно від умов вирощування, то умовно можна отримати 3 групи:

1. Для теплиць
2. Для відкритого ґрунту.
3. Для вирощування в домашніх умовах (на підвіконні, балконі і т.д.).

Чи існують сорти кропу на зелень без парасольок?

Садівники часто ставлять таке питання, але, на жаль, відповідь на нього негативна. Сортів кропу на зелень без парасольок взагалі не існує, але селекціонери постаралися і вивели подібні, в них дозрівання насіння відбувається значно довше, а відповідно і парасольки формуються пізно.

Сорти кропу для вирощування на підвіконні

Виростити смачну та ароматну зелень кропу на підвіконні не так і легко, докладніше ми писали вже в нашій статті, як вирощувати кріп на вікні. Є безліч нюансів як у посадці так і догляду, але, мабуть, на 75% результат залежить саме від вибору сорту. На жаль, селекціонери поки що не вивели ще спеціального сорту для вирощування кропу в кімнатних умовах, однак є безліч гібридів, здатних дати відмінний урожай навіть у домашніх умовах.

Якщо ви бажаєте отримати зелень якнайшвидше, то необхідно звернути увагу на кріп з раннім терміном дозрівання. Вибравши такі сорти кропу для вирощування на підвіконні, як Грибовський, Карусель, Аврора, Далекий, Гренадер, Ранне диво та інші, ви при належному догляді отримаєте врожай вже через 3–4 тижні після посіву.

Якщо ви не поспішайте або задумали посіяти кріп для багаторазового зрізування, то варто звернути увагу на середньостиглі та пізньостиглі сорти. Ці види значно довше нарощують зелень, проте ні в чому не поступаються за ароматними та якісними показниками раннім сортам. До таких можна віднести Амазон, Гурман, Рішельє, Шорті, Тетра та інші.

Сорту кропу для теплиці

Щоб отримати гідний урожай у тепличних умовах, необхідно брати сорти кропу стійкі до нестачі світла. До таких можна віднести:

Серед перерахованих сортів Кібрай можна вважати раннім, він порадує врожаєм вже через 20–25 днів після посіву. Сорт Амбрелла радимо вирощувати у високих теплицях, оскільки його висота досягає часом до 2-2,5 метрів, урожай з нього можна отримати вже через 5-6 тижнів. Сорт Іней досить пізно формує парасольки і, відповідно, довго не старіє, його висота може досягати до 1,5 метра, це також варто врахувати.

Кожен перерахований вище сорт ми опишемо більш докладно нижче.

Сорта кропу для відкритого ґрунту

На жаль, далеко не всі сорти кропу підходять для вирощування у відкритому ґрунті. Ми підібрали для вас, які найбільш підходять для цих цілей сорту, вони зарекомендували себе невибагливими та високоврожайними.

1. Аврора.
2. Алігатор.
3. Амазон.
4. Далекий.
5. Лісногородський.
6. Буян.
7. Амбрела.
8. Ділл.
9. Бешкетник.
10. Кібрай.
11. Іній.
12. Ряснолистий та інші.

Всі перераховані вище сорти підходять для вирощування у відкритому грунті, докладніше про деякі з них ми напишемо нижче. Трохи пізніше ми обов’язково розповімо про кріп «ряснолистий» і наведемо опис сорту.

Сорти кропу для

У досить сприятливий клімат, тому виростити зелень там нескладно. Сорти кропу для ми умовно розділили на ті, що краще вирощувати у відкритому ґрунті та ті, що підійдуть для теплиць, та перерахували їх нижче.
Сорта кропу для для відкритого ґрунту:

Перші два вважаються найкращими сортами кропу для (відкритий ґрунт), вони пізньостиглі і зібрати з них урожай можна вже через 45 днів після висіву. Другі два у нашому списку ранньостиглі, зібрати з них урожай ви зможете вже за 30–35 днів.

Насправді у відкритому ґрунті висівають більшість сортів кропу.

Сорта кропу придатні вирощування в теплицях :

Обидва сорти відрізняються раннім дозріванням зелені, вже за 30–40 днів можна збирати врожай. “Грибовський” вважається спеціалізованим для теплиць. Якщо ви забезпечите сприятливі умови в теплиці ви зможете вибрати будь-який з сортів кропу, що сподобалися.

