Десерти без цукру: три простих рецепти на будь-який смак

Ці ідеї допоможуть вам відмовитися від цукру, але не від солодкого смаку! Готувати їх просто, а їсти захочеться постійно.

Чому цукор шкідливий для здоров’я

Усі добре обізнані з тим, який ефект має вживання надмірної кількості цукру на здоров’я, самопочуття і зовнішній вигляд. Особливо це стосуєтеся страв і продуктів з доданим рафінованим цукром, який використовують для покращення смаку чи продовження терміну придатності. Він міститься не тільки в очевидних харчових продуктах на кшталт цукерок і печива, а й у супах, хлібі, соусах тощо.

Читайте також

Як приборкати потяг до солодкого: лікар пояснив, як виникає «солодкий» голод

У дослідженні, опублікованому у 2014 році в JAMA Internal Medicine, доктор Франк Ху, професор дієтології у Гарвардському університеті, та його колеги виявили зв’язок між раціоном з високим вмістом цукру та підвищеним ризиком смерті від серцевих захворювань.

Але і це ще не все.

Наслідки споживання доданого цукру — підвищений кров’яний тиск, запалення, збільшення ваги, діабет і жирова хвороба печінки — все це пов’язано з підвищеним ризиком серцевого нападу та інсульту.

доктор Франк Ху.

Фрукти та овочі містять корисний природний цукор, потрібний для енергії / © Freepik

Чи можна вживати цукор без наслідків

Не весь цукор однаковий. Природний цукор є у всіх продуктах, що містять вуглеводи. А це фрукти та овочі, зернові та молочні продукти. Відмовлятися від них через наявність цукру недоцільно, навіть більше — небезпечно для здоров’я. Так, рослинні продукти, окрім цукру, містять велику кількість клітковини, необхідних мінералів та антиоксидантів, а молочні — білок та кальцій.

Оскільки організм повільно переробляє ці продукти, цукор тут грає іншу роль — він забезпечує постійний приплив енергії до клітин. Також було показано, що високе споживання фруктів, овочів та цільного зерна знижує ризик хронічних захворювань, таких як діабет, хвороби серця та деякі види раку.

Читайте також

Корисний замінник цукру: все, що ви хотіли знати про стевію

Які десерти без цукру приготувати

Час від часу можна балувати себе солодким і не ставити під загрозу здоров’я і тим більше фізичну форму, особливо якщо ви вибираєте десерти без цукру.

Секрет простий і полягає у використанні інгредієнтів, що мають солодкий смак і вдало замінюють цукор. Засукайте рукави, щоб приготувати щось справді смачне і солодке, щось, що можна їсти без турбот і хвилювань.

Легкий горіховий крем без цукру для здорового перекушування

Горіховий крем без цукру / © Depositphotos

Легкий горіховий крем ідеально підходить для намазування на тости рано-вранці або під час полуденка. Він простий у приготуванні і не містить консервантів, масел та барвників.

Інгредієнти:

• 50 г смаженого фундуку
• 40 г гіркого какао-порошку
• 30 г меду
• 60 г молочного шоколаду
• 180 мл напівзнежиреного молока

Адреналін: що це таке, функції гормону, користь і шкода для організму

Адреналін (він же адреналін) – це гормон, який відповідає за виникнення почуття тривоги, страху, стресу, небезпеки. Назва він отримав від терміна наднирник, тому що цей орган англійською звучить як «adrenal gland», і саме він виробляє адреналін. У певних кількостях адреналін завжди знаходиться в органах і тканинах. Його присутність життєво необхідно організму, адже він змушує мозок за частку секунди приймати блискавичні рішення: захищатися або бігти.

Формула адреналіну виглядає наступним чином:

Що таке адреналін? За своєю хімічною природою він є катехоламином. Тобто є фізично активна речовина, яка бере участь в обміні речовин і підтримує стійкість організму в період фізичного і нервового перенапруження.

Гормон адреналін виробляється в надниркових залозах при стресових ситуаціях. Також ця парна залоза виробляє і інший гормон – норадреналін, який теж бере участь в здійсненні реакцій «бий або біжи», але в значно меншому ступені.

Механізм дії адреналіну полягає в тому, що тривожний сигнал приймається частиною головного мозку – гіпоталамусом. Він відразу ж відправляє наказ далі в наднирники, які відгукуються викидом гормону в кров.

Дія адреналіну на організм супроводжується підвищенням тиску, почастішанням серцебиття, розширення зіниць. Активізується фізична, психічна і розумова діяльність. Для постачання організму додатковою енергією, глюкоза починає вироблятися активніше, при цьому притупляється відчуття голоду. Для забезпечення максимального припливу крові до мозку, відключаються травна і сечостатева системи.

В результаті людина за максимально короткий час стає швидше, сильніше, загострюються органи чуття. Все це дозволяє врятувати життя в екстремальних ситуаціях. Вкрай важливим є адреналін в крові при серйозних травмах і великих опіках – біль притупляється, яка б вона не була, збільшуючи час для надання допомоги.

Коли небезпека минула і адреналін прийшов в норму, людина починає відчувати сильний голод, з’являється втома і реакції сповільнюються.

Що можна відчути при викиді в кров адреналіну?

У момент сплеску гормону, людина моментально починає відчувати себе якось дивно і незвично. У кого-то починає шалено калатати серце, частішати дихання, іноді відчувається сильна пульсація в районі скронь. У інших рясно виділяється слина і з’являється незвичайний присмак у роті. У багатьох підвищується потовиділення, особливо це помітно по долонях, ноги перестають слухатися. У будь-якому випадку, ці зміни можуть бути оборотними.

