Ефективні методи визначення статі у курчат

У професійному птахівництві існує досить великий перелік методів визначення статі курчати. Це важливо, адже кожен власник курей хоче завести якомога більше несучок і лише кілька птахів. Допомогти розібратися з тим, як визначити стать курчати правильно, допоможе дана стаття. Крім того, гарним навчальним матеріалом може послужити і відео, розміщене на сайті.

• 1 Способи визначення статі курчати
• 1.1 цитогенетичний метод
• 1.2 Молекулярно-генетичний метод
• 1.3 секвенування пізніше
• 1.4 Спостереження за курчатами в стресових ситуаціях
• 1.5 Різниця за розміром і кольором лапок пташенят
• 1.6 Визначення статі курчати по формі яйця
• 2 Відео «Як вирощують курчат на птахофабриках»

Способи визначення статі курчати

Безумовно, фахівці птахофабрик мають інформацію про те, як правильно визначити стать у птахів. Які ж існують методи розрізнення статі у курчат, прийнятні не тільки для фахівця, а й для звичайного заводчика, який хотів би обзавестися домашнім господарством?

цитогенетичний метод

Чоловіча статева хромосома курей відрізняється від жіночої хромосоми представника того ж виду. Таким чином, провівши аналіз клітин пульпи пера в лабораторії, можна визначити, півник або курочка знаходяться перед заводчиком. Метод цитогенетичного визначення дає стовідсоткову точність, проте досить дорогий і трудомісткий. Є він себе лише тоді, коли мова йде про дорогі, цінних породах курей і необхідності точного визначення статі пташеня в найкоротші терміни. До таких порід відносяться Кохинхин, Брама, Гудан, Брессе і інші.

Молекулярно-генетичний метод

Цей метод має на увазі аналіз крові курчати, проведений специфічним способом – метод блот-гібридизація ДНК. Однак даний метод поки що не надто поширений, і, отже, є одним з найдорожчих. Метод використовується в деяких регіонах США, Японії і розвинених країнах Європи для визначення статі у курчат дорогих порід.

секвенування пізніше

У деяких порід курей, наприклад у Білого леггорни, можна визначити стать приблизно в кінці другого тижня життя. У молодих курочок цієї породи гребінь жовтуватого відтінку, в той час як у півників гребінь рожевого кольору. Коли пташенята досягають віку трьох з половиною тижнів, у півників гребені стають червоними. Це дозволяє визначити стать курчати з точністю до 98%.

Спостереження за курчатами в стресових ситуаціях

Нестандартний, але вельми ефективний метод визначення статі курчати. Метод застосовують на 3-5 тижні життя птахів. Якщо курчат налякати гучними звуками або присутністю якої-небудь тварини, наприклад, кішки, вони розбігаються в сторони. Потім півники, зупиняючись, займають звичну для дорослого півня позу спокою з піднятою високо головою, в той час як курочки присідають з опущеною головою і завмирають на деякий час.

Різниця за розміром і кольором лапок пташенят

Не менш поширений в народі метод – визначення статі за кольором і розміром лапок малюків. У півників лапки могутніше, довше і, як правило, темніше, ніж у курочок. Цей же метод прекрасно підходить для визначення статі у бройлерних курей.

Визначення статі курчати по формі яйця

Народний спосіб визначення статі пташеня ще до народження полягає в наступному. На стадії висиджування необхідно відокремити яйця з гострим кінцем від яєць з тупим кінцем. Припускають, що в яйцях з гострим кінцем – півники, а в інших – курочки. Метод досить нестандартний, однак досвідчені птахівники кажуть, що працює він з приголомшливою точністю.

Підводячи підсумок, можна відзначити, що визначати стать у курчат – неважка завдання для вже досвідченого птахівника. Початківцям можна порадити практикуватися в даному питанні і читати надану інформацію. Чималу користь принесе і перегляд тематичних відео, де на конкретних прикладах фахівці покажуть, як відрізнити півника від курочки і зробити це правильно. Так ви не травмуєте психіку пташеня і не нашкодите його організму. Дотримання порад і постійне навчання в поєднанні з практикою дозволять набратися необхідного досвіду і легко розрізняти курчат різної статі.

