Традиция пить пиво Corona, выжимая сок лайма в бутылку, запихивая затем его дольку в горлышко, а потом встряхивая бутылку до появления характерного шипения пузырьков с газом, возникла в 1981 году.
В большинстве стран Corona Extra принято подавать (пить) с долькой лайма в горлышке бутылки. Примечательно, что в Мексике такой традиции нет, но легенды говорят об обратном. В частности существует история, согласно которой мексиканцы засовывают в горлышко бутылки лайм с целью защитить свое пиво от мух.
Пунт на бутылках игристого увеличивает площадь соприкосновения жидкости со стеклом и тем самым уменьшает давление. Выемка имеет смысл также для выдержанных вин. В них часто образуется осадок, который оседает в углублениях, образуемых пунтом. Риск попадания осадка в бокал или декантер уменьшается.
Всё, что нужно для "Челады" – бутылка пива, лайм и соль.
- Насыпьте соль с горочкой на небольшое блюдце …
- Кусочком лайма проведите по кромке бокала/стакана. …
- Переверните бокал и соберите достаточно соли на кромке бокала. …
- Налейте сок лайма или лимона в бокал. …
- Добавьте щипотку соли. …
- Самое главное – наливайте пиво!
Соком лайма заправляют салаты, супы и гарниры. Из него делают коктейли и алкогольные напитки, лимонады или «лаймады». Сок добавляют в выпечку и кондитерские изделия. Популярностью пользуется блюдо Центральной и Южной Америки, которое называется севиче.
Як п’ють Corona з лаймом? Чи можна пити скунс? Чому моє пиво пахне тухлими яйцями? Яке найсильніше пиво в США? Чому в Мексиці в Corona кладуть …