Догляд за рослиною

Сенці проріджують кілька разів, залишаючи між ними спочатку 5 см, а наприкінці 20. Як і інші види пряної трави, культура потребує догляду, який включає;

Поливають кущовий кріп щотижня, на квадратний метр потрібно трохи більше 5 л води. Садять рослину в добрив грунт, тому підгодовувати його не треба. При надлишку азоту в ґрунті в листі та стеблах культури накопичуються нітрати. Вони жовтіють при нестачі цієї речовини. Кілька разів за сезон можна під коріння підлити сечовину (ложка на відро води). Боротьба з бур’янами ведеться доти, доки на стеблі не сформується хоча б 3 листочки.

Кріп кущовий – сорти

Кущові сорти кропу порадують рясними врожаями лише за належного догляду. В результаті ви отримаєте маленькі або великі розлогі кущики зелені. Догляд за таким кропом потрібно більш складний порівняно з одностебловими. Серед особливостей кропу кущових сортів варто відзначити пізнє дозрівання насіння. У середніх і північних регіонах України при вирощуванні у відкритому ґрунті насіння в квітконосі не встигнуть дозріти, тому краще відразу прибирати парасольки, так вони не тягнути соки з куща зелені.

Серед найбільш затребуваних і кращих сортів кущового кропу на зелень без парасольок можна відзначити такі як Кібрай, Султан, Гурман, Візерунки і Кущик. Нижче ми розповімо, як виглядає кущовий кріп і опишемо його сорти з фото.

Короткий опис сорту «Султан»

Сорт кропу “Султан” порівняно новий, він відрізняється особливо яскравим ароматом. Найбільш сприятливим є його вирощування в теплиці або розсадою перед посівом у відкритий грунт. У такому разі врожайність буде високою. Можливий підзимовий посів сорту Султан. Строки дозрівання варіюються в межах 40-45 днів.

Короткий опис сорту «Гурман»

Ранньостиглий сорт кущового кропу. Строки дозрівання варіюються в межах 40-45 днів. Невибагливий та високоврожайний, стійкий до грибкових захворювань. У відкритий ґрунт можна висівати за температури від +5 градусів.

Короткий опис сорту «Візерунки»

Середньопізній та високоврожайний сорт із досить повільним зростанням. Має велике ароматне листя, яке росте або не стебло майбутньої парасольки, або безпосередньо від кореня. Стійкий до грибкових захворювань та багатий на вітамін С. Терміни дозрівання варіюються в межах 1,5-2 місяці після появи перших сходів.

Короткий опис сорту «Кустистий»

Ранньостиглий і високоврожайний. У догляді цей сорт невибагливий. Строки дозрівання варіюються в межах 35-40 днів. Зелень здатна після зрізування довго зберігати товарний вигляд. Кріп «Кустистий» має відмінні відгуки у садівників та городників.

Правила посадки

Щоб зрозуміти, як садити кріп кущистий, важливо уважно вивчити всі поради щодо посадки:

• Сіяти рослину треба у відкритому ґрунті.
• Садити тільки в добре освітлені ділянки або хоча б у півтінь.
• Для вирощування кропу підійде легкосуглинистий, супіщаний або нейтральний грунт. Кислий грунт не підійде за жодних інших умов.
• Восени ділянку потрібно добре удобрити. Для цього підійдуть підгодівлі з органічних речовин та калійно-фосфорні препарати.
• Посів необхідно здійснити на початку весни чи пізньої зими.
• Кріп погано розвивається поруч із селера. Також його не можна садити на місцях, де цей овоч зростав минулого сезону.
• Рослина комфортно розвивається при температурі +15…+17 градусів.
• Насіння не повинно бути посаджено глибше 3 см.

Важливо! Для прискорення розвитку кропу та запобігання можливої ​​загибелі під час заморозків грядки слід накривати поліетиленом.

Особливості сортів кропу їх фото та опис

Завдяки селекціонерам асортимент насіння кропу поділяється на сорти трьох груп:

1. Ранньостиглі.
2. Середньостиглі.
3. Пізньостиглі, у яких парасольки не встигають формуватися.