Варто знати, що слідом за збудженням негайно настає гальмування. Людина починає відчувати себе спустошеними і млявим. Чим сильніше був вплив гормону, тим довше буде відчуття загальмованості.

Плюси і мінуси адреналіну для організму людини

Користь відчувається, якщо його показники зростають лише в рідкісних випадках, а не на постійній основі. Щоб не спричиняти сильного удару, дія гормону недовго і в повсякденній ситуації буквально через 5 хвилин його кількість знаходиться в межах норми.

Вплив адреналіну на організм:

• має протиалергічні та протизапальні властивості;
• знімає спазм бронхів і зменшує розвиток набряку слизових оболонок;
• викликає спазм дрібних судин шкіри, в результаті чого кінцівки отримують крові менше звичайного. Одночасно з цим стимулює згортання, підвищуючи в’язкість крові, що дозволяє гранично швидко зупинити крововтрату при різноманітних пораненнях і травмах;
• підвищує рівень неспання;
• підсилює розщеплення жирів і гальмує їх синтезування;
• позитивно впливає на працездатність скелетних м’язів, що актуально при втомі: з’являється здатність бігати швидше, стрибати вище і далі, піднімати максимально важкі ваги по відношенню до власної масі тіла ;
• підвищує больовий поріг.

Прискорений обмін речовин тягне за собою підвищення температури, потові залози приймаються за справу з особливим завзяттям, охолоджуючи тіло і не допускаючи перегріву.

Важливо! Слід пам’ятати, що перебувати постійно в перезбуджених стані небезпечно для здоров’я. Адреналін це не тільки один, але і ворог нашого організму. При критичних показниках можуть статися порушення зору і слуху. Якщо гормон адреналін виробляється вище норми, то він може нанести шкоду.

Негативні його функції полягають в наступному:

• тиск піднімається вище своєї норми;
• збільшення міокарда загрожує серйозними серцевими захворюваннями, всякого роду впливу істотно підвищують ризик інфаркту;
• звуження судин кров’яного русла і підвищене утворення тромбоцитів негативно впливають на самопочуття;
• виснаженість мозкової речовини надниркових залоз здатна спровокувати зупинку серця;
• постійно високі показники гормону призводять до виразки шлунка;
• звичний стрес викликає хронічну депресію;
• зменшується м’язова маса;
• виникають безсоння, хронічне запаморочення, надмірно часте дихання, підвищена нервозність, необгрунтоване занепокоєння.

Самий неприємний момент, пов’язаний з викидом гормону – розслаблення гладкої мускулатури кишечника і сечового міхура. У людей з нестійкою психікою може спостерігатися «ведмежа хвороба». У моменти стресу вони відчувають нестримні позиви в туалет, іноді мимоволі починається сечовипускання, відзначається рідкий стілець.

Лікування за допомогою адреналіну

Як з’ясувалося вище, коли гормон адреналін виробляється, він активізує здатність органів функціонувати в критичних станах. Саме на цьому і базується терапія адреналіном. При зупинці роботи внутрішніх систем організму хворого, лікар тяжко працює адреналін, його дія триває близько 5 хвилин і за цей час медперсонал проводить реанімаційні заходи для збереження життя.

Дія адреналіну на організм різноманітно, і це знайшло широке застосування в різних галузях медицини. Гормон використовується в медичній практиці як:

• гіперглікемічний засіб при передозування інсуліном;
• протиалергічну при анафілактичний шок (набряк гортані);
• бронхолитическое, судинозвужувальну і гіпертензивну для розширення бронхів при астмі;
• засіб купірування поверхневих кровотеч шкіри і слизових оболонок;
• доповнення до анестезії для звуження судин. У такій якості він сповільнює кровоток для зменшення швидкість поглинання анестетика, що дозволяє збільшити тривалість знеболення.

В медицині використовуються 2 солі адреналіну: гідрохлорид і гидротартрат.

• перша сіль застосовується в разі різкого падіння тиску, блискавичних алергічних реакцій на тлі прийому ліків, при критично низькому показнику цукру в крові, нападах бронхіальної астми, порушення ритму серця;
• друга вводиться при анафілактичний шок, при передозуванні інсуліном, для купірування нападів бронхіальної астми, при набряклості гортані. Міститься в стерильних мазі і краплях, які знайшли застосування в офтальмологічній та ЛОР-практиці. У вигляді 1-2% розчину використовують в лікуванні глаукоми, для зниження тиску рідини всередині ока.

Режим дозування встановлює лікар. Препарати адреналіну вводять повільно підшкірно, рідше – внутрішньом’язово і внутрішньовенно.

Як всякий лікарський препарат, він має протипоказання:

• прискорене серцебиття і нерегулярний ритм серцевих скорочень;
• період вагітності та годування груддю;
• індивідуальна непереносимість;
• доброякісна гормонозалежна пухлина, яка перебуває в мозковій речовині надниркових залоз.

Контроль викиду адреналіну в організмі

Напевно у кожної людини хоч раз у житті виникало бажання «виплеснути емоції». Цей стан свідчить про те, що адреналін виробляється в дуже великій кількості, тому потрібно його якомога швидше знизити найменш травматичним способом.

Симптоми, які вказують на високий вміст гормону в крові:

• стрімке схуднення аж до виснаження, що відбувається через зниження м’язової маси;
• запаморочення;
• втрата сну;
• надмірно часте дихання;
• сильне серцебиття;
• повна відсутність посидючості;
• підвищена емоційність (плаксивість, злість, істерики).

Якщо часу мало, а прийти в себе потрібно терміново, то допоможе такий метод:

1. Сядьте зручніше або навіть приляжте, якщо є можливість. Закрийте очі.
2. Вдихніть якомога глибше через ніс і повільно видихніть через рот.
3. Подумайте про приємне, згадайте смішну ситуацію.

