Які сидерати краще сіяти восени під зиму в 2023 році

Рослини-сидерати називають зеленим добривом. Використання їх у вирощуванні овочевих культур – більш трудомісткий процес, ніж застосування мінеральних удобрювати складів. Але якщо сидерати посіяти восени під зиму 2023 р., То вони до наступного сезону не тільки збагатять грунт органікою і мінералами в доступній для рослин формі, але і поліпшать якість землі.

Що таке сидерати і в чому їх користь

Сидерати – це рослини, які вирощують перед посадкою основних культур для оздоровлення, поліпшення структури і підвищення родючості грунту. Вони :

• затримують зростання бур’янів ;
• захищають від хвороб ;
• відлякують городніх шкідників ;
• підвищують врожайність культурних рослин, залучаючи бджіл і джмелів.

За виконуваних завдань їх можна розділити на групи, для :

• розпушення грунту – гірчиця, жито, овес, ріпак ;
• дезінфекції від парші, гнилів і дротяника – календула, редька, ріпак, гірчиця, оксамитци, овес ;
• підвищення родючості і розпушення – фацелія, донник, люцерна, суміш вікі з вівсом або ріжею, гірчиці з бобовими ;
• отримання мульчі – люцерна, віка, фацелія.

На замітку!

Щоб організувати захист від шкідників, сіють оксамитці, календулу, люпин, фацелію, донник.

Переваги посіву сидератів на зиму

Посів сидератів під зиму збільшує час перебування їх в землі. Це дозволяє залишити більшу кількість поживних речовин для наступної культури.

Зелена маса цих рослин захищає поверхню грунту від холоду, палючого сонця, дощів і вітру до самої посадки основних рослин на дачі.

Популярні види сидератів

Для сидерації використовують лише рослини з коротким вегетативним періодом, здатні швидко наростити зелену масу і невибагливі в догляді. Найбільш популярні :

1. Бобові (фасоль, еспарцет, соя, сочевиця, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, віка яра, конюшина, люпин однорічний). Вони розпушують грунт, збагачують азотом, пригнічують зростання бур’янів, морозостійкі, відлякують нематод.
2. Гідрофіли. Фацелія насичує грунт киснем, азотом, мінералами, захищає від бур’янів і шкідливих бактерій.
3. Хрестоцвітні (рідька олійна, гірчиця, сурепіца, ріпак). Добре розпушують грунт, морозостійкі, швидко ростуть, захищають від хвороб, відлякують дротяника і нематод. Вони переводять фосфор і сірку в доступні з’єднання для культурних рослин. Залучають бджіл. Але їх не можна садити в кислу грунт і перед капустою, після картоплі і помідорів.
4. Злакові (овес, жито, ячмінь, пшениця, просо). Насичують грунт калієм і азотом. Не дають рости бур’янам. Покращують якість грунту.
5. Гречачі. Гречка розпушує грунт, збагачує її фосфором і калієм.
6. Складноцвіті (календула, соняшник). Ростуть на будь-якому грунті, розпушують її, відлякують тлю, клопів, мошок, гусениць і залучають бджіл.

Є ще амарантові сидерати, які роблять грунт більш родючої, пухкої і насиченою азотом.

Коли садити сидерати восени для поліпшення грунту: терміни посадки

Висаджувати сидератні рослини можна відразу ж після того, як звільнилася грядка – з серпня по жовтень. Поки земля ще тепла, вони встигають наростити до 40 см над землею і до 30 см під нею. До весни загиблі рослини розладнаються і віддадуть всі корисні речовини землі. При посадці сидератів важливо не допустити їх повного дозрівання, скосивши при їх висоті 20-30 см в період бутонізації.

На замітку!

Терміни посадки залежать від холодостійкості рослини. У серпні садять гірчицю, рапс і озиму жито, у вересні – овес.

Які сидерати посіяти восени в городі

Перш ніж вибирати сидерат для посіву під зиму, потрібно вирішити, що планується висаджувати навесні на цю грядку. Немає універсального рослини, яке можна б було використовувати під будь-яку культуру :

1. Під полуницю – рапс, гречку, олійну редьку або гірчицю.
2. Під картоплю – горох, овес або білу гірчицю.
3. Під огірки – морква або буряк.
4. Ріпу або капусту садять під редис.

Віку озиму часто сіють зі злаковими під капусту. Вона :

1. Підходить для важкого грунту, захищає його від вивітрювання і вимивання.
2. Погано зростає на кислих і сухих ґрунтах.
3. Пригнічує зростання бур’янів.
4. Збагачує грунт сполуками азоту, відлякує равликів і слимаків.

