Як зрозуміти, що вам не вистачає вітамінів

Зима – це час, коли потреба у оновленні запасу вітамінів може виснажити організм людини.

Втома, апатія, сонливість, розсіяність, тьмяне мляве волосся, ламкі нігті, бліда суха шкіра, – постійні ознаки авітамінозу.

Нестача мікроелементів призводить до того, що організм не може нормально функціонувати. Авітаміноз послаблює імунітет. Ризик розвитку травм та захворювань центральної нервової системи через дефіцит вітамінів також збільшується.

Отже, як визначити, якого саме вітаміну не вистачає у вашому організмі?

Порушення зору у темний час доби, ксерофтальмія та інші захворювання очей є симптомами нестачі вітаміну А та А бета-каротину.

Коли в раціоні не вистачає вітаміну В1, можуть виникнути серйозні проблеми зі здоров’ям, наприклад, з’являються серцеві симптоми, такі як серцебиття та задишка.

Вітамін С необхідний для здоров’я та відновлення різних тканин вашого тіла, включаючи шкіру, кістки, зуби, хрящі, та сприяє гарному клітинному зростанню. Цей вітамін не виробляється людським тілом і тому вітамін С має бути важливим компонентом дієти.

Цей вітамін необхідний для відновлення пошкоджень колагену від ультрафіолету, радіації, окислювального стресу. У разі постійного впливу токсинів або отруйних хімікатів це перший спосіб захисту.

Нестача вітаміну С викликає цингу. Ця хвороба призводить до відкритих ран та втрати руху. При нестачі вітаміну С утворення кісткової тканини погіршується, що у дітей викликає пошкодження кісток та їх погане зростання.

Вітамін D необхідний міцних кісток. Відомий як сонячний вітамін, вітамін D виробляється організмом із сонячного світла. Він також міститься в деяких продуктах, включаючи рибу, риб’ячий жир та яєчні жовтки.

Дефіцит вітаміну D у немовлят та дітей молодшого віку викликає рахіт. Рахіт – це захворювання, при якому кісткова тканина не мінералізується належним чином, що призводить до розм’якшення кісток та скелетних деформацій.

Низький рівень вітаміну К може підвищити ризик неконтрольованої кровотечі. Нестача вітаміну К рідко зустрічається у дорослих, але часто зустрічається у новонароджених. Саме тому разова ін’єкція вітаміну К для новонароджених є стандартною практикою у пологових будинках.

Як зрозуміти, що організму не вистачає вітаміну D?

Вперше про вітамін D дізналися в 20 столітті, в 1922 році. Його відкрив американський вчений Макколум. З тих пір холекальциферол (друга назва вітаміну) пройшов безліч досліджень. Тепер його відносять до групи гормоноподібних речовин і називають одним з ключових факторів здоров’я. Вплив вітаміну D на процеси життєдіяльності швидше недооцінено. Саме тому у більшості людей, особливо в зимовий період, відзначається нестача холекальциферолу. Особливо небезпечний брак вітаміну у дітей, так як призводить до формування рахіту і неправильного розвитку скелета, стоматологічних проблем і т. д. Про це та багато іншого докладніше розповімо нижче. Буде цікаво!

Для чого потрібен вітамін D?

• засвоюваність кальцію і фосфору;
• формування кісткової тканини і формування скелета;
• синтез статевих гормонів, особливо естрогенів – жіночих статевих гормонів;
• баланс жирозапасаючих і жироспалюючих гормонів;
• підтримує роботу імунної та нервової системи.

У дитячому віці нестача холекальциферолу призводить до розвитку рахіту. У дорослих при дефіциті може спостерігатися розм’якшення кісток, остеомаляція і зниження щільності малюнка кістки, що при незначних травмах може призводить до складних переломів.

Ознаки нестачі вітаміну D

Давайте розберемо, як зрозуміти, що в організмі не вистачає вітаміну D. Дефіцит холекальциферолу проявляється в таких симптомах:

• підвищена стомлюваність;
• поганий сон;
• поява стоматологічних захворювань;
• зниження щільності і міцності кісткової тканини;
• слабкість в тілі і втрата апетиту;
• порушення функції зору;
• запори або діареї;
• постійні головні і м’язові болі;
• збільшується вага тіла без причини;
• постійно здутий живіт;
• ламкість нігтів і випадіння волосся;
• поганий настрій і депресії;
• погіршення пам’яті.

Як вже говорилося вище, вітамін відносять до гормоноподібних речовин за його здатність впливати на гормональну систему жінок і чоловіків. У таблиці ми зібрали основні відмінності в нестачі холекальциферолу, що різняться за статевою ознакою.