Свіже повітря допоможе прийти в норму:

• відверне від турбот;
• послабить нервове напруження;
• нормалізує тиск;
• поліпшить роботу внутрішніх органів.

Найкращий варіант – спорт. Всього півгодини активних вправ призводить емоційний стан в звичне русло. Деякі з успіхом практикують вправи з йоги, медитації, релаксації.

Також лікарі рекомендують знайти себе у творчості: малювання, вишивання, ліплення, музика, спів упорядковують нервову систему, що зменшує рівень адреналіну.

Знизити вироблений гормон допомагає:

• відволікання від щоденної метушні;
• ухилення від суперечок, які можуть викликати сплеск сильних, в тому числі і негативних, емоцій;
• прийом трав’яних седативних засобів (валеріана, собача кропива, меліса);
• розмірені довгі прогулянки на свіжому повітрі;
• прийом теплих ванн з додаванням лавандового масла;
• корекція харчування – варто знизити кількість солодкого і цукру.

Головне, не шукати заспокоєння в сигаретах, алкоголі, їжі. Це лише обманює організм, при цьому ніяк не впливаючи на гормон стресу. Зате провокує нікотинову та алкогольну залежність, призводить до ожиріння.

Адреналиновая залежність

Що це за термін і як адреналін може бути наркотиком? І правда, дія адреналіну на організм можна назвати наркотичним. При надходженні в кров у великих кількостях він викликає ейфорію, ніж та подобається любителям полоскотати нерви.

Вважається, що залежність формується в юні роки, тому підлітків так тягне на пригоди. Зазвичай до 18 років любов до екстриму сходить нанівець. Але бувають і виключення. Якщо доросла людина схильний до безрозсудних вчинків, то на це повинні бути вагомі причини:

• людина вже відчував потужний механізм дії гормону кілька разів і більше без нього не може;
• низька самооцінка і комплекси;
• робота пов’язана з постійним викидом адреналіну;
• генетична схильність.

Справжній адреналіновий наркоман – це людина, яка в повсякденному житті відчуває себе по-справжньому нещасливим і розбитим, якщо у нього не надається можливості здійснювати дикі і екстремальні витівки. Така людина намагається щось нове з кожним днем, адже гормон адреналін виробляється у нього все рідше, і одного разу переходить всі межі дозволеного. І його більше не зупиняють правила, закони, моральні принципи, вмовляння близьких. На жаль, іноді кінцем це адреналіновій гонки стає смерть.

Чому вважають гормоном стресу, люті

Біологічна роль норадреналіну полягає в прояві сміливості, відваги, самостійному нападі навіть без відчуття небезпеки. Наприклад, його багато виробляють (більше, ніж адреналіну) наднирники тигра і вкрай мало – кролика, тобто у формулі «бий або біжи» він відповідає за першу частину, а адреналін переважно за другу.

Якщо норадреналіну виробляється більше, ніж потрібно, то виникає тривога, неспокій, безсоння, маячні ідеї, підвищений рівень агресії супроводжується люттю, різкою збудливістю, нетерпимістю. При низькому рівні гормону відчувається пригніченість, втрата інтересу до навколишнього, відсутність стимулу до дій.

Дивіться на відео про гормон норадреналін:

Баланс між катехоламинами

Важливість балансу гормонів норадреналіну і адреналіну важко переоцінити. Поява в організмі першого запускає синтез другого. Депресія, синдром дефіциту уваги пов’язують з недоліком норадреналіну в організмі. Якщо цей гормон підвищений, проявляється тривога, безсоння, напади панічної атаки.

З низьким рівнем норадреналіну і відповідно з порушеним гормональним балансом пов’язують багато патологічні стани:

• синдром хронічної втоми;
• порушення функцій центральної нервової системи;
• фибромиалгия (хронічна м’язовий біль);
• мігрені;
• біполярні розлади;
• хвороба Альцгеймера;
• хвороба Паркінсона.

Дисбаланс, пов’язаний з різким підвищенням концентрації обох гормонів, пов’язаний:

• з маніакально-депресивним синдромом;
• важкими травмами голови;
• з активно зростаючими пухлинами;
• з наявністю цукрового діабету;
• з інфарктом.

Аналіз сечі на катехоламіни

У лабораторії біоматеріал досліджують на кілька показників, які залежать від віку і статі індивіда. Одиниця виміру гормонів – мкг / добу, по кожному виду є свої норми:

• Адреналін. Допустимі значення для громадян старше 15 років складають 0-20 одиниць.
• Норадреналін. Норма для вікової категорії від 10 років – 15-80.
• Дофамін. Показник відповідає нормальним значенням 65-400 у віці від 4 років.

На підсумки дослідження катехоламінів в сечі впливають різні чинники. А так як патологія у вигляді хромаффинной пухлини зустрічається досить рідко, то часто показники хибнопозитивні. З метою достовірної діагностики хвороби призначають додаткові види обстежень. У разі виявлення підвищеного вмісту катехоламінів у хворих з уже встановленим діагнозом, даний факт свідчить про рецидив захворювання і неефективності проведеної терапії. Слід пам’ятати, що прийом деяких груп лікарських препаратів, стреси, прийом алкоголю, кави і чаю впливає на кінцевий результат досліджень. Патології, при яких виявляється підвищена концентрація катехоламінів:

• хвороби печінки;
• гіпертиреоз;
• інфаркт міокарда;
• стенокардія;
• бронхіальна астма;
• виразкова хвороба дванадцятипалої кишки або шлунка;
• травма голови;
• тривала депресія;
• артеріальна гіпертонія.