Гірчиця біла (садять під картоплю) не боїться холодів, а також :

• захищає грядки від промерзання ;
• збагачує грунт сіркою, фосфором, органікою і розпушує її ;
• пригнічує зростання бур’янів і патогенних організмів ;
• відлякує нематод, слимаків, плодожорок і дротяників.

На замітку!

Норма посіву – 3-4 г / м², для боротьби з дротом – до 10 г / м².

Жито озима зростає на будь-яких ґрунтах. Вона:

• морозостійка, збагачує землю азотом, калієм і органічними сполуками, покращує її волого- і повітропроникність ;
• захищає грунт від ерозії, бур’янів, збудників грибкових захворювань і кореневої нематоди ;
• швидко дає зелену масу ;
• підходить для посадки під помідори, картоплю, кабачки, огірки, гарбуз ;
• має норму посіву – 900 г на 100 м².

Овес зростає на будь-яких ґрунтах. Головні особливості:

• можна комбінувати з пикою, горохом, люпином або викой ;
• покращує глинистий грунт, рихлить і збагачує її фосфором, калієм і органікою ;
• пригнічує зростання бур’янів, захищає від кореневої гнилі і грибкових захворювань ;
• підходить для посадки під огірки ;
• норма посіву – 10-15 г / м².

Рапс озимий добре росте на глинистих ґрунтах. Основні особливості:

• покращує її аерацію ;
• насичує грунт сіркою і фосфором ;
• володіє фунгіцидними і бактерицидними властивостями, відлякує нематод ;
• його садять під томати, баклажани і перець ;
• норма посіву – 400 г на 100 м².

Клевер морозостійкий не гірше гною. Основні особливості:

• насичує грунт органікою і азотом, покращуючи її якість ;
• привертає дощових черв’яків ;
• його садять під гарбуз, огірки або помідори ;
• норма посіву – 350 г на 100 м².

Люпин не боїться холодів. Основні особливості:

• нейтралізує кислу грунт ;
• розпушує і збагачує азотом і фосфатними сполуками ;
• відлякує слимаків, плодожерку і дротяника ;
• норма посіву – 280 г на 100 м².

Люпин садять під всі пасльонові – огірки, картопля, капусту і т. д.

Особливості посіву сидератів в теплиці

Згодом в теплиці грунт стає майже непридатним для вирощування рослин за рахунок мінералізації і скупчення шкідливих мікроорганізмів і шкідників. Варто періодично міняти землю. Але є вихід з цієї ситуації – посів зеленого добрива, тому що :

1. Це економічно. На покупку органічних добрив доведеться витратити більше коштів.
2. Немає ризику занести бур’яни. В основному вони потрапляють з гноєм і перегноєм.
3. Не потрібно боротися з шкідниками і хворобами.
4. Не потрібно рихлити грунт. Це зроблять коріння рослин.

На замітку!

Зелені добрива в теплиці краще сіяти двічі – у вересні і листопаді. Але це повинні бути різні рослини.

Посіяні сидеральні рослини у вересні встигнуть зійти до заморозків. Їх можна залишити до весни, а перед посадкою основної культури прибрати з поверхні те, що не згнило. Посадки листопада зійдуть навесні. Їх потрібно буде підрізати до початку цвітіння і теж прибрати перед новим посівом.

Вибирати сорт для конкретного місця в теплиці потрібно, орієнтуючись на ту культуру, яку планується після нього посадити. Хороші результати дає таке чергування сидератів в теплиці: в першому сезоні посіяти жито, у другому – гірчицю, в третьому – квасоля, фацелію або горох. В результаті кардинально покращиться якість грунту.

Як правильно проводити посів сидератів

Посадку сидератів проводять в пухкий і вологий грунт. Найкраще присипати їх трохи землею або мульчів. Це поліпшить схожість насіння і вбереже їх від птахів. Не можна використовувати сидерати з того ж сімейства, що і рослини для наступної посадки. Хвороби і шкідники у них одні й ті ж. Навесні найкраще не перекопувати землю з рештою рослинами, а зрізати наземну частину. Потім замульчувати або закомпостувати її. Не варто сіяти одні й ті ж сидерати щороку.

На замітку!

Агрономи рекомендують для прискорення розкладання залишилися в землі частин сидератних рослин полити грунт препаратами, що містять бактерії ( «Сяйво»).

Сидерати – це ефективне і екологічно чисте добриво. Воно одночасно живить, покращує якість грунту і захищає її від хвороб, бур’янів, шкідників і несприятливих погодних умов. Для осінньої висадки на грядки підходять стійкі до холодів і перепадів температур рослини, що мають потужну кореневу систему для розпушення грунту. Вони здатні швидко наростити зелену масу. В основному це представники сімейств Хрестоцвітні, Зернові та Бобові.

