Яблуня Білий налив починає плодоносити вже на 3-4 рік після посадки. Перший урожай починає дозрівати на початку або середині липня, але зберігається він не довго (не більше місяця).
Навесні Білий налив придбає біло-рожеве ароматне цвітіння, а в серпні подарує перші плоди.
Плоди середні (100—130 г), достигають в кінці липня на початку серпня. Світло-жовтуватого кольору, кисло-солодкого смаку, з приємним ароматом, м'якуш білий, ніжний, соковитий. Якщо перестигає, то стає борошнистим. Тривалість зберігання плодів — 2-3 тижні.
Сорт яблуні Білий налив виведений народними селекціонерами Прибалтики. Для досягнення більшого врожаю висаджується в групових посадках для перезапилення. Кращими сусідами можуть стати Антонівка, Макінтош, Квінті, або Цукеркове. Саджанці рекомендується висаджувати навесні.
Білий налив — це не тільки повидло. Можна здивувати дітей чи внуків яблучною пастилою, а чоловіка — смачним соусом до м'яса. А вишуканий крем-десерт стане у пригоді для посиденьок з подругами. Це хороший перекус і натуральні ласощі, від яких діти або онуки будуть у захваті.
Дуже часто сорт плутають з сортом "Паперівка", хоча у сортів є ряд істотних відмінностей. Наприклад, "Паперівка" селекціонована в Прибалтиці з сіянця яблуні "Білий Налив", врожайність сорту нижча, ніж у "Білого Наливу", дозрівання у "Паперівки" відбувається раніше.
Білий налив носить ще одне імените назва – «папіровка», хоча частина дачників вважає, що це різні сорти, відрізнити один від одного за технічними …