Існують дворічні сорти кропу здатні формувати парасольки при безперервному вирощуванні протягом одного року, але завдяки кліматичним умовам України та її короткому літньому періоду вони не можуть давати насіння у відкритому грунті. На жаль, саме через це гібридне насіння кропу має досить високу вартість. Далі ми розглянемо найкращі сорти кропу з фото та описом.

Декор коробок для зберігання своїми руками

• Для виготовлення кошика у ванну кімнату знадобиться звичайна картонна коробка. Обклеювати ми будемо основу коробки джутом, попередньо промазуючи місце з’єднання мотузки та картону гарячим клеєм.
• Розкриваємо коробку та прибираємо деталі кришки.
• Толстой джутової мотузкою акуратно обертаємо коробку, наносячи смужки клею на картон.

Коробка для зберігання у ванну

• Щоб кошик виглядав охайно і стильно, шиємо з білої тканини вкладиш. Якщо ви не вмієте шити, то краще довірте виготовлення вкладиша швачки.

На шар клею кріпимо шнур, обертаючи стінки коробки

Ранньостиглі сорти

Головна відмінність ранньостиглих сортів кропу в їхній ранній готовності зелені до зрізання, зібрати з них урожай можна вже через 4-6 тижнів після висіву. Прийнято сіяти ранні сорти під зиму або після сходження снігу. Найбільш підходящими такі сорти будуть для тих хто бажає зібрати матеріал для консервації та збору насіння, вони швидко формують парасольки, і в них рано дозріває насіння. Підійдуть вони і тим, хто мріє вже в середині весни використати власну пряну зелень. На жаль, високоврожайними щодо зелені їх назвати важко. Серед найвідоміших ранньостиглих сортів можна перерахувати такі:

Сорт кропу «Далекий»

• Збирання врожаю вже через 40–45 днів після посіву.
• Стійкий до грибкових та інших видів хвороб, а також до шкідників.
• Листя темно-зелене, на світлі виникає відчуття, що листя покрите тонким шаром воску.
• Низькорослий. Має стебла заввишки від 25 до 30 см.

• Застосовується для заготівлі на зиму (сушіння), маринадів, засолювання овочів і як приправа.

Сорт кропу «Парасолька»

• Високорослий. Має стебла заввишки 75-100 см.
• Збирання врожаю зелені вже через 35–40 днів після появи сходів .
• Високоврожайний селекціонери стверджують, що даний сорт обжене навіть такі високоврожайні як Кібрай і Лісногородський.
• Висока ароматичність.
• Терміни посіву березень-квітень, збирання врожаю – травень.
• Завдяки безперервному зростанню зелені за сезон (2-3 місяці) можна зібрати 5-6 кг зелені.

Сорт кропу «Грибовський»

• Готовий до збирання врожаю вже за 30–45 днів після появи сходів.
• Зібрати парасольки можна вже за 65 днів після появи сходів.
• Листя велике, темно-зеленого забарвлення з ледве помітним восковим нальотом.
• Низькорослий. Має стебла заввишки 25-30 см заввишки, парасольки можуть сягати 60 см.
• Можливі багаторазові посіви з квітня до червня з інтервалом 10–12 днів.
• Невибагливий, стійкий до захворювань та шкідників.
• Застосовується для сушіння та заморожування, вживається у свіжому вигляді, а також використовується в соліннях та інших домашніх заготовках.
• Можливий підзимовий посів.
• Стійок до перепадів температур, можливо, вирощування в умовах холодного літа.

Сорт кропу “Редут”

• Сорт вважається одним із найбільш насичених та ароматних.
• Для збирання врожаю готовий вже за 35–40 днів після посіву насіння.
• Високоурожайний. З 1 кущика протягом сезону можна одержати до 30 гр. зелені.
• З 1 м2 можна зібрати до 1,23 кг зелені.
• У ґрунт можна висівати наприкінці квітня – на початку травня.
• Застосовується для заморожування та консервації, а також вживається у свіжому вигляді.

Сорт кропу “Гренадер”

• Високоврожайний та ранній, до збирання врожаю готовий вже за 28–30 днів.
• Дозрівання насіння через 3-3,5 місяці.
• Низькорослий, висота куща до 30 см.
• Посів проводять на початку-середині квітня.
• Невибагливий.
• Урожайність сорту на зелень становить від 1,4 до 3,1 кг/м2.