Як, коли і які сидерати посіяти під зиму?

Один з найдієвіших і простих способів покращення й відновлення грунту — посів сидератів. Корисні рослини, що збагачують грунт азотом, дають велику зелену масу для створення якісного гумусу, оздоровлюють та повертають землі пухку текстуру можна сіяти протягом всього садового сезону. Та щоб досягти кращого результату, не втрачати час та спростити свій графік робіт в гарячий сезон, багато садівників воліють сіяти сидерати під зиму. Це найефективніший спосіб відновити грядку, наприклад, після картоплі і найпростіший варіант використання сидератів.

Як, коли і які сидерати посіяти під зиму?

Переваги підзимного посіву сидератів

Вибір сидератів не завжди виявляється простим завданням. Одні рослини неприємно дивують міцністю стебел та жорсткістю (якщо переростають чи їх невчасно скошують), інші — недостатньо розрихлюють грунт, а є й такі, які занадто вибагливі до вологи і не дуже дружньо сходять. Та, зазвичай, всі ці складнощі стосуються вибору сидератів для весняного та літнього посіву і швидкого відновлення грунту після збору врожаю овочів перед повторним використанням.

Найбільш надійний, простий і універсальний спосіб, що дозволяє позбавити себе всіх цих клопотів — підзимовий посів. Сидерати — універсальні помічники у відновленні родючості землі. І «діють» вони однаково ефективно для овочів, зелені, прянощів, квітів, кущів та дерев.

Посів сидератних рослин під зиму має цілу низку переваг:

• період вегетації рослин подовжується, вони краще вкорінюються й розпушують грунт, більше мінеральних речовин потрапляє до нього в доступній рослинам формі;
• сидерати не потрібно зрізати (за винятком випадків, коли до морозів вони встигають зацвісти), їх просто культивують разом з грунтом під час перекопки чи розпушування під посіви й висадку весною, завдяки чому вдається суттєво заощадити час;
• сидерати сприяють затриманню снігу й захищають землю від ерозії так само ефективно, як і мульча, оберігають від перемерзання чи пересушення, утримують вологу і стабілізують всі характеристики;
• сидерати замінюють ланку в сівозміні, дозволяючи висаджувати ту саму рослину на тій же грядці без шкоди й негативних ефектів;
• при посіві під зиму більше проявляється фітонцидна, оздоровлююча та знезаражуюча функція сидератів (наприклад, більшість хрестоцвітих надає достатній захист від парші і гнилі);
• підзимові сидерати краще допомагають придушити ріст бур’янів.

Висівати сидерати під зиму починають, як тільки звільняються грядки й ділянки, по мірі збору врожаю й відмирання однорічних квітів, після обробки грунту. Вони вважаються одним з обов’язкових кроків для відновлення землі після вирощування картоплі та вимогливих, надто сильно виснажуючих землю кукурудзи, соняшника, сої.

Найкращі дні для посіву сидератів згідно з місячним календарем визначайте за нашою таблицею посівів й посадок на вересень.

Традиційно починають проводити посів сидератів під зиму з жовтня та продовжувати сіяти їх можна аж до початку промерзання грунту. Сидерати, зазвичай, встигають взійти ще цієї осені, до зими, але можуть «стартувати» лише весною. Стандартний варіант — посіяти сидерати так, щоб до зими рослини відросли на 5-10 см.

Сидерати, зазвичай, встигають взійти ще цієї осені, до зими, але можуть «стартувати» лише весною

Кращі сидераті для посіву на зиму

Єдиний критерій відбору сидератів для підзимового посіву — їхня зимостійкість, здатність швидко набрати вегетативну масу й наростити потужні корені. На щастя, більшість класичних сидератів якраз такі. Щоб рослинки зуміли пережити морози, дружньо взійшли й швидко росли, потрібні найнадійніші і найпростіші культури.

Серед фаворитів осіннього посіву — рослини сімейств Зернові та Хрестоцвітні, хоча й деякі види бобових є абсолютно незамінними.