Низький рівень гормональних речовин в урине свідчить про захворювання:

• нирок;
• лейкозів;
• різних психозів;
• недорозвинення наднирників.

50 ПЛЮС. Всі плюси зрілого віку

Аналіз на адреналін, симптоми його надлишку та методи нормалізації

При виникненні серйозних порушень в стані людини, йому призначається аналіз на вміст адреналіну в крові. На дослідження пацієнта може направити лікар-ендокринолог, терапевт або кардіолог. Все залежить від того, на які саме симптоми є скарги.

До абсолютних показань до проведення тесту можна віднести:

• інфаркт або передінфарктний стан;
• виникнення маніакально-депресивного синдрому;
• наявність пухлин, схильних до стрімкого зростання;
• цукровий діабет.

Для дослідження на noradrenaline і адреналін біоматеріал беруть виключно з вени. Забір крові краще проводити в ранковий час – так тест дасть більш точні результати.

Перед дослідженням пацієнту необхідно ретельно підготуватися, дотримуючись таких правил:

• за 72-86 годин до тесту необхідно виключити з раціону шоколад, цитрусові фрукти, банани, кава;
• в день дослідження і за добу до нього краще відмовитися від прийому Аспірину;
• аналіз переноситься на інший день, якщо напередодні або в день дослідження пацієнт переніс стрес.

Також краще за кілька днів до забору біоматеріалу відмовитися від куріння. Нікотин призводить до інтенсивного викиду адреналіну і норадреналіну в кров, що може спотворити дані тесту.

Ознаки підвищення адреналіну

Які симптоми характерні для надлишку адреналіну в організмі людини? Таке відхилення проявляється:

• тривожністю;
• задишкою;
• тахікардією;
• аритмією;
• приступом гіпертонії;
• безпричинними нападами агресії;
• м’язовою слабкістю;
• гіперчутливістю до болю.

При тривалому впливі адреналіну на організм відбувається перевитрата енергії, яка виділяється під впливом глюкози. Як наслідок, виникає виснаження – емоційне і фізичне. Людина починає скаржитися на втому і атонію м’язів, він стає млявим і апатичним.

Нормалізація рівня гормону

Як підвищити адреналін? Перш за все, пам’ятайте, що робити це самостійно ні в якому разі не можна – це може привести до серйозних ускладнень!

Заповнити нестачу гормонального речовини можна за допомогою спеціальних медпрепаратів на основі адреналіну. Побори і призначення дозування проводиться лікуючим лікарем.

Якщо недолік гормону став наслідком патологічних процесів, що протікають в організмі, перш за все, необхідно усунути причину нездужання. При пухлинах призначається хіміотерапія, променева терапія, або ж проводиться хірургічне втручання. Тільки після цього, при виникненні необхідності, лікар задається питанням, як підвищити норадреналін і адреналін в організмі пацієнта.

Захворювання нирок або нервової системи можуть лікуватися консервативними методами. У всякому разі, відповідну терапевтичну методику підбирає лікар на підставі даних, отриманих в ході діагностики.

показання

Препарат рекомендується при таких патологіях:

• кропив’янка, реакція анафілаксії (алергія негайного типу), шок при застосуванні медикаментів, переливанні крові, введення сироваток, вакцин;
• алергія на продукти харчування, укуси комах, контакти з алергенами;
• спазм бронхів при використанні наркозу або при нападі астми;
• повна блокада проведення імпульсів у серцевому м’язі, припинення скорочень (асистолія);
• кровотеча при травмі шкіри і слизових оболонок;
• падіння тиску при шоці, травмі, сепсисі, при недостатності функції нирок, серця, операціях;
• передозування препаратів від гіпертонії, інсуліну;
• в поєднанні з знеболюючими при місцевій анестезії;
• глаукома, операції в офтальмології.

Підготовка до дослідження

За 2 доби до взяття крові на дослідження з харчового раціону виключають сир, банани, ананаси, продукти з ваніліном, міцний чай і каву.

Приблизно за 8 діб (близько 5 періодів напіввиведення лікарського препарату) скасовують тетрациклінові антибіотики, резерпін, теофілін, хінідин, інгібітори МАО.

Кров на дослідження здають вранці натщесерце, виключається навіть чай або каву. Припустимо пити звичайну воду.

Часовий інтервал від останнього прийому їжі до здачі аналізу – не менше восьми годин.

За 20 хвилин до дослідження пацієнт повинен перебувати в стані повного фізичного і емоційного спокою.

Гормон і хвороби

Адреналін може активізуватися також при запальних, інфекційних процесах, алергічних реакціях: гормон робить дуже сильний протиалергічну і протизапальну дію, оскільки гальмує звільнення викликають їх медіаторів (біологічно активних хімічних речовин, завданням яких є передача нервового імпульсу від однієї клітини до іншої).

Робить він це, впливаючи на β2-адренорецептори, які активізуючись, знижують чутливість тканин до викликає алергію і запалення збудників, в тому числі усувається спазм бронхіол і запобігає набряк слизових оболонок.

Щоб впоратися з недугою, адреналін також збільшує кількість лейкоцитів у крові: частина з них він звільняє з селезінки, частина перерозподіляє при звуження судин, також частково виводить не до кінця дозрілі лейкоцити з кістковомозкового депо. Надає адреналін також стимулюючий вплив і на згортаючу систему крові. Він збільшує активність тромбоцитів, які одночасно зі спазмом капілярів зупиняють кровотечу.

