Смажений арахіс містить на 25% більше протиракових сполук, ніж сирий. Ці сполуки знижують і ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи. Тому який вибирати арахіс – сирий чи смажений – справа смаку. Смажений горіх використовується найчастіше як смачне і здорове перекушування.
Скільки арахісу можна їсти за день?
Дієтологи рекомендують вживати дорослій людині не більше 25-30 грам арахісу на день (15-20 горішків). Цей продукт можна їсти не тільки в чистому вигляді, але й додавати в десерти, салати та інші страви. Дітям до 12 років на добу рекомендується з'їдати не більше 20 г (до 10 горішків). Збережена копія
Чим корисний арахіс для жінок?
Вживання арахісу сприяє відновленню клітин, підвищує імунітет та працездатність, зміцнює судини, знижує наслідки стресу. Крім того, арахіс активізує процес боротьби організму з вільними радикалами (клітини, що руйнують інші клітини), покращує роботу головного мозку та зміцнює пам'ять. Збережена копія