Зміст:
- 1 Для здоров’я та краси: салат з селерою, яблуком та морквою від Євгена Клопотенка
- 1.1 Чому варто приготувати салат із селери з яблуком?
- 1.2 Як приготувати салат з селерою
- 1.3 Інгредієнти
- 1.4 Салат з селерою: покроковий рецепт
- 1.5 Відгуки
- 1.6 Залишити відгук Скасувати відповідь
- 1.6.1 Оригінальна страва з буряка. Автентичні цвіклі за рецептом
- 1.6.2 Диня та рокфор: літня закуска, що вразить будь-кого
- 1.6.3 Кускус з апельсином, м’ятою і лісовим горіхом
- 1.6.4 Три найважливіших умови: як ідеально приготувати дорадо в
- 1.6.5 Лечо з кабачків на зиму за рецептом Євгена
- 1.6.6 Домашнє морозиво з солоною карамеллю
- 1.6.7 Як приготувати кекс у хлібопічці: новий підхід до
- 1.6.8 Рулетики з баклажанів з корейською морквою від Євгена
- 1.6.9 Гарбуз+манка це любов. Простий гарбузовий кекс від Євгена
- 1.6.10 Батат в духовці з лимоном: простий гарнір на
- 1.6.11 Оригінальний та простий гарнір. Рецепт запеченої моркви з
- 1.6.12 Грибна юшка: оригінальний рецепт з селерою
- 1.6.13 Сандвіч кубано: секрети приготування простого перекусу
- 1.6.14 Заправки для салатів: пряна, гостра і ароматна
- 1.6.15 Як приготувати суп рамен зі свининою: рецепт японської
- 1.6.16 Пшоняна тетеря: рецепт страви часів Війська Запорізького
- 1.6.17 Страва для ідеального ранку: рецепт яєць Бенедикт
- 1.6.18 Рокот крумплі по-закарпатськи: запіканка з картоплі у сметанковому
- 1.6.19 Нічого зайвого. Традиційний рецепт грецького салату
- 1.6.20 На кефірі та яйцях. Заливний пиріг з капустою
- 1.6.21 Інгредієнти
- 1.6.22 Follow The Directions
- 1.6.23 КНИГА РЕЦЕПТІВ
- 1.6.24 Поради Клопотенка
- 1.6.25 Поради експертів
- 1.6.26 Новини
- 1.6.27 @Klopotenko
- 1.6.28 Підписатися на нас
- 2 Салати з селерою і яблуком — ТОП-15 найбільш смачних рецептів
- 2.1 Салат з селерою і яблуком – простий рецепт
- 2.2 Салат зі стеблових селерою, морквою і зеленим яблуком – рецепт для зниження ваги
- 2.3 Як приготувати салат із селери, огірки і яблука
- 2.4 Як приготувати Дамський салат з ананасом
- 2.5 З волоськими горіхами і чорносливом
- 2.6 Салат «Вальдорф» (Уолдорф) з чорносливом, горіхами
- 2.7 Смачний салат з селерою, і яблуком і сиром
- 2.8 Курячий салат з грудкою, селерою і яблуком
- 2.9 Салат з кореневого селери і яблука
- 2.10 Рецепт капустою і селерою — відео
- 2.11 Крабовий салат із зеленим яблуком
- 2.12 Салат з авокадо і зеленим яблуком
- 2.13 Як приготувати салат з селерою і мовою
- 2.14 Фруктовий салат з яблуком, апельсином, селерою
- 2.15 Відео з рецептом салату з креветками
Для здоров’я та краси: салат з селерою, яблуком та морквою від Євгена Клопотенка
Селера – трохи скромний коренеплід, його часто недооцінюють. Він рідко буває головним у стравах. Але треба лише дати селері змогу проявити себе, і вона точно зможе вразити. Приготуйте ремулад із селери або зробіть цей простий салат з селери з яблуком. Страва дуже освіжає та настільки смачна, що ви станете її прихильником з першої спроби. Словом, у вас є селера – у нас є рецепт!
Чому варто приготувати салат із селери з яблуком?