У пошуках гострих відчуттів

Що мається на увазі під штучним введенням адреналіну в своє життя? Питання цікаве. Отже, існують в нашому світі адреналінові наркомани. Ті люди, які постійно шукають гострих відчуттів, небезпека, вічно йдуть на ризик. І немає, це зовсім не любителі екстремальних видів спорту, гонщики, парашутисти та т. Д. Безумовно, все це також викликає викид даного гормону, але в цьому випадку визначення зовсім інше. Істинний адреналіновий наркоман – це людина, яка в звичайному житті відчуває себе пригніченим і розбитим, якщо у нього немає постійного ризику і можливості зробити щось небезпечне, екстремальне. І це погано. Вони вважають, що їхнє життя робить цікавою тільки адреналін. Це почуття, яке вони відчувають при викиді гормону в кров, вони не можуть ні на що проміняти. Але кожен день вони пробують щось нове, і рано чи пізно більш-менш адекватні методи привнести в своє існування ризик закінчуються. Але адреналіновий наркоман не зупиниться. Для нього немає слова “не можна”. Його не здатний зупинити закон, моральні принципи, засади суспільства. Навпаки, йти наперекір правилам – це те, що йому потрібно. На жаль, вчинки можуть принести шкоди не стільки йому, скільки іншим.

Але якщо хочеться виправити адреналінового наркомана, потрібно готуватися до труднощів. Це не тяга до алкоголю, до паління, до незаконних речовин. Це потреба на біохімічним рівні, що переплітається з психічними факторами. І відучити людини від потреби вічно ризикувати собою і не тільки вкрай складно, часом навіть неможливо.

Основні функції

Адреналін не дарма називають гормоном стресу – саме він допомагає людському організму миттєво мобілізуватися і адаптуватися до умов стресу. Також адреналін є нейромедіатором, тобто відповідає за рух електричних імпульсів по нервовим клітинам.

При виникненні будь-якої зовнішньої загрози організм потрапляє в ситуацію, названу реакцією « бий або біжи ». Катехоламіни дофамін, адреналін і норадреналін – найважливіші елементи цієї реакції. Самі по собі вони її не стимулюють, але, коли виникає небезпека, катехоламіни поряд з іншими групами гормонів забезпечують відповідь організму.

Гормон адреналін – функції його зводяться до адаптації організму в будь-який потенційно небезпечної ситуації. Це можуть бути такі чинники:

• Будь-який стрес (нервово-психічний, температурний, голодової і ін.);
• Відчуття тривоги і небезпеки;
• Травми різного характеру, опіки;
• Прикордонні ситуації (що являють собою безпосередню загрозу життю).

У цю ж групу входить і будь-який екстрим – скелелазіння, сплав по гірській річці, парки атракціонів, стрибки з парашутом, перегляд фільмів жахів і ін.

Якої шкоди може завдати вироблення гормону норадреналіну організму на регулярній основі?

Норепінефрин, як і адреналін, вважається невинною, нездатним до принесення значної шкоди людському організму. На ділі все відбувається інакше. Норадреналін в крові може завдати шкоди, що співвідноситься медикаментозних засобів, приймати безконтрольно.

Оптимальне самопочуття відзначається в спокійному стані, під час якого будь-яка з систем організму гармонує один з одним і зовнішнім середовищем. Часом, при нестачі або зовсім відсутність зацікавленості до навколишнього світу, життя, можна підвищити норадреналін (отримати новий емоційний сплеск), сходивши на сеанс в кіно, поїхавши у відпустку, відвідавши галерею, і іншими методами, несуть задоволення і позитив.

При наявності регулярних сплесків емоцій обов’язково потрібно дотримуватися позитивних моментів, інакше неминучі проблеми:

• збій в серцево-судинної сфері;
• порушення в діяльності нервової системи;
• розлад травлення.

Абсолютно всі гормони в людському організмі повинні бути потрібній кількості, інакше з’являється високий ризик виникнення проблем зі здоров’ям.

2 Механізм дії

У невеликій кількості адреналін є в крові постійно. У разі сильного стресу секреція різко зростає, відбувається різкий викид великої кількості гормону в кровоносне русло. Адреналін є нейромедіатором, тобто здійснює передачу електрохімічного імпульсу між нейронами і від нейронів до м’язової тканини. Таким чином реалізується один з головних механізмів миттєвої мобілізації організму для запобігання загрози.

Сигналом до підвищення секреції гормону в організмі є посилена м’язова навантаження, різні стресові ситуації і прикордонні стани: сильна тривога, страх, шок, механічні травми, опіки і т. Д. Механізм дії адреналіну на α- і β-адренорецептори по проявах подібний ефектів збудження нервової тканини симпатичної нервової системи волокон.

Реагуючи на сильний стрес, головний мозок визначає так звану реакцію “бий або біжи” і готує організм до боротьби або втечі, відправляючи сигнал наднирковим. Підкоряючись наказом мозку, залоза виробляє гормон адреналін. Високий вміст адреналіну створює в організмі короткочасний (близько 5 хвилин) “авральний” режим роботи для багатьох органів і тканин:

