Якісний пристрій, як-от соковижималка з колекції Philips Avance, має закриту систему, де сік наливається прямо в склянку або глечик, який можна використовувати для зберігання свіжого соку в холодильнику. Це зменшує окислення і знижує втрату вітамінів.
Зберігати сік у холодильнику не більше 2-х діб. Важливо! Буряковий сік не рекомендується вживати відразу після приготування, його потрібно настояти хвилин 20, щоб випарувалися всі пекучі ефіри.
Як довго зберігається свіжовижатий сік? Якщо ви хочете зберігати свіжий сік, не заморожуючи його, пам'ятайте, що в холодильнику його можна тримати впродовж трьох днів.
Фахівці радять вживати суміш соків, приготовану з однієї частини бурякового, двох частин морквяного і двох частин огіркового соків. Пийте цю суміш по пів склянки за 30 хвилин до їди двічі-тричі на день.
Одним із найважчих для засвоєння є свіжовичавлений буряковий сік. У цьому напої після віджиму є дуже висока кількість активних речовин. Тому пити його у такий момент не варто, травлення може просто не впоратися.
Будь-який натуральний сік повинен включатися в основний раціон харчування, достатньо буде однієї склянки на добу. Свіжовижаті соки швидко втрачають свої корисні властивості, тому їх слід вживати відразу після приготування. Фруктоза, що міститься у складі соків, швидко засвоюється організмом.
Для того щоб зберегти яблука для зимового періоду, можна приготувати яблучний сік на зиму через соковижималку. Смак цього напою порадує будь-якого в період браку цінних речовин. Для того …