Вчимося визначати статеву приналежність у маленьких курчат

Як визначити стать курчати, якому немає і місяця? Це питання виникає у людей, що віддають перевагу займатися розведенням птахів, тримати домашнє господарство або фермерські угіддя. У такій ситуації підлогу курчати грає досить важливу роль. Хочеться дізнатися відразу, хто вилупився – півник або курочка.

• 1 народні методи
• 1.1 Тримати за загривок або лапки
• 1.2 Хто вилуплюється раніше?
• 1.3 прояв інстинкту
• 1.4 Зовнішній вигляд
• 2 Визначення в лабораторних умовах
• 2.1 вивчення клоаки
• 2.2 цитогенетичний метод
• 2.3 Виявлення статі за допомогою крові
• 3 Відео «Визначення статевої приналежності»

народні методи

Визначення статі може бути вироблено за допомогою декількох народних способів, які практично не поступаються науковим методикам. До них можна вдаватися практично в будь-якій ситуації. Слід більш докладно розглянути існуючі методи.

Тримати за загривок або лапки

Як визначити стать курчати? Візьміть його за загривок і поспостерігайте за тим, в якому стані знаходяться ніжки. Курочка постарається скорчившись, стиснути кігтики. При цьому лапки вона почне злегка піднімати. А ось півники ніжками в подібній ситуації рухати не стануть. Вони будуть висіти рівно.

Щоб розрізнити чоловіча стать від жіночого, можна утримувати і за лапки. У даній ситуації курочки зазвичай піднімають голівку вгору. Петушки, знову ж таки, висять, нерухомо.

Хто вилуплюється раніше?

Якщо є інкубатор, то можна побачити деяку послідовність. Суть її полягає в тому, що першими зазвичай вилуплюються курочки. Курчата, що з`явилися пізніше, в більшості випадків є півниками.

прояв інстинкту

У різному віці пташенята поводяться по-різному. Через місяць їх поведінка може змінитися. Наприклад, курчата, яким всього 3 тижні, в стресових ситуаціях починають поводитися, керуючись своєю статтю. У момент переляку півник починає оборонятися, високо піднімаючи голову. У курочок все відбувається навпаки. Вони опускають голову, намагаючись проявляти, як можна менше рухів.

Зовнішній вигляд

Як відрізнити курочку від півня? У цьому здатний допомогти забарвлення гребеня. У жіночої половини він невеликий і жовтуватий. У курчат-самців переважає червоний відтінок. Та й в розмірах гребінь більше. Визначення статі за допомогою даної ознаки буде досить точним.

Визначення статі можливо не тільки за допомогою кольору і розміру гребеня. Допомогти може й забарвлення пуху. Для самок різних порід характерна наявність плям на голівці або смуг. У півників їх немає.

Зверніть увагу на оперення курчат. Воно допоможе розрізнити самця від самочки. Петушки оперяються набагато пізніше. У відео буде показано, як відбувається визначення статі курчат, яким немає ще й місяця, по крилах.

Визначення в лабораторних умовах

Крім народних рецептів для того, щоб дізнатися стать курчати, варто скористатися науковими методиками. Серед них слід відзначити японський, цитогенетичний та молекулярно-генетичний способи.

вивчення клоаки

Японську методику розробили в 20 столітті. Суть її полягає в визначення статі курчат по формі і виду клоаки. Потрібно знайти статевий горбок з внутрішньої сторони стінки. У самців і самок вони відрізняються один від одного за розміром і формою. На сучасному етапі дана методика знайшла широке застосування.

Як показує статистика, за годину можна оглянути приблизно 700 особин і визначити їх стать. Точність становитиме приблизно 95%. Щоб домогтися подібних результатів, оператор повинен володіти великим досвідом.

До мінусів способу слід віднести ймовірність зараження курчат мікрофлорою кишечника. Також є можливість отримання травми.