Підготовка ґрунту до посіву та відбраковування насіння

Місце для посадки кропу готують з осені: перекопують у глибину на багнет лопати, вносять органіку (до 4 кг гною або компосту на 1 кв. м) та мінеральні добрива (200 г суперфосфату, або 150 г калійної солі на 1 кв. м). Навесні землю проходять граблями для аерації, поділяють ділянку на борозенки завглибшки 2 див. Відстань між рядами роблять 20 див.

Насіння попередньо готують, витримуючи 2-3 дні у теплій воді або зольному розчині, до плюс 50 градусів за Цельсієм. Заміну води проводять раз на 6 годин. Через 3 дні насіння викладають на вологу марлю і залишають при температурі плюс 20 градусів за Цельсієм, до появи паростків.

Передпосівне вимочування насіння кропу в теплій воді

Перед висаджуванням посівний матеріал протягом 30 хвилин просушують. Без попередньої підготовки насіння кропу, їх схожість може займати в 3-4 рази більше часу через великий вміст в них ефірних олій.

Середньостиглі сорти кропу

Кріп «Лісногородський»

• Високоврожайний, здатний давати зелень навіть при дозріванні насіння.
• До збирання зелені готовий вже за 35–45 днів після посіву.
• Високоросла, дозріла зелень готова до збору вже при досягненні 15-25 см дозріла на насіння рослина досягає 1-1,3 м.
• З 1 м2 можна отримати 1,4-2 кг зелені.
• Невибагливий.
• Добре піддається тривалому зберіганню у холодильнику.

Сорт кропу “Макс”

• Невибагливий та стійкий до хвороб.
• Посів проводять з кінця квітня до середини травня.
• Збирання врожаю можливе через 40–45 днів після сходів.
• Підходить для збирання зелені та заготівлі спеції.
• Зелень даного сорту має сильний аромат, високу соковитість та яскраве зелене забарвлення.
• 1 кущ рослини здатний дати від 20 до 45 г зелені.
• З 1м2 можна отримати 1,3-1,4 кг зелені.

Сорт кропу «Рішельє»

• Стійкий до хвороб та шкідників.
• Посів проводять з кінця квітня до середини травня.
• Можливий багаторазовий посів з інтервалів у 10–15 днів, з початку квітня до середини серпня.
• Збирання врожаю проводять через 40–43 дні після появи перших сходів.
• Через 1-1,5 тижні після старту збирання зелені на рослині з’являється зачаток парасольки.
• Навіть у період цвітіння рослина має досить багато ароматної зелені.
• Листя формує велику розетку із зелені синювато-зеленого кольору.
• Високоурожайний. З 1м2 можна зібрати 3,5-4 кг свіжої зелені.

Сорт кропу “Амазон”

• Терміни дозрівання для збирання врожаю 45-50 днів.
• Невибагливий до кліматичних умов та ґрунту.
• Посів проводиться у період із квітня по травень.
• Листя цього сорту має зелене забарвлення з сизим відтінком, досить соковита та ароматна.
• Високоурожайний. З 1 м2 можна зібрати 1,5-4 кг зелені.
• Має тривалий період дозрівання зелені та пізнє утворення насіння.
• Зелень підійде для заморожування та сушіння на зиму, приготування приправ, використання в засолюванні та маринуванні овочів.

Як посадити кріп насінням у ґрунт (з відео)

Щоб посадка та догляд за кропом у відкритому ґрунті були ефективними, необхідний довгий світловий день. Для зростання зеленої маси – 10-12 год на добу, а для утворення насіння -14 год на добу. Кріп любить вологість. Оптимальна вологість ґрунту має становити 75–85 %, повітря – 65–75 %. При нестачі вологості кріп в’яне, а листя стає грубим. Але перезволоження теж шкідливе, листя підгниє і рослина починає пропадати.

Грунт для кропу повинен бути добре добрив і структурований. Реакція ґрунту має бути близька до нейтральної або слабокислої. Кріп можна висаджувати після картоплі, перцю, томатів.

