Харчування дітей у 8 місяців – меню та режим годування
Коли моїй дитині виповнилося 8 місяців, мені почали радити зробити основою її раціону дорослу їжу та скоротити кількість годівлі. Але я вирішила вивчити питання та поділитися з вами. Давайте з’ясуємо, як змінюється харчова поведінка 8-місячного малюка.
- Важливі продукти у раціоні восьмимісячної дитини
- Давайте подивимося, що можна додавати до раціону:
- Крупи:
- Овочі:
- Фрукти
- М’ясо
- Яйця
- Риба
- Масло
- Кисломолочні продукти
- Печиво
- Напої
- Як готувати та пропонувати їжу
- Таблиця з прикладом того, як може виглядати щоденне меню 8-місячної дитини (підходить як при ГВ, так і при ІВ):
- Харчування та сон
Важливі продукти у раціоні восьмимісячної дитини
У цьому віці основною їжею дитини залишається грудне молоко або суміш. Їх обсяг сягатиме 700-900 мілілітрів на день. А ось доросла їжа ще стоїть на другому місці, хоча склад прикорму вже розширюється. Дитина все більше знайомиться з новими смаками, у неї розвивається харчовий інтерес.
Давайте подивимося, що можна додавати до раціону:
Крупи:
Крім гречаної, рисової та кукурудзяної круп додають вівсянку. Також вже дитина може скуштувати макаронні вироби та вермішель для супів. Але хліб краще запроваджувати не раніше року.
Овочі:
Додатково вводяться брокколі та цвітна капуста, шпинат, стручкова квасоля.
Фрукти
Дитина може вже скуштувати банани, чорнослив, сливу, персики, нектарини та абрикоси.
М’ясо
Додайте в меню м’ясо індички, кролика, курки та телятину. Але від супів на м’ясному бульйоні поки що варто утриматися.
Яйця
Так як яйця бувають причиною алергії, спершу дають спробувати зварений круто жовток. Ціле яйце можна давати після року.
Риба
Це новий продукт харчування. Для знайомства з рибою восьмимісячній дитині підійде тріска.
Масло
Віддавайте перевагу вершковому, оливковому та соняшниковому маслам.
Кисломолочні продукти
Багато мам вводять їх якомога раніше, щоб забезпечити малюка кальцієм. Можна давати протертий сир та йогурт.
Печиво
Дитяче печиво варто додавати невеликими порціями і якщо дитина вже добре жує.
Напої
Крім грудного молока чи суміші пропонуйте дитині та інші рідини: воду, сік чи компот.
Як готувати та пропонувати їжу
Дитині можна давати термічно оброблені овочі та фрукти. Готуємо їжу в основному ще в м’якому та пюреподібному вигляді. Кашу краще робити розварену для харчування малюка.
У цьому віці дитина починає сама захоплювати їжу і вже краще вміє жувати. Для тренування цих навичок пропонуйте їжу у вигляді шматочків, щоб він міг їх сам брати рукою. Наприклад, банани, макарони, м’ясо та овочі. Ніколи не залишайте малюка без нагляду під час годування. Не давайте виноград, сиру моркву, родзинки, тому що ними легко поперхнутися.
Пропонуйте нову їжу у першій половині дня. А ввечері можна звичні дитині страви.
Таблиця з прикладом того, як може виглядати щоденне меню 8-місячної дитини (підходить як при ГВ, так і при ІВ):
Пам’ятаємо, що це лише один із прикладів харчування у цьому віці.
Пропонуючи нові продукти та стежачи за харчуванням восьмимісячної дитини, орієнтуйтеся на малюка та його смакові уподобання.
Харчування та сон
Часто мами намагаються ввести прикорм раніше, думаючи, що їхня дитина прокидається вночі від голоду. Вони сподіваються, що якщо давати тверду їжу перед сном, це вирішить проблему. Але насправді це не їжа, а вміння засипати самостійно допоможе дитині не прокидатися ночами і правильно сформований режим для цього віку.
Поділіться в коментарях, чи є у вас проблеми з підгодовуванням свого 8-місячного малюка чи все добре?
Меню дитини в 8 місяців
Швидко плине час . І ось уже маленький божок, який раніше тільки плакав і спав, впевнено повзає домівкою. Разом з новими навичками, змінюються й смакові вподобання малюка. Шлунок стає більш сприйнятливий до нової їжі, і раціон дитини 8 місяців вже можна урізноманітнити. Навіть порівнюючи меню дитини в 7 місяців , і раціон 8-місячного малюка, можна побачити багато нових продуктів прикорму. З цього моменту дитя вступає в новий важливий період, де з’явилося місце для м’яса, фруктових соків, безмолочних каш і масла.
