За вмістом спирту столові вина поділяються на сухі (з вмістом остаточного цукру менше 1%), напівсухі (1 – 2,5%) та напівсолодкі (2 – 7%). Ще одна різниця між столовими та десертними винами в односортності.
Шестилітрова пляшка вина Chateau Cheval-Blanc 1947-го року пішла з молотка на аукціоні Christie's за 304 375 доларів. Таку рекордну суму за рідкісне вино заплатив анонімний колекціонер, повідомляє Reuters.
Червоне напівсолодке домашнє вино — це алкогольний напій, який належить до категорії столових вин. Його міцність коливається в межах 12%, а рівень цукру не перевищує 8%. Колір такого вина червоний, з фіолетовим або рубіновим відтінком.
За вмістом цукру Напівсолодке вино містить до 50 г / л залишкових цукрів, солодке вино – більше 50 г / л.
У чому відмінності напівсухого та напівсолодкого вина? Головною відмінністю між видами вина є кількість цукру. Біле та червоне напівсухе вино має в складі, як правило, від 5 до 30 грамів цукру на літр, в той час як у напівсолодкому напої частка цукру складає від 30 до 80 грамів.
Топ-5 напівсолодких вин: «Мерло Вінтаж» та «Селект» від виноробні «Ювілейна», бленд «Сапераві – Бастардо – Каберне Совіньйон «Баккал Су» виробника «Валерій Захар’їн», напівсолодке …