Загущувати посіви не можна, від цього рослини загниватимуть. На 1 м2 не повинні рости понад 15–20 рослин. Висівати слід 1 г насіння на 1 м2 грядки. Відстань між рослинами – 5–7 см. У зимові місяці кріп треба вирощувати зі штучним освітленням. Над посадками встановити додаткове електричне висвітлення. Найкраще використовувати люмінесцентні лампи білого чи денного світла. Їх слід підвішувати на висоті 50 см і включати на 5-6 годин уранці.

Зелень кропу зрізають при необхідності ножицями, на висоті 2 см від землі. Знімати врожай можна через 35-40 днів після посіву, коли рослини виростають до 10-20 см. На них не повинно бути суцвіть. Коріння слід залишати у землі. Потім добре полити, щоб вони утворили нову зелень. Свіжу зелень можна відразу вживати або заморозити, засушити.

За будь-якого способу вирощування зелені в одному ящику можна одночасно висаджувати лише 2–3 види пряно-смакових рослин.

На цьому відео показано, як посадити кріп на присадибній ділянці:

Найпопулярніші пізньостиглі сорти кропу

Пізні сорти кропу ідеальні для отримання пишної зелені протягом літа, а також для вирощування на підвіконнях, завдяки пізньому дозріванню насіння. Серед пізньостиглих багато кущових екземплярів.

Сорти даного типу мають більш естетичний зовнішній вигляд, відмінні ароматичні та вітамінні властивості. Кущові екземпляри здатні безперервно забезпечувати городника зеленню без необхідності багаторазового підсівання. Урожайність у пізньостиглих кущових сортів кропу висока та тривала. Серед найвідоміших пізньостиглих можна перерахувати такі:

Сорт кропу “Кібрай”

• До збирання врожаю зелені готовий через 30-40 днів після появи перших сходів. Від сходів до цвітіння кропу Кібра пройде від 55 до 72 днів.
• Висівають кропу цього сорту наприкінці квітня-початку травня.
• Листя має зелене забарвлення з легким жовтим відтінком та восковим нальотом.
• Зелень соковита та ароматна.
• Кущі рослини досягають до 40 см заввишки.
• Придатний для отримання зелені та спецій для домашніх заготовок.
• Високоурожайний. З 1 м2 можна одержати від 1,3 до 3 кг зелені.
• Кріп « Кібрай » має відмінні відгуки у садівників та городників.

Сорт кропу “Салют”

• Кущовий вигляд кропу. Стебла та парасольки з’являються пізно та слабо сформованими.
• Технічна зрілість для збирання зелені настає через 40-45 днів після появи перших сходів.
• Придатний для сівби під зиму або відразу після танення снігу.
• Рослина компактна, підходить для вирощування на підвіконнях, у висоту кущ досягає максимум 35-40 см.
• Листя має темно-зелене забарвлення з вираженою розсіченістю.
• Можливе багаторазове збирання врожаю, одну партію посіву можна зрізати до 3–4 разів.
• Високоурожайний. На 1м2 можна отримати 4-4,5 кг зелені за сезон.

Сорт кропу “Борей”

• До збирання врожаю кріп цього сорту готовий вже за 40–55 днів. Парасольки з насінням визрівають від 70 до 100 днів.
• Листя має темно-зелений колір з ледь помітним сріблястим відтінком, досягає у висоту не більше 35 см.
• Можливе, багаторазове зрізання зелені, яка досить швидко відростає.
• Здатний тривалий час після збирання зберігатися і не жовтіти.
• Вважається одним із найбільш високоврожайних. З 1 м2 можна зібрати до 4,5 кг зелені.

Сорт кропу «Кутузовський»

• Сорт вважається середньопізнім.
• Технічна зрілість для збирання зелені настає через 41-44 дні після появи перших сходів.
• Кущ 1 рослини має від 10 до 12 листків.
• Маса 1 куща кропу досягає 20-30 г.
• Зелень має світло-зелене забарвлення із розсіченням на ниткоподібні сегменти.
• Зелень цього сорту підійде для заморожування та сушіння на зиму, приготування приправ, використання в засолюванні та маринуванні овочів.
• Середню врожайність з 1м2 можна зібрати від 1,4 до 2,3 кг зелені.
• Повторне збирання врожаю не проводиться, після зрізання зелень не відростає.
• Відрізняється пізнім цвітінням. У порівнянні з кропом сортів Лісногородська та Грибовська парасольки зацвітуть на 2–3 тижні пізніше.

