Скільки бродить брага на пшениці із цукром?
Брага на пшениці буде готова приблизно через 7-10 днів.
Як правильно приготувати пшеницю?
Процес приготування браги з дріжджами та цукром:
- Дріжджову культуру розчиняємо у підсолодженій та теплій воді. …
- Заливаємо в ємність для бродіння теплу воду. …
- Додаємо саму пшеницю, обов'язково лимонну кислоту, не забуваємо про ферменти та піногасник – підійдуть сухарики або печиво.
- У цю ж ємність переливаємо закваску.