Вдаватися до методу найкраще, коли курчати не виповнилося і тижні. В оптимальному варіанті це зробити рекомендується через 7 годин після вилуплення. У пташенят у віці місяці статеві ознаки не мають яскраво виражених відмінностей.

Повний цикл, в ході якого відбувається визначення статі, повинен включати в себе такі процедури, як взяття курчати, аналіз кондиційності, спустошення прямої кишки і подальше розкриття клоаки. Після цього особини поміщаються в різні ящики в залежності від статі.

Дуже важливо правильно розкрити клоаку. Потрібно зафіксувати курчати в певному положенні і акуратно вивернути внутрішню стіну клоаки назовні. Робити це рекомендується з боку черевця. Якщо все зробити правильно, у добового самця можна побачити статевий горбок. А ось у самочки його в наявності немає.

цитогенетичний метод

Для того щоб відрізнити курочку від півника, варто вдатися до цитогенетичної методикою. Грунтується вона на віці по каріотип швидкодіючої клітини пульпи пера. У самців, яким немає ще й місяця, Z-хромосома є найдовшим метацентріком. У самочок в 10 разів менше W-хромосома, яка вважається субметацентріком.

Число Z-хромосом допоможе визначити стать пташеня, якому не виповнилося ще й місяця. Якщо вона є в єдиному екземплярі – перед вами курочка. Якщо їх більше – півник.

Виявлення статі за допомогою крові

Визначити стать допоможе молекулярно-генетична методика. Вона грунтується на блотт-гібридизації ДНК крові з праймером. Молоду особу можна визначити з високою точністю, скориставшись аналізом проб або цільної крові, відмитих еритроцитів. До мінусів такого способу можна віднести дорожнечу і трудомісткість.

Відео «Визначення статевої приналежності»

У відео буде говоритися, як визначити стать добового курчати, якими способами скористатися. Подивіться його обов`язково, щоб розібратися в цьому питанні.

Як визначити стать курчати? Як розрізняти курчат по підлозі?

Курей можна розводити для отримання яєць або на м’ясо. У першому випадку переважніше містити курочок, у другому – півників. Тому, купуючи курчат на птахофабриці або ринку, бажано вміти визначати їхню стать. Та й господарям, що виводить молодняк в інкубаторах, напевно буде цікаво відразу ж дізнатися, скільки курочок, а скільки півників будуть розгулювати по двору найближчим часом. Далі у всіх подробицях розберемося з тим, як визначити стать курчати правильно.

• Бабусин спосіб
• Найпростіший спосіб
• Промисловий спосіб
• Великі пташенята
• Як визначити стать курчати в яйці
• Визначення статі за допомогою овоскопа
• Гібриди
• Виведення курчат в інкубаторі: підготовка
• Періоди інкубації
• Вилуплення
• Як правильно купувати добових пташенят
• Корм для курчат-бройлерів і несучок

Бабусин спосіб

Найвірніший спосіб визначення статі курчати – огляд його крилець. У віці до двох-трьох діб у півників вони зазвичай трохи світліше, ніж у курочок. Пізніше колір пера вирівнюється.

Є ще один досить надійний спосіб, за допомогою якого підлогу курчат визначали ще наші предки. Для того щоб дізнатися, курочка це чи півник, потрібно злегка відтягнути крильце малюка, розправити його і уважно розглянути. Звертати увагу слід на перші кілька махових пір’їн. Курочки оперяються раніше півників. Це і допоможе визначити стать. 6-7 первинних пір’я у «дівчаток» довше і товщі, ніж парні їм криють. Візуально це виглядає як чергування коротких і довгих пір’я. Зовсім інша картина спостерігається у півників. На відтягнутому крильці будуть видні абсолютно однакові по висоті махові і криють пір’ячко, розташовані рівним рядком.

Найпростіший спосіб

Найчастіше власники присадибних господарств визначають стать курчат наступним чином:

• пташеня акуратно беруть за лапкі;
• перевертають його вниз головою.

Якщо курча при цьому втягне голову в плечі – значить, це курочка, якщо витягне її і почне нею вертіти – півник.