Сорт кропу “Ділл”

• Голландська середньорання.
• Від сходів до технічної зрілості зелені настає через 35-45 днів.
• Зелень сорту Ділл підійде для приготування приправ, використання в засолюванні та маринуванні овочів, заморожування та сушіння на зиму.
• Висівати необхідно з кінця квітня до середини травня.
• Рослина досягає 1,5 метра заввишки.
• Невибагливий та стійкий до шкідників та хвороб.
• Відрізняється повільним утворенням стебел та тривалим збереженням товарного вигляду.

Кріп «Алігатор» Характеристика та опис сорту, фото

Вітчизняні городники часто віддають перевагу саме цьому сорту завдяки його універсальності.

• Підходить для вирощування зелені в теплиці, на підвіконні та у відкритому ґрунті.
• Можливий багаторазовий збирання врожаю зелені.
• Посів у відкритий ґрунт проводиться з кінця квітня до середини травня.
• Середньостиглий кущового типу.
• Від появи сходів до першого збирання врожаю зелені проходить у середньому 40-45 днів.
• Сорт відмінний тривалим формуванням парасольок з насінням, у відкритому ґрунті вони з’являються лише до кінця літа.
• Листя зеленого кольору з ледь помітним сизим відтінком та восковим нальотом.
• Один кущ такого кропу важить у середньому від 30 до 60 г, але може досягати і 100–150 грам.
• Середньоврожайний, з 1 м2 можна отримати від 1,5 до 2,5 кг свіжої зелені.

Якщо вам сподобалася наша стаття, поділіться нею у соціальних мережах, а також розкажіть у коментарях які сорти вибираєте ви, які вирощували раніше та які були ваші успіхи!

Перед посадкою плодових дерев вибираю їм вдалих «сусідів», щоб отримати багатий урожай та 100% приживання

«Вже готую грядку під озимий часник» — розповідаю, що роблю перед посадкою восени, щоб бути з урожаєм». пересаджую півонії щоб вони цвіли наступного року»Перець на грядці почорнів і зник»: розповідаю що стало причиною і як можна врятувати врожай»Вродливі та деформовані томати не з’являться» — розповідаю причини і як їх усунути

Сорти кропу – 25 найкращих сортів з фото та описом

Кріп – одна з найпопулярніших спецій у світі. Це пояснюється чудовим ароматом і широким ареалом поширення. Кріп культивується на всіх континентах. Це невибаглива рослина, яка зустрічається у дикій природі. Прянощі широко використовують у кулінарії і навіть у народній медицині, як омолоджуючий засіб. У ботанічній класифікації кріп пахучий, він же городній, є єдиним видом парасольки. При цьому далеко не всі городники знають, що існує безліч сортів, які відрізняються за смаковими якостями, технологією вирощування та застосування. Розглянемо найпопулярніші сорти кропу.

1. Сорти кропу
2. Сорту кропу за строком дозрівання
3. Кріп з раннім дозріванням
4. Гренадер
5. Грибовський
6. Далекий
7. Редут
8. Парасолька
9. Середньостиглі сорти
10. Лісногородський
11. Рішельє
12. Візерунки
13. Ряснолистий
14. Геркулес
15. Пізньостиглі сорти
16. Борей
17. Кутузовський
18. Павич
19. Чи буває кріп без парасольок?
20. Найкращі сорти кропу в залежності від місця зростання
21. Сорти кропу для вирощування на підвіконні
22. Сорта кропу для теплиць
23. Сорта кропу для відкритого ґрунту
24. Класифікація кропу за призначенням
25. Кращі сорти кропу на зелень
26. Кращі сорти кропу на спеції (парасольки)
27. Відео-огляд найкращих сортів кропу

Сорти кропу

Існує кілька класифікацій, що дозволяють об’єднати сорти кропу до груп за однаковими ознаками. Виділяють два основні типи:

• Кущовий кріп (на спеції) – пишні кущі з високими показниками врожайності. Формуються парасольки із насінням.