1. 1. Очі. Адреналін збуджує α1-адренорецептори радіальних м’язів райдужних оболонок очей. Зіниці розширюються, поглинаючи більше світла і підвищуючи гостроту зору. Це покращує сприйняття дійсності, візуальну оцінку небезпеки і можливих шляхів порятунку. Деякі відчувають дивне відчуття уповільнення часу і нереальності того, що відбувається.
2. 2. Рот і горло. Виділення слини майже повністю припиняється, чому ротова порожнина сильно пересихає, горлові м’язи напружуються, ускладнюючи процес ковтання і створюючи відчуття “грудки” в горлі.
3. 3. Легкі. Дихання частішає, забезпечуючи підвищений вміст кисню в крові.
4. 4. Серце. Частота і сила скорочень серцевого м’яза збільшується, прискорюючи циркуляцію крові. Людина відчуває сильне серцебиття і хвилювання. Може спостерігатися аритмія або брадикардія. На артеріальний тиск гормон впливає складно, в кілька фаз: серцева фаза характеризується підвищенням систолічного артеріального тиску за рахунок збудження β1-адренорецепторів, в вагусних фазу активується дорсальне ядро ​​блукаючого нерва, в судинну прессорную стимуляція α1- і α2-адренорецепторів сприяє подальшому підвищенню тиску, в судинну депрессорную за рахунок збудження β2-адренорецепторів судин кров’яний тиск знижується.
5. 5. Шлунок. Припинення надходження в шлунок слабощелочного слинного секрету призводить до підвищення кислотності і, як наслідок, до дискомфорту і болів.
6. 6. Печінка. Запаси глікогену, що знаходяться в клітинах печінки, швидко перетворюються на глюкозу і надходять в кровотік як додаткове джерело енергії.
7. 7. Кишечник і сечовий міхур. Гладка мускулатура кишечника і сечового міхура, навпаки, максимально розслабляється, викликаючи сильні позиви до спорожнення. Тому в моменти сильного страху або тривоги у осіб з нестійкою психікою або мають психосоматичні кишкові патології часто спостерігається так звана “ведмежа хвороба” – нестримні позиви до дефекації і рідкий стілець або іноді мимовільне сечовипускання або дефекація.
8. 8. Скелетні м’язи. Адреналін значно підвищує функціональну здатність і тонус скелетних м’язів, дозволяючи людині рухатися швидше, на великі дистанції, з більшою силою і спритністю долати перешкоди, уповільнюючи стомлення.
9. 9. Кінцівки і шкіра. Найвища рухливість кінцівок з усіх органів провокує і найвищу їх травматичність, особливо в екстремальних ситуаціях. Шкіра сама по собі виконує захисну функцію. Дія адреналіну викликає спазм дрібних судин кінцівок і шкіри, в результаті руки, ноги і шкірний покрив отримують менше крові, ніж зазвичай. Одночасно гормоном стимулюється згортання крові, підвищуючи її в’язкість. Все це дозволяє максимально знизити крововтрату при різних проникаючих пораненнях і травмах.
10. 10. Центральна нервова система. Порівняно мала кількість адреналіну долає гематоенцефалічний бар’єр, але все одно надає стимулюючу дію на центральну нервову систему. Це виражається підвищенням активності і психічної мобілізації, значним зниженням больового порогу, здатністю триваліше обходитися без сну, поліпшенням або погіршенням орієнтування в просторі, почуттями занепокоєння і напруги.
11. 11. Обмін речовин. Адреналін – катаболічну речовина (гормон розпаду) і, відповідно, впливає на всі форми метаболізму. Під його впливом підвищується вміст глюкози в крові і посилення її утилізації в тканинах. Адреналін стимулює і прискорює розпад, одночасно гальмуючи синтез жирів, білків і складних вуглеводів.
12. 12. Потові залози. Прискорений обмін речовин призводить до підвищення температури, і потові залози починають працювати в кілька разів інтенсивніше, щоб охолодити тіло і не допустити перегріву.
13. 13. Антиалергічна і протизапальну дію. Адреналін уповільнює виділення із стовбурових клітин безлічі медіаторів запалення і алергії (гістамін, серотонін, кініни, простагладіна, лейкотрієни і ін.) І відчутно знижує чутливість клітин організму до них. Також за рахунок стимуляції β2-адренорецепторів усуває спазм і набряклість бронхіол. Гормон стимулює вироблення лейкоцитів, що допомагає подолати і обмежити алергічні та запальні процеси.

Окремо варто відзначити негативні наслідки для організму тривалого впливу адреналіну. Тривале перебування під впливом помірної концентрації гормону призводить до функціональної гіпертрофії (збільшення розмірів) середнього шару серцевого м’яза і скелетної мускулатури.

Фізіологи припускають, що це один з адаптивних механізмів пристосування до хронічного стресу або надмірним фізичним навантаженням. Тривало зберігаються високі концентрації адреналіну призводять до надмірного розпаду білків, втрати м’язової маси і сили, схудненню і навіть виснаження. Саме негативною дією адреналіну пояснюють різке зниження ваги при дистрессе – стресовому навантаженні, що перевищує адаптаційні можливості конкретного організму.

До чого призводить надлишкове вироблення

Таке сильне вплив адреналіну на організм зазвичай триває не більше п’яти хвилин, після чого кількість гормону знижується до нормальних показників. Людина відчуває спустошеність, апатію, уповільнення реакцій, з’являється почуття голоду, через деякий час все приходить в норму.

Якщо адреналін в силу якихось причин не повернувся до нормальних показників і його рівень в крові перевищує необхідну кількість, це викликає збільшення м’язового середнього шару серця (міокарда), а також скелетних м’язів. Також посилюється розпад білків, зменшується м’язова маса, сила, людина починає втрачати вагу, аж до виснаження.

Через деякий час починаються проблеми з серцево-судинною системою, нирковою недостатністю та іншими внутрішніми органами. Це може проявлятися в прискореному диханні, посиленим серцебиттям.

Довгий вплив адреналіну також негативно відображається на нервовій системі: людина стає дуже дратівливим, нервовим, неспокійним, перестає правильно оцінювати ситуацію, з’являється безсоння, часто паморочиться в голові. На цьому тлі людина відчуває постійну потребу до дії, майже повністю відсутня посидючість.

Відбувається це тому, що через надлишок адреналіну організм продовжує перебувати в стресовій ситуації і багато внутрішні органи працюють не в повну силу, оскільки гормон надає на них блокуючий вплив. В організмі в надлишковій кількості продовжує вироблятися глюкоза, через що він перенасичується енергією, яка через відсутність стресовій ситуації не знаходить виходу і вихлюпується назовні, збуджуючи нервову систему.