Метод цей дуже простий, проте, на жаль не дуже надійний. Головку, наприклад, залежно від настрою, може втягнути і півник, і курочка. Дізнатися, скільки у виводку «дівчаток», а скільки «хлопчиків», таким чином можна тільки приблизно.

Промисловий спосіб

Далі давайте розглянемо, як визначити стать курчати так званим японським способом. У Країні висхідного сонця ним користуються зазвичай на великих промислових підприємствах. Метод досить складний, але при цьому і дуже точний. Визначити таким способом підлогу можна у віці курчат від 6-7 годин, і не пізніше 18 год. У м’ясних порід і 15 ч. – У яєчних. Порядок дій у цьому випадку буде таким:

• Пташеня обережно беруть у ліву руку і натискають на животик, прибираючи кал.
• Потім, утримуючи ніжки, курчати перевертають вниз головою.
• Пальцями правої руки обережно розтягують клоаку, злегка вивертаючи її з боку живота.

У півника всередині буде помітний невеликий статевий горбок. У курочок такої освіти немає.

Строки, зазначені вище, при використанні такого методу дотримуватися слід обов’язково. Пташенята, що з’явилися на світ менше 6:00 назад, ще слабенькі і пухкі, а тому при огляді можна пошкодити їм клоаку. Після 15-18 годин у курчат з’являються характерні складочки, і визначення статі подібним способом стає неможливим.

Великі пташенята

Питання про те, як визначити стать курчати в тому випадку, якщо йому вже виповнилося більше двох-трьох тижнів, особливою складністю не відрізняється. У пташенят постарше це можна зробити, просто оглянувши оперення. У курочок пух зникає трохи раніше, ніж у півників. Також не дуже складно дізнатися стать і за розмірами пташеня. «Дівчатка», як правило, менше «хлопчиків». Можна ще і подивитися на гребінці курчат. У півників вони зазвичай трохи більше і яскравіше.

Як визначити стать курчати в яйці

Досвідчені власники присадибних ділянок відзначають той факт, що при виведенні курчат в інкубаторах часто трапляється так, що вихід півників становить 80-90%. Звичайно, господарів, розвідних курей для отримання яєць, така ситуація влаштує навряд чи. Тому важливо навчитися визначати стать курчат ще до народження – до заповнення інкубатора. Здавалося б, завдання це нездійсненне. Однак, судячи з усього, це не зовсім так.

Деякі фермери за кордоном вважають, що визначити стать майбутньої курчати в яйці не так вже й складно. Наскільки спосіб, який буде розглянуто нижче, точний, судити не беремося. Однак, можливо, комусь його опис буде цікаво. Отже, щоб визначити стать курчати по шкаралупі, потрібно:

• Взяти яйце в праву руку гострим кінцем вгору.
• Провести пальцем лівої за його верху.

Якщо на гострому кінці відчуваються невеликі горбки і кільце – значить, швидше за все, з яйця вилупиться півник. Якщо верх абсолютно гладкий – курочка.

Визначення статі за допомогою овоскопа

Цей метод також викликає деякі сумніви. Однак спробувати ним скористатися не зашкодить в будь-якому випадку. Складається він в просвічуванні яйця овоскопа у напрямку від гострого кінця до тупого. При цьому стає помітною повітряна камера. Якщо вона розташована строго по центру з боку гострого кінця – значить, з яйця вилупиться півник. Якщо ж камера трохи зміщена в сторону – курочка.

Гібриди

При розведенні курей-гібридів відповідь на питання про те, як розрізнити курчат по підлозі, часто взагалі дуже простий. Кросів в даний час виведено просто величезна кількість. При цьому у багатьох гібридів курчата різної статі мають неоднакову забарвлення пуху. Іноді у курочок або півників на спинці або крильцях є «ідентифікаційні» цятки або смужки.

