Відварювати цього морського гада можна просто у підсоленій воді, а можна додати трохи білого вина, морквину, цибулину і відварити восьминога так, що хочеться його їсти навіть без подальших маніпуляцій. Не варто перейматись шкіркою восьминога перед відварюванням.
Маса становить 4,5-7 кг, максимальна маса — 10 кг. Тривалість життя рідко перевищує 4 роки, в середньому 12-24 місяці.
Варити 30-40 хвилин на малому вогні. Усе ! Дуже часто восьминога варять в червоному вині або з додаванням вина, завдяки якому восьминіг набуває апетитний червоний колір.
Восьминоги можуть досягати ваги 50 кг і довжини до 3 м. Найбільший восьминіг був спійманий недалеко від узбережжя США в 1945 році, його вага 180 кг, а довжина цілих 8 метрів.
Восьминога можна спіймати в будь-який час дня або сезону, використовуючи Чарівну наживку.
Вареного восьминога можна зберігати у холодильнику до 3 днів. З чим їдять восьминога Восьминіг має дуже тонкий смак, і досить заправити його гарною оливковою олією і добре приправити.