кожен шматочок суші роблять окремо, а роли нарізуються з рулету; в ролах шматочок риби або морепродуктів завжди знаходиться всередині; роли, як правило, загортаються в водорості; в роли можна буде загорнути будь-яку начинку, включаючи фрукти, овочі, м'ясо, в той час, як в суші ніколи не кладуть овочі.3 серп. 2020 р.
Суші – це довгий рисовий пиріг з акуратно розташованим зверху шматком риби, перев'язаний смужкою норі. Роли більше схожі на рулети. Іноді роли мають різну форму: як начинку використовується норі, а зовні посипається рис з рибною ікрою. У сучасній інтерпретації можуть бути не тільки круглими, а й квадратними.
Суші називають традиційну страву японської кухні, склад якої – рис та морепродукти. На вигляд – це довгастий овальний рисовий корж, який прикрасили рибкою. Роли представлені як різновид суші, в їх склад входять риба та рис, обов'язково водорості – норі, а також можуть додавати овочі, фрукти, сир, омлет, м'ясо.
Рол — вал, коток, циліндр, що обертається. Рол — сувій циліндричної форми.
роли або макі складаються з рису, начинки (риба, морепродукти, овочі) та норі (рослинного матеріалу, зробленого з морських водоростей). Роли можуть також містити м'який сир, авокадо, огірок, тунець, крабове м'ясо, креветки тощо.
Коли берете їжу, акуратно затисніть предмет кінчиками паличок, утримуючи одну з паличок нерухомо. Важливо дотримуватись обережності, звертаючись з делікатними шматочками суші. Якщо рол дуже великий, щоб його можна було взяти паличками для їжі, можна розрізати його на дрібніші шматочки перед їжею.
Давайте розглянемо, чим відрізняються суші від ролів, щоб ви могли вибрати найсмачнішу страву для себе. Що таке суші. Отже, в чому відмінність суші від ролів? Перше — це зовнішній вигляд.