Жінка

Чоловік

Впливає на синтез естрогену і безпосередньо провокує порушення менструального циклу

Знижує синтез тестостерону, через що знижується лібідо

Важкий перебіг вагітності

Погіршується якість репродуктивної функції

Важкі протікання передменструального синдрому

М’язові болі і тривале відновлення після спортивних занять

На 32% зростає можливість проблем з потенцією

Як видно з таблиці, вітамін D має значний вплив на кожну людину і може порушувати процеси, необхідні для продовження роду.

У яких продуктах міститься вітамін D?

Щоб поповнити запаси холекальциферолу, рекомендуємо додати в харчовий кошик наступні продукти:

• риба, наприклад, лосось, печінка тріски, морепродукти;
• їжа тваринного походження – курячі яйця;
• молочні продукти – сир, молочка;
• гриби;
• рослинні олії.

У даній таблиці представлені основні продукти і приблизні цифри вмісту холекальциферолу в них:

Продукт

Одиниця вимірювання

Вміст вітаміну D

1 шт; середнього розміру

Сир твердих сортів

При цьому денна норма вітаміну D за умови його нормальної кількості в організмі становить 600 МО.

Чи можна отримати вітамін D без їжі? Так, можна. Досить приймати 15-хвилинні сонячні ванни.

Як правильно приймати вітамін D

Всіх людей умовно можна розділити на групи. Для кожної з них лікарі дають окремі рекомендації.

Наприклад, людям, які проживають в наших широтах, де багато сонячних днів, досить приймати холекальциферол в дозі 400 МО/добу в зимовий період. Деякі лікарі рекомендують приймати препарат в дозі 5000 МО/добу і приймати його раз на тиждень. Однак ми настійно рекомендуємо проконсультуватися з лікарем перш, ніж призначити собі дозування самостійно.

У людей з групи ризику, хто вже має дефіцит вітаміну, дозування можуть бути різними. Комусь призначають і 7500 МО/добу, щоб заповнити нестачу вітамінів. А для пацієнтів з низькою засвоюваністю вітаміну через роботу кишечника може знадобитися додаткова перевірка здоров’я.

Головне пам’ятати одне, максимальна добова доза для людини без дефіциту становить 4000 МО/добу для дорослих і 3000 МО/добу у дітей.

Що буде, якщо трапилося передозування? Швидше за все нічого не станеться. Вітамін відкладеться в підшкірному жирі і буде використаний при потребі. Однак краще не збільшувати дозу без необхідності, оскільки у деяких людей може спостерігатися гіперкальціємія. Через це деякі м’які тканини локально тверднуть, з’являється тахікардія, може розвинутися виразкова хвороба.

Які групи людей частіше схильні до дефіциту холекальциферолу?

1. Дефіцити вітаміну актуальні для людей, які постійно знаходяться в затемнених приміщеннях. Наприклад, стаціонар під час лікування, через обмеження в мобільності, особливо в будинках без ліфта (коли складно спуститися на вулицю і насолодитися сонячним світлом).
2. Люди 65 років і старше. З віком у всіх людей знижується якість реакції на перетворення холекальциферолу в шкірі.
3. Жінки в період клімаксу. Дефіцит вітаміну D спільно з нестачею естрогену провокує розвиток остеопорозу, що впливає на здоров’я скелета.
4. Люди, які тривалий час сидять на рослинних дієтах, і не приймають біологічних добавок і вітамінних комплексів.
5. Чоловіки і жінки з індексом маси тіла 30+ (Початкова/перша стадія ожиріння), так як холекальциферол поглинається жировою тканиною, і активна форма не потрапляє в кров.
6. Люди з хронічними хворобами печінки і нирок, так як саме в цих органах проходять необхідні реакції за участю вітаміну D.

Важливо відзначити, що у дітей педіатри особливо уважно контролюють рівень вітаміну D, так як він впливає на формування кісткової системи.

Які протипоказання у прийому холекальциферолу?

Не всім людям можна приймати вітамін D. Не можна самостійно призначати вітамін D при:

• гіпервітамінозі;
• гіперкальціємії;
• сечокам’яній хворобі;
• саркоїдозі;
• гіперкальціурії;
• нирковій недостатності;
• підвищеній чутливості до холекальциферолу.

Тому перш ніж, призначати собі вітамін D, краще проконсультуватися з лікарем.

Побічні ефекти прийому вітаміну D

До побічних ефектів прийому даного вітаміну відносять:

• Алергічні реакції – частіше виникають на якийсь компонент вітамінного комплексу або їжі.
• Зниження апетиту, а також метеоризм, запори, диспептичні розлади і болі в животі.
• Головні, м’язові і суглобові болі.
• Порушення функції нирок.
• Гіпертонія і аритмія.

Тому ми наполегливо рекомендуємо не перевищувати щоденну дозу для дітей – 1000 МО, дорослим – 2000 МО, людям з надмірною вагою можливо збільшити прийом в 2-3 рази від стандартного дозування.