• Гірчиця. Швидкій ріст дозволяє гірчиці діяти на грунт в короткі терміни. Вона чудово збагачує землю фосфором, знезаражує, ефективно лікує від грибкових захворювань. Це один з кращих зелених помічників на недостатньо повітряній землі, яка потребує створення додаткових каналів для повітро- та вологообміну. Та, на жаль, гірчицю не можна комбінувати з хрестоцвітними, уникаючи введення в сівозміну з капустою чи редисом.
• Віка. Найбільш активний збагачувач азотом, віка ідеально проявляє свої властивості на важкій, глинистій землі. Вона вважається ідеальним способом захистити зелень, салати, капусту від слимаків.
• Рапс. Один з найефективніших сидератів, що пригнічує шкідники та збудники хвороб, унікальний своїми ефірними оліями й великою поживною цінністю зеленої маси. Багато хто вважає рапс «зеленим гноєм»: принаймні, зароблення в землю молодих рослин рівноцінна внесенню цього органічного добрива. Але рапс теж несумісний з хрестоцвітними.
• Люпин. Навіть для декоративних люпинів посів під зиму — найпростіший спосіб вирощування. Адже інакше насіння потребує занадто складної обробки і стратифікації. Дикий або білий люпин також краще використовувати під зиму. Це найкращий сидерат для вологої землі, заболочених ділянок, при проблемах з підвищеною кислотністю, для піщаних грунтів.
• Жито. Один з найефективніших помічників з найбільш потужною кореневою системою. Цей сидерат не знає рівних у збагаченні землі калієм та в боротьбі зі збудниками захворювань овочевих культур. Жито дозволяє не просто єфективно розпушити землю, але й оздоровити її. Це унікальний сидерат, що навіть при завчасному проростанні все одно зимує у будь-який рік. Жито іноді важко перекопати вручну, особливо якщо посів проводили рано, тому його вважають найкращим сидератом для обробки землі технікою і культиваторами.
• Овес. Відмінний помічник у корекції структури грунту. Овес допомагає знизити кислотність, розрихлити важкі і укріпити занадто легкі види садової землі. Він збагачує грунт азотом та фосфором, є відмінним попередником для будь-якої плодоносної чи квітучої рослини. І при виборі цього сидерату не доведеться переживати про сівозміну: овес сумісний в будь-якою рослиною. Ідеальний попередник-обеззаражувач для найвибагливіших садових овочів. Овес — надійний вибір для будь-якого городу.
• Також добре проявляють себе при передзимовому посіві і фацелія, яка ефективно пригнічує шкідників та збагачує грунт азотом, одночасно демонструючи унікальну здатність розпушувати щільну й виснажену землю.

Для досягнення кращого результату різні види сидератів можна поєднувати, комбінуючи та підсилюючи дію — наприклад, змішуючи насіння гірчиці та вівса.

Як підготувати ділянку для посіву сидератів?

На вільних від рослин ділянках простіше підготуватися до посіву, хоча й на колишніх грядках, розчищених пустирях чи квітниках роботи не займуть надто багато часу. Головне — ретельно вибрати бур’яни, залишки рослин і сміття, а потім перекопати ділянку, яку хочуть покращити за допомогою сидератів (чи просто розпушити землю, якщо вона не надо щільна й пухка).

Внесення органічних добрив для збагачення грунту та утворення хорошого запасу якісного гумусу — обов’язковий крок. Мінеральні добрива варто вносити, лише якщо на ділянці планують висаджувати декоративні рослини (в стандартній кількості). А ось органіку в вигляді компосту чи гною варто додати в кількості від 2 до 10 кг на кожний квадратний метр.

Добрива рівномірно розсипають по всій ділянці, а потім аккуратно зароблюють, розпушуючи грунт ще раз. Щоб процесс перетворення органіки на якісний гумус відбувався швидше, можна пролити всю ділянку чи грядку біопрепаратами, які допоможуть відновити активну мікрофлору та родючість грунту, будуть сприяти розвитку корисних мікроорганізмів, подавленню патогенів і збудників хвороб.

Після внесення добрив грунт розрівнюють граблями, і можна починати посів обраних сидератів.

Читайте також наші статті:

Тонкощі підзимового посіву сидератів

Під зиму сидерати не лише простіше вибрати, їх ще й сіяти надзвичайно легко. Насіння потрібно просто рівномірно розсипати по поверхні ділянки якомога щільніше (не варто орієнтуватись під зиму на стандартну густоту посіву — 1 склянка сидератів на кожен квадратний метр, потрібен щільніший посів). Можна використовувати спеціальні сівалки, але, зазвичай, і вручну розсіювати насіння доволі легко. Якщо ви прихильник рядків, то доведеться робити їх досить щільно, на відстані 5-7 см один від одного.

Після того, як все насіння буде розподілене, його можна притрусити зверху легким грунтом (на 2-4 см), а краще замульчувати компостом, скошеною травою чи іншою мульчею.

Якщо земля суха, довго не було опадів, варто провести полив ділянки з посіяними сидератами. Потребу в підливанні легко оцінити, перевіривши, наскільки суха земля на глибині в 10 см.

ЗЕЛЕНА САДИБА.