Щоб дізнатися, чи дійсно в постійних нервові зриви, проблеми з серцем, тиском, втратою ваги і в інших недугах винен надлишок або нестача адреналіну, необхідно здати аналізи на гормони. Якщо виявиться, що в організмі присутній занадто велика кількість адреналіну і не виявлено серйозних захворювань, крім лікарських препаратів, рекомендованих лікарем, потрібно виконувати вправи, спрямовані на зняття стресу. Це може бути релаксація, медитація, йога.

Добре допомагають заняття спортом: організм під час фізичних вправ переробляє майже всю зайву енергію, що призводить до зниження адреналіну до нормальних показників. Якщо немає можливості піти в спортзал, можна зробити пробіжку або хоча б поприседать. Психологи також нерідко радять обговорити ситуацію, яка тримає організм в стресі з близькими людьми: це допоможе привести в порядок нервову систему.

Особливу увагу потрібно приділити здоровому харчуванню: їсти якомога більше фруктів і овочів, допомагає знизити рівень адреналіну м’ята. Кава, чорний чай і інші стимулюючі нервову систему напої з раціону бажано виключити, замінивши їх кефіром, йогуртом, соками.

Якщо викид адреналіну трапився раптово, щоб заспокоїтися, потрібно зосередитися на диханні, роблячи глибокий вдих або видих. Якщо є можливість прилягти, потрібно лягти на спину і протягом десяти секунд по черзі розслабляти і напружувати м’язи ніг і рук. Заспокійливо діє також ванна з ефірними маслами і морською сіллю.

В яких випадках призначають дослідження сечі?

Аналіз на катехоламіни в сечі дає можливість виявити порушення, які внаслідок патологічних процесів призводять до порушення нормального функціонування організму. Причинами збоїв можуть бути різні серйозні захворювання. Призначають цей вид лабораторного дослідження в наступних випадках:

1. Для контролю терапії при лікуванні хромаффинной пухлини.
2. При нейроендокринної або виявлене новоутворенні надниркових залоз, або генетичної схильності до пухлинного утворення.
3. При гіпертонічній хворобі, яка не піддається лікуванню.
4. Наявність гіпертензії з постійним головним болем, прискореним серцебиттям і підвищеним потовиділенням.
5. Підозра на хромафинної новоутворення.

фізичні процеси

Адреналін – це гормон, який не тільки впливає на наші емоції, але ще і активує масу фізико-хімічних процесів в організмі. Після того як стався його викид в кров, у нас всередині починається справжня буря. Судини моментально звужуються, а частота ударів серця в хвилину збільшується мало не в рази. Зіниці стають ширшими, заповнюючи практично всю райдужну оболонку. Скелетні м’язи стають більше і напружуються. А гладка мускулатура кишечника відразу ж розслабляється.

Чоловіче і жіноче безпліддя

Чому гормон повинен бути в межах норми

Норадреналін і адреналін – значущі елементи людського організму. В основному синтез норадреналіну відбувається в корі головного мозку, і лише мала частка в надниркових залозах. Під час почуття небезпеки в мозку утворюється кортикотропин, що є каталізатором при формуванні даної речовини.

Збільшення рівня гормону безпосередньо впливає на адреналін і його рівень теж підвищується. В результаті цього виявляється вплив на слуховий апарат, органи зору, інтелект.

Недолік норадреналіну здатний ввести в тужливий стан, привнести в життя нудьгу, рутину. Почуття гармонії і розмірене спокійне життя спостерігається лише при нормальних показниках.

Властивості препарату і застосування

При введенні розчину норадреналіну підвищується тиск і опір судин за рахунок їх спазму. Рефлекторно сповільнюється частота пульсу, зростає ударний об’єм в здоровому серце, а при патології міокарда він може знижуватися. У більшості внутрішніх органів харчування погіршується, але приплив крові до головного мозку і серця збільшується. Серцевий м’яз скорочується сильніше, в ній поліпшується проведення імпульсів.

Норадреналін може звузити судини і в легких, що небажано при наявності легеневої гіпертензії. При тривалому застосуванні через високого тиску в венах рідка частина крові переходить в тканини, знижуючи обсяг циркулюючої рідини в судинах (гіповолемія). Застосування норадреналіну з лікувальною метою обмежується різким падінням артеріального тиску. Переважно його вводять у вену при судинному колапсі і кардіогенному шоці.

Різниця між гормонами, їх головні функції

Розібравшись в тому, що вдають із себе розглядаються елементи, і дізнавшись, яка залоза виробляє гормон адреналін і норадреналін, необхідно зрозуміти, в чому ж полягає різниця між цими елементами. А відмінностей існує кілька.

Так в чому ж різниця?

Відмінності між норадреналином і адреналіном полягають, перш за все, у впливі на людський організм кожної з цих гормональних одиниць.

Перш за все, відзначимо, що різке підвищення рівня адреналіну в крові має більш важкі прояви, і може стати причиною серйозних відхилень. Його негативний вплив на організм проявляється підвищеною дратівливістю, нервозність, агресивністю. При цьому заподіюється серйозної шкоди серцево-судинній системі.

Досить часто можна почути питання: адреналін звужує або розширює судини? Дана речовина володіє судинозвужувальними властивостями, які широко застосовуються в медичній практиці. Однак надмірне звуження кровоносних судин, як уже зазначалося, може мати серйозні наслідки для здоров’я.

