У кукурудзи на одній рослині формується чоловіче суцвіття — волоть і жіноче — початок, тобто вона є однодомною роздільностатевою рослиною. Чоловічі квітки зібрані у верхівках, жіночі — на початках, у пазухах верхніх стеблових листків.
Висохлі стовпчики качана несприйнятливі до проростання пилку, тому в екстремально суху погоду зав'язується дуже мало насіння. А іноді – воно не зав'язується взагалі. Дефіцит вологи в період цвітіння зменшує врожай зерна кукурудзи на 3–8% за кожен день стресу.
Рік з великим рівнем опадів і затримками при посіві можуть призвести до повільного висихання кукурудзи. Проте, при високій сумі активних температур, цей процес може бути прискорено. Інші фактори також можуть відіграти свою роль при затримках в збиранні врожаю.
Оптимальний час – коли бур'яни перебувають на початкових фазах розвитку. Для однорічних дводольних це наявність 2-4 листків, а для злакових – 2-3 листків. Рекомендована норма витрати складає 1,25 – 2 л/га.
ранньостиглі — 81–90 діб від появи сходів до повної стиглості зерна (ФАО 150–199); середньоранні — 91–100 діб від появи сходів до повної стиглості зерна (ФАО 200–299); середньостиглі — 101–110 діб від появи сходів до повної стиглості зерна (ФАО 300–399);
"Кукурузник" – розмовна назва радянського літака сільськогосподарської авіації, біплана У-2 (ПО-2). Чому у 2 кукурудза? Перейменований на По-2 на честь його творця в 1944 після