Виведення курчат в інкубаторі: підготовка

Для того щоб яйце було максимально придатним для інкубації, курочок слід добре і правильно годувати. Несучкам обов’язково потрібно давати м’ясні відходи, а в мішанки додавати риб’ячий жир, крейда, борошно, препарат для підвищення несучості. Дуже непогано щодня годувати птицю кисляком. У цьому випадку курчата з інкубатора вийдуть здоровенькими і міцними.

Закладати можна тільки чисті, гладкі, позбавлені тріщин і насічок, а також наростів і западин яйця. Також вони не повинні бути занадто великими (двухжелтковие) або дуже маленькими.

Періоди інкубації

Для того щоб така операція, як самостійне виведення курчат, увінчалася успіхом, слід дотримуватися певних правил на всіх етапах. Інкубаційних періодів всього три:

• початковий (з 1-го по 11-й день) ;
• проміжний (з 12-го по 18-й день) ;
• заключний (з 19-го по 20-21-й день).

У початковий період яйця повинні прогріватися найкраще. Не допускається зниження температури в інкубаторі нижче 39 градусів. Також для успішного розвитку зародків потрібна підвищена вологість. Короткочасне охолодження починають з кінця 6-го дня. Роблять це по 5 хв. один раз на добу.

У проміжний період температуру знижують до +38,5 градусів. Охолоджують яйця по 10-15 хвилин на добу. У заключний період температура повітря в інкубаторі повинна дорівнювати 38 градусам. У цей час дуже важливо збільшити вологість. Для цього можна поставити всередину інкубатора коритце з водою. Охолодження і повороти в даний період припиняють.

Вилуплення

Виходять пташенята з яєць на 20-21-й день. Курчата-несучки зазвичай вилуплюються більш міцними і життєздатними, ніж бройлери. Однак дотримуватися певних правил догляду потрібно однаково ретельно для породи будь-якого напряму продуктивності.

В інкубаторі малюків залишають до повного просихання пера. Потім їх потрібно пересадити в коробку, забезпечивши прогрів не менше ніж до 32-35 градусів. Інкубатор слід очистити від шкаралупи, помити і продезінфікувати. Через два дні пташенят пересаджують в клітини, знизивши температуру до 28-29 градусів. Курчата з інкубатора, в тому випадку, якщо були дотримані всі правила, виходять здоровенькими і життєздатними.

Як правильно купувати добових пташенят

Самостійний висновок курчат – справа досить-таки клопітка. Тому часто приватники воліють просто купувати їх на ринку чи птахофабриці. Курчата добові, ціна яких дуже невисока (близько 40-50 руб. За одиницю, залежно від породи), особливою витривалістю не відрізняються. Особливо бройлери. Випад, в порівнянні з п’ятиденними, в цьому випадку зазвичай буває досить великим. Щоб знизити втрати, при покупці слід звертати увагу на такі фактори:

• Курчата повинні бути активними і живими.
• Пуповина у добових пташенят вже повністю затягнута. Купувати малюків з виділеннями з неї не варто.
• Курчата повинні добре їсти.

З дотриманням вищевикладених рекомендацій можуть бути придбані дуже здоровенькі і життєздатні курчата добові. Ціна на них визначається насамперед породою, і буде дуже прикро, якщо дорогі бройлерні або рідкісні пташенята загинуть через пару днів. Тому до вибору слід підійти серйозно. Ну і, звичайно, варто визначити стать кожного придбаного курчати. Найпростіше скористатися першим описаним в статті способом. Тобто оглянути крильця малюків.

Корм для курчат-бройлерів і несучок

Раціон пташенят сильно відрізняється від меню дорослих курей. Перші кілька днів малюкам традиційно дають варене рубане яйце, сир і пшоно. Проте останнім часом багато господарів присадибних ділянок від такого методу відмовляються, вважаючи два перших продукту для пташенят неприродною їжею. Можливо, варені яйця і сир варто замінити спеціальним комбікормом «Старт» для вилупилися курчат. При його покупці варто звертати увагу на те, для породи якої продуктивності він призначений. Існує спеціальний корм для курчат-бройлерів і для несучок. Дають пташенятам цей склад до двотижневого віку.