Салат з кореня селери – це завжди хороша ідея. Разом із морквою та яблуком ви піднімете смак страви на новий рівень. До того ж такий салат актуальний у будь-яку пору року. Секрет не лише в ідеальному поєднанні хрусткої та пряної селери з кисло-солодким яблуком та морквою. Все вирішує спосіб нарізки. У французів така тонка соломка називається «жульєн», і це не має нічого спільного із запіканням у горщику під сиром. Завдяки особливій нарізці салат з кореня селери та яблука й має той насичений смак. Просто натерши інгредієнти на тертку, ви не отримаєте бажаного результату, перевірено на практиці!
Салат з селери найкраще смакує в день приготування. Якщо залишити його в холодильнику на кілька днів, смак буде менш насиченим. Але якщо вже так вийшло, додайте трохи солі та кілька краплин винного чи яблучного оцту, це дасть страві друге життя.
Грибна юшка: оригінальний рецепт з селерою
Запечена селера
Як приготувати салат з селерою
Інгредієнти
Салат з селерою: покроковий рецепт
Помийте та очистьте моркву, корінь селери та яблуко. Нам знадобиться по 100 г кожного. Наріжте тонкою соломкою. Для цього зручно використовувати спеціальну економку, але можна скористатися і ножем.
Для заправки у мисочку влийте 30 мл оливкової олії, додайте 1 ч. л. гірчиці в зернах та вичавіть сік половини лимона. Перемішайте віничком або виделкою.
Помийте гілочки петрушки та відділіть листочки. Подрібнювати зелень не потрібно, а кількість регулюйте до свого смаку.
Викладіть нарізані моркву, яблуко та корінь селери у миску та додайте заправку. Посоліть салат до смаку і ретельно перемішайте.
Відгуки
Тетяна
19.02.2024 @ 13:59 Доброго дня!
Євгеній, у Вас є цікаві рецепти, але ж ці реклами та спам виводять з себе. Занадто багато… Така комерція відганяє користувачів.
Ievgen Klopotenko
19.02.2024 @ 20:06 Вітаю, вся реклама на сайті з легкістю закривається за допомогою хрестика. Також ви можете оформити підписку на мій сайт і переглядати рецепти без реклами. https://klopotenko.com/premium/?utm_source=web&utm_medium=reklamaoff&utm_campaign=advert_off
Залишити відгук Скасувати відповідь
Читайте також
Оригінальна страва з буряка. Автентичні цвіклі за рецептом
Диня та рокфор: літня закуска, що вразить будь-кого
Кускус з апельсином, м’ятою і лісовим горіхом
Три найважливіших умови: як ідеально приготувати дорадо в
Лечо з кабачків на зиму за рецептом Євгена
Домашнє морозиво з солоною карамеллю
Як приготувати кекс у хлібопічці: новий підхід до
Рулетики з баклажанів з корейською морквою від Євгена
Гарбуз+манка це любов. Простий гарбузовий кекс від Євгена
Батат в духовці з лимоном: простий гарнір на
Оригінальний та простий гарнір. Рецепт запеченої моркви з
Грибна юшка: оригінальний рецепт з селерою
Сандвіч кубано: секрети приготування простого перекусу
Заправки для салатів: пряна, гостра і ароматна
Як приготувати суп рамен зі свининою: рецепт японської
Пшоняна тетеря: рецепт страви часів Війська Запорізького
Страва для ідеального ранку: рецепт яєць Бенедикт
Рокот крумплі по-закарпатськи: запіканка з картоплі у сметанковому
Нічого зайвого. Традиційний рецепт грецького салату
На кефірі та яйцях. Заливний пиріг з капустою
Для здоров’я та краси: салат з селерою, яблуком та морквою від Євгена Клопотенка
Інгредієнти
Follow The Directions
Салат з селерою: покроковий рецепт
Помийте та очистьте моркву, корінь селери та яблуко. Нам знадобиться по 100 г кожного. Наріжте тонкою соломкою. Для цього зручно використовувати спеціальну економку, але можна скористатися і ножем.
Для заправки у мисочку влийте 30 мл оливкової олії, додайте 1 ч. л. гірчиці в зернах та вичавіть сік половини лимона. Перемішайте віничком або виделкою.