Раціон дитини в 8 місяців
Малюк в такому віці вже досить активний і рухливий, тому йому необхідні продукти, багаті на поживні речовини. Слід поступово пристосовувати маля до режиму харчування і годувати в певний час. Існує 2 основні системи годування малюків такого віку:
- для планового відлучення від грудей (якщо ти збираєшся завершити ГВ орієнтовно, коли малюкові виповниться 1 рік) вже зараз поступово заміни 1 – 2 грудних годування повністю продуктами прикорму;
- можна знайомити малюка з «дорослою» їжею по системі педагогічного прикорму – даючи щоразу потроху різних продуктів, «запиваючи» кожен прийом їжі грудним молоком.
Корисні і допустимі продукти в меню дитини 8 місяців:
- М’ясо – джерело білків, необхідних для здорового розвитку малюка. Також в м’ясі багато заліза, яке в організмі 6 – 9 місячних немовлят завжди в дефіциті. Ідеально підійдуть нежирні види м’яса: курка, індичка, яловичина. М’яса слід давати не більше 30 г на добу у вигляді пюре або як добавку до овочевого пюре. Дуже корисною буде теляча печінка. Цей продукт підвищує гемоглобін. Щоб ідеально порубати м’ясо, потрібно скористатися електричною м’ясорубкою або кухонним комбайном. Завдяки цим аксесуарам молода матуся за кілька секунд зможемо подрібнити необхідну кількість м’яса і приготувати смачну страву.
- Безмолочні каші. У такому віці рекомендуються найменш алергенні крупи: вівсяна, гречана, рисова. Позаяк малюкові ще важко жувати тверду їжу, каша для нього повинна бути рідшою, ніж звичайна, і гомогенною. Для отримання такої можна спочатку подрібнити крупу в кавомолці, а потім відварювати зі збільшеною часткою води порівняно з класичною рецептурою. Для варіння каші для малюка молодій мамі дуже стане в нагоді мультиварка, яка звільнить від усіх турбот і приготує кашу до потрібного часу. На день дитині достатньо 150 – 180 г безмолочной каші, яку, до речі, вже можна приправити 1 г вершкового масла.
- Овочі. Малюк вже майже протягом 2 місяців знайомий з ними, тому зараз можна розширювати смакову палітру новими: гарбузом, морквою, буряком, картоплею. Можна робити смачні мікси з уже знайомих овочів, на які дитина точно добре реагує, можна потихеньку вводити нові. Незмінним залишається лише одне правило: не більше 1 нового продукту протягом 2 – 3 днів, щоб у разі виникнення алергії можна було легко визначити збудника. І ще одне нововведення: в овочеве пюре 8-місячного малюка можна і потрібно додавати олію – всього на добу її слід вжити в кількості 3 – 5 г.
- Кисломолочні продукти можна починати вводити потроху з 7-ми місяців. У 8 місяців окрім кефіру, можна додавати в раціон домашній йогурт. Магазинні йогурти нехай поки постоять на полицях супермаркетів, а тобі радимо зробити йогурт в домашніх умови. Для легкості приготування використовуй електричну йогуртницю. Дуже важливо правильно зберігати домашні йогурти, адже у них короткий термін придатності. Або не зберігати, а робити щовечора новий, і все, крім належних дитині 30 г, з’їдати самій разом з іншими дорослими.
- Фрукти – порявняноз минулим місяцем, малюка вже можна знайомити не тільки з пюре, а й прийшла пора соків. Тут, як і з овочами: починаємо з найменш алергенних (яблуко, груша, слива, банан) і вводимо по одному. І краще, безумовно, давати малюкові домашні свіжовичавлені соки з якісних місцевих фруктів. Тому молодій мамі добре було б мати в господарстві соковижималку.
Чим годувати дитину в 8 місяців?
Отже, що ми можемо запропонувати малюкові крім грудного молока або адаптованої суміші?
Крем-суп з кабачка
- 1 кабачок;
- 4 невеликих картоплини;
- 2 ч. л. олії;
- вода.
Щоб зберегти всі корисні речовини в овочах, краще відварити їх не в окропі, а на парі. Для цього скористайся пароваркою.
- Наріж невеликими кубиками кабачок і картоплю, розклади рівномірно по дну чаші пароварки, наповни резервуар водою і, вибравши режим «овочі» чекай належні 20 – 25 хвилин (або скільки там в твоїй пароварці потрібно часу, щоб відварити овочі до м’якості).
- Готові овочі трохи охолоди і за допомогою блендера подрібни в пюре.
- Додай олію і за допомогою спеціальної підготовленої води (дитячої бутильованої або просто кип’яченою) доведи до потрібної консистенції.
Наведена тут кількість продуктів розрахована на 4 дитячих порції.
Яблучно-гарбузове пюре в пароварці
- 150 г гарбуза;
- 1 яблуко;
- 15 г родзинок.
Для цієї страви краще брати яблука «Симиренко» і стиглий гарбуз з яскравою м’якоттю. А маленька жменька родзинок додасть солодкого смаку, що обов’язково сподобається малюкові. Адже, як ми пам’ятаємо, рафіновані цукор і сіль в їжу малечі наразі додавати не варто.