Сорту кропу за строком дозрівання

Кріп з раннім дозріванням

Це найкращий варіант для заготівлі парасольок та стебел для кулінарних процесів. Сорти цієї категорії швидко дозрівають та рано викидають парасольки. Через це отримати багато зеленої маси не вийде. Головна перевага – отримання першого врожаю на початок літа. Від моменту сівби до зрізання кропу потрібно 4-6 тижнів. Досвідчені городники висівають такі сорти під зиму або після сходження снігу. Розглянемо найкращі ранні сорти кропу.

Гренадер

По праву вважається одним із найбільш популярних сортів, який потребує лише 1 місяця зростання для отримання врожаю. Насіння та парасольки з’являються через 90 діб після посіву. Можна вирощувати як у парнику, так і в теплиці. Рослина вимагає мінімального догляду та дає до 3,5 кілограма врожаю з 1 м2. Відмінні показники стійкості до перепадів температури та вірусів.

Грибовський

Відмінний варіант для відкритого ґрунту з урожайністю до 2 кілограмів з 1м2. практично за будь-яких погодних умов. Період дозрівання 32-37 днів. Посів здійснюють у квітні-липні. Зріз листя роблять через 1,5 місяці, а збирання для спецій через 60 діб після висіву.

Далекий

Використовують на сушіння, заморожування, на зелень та для консервації. Перший урожай можна зібрати за 37-40 днів. Врожайність до 2,5 кілограми з 1 м2. високі показники стійкості до хвороб та шкідників. Навіть після розморожування зберігає свіжий смак.

Редут

Ранній сорт, який дає перший урожай на 40-й день після посіву. Компактна рослина з урожайністю спецій – до 3 кілограмів та зелені до 1,2 кілограмів з 1 м2. Має яскраво виражений вишуканий аромат.

Парасолька

Дозрівання – 40 днів. Рослина висотою до 1 м. Високі показники врожайності та яскраво виражений аромат.

Середньостиглі сорти

Найбільш поширені сорти. Термін дозрівання настає приблизно 10 днів пізніше, ніж в ранніх. Найкращі представники:

Лісногородський

Виростає до 1,3 м-коду заввишки. Має об’ємні парасольки. Врожайність до 2 кілограми з 1 м2. Має широкий спектр кулінарного вживання. Хороша стійкість до захворювань. Зірвана зелень довго зберігає свіжість.

Рішельє

Дозрівання настає через 40 днів після посіву. Високі показники врожайності спецій-до 3,5 кілограм. Добре росте в будь-яких кліматичних умовах.

Візерунки

Від висіву до збирання врожаю зелені – 50 днів. Зріз спеції здійснюють через 80-90 діб. Листя має сильний переріз, сильний аромат та соковитість. Добра врожайність.

Ряснолистий

Потужні кущі, які мають високий рівень покриття листям. Можна одержати до 5 кілограм. спецій та до 3 кілограм з 1 м2 зелені. Урожай можна заморожувати, сушити та консервувати. Зелень довго зберігає свіжість після зрізування.

Геркулес

Ще один популярний середньостиглий сорт, що відрізняється швидким зростанням. Має пізнє цвітіння. Дає до 3,5 кілограма спецій і до 2 кілограмів з 1 м2 зелені.

Пізньостиглі сорти

Ця категорія кропу поєднує рослини з високими показниками врожайності. Від сівби до початку стеблування потрібно 60-75 днів. Популярні сорти:

Борей

Висота куща досягає 1,3 м. Перша зріла зелень з’являється через 45-65 діб від посіву, збирання спецій проводять через 65-90 днів. З 1 м2 можна отримати 5 кілограм спецій та 4 кілограми зелені. Висока облистяність та велика кількість насіння.

Кутузовський

Дає багато зелені, що зрізують на 45-50 днів. Урожайність зелені може досягати 15 кілограмів з 1 м2. Дуже ароматний сорт, з чудовим товарним виглядом.

Павич

Найкращий варіант для відкритого ґрунту. Висота куща сягає 1,8 метра. Дає близько 6 кілограмів урожаю зелені. Запашний сорт із тривалим періодом зберігання.

Чи буває кріп без парасольок?

Це питання цікавить багатьох городників. Відповідь – просто кропу без парасольок не існує. Все ж таки селекціонери вивели безліч гібридних форм із тривалим періодом дозрівання насіння. Через це парасольки з насінням з’являються пізно. У регіонах із холодним кліматом зерна можуть зовсім не дозріти. Як правило, це пізні ґатунки.