Помийте гілочки петрушки та відділіть листочки. Подрібнювати зелень не потрібно, а кількість регулюйте до свого смаку.
Викладіть нарізані моркву, яблуко та корінь селери у миску та додайте заправку. Посоліть салат до смаку і ретельно перемішайте.
h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>
КНИГА РЕЦЕПТІВ
Поради Клопотенка
Поради експертів
Новини
@Klopotenko
Підписатися на нас
Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024
h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>
h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>
h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>
h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>
h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>
h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>
h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIxIGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTMnIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTNfTSAtLT4KPGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNjMyNzU4NTU5MDUwLTAnIHN0eWxlPSdtaW4td2lkdGg6IDMwMHB4OyBtaW4taGVpZ2h0OiAyNTBweDsnPgogIDxzY3JpcHQ+CiAgICBnb29nbGV0YWcuY21kLnB1c2goZnVuY3Rpb24oKSB7IGdvb2dsZXRhZy5kaXNwbGF5KCdkaXYtZ3B0LWFkLTE2MzI3NTg1NTkwNTAtMCcpOyB9KTsKICA8L3NjcmlwdD4KPC9kaXY+CjwvZGl2Pgo=’ data-block=’21’>
h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>
h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>
h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>
h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>
Салати з селерою і яблуком — ТОП-15 найбільш смачних рецептів
За твердженням медиків салат із селери з яблуком – панацея від багатьох проблем зі здоров’ям. Неважливо, який вид рослини ви візьмете для приготування – стебловий (черешкова), листовий або кореневої, вживаючи страви, ви поліпшите роботу серця, судин, успокоите розгулялися нерви, приведете в норму травлення. Але головне достоїнство апетитних страв – їх практично нікчемна калорійність. Тому дієтологи всіх країн давно взяли на замітку закуски з смачного, корисного овоча з додаванням яблук.
Хочете бути здоровим, мати гарну шкіру, волосся, нігті – їжте смачні салати. Хочете знизити вагу, прибравши зайвий жир з боків і талії – вмикайте страви в щоденне меню. Різноманітність рецептів, представлених у моїй збірці, що дозволить вам протягом двох тижнів готувати закуски, і жодного разу не повторитися.
Салат з селерою і яблуком – простий рецепт
Це найбільш простий рецепт, прозваний худеющими дамами «Нуль калорій». Калорійність настільки незначна, що її можна не враховувати при складанні дієтичного меню. Пригощайтеся стравою в будь-який час доби, і буде вам щастя.
- Яблука – парочка.
- Стебла селери – 3 шт.
- Натуральний йогурт – скільки необхідно.
- Сіль.
Салат зі стеблових селерою, морквою і зеленим яблуком – рецепт для зниження ваги
Легку закуску, приготовану за даним способом, можна вживати без обмежень, у будь-який час доби. Салат відповідає всім канонам правильного харчування, активно сприяє схудненню. Завдяки наявності клітковини у великому обсязі, страва – своєрідна щітка для кишечника, а за складом інгредієнтів – справжня вітамінна бомба.
- Зелене яблуко – велике.
- Черешок.
- Морквина.
- Оливкова олія – 35 мл
- Лимонний сік – 10 мл
- Рідкий мед – ложка.
- Сіль, будь-які приправи за бажанням.
Як приготувати салат із селери, огірки і яблука
- Огірки – 2 шт.
- Фрукт.
- Черешки – 3 шт.
- Оливкова олія, сіль (підсолювати необов’язково, особливо, якщо сидите на дієті).
Як приготувати Дамський салат з ананасом
Відома варіація святкового Дамського салату. Впевнена, що серед наповнених шкідливими продуктами страв, багато звернуть увагу саме на нього.
З волоськими горіхами і чорносливом
- Черешкова селера – 200 гр.
- Кисло-солодкі яблука – 200 гр.
- Лимон – ¼ плода.
- Чорнослив – 80 гр.
- Волоські горіхи – 80 гр.
- Майонез (легкий) – 100 мл
- Перець, сіль.