- Родзинки миємо, запарюємо окропом, щоб вони розм’якли.
- Добре промиваємо гарбуз, очищаємо від шкірки і кісточок, нарізаємо на шматочки завбільшки 2 – 3 см, викладаємо на решітку пароварки.
- Яблуко також потрібно помити, очистити від шкірки і кісточок, нарізати на шматочки, розміром не більше за гарбузові Також кладемо в пароварку. Додаємо родзинки.
- Включаємо пароварку хвилин на 20 – 25. По завершенні зазначеного часу дістаємо продукти і подрібнюємо товкачем або блендером.
Отриману солодку страву сміливо розділяємо з дитиною.
Кукурудзяна каша без молока
- 2 ст. л кукурудзяної крупи;
- 1 склянка води;
- 5 г вершкового масла.
Кукурудзяна каша містить багато клітковини, яка допомагає кишечнику малюка працювати. А її веселий жовтий колір точно сподобається малюкові.
- Промити крупу 3 – 4 рази.
- Залити 1 склянкою води і варити на слабкому вогні 30 – 40 хвилин, періодично помішуючи.
- Додати шматочок масла, охолодити до температури близько 35 0 (щоб крапля каші, нанесена на тильну сторону твоєї долоні, не обпікала, а здавалася теплою) і подавати малюку.
Кількість продуктів вказано на 2 дитячих порції.
М’ясне пюре з рисом
- 100 г телятини;
- 2 ст. л. рису;
- ½ склянки молока;
- 1 ч. л. вершкового масла
Цей рецепт допустимий, якщо у дитини немає алергії на глютен!
- М’ясо відокремлюємо від плівок, ріжемо на шматочки завбільшки 3 – 4 см і відварюємо у воді до готовності.
- Рис промиваємо, відварюємо в окремій каструльці. Готовий рис необхідно пропустити через м’ясорубку.
- М’ясо також перекручуємо в м’ясорубці.
- Змішуємо м’ясо з рисом і все ще раз перетираємо блендером.
- Перекладаємо суміш у каструльку, додаємо молоко, доводимо до кипіння, постійно помішуючи. Наприкінці додаємо шматочок вершкового масла.
Наведеного кількості продуктів вистачить на 3 дитячих порції.
В 8 месяцев крохе можно предлагать сладкое – фруктовые пюре и специальное детское печенье
Дитяче печиво
У віці 8 місяців малюка вже можна знайомити з таким унікальним продуктом як дитяче печиво. Звісно, можна купити в магазині готове дитяче печиво, проте краще його приготувати самостійно. Для цього нам знадобиться:
- 1 яйце;
- 50 г вершкового масла;
- 1 ст. борошна;
- 50 г цукру.
- Заздалегідь вийми вершкове масло з холодильника і, коли воно трохи підтане, розімни виделкою.
- В окремій ємності відділи білок від жовтка. Залиш тільки жовток, який перемішай виделкою.
- У велику миску просій борошно, додай масло, вимісити руками тісто.
- У тісто додати цукор і знову ретельно вимісити. Потім додай жовток і остаточно все це вимісити.
- Тісто накрий харчовою плівкою і відправ вдо холодильника на годину.
- Дістань тісто з холодильника і сформуй з нього невеликі печеньки.
- Духовку розігрій до 200 ° С, застели деко пергаментом і виклади на нього печиво.
- Запікай до злегка золотистого кольору, 15 – 20 хвилин. Охолоди і пригощай малюка.
З такої кількості продуктів у тебе вийде кількість печива, достатня дитині на тиждень. Звичайно, якщо дорослі не будуть йому допомагати.
Фруктовий суп
- 1 яблуко;
- 3 – 4 персики;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ст. л. манної крупи;
- 1 яйце;
- ½ ск. йогурту;
- ½ ск. води.
Ідеально підійде для обіду або вечері. Для приготування літнього ніжного супчика потрібно:
- Яблука і персики помити, видалити кісточки, яблука почистити і все нарізати великими кубиками.
- Фрукти залити водою і варити до м’якості яблук приблизно 15 – 20 хвилин.
- Зварені фрукти витягнути з води, охолодити і перетворити на пюре блендером.
- Додати цукор і ще раз перетерти.
- Суміш з фруктів поставити на слабкий вогонь і додати ложку манки.
- Варити 5 хвилин, постійно помішуючи. Вливаємо питний йогурт, перемішуємо. Супчик солодкий готовий. Можна пропонувати малюкові як теплим, так і в холодному вигляді.
Харчування дитини в 8 місяців можна зробити дуже різноманітним, та в цьому й немає необхідності. Важливо не перестаратися і не поспішати з введенням нових продуктів, а робити це поступово, уважно спостерігаючи за реакцією малюка.