Ще один критерій, що відноситься до питання, ніж адреналін відрізняється від норадреналіну, полягає в можливості викликати ейфорію. Епінефрин – речовина, яка здатна приводити до такого стану, норадреналін ж його ніколи не викликає. Більш того, норадреналін має яскраво вираженим косметичним ефектом, чого не можна сказати про адреналіні. Так, під його впливом виникає рум’янець на щоках, і розгладжуються дрібні мімічні зморшки.

Функції гормональних елементів

Як впливає адреналін на організм, які її головні завдання та роль? Слід відразу зазначити, що функціональні особливості даної речовини і норадреналіну схожі один з одним, тому немає потреби розглядати їх окремо.

Отже, які функції адреналіну полягають в:

• звуженні кровоносних судин;
• учащении серцебиття;
• прискоренні дихання;
• підвищенні артеріального тиску;
• появі тремору в верхніх і нижніх кінцівках;
• прискоренні перистальтики кишечника.

Крім цього, дія адреналіну і норадреналіну на організм проявляється:

• доставкою в клітини і тканини організму великої кількості кисню;
• збільшенням вмісту глюкози в крові;
• прискоренням ліпідного і білкового обміну.

Тому, якщо говорити про те, що таке адреналін в крові, робимо висновок, що це гормон, який захищає організм людини від небезпечних наслідків стресових і шокових станів. Однак його надлишок може спричинити за собою серйозні порушення, тому з таким станом необхідно обов’язково боротися!

інтерпретація результатів

норма:

• адреналін
• Норадреналін 70-750 пг / мл.
• дофамін

підвищення:

1. Хромафині пухлини – феохромоцитома, нейробластома, парагангліома.

2. Емоційне збудження.

3. Інтенсивне фізичне навантаження.

4. Гіпертонічний криз.

5. Гострий період інфаркту міокарда.

6. Кетоацидоз при цукровому діабеті.

7. Черепно-мозкова травма.

8. Маніакальна фаза маніакально-депресивного психозу.

9. Прийом лікарських препаратів: теофіліну, інгібіторів МАО, диазоксида, кофеїну.

Де здати аналіз?
Список лабораторій

Виберіть турбують вас
симптоми, дайте відповідь на питання.
З’ясуйте, наскільки серйозна
ваша проблема і чи потрібно
звертатися до лікаря.

Почати діагностику
Пошук хвороби Шановні користувачі!

Перед використанням інформації, що надається сайтом medportal.org, будь ласка, ознайомтеся з умовами угоди.

Панель «Катехоламіни крові» і серотонін + аналіз сечі на ГВК, ВМК, 5-ОІУК

Використовуючи таку панель, визначають зміст катехоламінів: серотоніну, дофаміну, норадреналіну, адреналіну і їх метаболітів. Показання до призначення даного дослідження наступні:

• визначення причин гіпертонічних кризів та артеріальної гіпертензії;
• з метою діагностування новоутворень нервової тканини і надниркових залоз.

Більше інформації можна отримати при призначенні аналізу добової урини для визначення рівня катехоламінів в зв’язку з тим, що на їх синтез в цей проміжок впливають:

• біль;
• холод;
• стрес;
• травми;
• спека;
• фізичне перенапруження;
• асфіксія;
• будь-які види навантажень;
• кровотечі;
• вживання засобів наркотичної природи;
• зниження рівня глюкози в крові.

При діагностованою артеріальної гіпертензії концентрація катехоламінів в крові наближається до найвищої планки нормальних показників, а в деяких випадках збільшується приблизно в два рази. У стресовій ситуації адреналін в плазмі крові зростає в десять разів. У зв’язку з тим, що катехоламіни в крові досить швидко нейтралізуються, для діагностики патологічних станів їх доречно виявляти в урине. Практикуючі лікарі призначають аналізи на концентрацію норадреналіну і адреналіну в основному для діагностування гіпертензій і феохромоцитоми. У маленьких дітей, з метою підтвердження нейробластоми, важливо визначення метаболітів норадреналіну і адреналіну, а також дофаміну.

З метою отримання достовірної інформації про катехоламінів в аналізі урини визначають і наявність продуктів їх розпаду: ГВК (гомованіліновой кислоти), ВМК (ванилилминдальной кислоти), норметанефріна, метанефрину. Виведення продуктів обміну в нормі перевищує виведення комплексу гормональних речовин. Концентрація метанефрину і ВМК в урине сильно завищена при феофромоцітоме, що важливо для постановки діагнозу.

Ванілілміндальной кислота є продуктом розпаду адреналіну і норадреналіну, виявляють її в добовому аналізі на катехоламіни. Показаннями до призначення аналізу є нейробластоми, пухлини і оцінка роботи наднирників, гіпертонічна хвороба і кризи. Дослідження даного метаболіту дозволяє зробити висновок про синтез адреналіну і норадреналіну, а також надає допомогу в діагностиці новоутворень і оцінці мозкової речовини надниркових залоз.

Як врегулювати показник гормону

Рівень кожного з гормонів визначається спеціально виведеними в медицині нормами. Дисбаланс цих речовин в організмі протягом тривалого часу призводить до розвитку серйозних патологічних станів. Дефіцит або надмірний синтез норадреналіну провокує дисфункцію органів.

Існує два методи регулювання концентрації – природний і лікарський. Підвищити норадреналін природним шляхом допоможуть продукти, що містять в собі тирозин. Важливу роль відіграє повноцінний сон, фізичний відпочинок.

При терапії дефіциту норадреналіну медикаментозним способом призначають гормонозаместительной лікування, антидепресанти. Показання для прийому гормональних лікарських засобів:

1. Обставини, що вимагають стимулювання функціонування серцевого м’яза.
2. Під час операції, коли у хворого різко знижується кровоносне тиск, втрачається пульс.