Найкращі сорти кропу в залежності від місця зростання

Кріп невибаглива трав’яниста рослина, яку без особливих зусиль можна вирощувати в кімнаті, теплиці та у відкритому ґрунті. Розглянемо найпопулярніші сорти.

Сорти кропу для вирощування на підвіконні

При вирощуванні зелені у домашніх умовах 80% успіху залежить від вибору сорту. На даний момент ще не виведені спеціальні гібридні форми для кімнатних умов. Але є сорти, які дають гарний урожай на балконі чи підвіконні.

Рекомендовано використовувати лише форми з мінімальним терміном дозрівання. До цієї категорії відносять всі вищеописані ранні сорти, такі як Гренадер, Далекий, Грибовський, Аврора або Карусель. Вони дозволяють отримати свіжу зелень вже через 3-4 тижні після висіву.

Для багаторазового зрізування можна висівати середньо-і пізньостиглі сорти. При цьому термін вирощування суттєво збільшується. До кімнатних можна віднести: Амазон, Рішельє, Тетра.

Сорта кропу для теплиць

У тепличних умовах можна отримати добрий ранній урожай. Для таких умов слід вибирати сорти кропу, які добре ростуть при нестачі природного освітлення. До таких відносяться:

• Амбрела – краще використовувати у високих теплицях, оскільки рослина може досягати 2,5 метра. Урожай готовий до збирання за 5-6 тижнів зростання.

Сорта кропу для відкритого ґрунту

Далеко не всім відомо, що не кожен сорт підходить для зростання у відкритому грунті в середній смузі нашої країни. У перевагу – невибагливі та високоврожайні види. Такі як:

• Алігатор – середньостиглий сорт з відмінними показниками стійкості до захворювань. Парасольки з’являються пізно, що дозволяє проводити багаторазове зрізування. Зібрати врожай можна через 40 днів після посіву.

Класифікація кропу за призначенням

Більшість різновидів кропу – універсальні рослини, які дозволяють отримати як зелень, так і парасольки (спеції). Фахівці виділяють сорти залежно від мети використання.

Кращі сорти кропу на зелень

У цю категорію відносять рослини з повільним стеблуванням та пізнім утворенням парасольок.

• Владика – середньостиглий сорт із яскравим пряним ароматом. Зрізана зелень довго зберігає свіжість. За сезон можна зробити 4-5 зрізок зелені, що забезпечує високу врожайність.

• Аврора – освіта парасольок пізніше. При цьому першу стиглу зелень можна зрізати за 25-35 діб від висіву. Можна використовувати для заморожування, суші та консервування.

• Салют – пізній сорт з терміном дозрівання 2 місяці. При цьому поява парасольок починається на третьому місяці зростання. Висока морозостійкість дозволяє висівати під зиму. Врожайність – до 6 кілограмів з 1 м2.

Кращі сорти кропу на спеції (парасольки)

У цю категорію відносять рослини, з швидким стеблуванням та раннім утворенням парасольок.

• Кущистий – кущі до 1,8 м заввишки. Період дозрівання зелені – 45 днів. Збір спецій проводять через 80 діб після висіву. Урожайність спецій становить 2,5 кілограми з 1 м2. Відмінні смакові якості.

• Мамонт – крупнолистий сорт кропу, який дозволяє збирати прянощі через 85 днів. Має широкий спектр застосування.

• Ділл – середньостиглий сорт, що дозволяє збирати зелень через 45 днів, а парасольки через 70 днів після висіву. За нормальних умов дає до 4 кілограм спецій. Яскравий та приємний аромат.
• До цієї категорії також відносять: Грибовський, Кібрай і Геркулес (їх опис дивіться вище).

Відео-огляд найкращих сортів кропу

ТОП-5 найкращих сортів кропу. Цей ролик допоможе вам вибрати хороше насіння для багатого врожаю. Приєднуйтесь до перегляду!

Правильно підібраний сорт дозволяє отримати хороший урожай у теплиці, відкритому ґрунті або навіть у квартирі. Важлива умова – вивчення агротехнічних особливостей вирощування цієї культури.