Як розмножується шафранЯк розмножується шафран

0 Comment

Способи розмноження крокусів На материнській цибулині в пазухах лусочок, підростають дочірні цибулини, які легко відокремлюються через деякий час. Після розподілу їх одразу можна садити на нове місце. Примітно, що цю рослину можна вирощувати навіть у горщиках на веранді, наприклад, а не лише у відкритому ґрунті.3 лист. 2021 р.

Крокус (Crocus) – невисока, 10-15 см, бульбо-цибульна рослина. Його назва походить від грецького слова "kroke" – нитка. А друга назва крокуса – шафран. З висушених рилець-ниток отримують дуже дорогу пряність – шафран, від арабського "sepheran" – жовтий.

Влітку цибулини викопують та висушують, восени — висаджують у ґрунт, до початку морозів шафран цвіте. В цей час потрібно зрізати три приймочки червоного кольору.

га площ. Основний недолік збуту шафрану, особливо, коли мова йде про експорт, полягає в “непрозорості” ринку. Крокус різного походження може мати абсолютно різну вартість та якість. Врожайність шафранового крокусу з 1 гектара складає, в середньому, 6-10 кг сухої спеції.

Середня ціна кашмірського шафрану приблизно 5-10$ за 1 грам або 2000-5000$ за кілограм. Така велика вартість даної спеції обумовлена тим, що шафран – дуже дефіцитний продукт. Кожен рік у світі збирають близько 300 тонн шафрану, і більше ніж 90% збирають в Ірані.

Шафран має протизапальну та антиоксидантну дію і може покращити здоров'я серця, зменшити симптоми депресії та тривоги, покращити сон та захистити здоров'я очей. Шафран – це спеція, отримана з квітки шафранового крокусу. На даний час вважається найдорожчою спецією в світі.





Шафран розмножується цибулинами.Це можна показати на прикладі двох ділянок.Одну я висадив три роки назад, а другу два роки назад.Висаджував по п’ятдесят цибу…