Салат «Вальдорф» (Уолдорф) з чорносливом, горіхами
Авторство салату не встановлено. Відомо тільки, що вперше його запропонували гостям знаменитого американського готелю «Вальдорф Асторія» в 1893 році. Звідси закуска і веде свою історію. Пропоную класичний рецепт приготування, хоча відомо кілька варіацій.
- Яблука, червоне і зелене – по одному.
- Стебловий селера – 2 палички.
- Яйця – 3 шт.
- Десертне вино – 50 мл
- Родзинки – 100 гр.
- Ядра волоських горіхів – 3 шт.
- Салатні листя.
- Оливкова олія – 80 мл
- Лимонний сік від ½ плода.
- Гірчиця – маленька ложка.
- Цукровий пісок – маленька ложка.
- Перець.
Увага! Сушений родзинки допустимо замінити свіжим виноградом червоного сорту. Якщо зважитеся на заміну, обов’язково видаліть кісточки з ягід.
Смачний салат з селерою, і яблуком і сиром
Сирний продукт зробить закуску ситніше. Віддавайте перевагу твердим представникам з мінімальною жирністю. За бажанням можна замінити бринзою, сулугуні, тоді салат придбає несподіваний смак.
- Сир – 150 гр.
- Стебла – 2 шт.
- Яблука кисло-солодкі – парочка.
- Сік лимона – 20 мл
- Сметана – 75 мл
- Сіль.
Курячий салат з грудкою, селерою і яблуком
Незважаючи на додавання до інгредієнтів курячого м’яса, салат чудово підійде для дієтичного харчування. Калорійність його всього 230 ккал. Він більш ситний, різноманітний за складом.
- Куряча грудка.
- Черешок селери.
- Редиска – 3-4 шт.
- Велике кисло-солодке яблуко.
- Лимонний сік – трохи.
- Майонез, сметана – по ложці.
Салат з кореневого селери і яблука
Оригінальна закуска з гострим смаком. З кореневого виду рослини можна приготувати безліч страв, але цей виділяється незвичайним поєднанням продуктів.
- Кореневий селера – 350 гр.
- Петрушка пучок.
- Яблуко будь-якого сорту.
- Соєвий соус – 20 мл
- Лимонний сік – 20 мл
- Столова гірчиця – 10 гр.
- Оливкова олія – 70 мл
- Сіль, перець, цукор – по щіпці.
Рецепт капустою і селерою — відео
Крабовий салат із зеленим яблуком
В одному рецепті зібрано два види закуски, оскільки можна брати консервовані краби або крабові палички. Калорійний майонез допустимо замінити легким йогуртом.
- Краби, консервовані – баночка в 240 гр. (або упаковка паличок).
- Селера – 2 черешка.
- Яйця – парочка.
- Зелене яблуко.
- Майонез, перець, сіль.
Салат з авокадо і зеленим яблуком
- Яблуко.
- Авокадо – 2 шт.
- Листя салату.
- Черешкова селера – 2 палички.
- Червона цибулина – ½ головки.
- Лимонний сік – велика ложка.
- Горіхи, волоські – 100 гр.
- Оливкова олія – ложка.
- Сіль, гілочки петрушки.
Як приготувати салат з селерою і мовою
- Мова (свинячий, яловичий) – 200 гр.
- Яблуко.
- Волоські горіхи – 100 гр.
- Стебловий селера – 4 палички.
- Шпинат – 120 гр.
- Зубчики часнику – парочка.
- Лимонний сік – 2 великі ложки.
- Натуральний йогурт – 100 мл
- Гранатові зерна – 50 гр.
- Цукор – маленька ложка.
- Сіль.
Фруктовий салат з яблуком, апельсином, селерою
Закуска для дитячого свята. Аромат і смак – приголомшливий!
- Груша.
- Яблуко.
- Апельсин.
- Селера – 2 стебла.
- Консервований ананас – маленька банку.
- Волоські горішки – жменя.
- Сметана – 50 мл
Відео з рецептом салату з креветками
Скільки господинь, стільки цікавих ідей для страв з селерою. Можливо, вам сподобається закуска з морепродуктів. Я не пробувала, але обіцяю найближчий свято пригостити всіх корисним салатом. Приємного апетиту!