Готуємо каші в варильних пакетиках Доведіть воду до кипіння, посоліть її. Буде досить невеликий щіпки солі. Далі, кладемо пакет в киплячу воду і варимо на повільному вогні до готовності. Час варіння крупи в варильних пакетиках залежить від виду продукту і завжди вказано на упаковці.13 бер. 2019 р.
Налити в каструлю мінімум 1 літр води та довести до кипіння. Опустити в неї пакетик із крупою, посолити та варити на слабкому вогні без кришки 12-17 хвилин. Витягнути пакетик, підчепивши його виделкою за петлю. Дати воді стекти.
Варильні пакетики рятують від необхідності стояти над каструлею, а наприкінці приготування її відмивати. Пакет потрібно опустити в киплячу підсолену воду та варити від 12 до 17 хвилин. Повірте, з процесом упорається навіть недосвідчений кухар.
Є низка круп, які не промивають перед варінням, адже це позбавлене сенсу: манка, вівсянка, кус-кус, пропарений рис і булгур. Деякі з них вже пройшли достатньо етапів обробки, інші легко вбирають вологу і промивка зіпсує їхній смак.
Вам потрібно взяти необхідну кількість крупи, висипати її в каструлю, залити холодною водою або молоком. Помішуючи, варити кашу до тих пір, вона вона не закипить, а потім зменшити вогонь і продовжувати варити 20-30 хвилин до загустіння. Зняти каструлю з вогню і дати каші настоятися 15-20 хвилин під кришкою.
Як варити гречку в пакеті – найшвидший спосіб приготування Візьміть один пакетик гречки, 1,5 літра води, солі і вершкового масла. Залийте воду в каструлю, коли закипить, підсоліть її і покладіть пакетик з гречкою. Так вона вариться без кришки на повільному вогні хвилин 15.
Але чи можна варити кашу з круп в пакетиках? звичайно, можна. Але потрібно дотримуватися кількох правил, щоб каша не втратила корисних властивостей, якими багата будь-яка крупа, особливо на …