Ягода клопівка – лікувальні властивості

У народі її називають клопівкою за запах ягід схожий із запахом клопу, але її лікувальні властивості роблять зовсім незначним такий недолік. У науковому світі рослинництва вона називається барвника або вакцинум чудовий. І не дарма її назва співзвучна зі словом вакцина. Прийом невеликої кількості ягід – немов щеплення здоров ‘я для організму.

Чим корисна ягода клопівка?

Корисні для нас властивості, якими володіє ягода барвника або клопівка, є в ній за рахунок великого вмісту аскорбінової кислоти і алкалоїдів. Вітамін С потрібен для стійкості нашого організму перед простудними захворюваннями, тому люди не нехтують заготовками з клопівки на зиму. На жаль, ягода ця ще не одомашнена і збирають її в болотистій місцевості лісів. Ростить вона в Хабаровському краї, на Камчатці і в деяких областях Сахаліну. Складні умови в місцях проживання роблять її ще більш важкодоступною для нас. Люди, які живуть на Сахаліні, збирають не тільки ягоди клопівки, але і листочки, які анітрохи не менше багаті лікувальними властивостями.

Найбільшу користь барвника приносить людям з гіпертонією або гіпотонією. Сік ягоди нормалізує кровоносний тиск краще деяких лікарських препаратів, не завдаючи побічних дій. Також лікує вона захворювання гастритом зі зниженою кислотністю. Звідси варто зауважити, що людям, які хворіють на гастрит з високою кислотністю, даний продукт суворо протипоказаний.

Застосування в народі

Плоди барвники мають кисло-солодкий смак, тому сік, виготовлений з них, має свій неповторний і ні на що не схожий смак. Кажуть, його властивості допомагають полегшити стан організму після отруєння алкоголем.

Ягоди клопівки (барвники) додають у випічку або в салат разом з листям. На батьківщині найчастіше її просто заготовляють у банках разом із цукром – незвичайний і корисний десерт. У різні варення і джеми можна додавати ці ягоди, змішуючи їх з іншими.

Корисність ягоди неоціненна. Її розведенням і виведенням різних видів займаються в наукових інститутах. Дуже цікаво спостерігати за зміною забарвлення її листочків від початку і до кінця цвітіння. При цьому квіточки її білі або ніжно рожеві, маленькі і так нагадують ландиші навесні. Незабаром барвника з ‘явиться в наших садах, як і з’ явилися колись малина, полуниця, брусника, журавлина та інші, що приносять не менше користі, ягоди.

Полезные ягоды Сахалина

Сахалин — это не только множество природных достопримечательностей и невероятный колорит острова. Это еще и уникальная растительность, в том числе множество полезных ягод на Дальнем Востоке.

Полезность ягоды на Сахалине

Переоценить ценность полезных ягод, которые растут на Сахалине и Камчатке — невозможно. Это настоящая кладезь витаминов, которые позволяют поддержать иммунитет человека, укрепить его здоровье и улучшить самочувствие.

Плоды большинства ягод имеют следующие свойства:

• укрепляют сердечные мышцы;
• оказывают антиоксидантное действие;
• обладают антисептическим эффектом;
• положительно влияют на артериальное давление и пр.

Чтобы понять истинное богатство ягоды, которая растет на острове, необходимо рассмотреть каждую из них более подробно.

Обзор ягоды, произрастающей на Сахалине

Природа острова Сахалин — богата и неповторима. И, несмотря на то, что здесь практически нет фруктов и овощей собственного производства, в основном они завозятся из Китая и других российских регионов, здесь произрастает большое количество полезных ягод.

Морошка

Ягоды морошки богаты на витамины. Плоды содержат магний, калий, железо, фосфор, витамины группы В. В соответствии с утвержденными правилами, сборы морошки на территории острова начинаются с 20 июля — именно с этого дня заготовка официально разрешена в большинстве районов острова. Единственное исключение — Поронойское лесничество, где морошку можно собирать со 2 августа.

Травянистое растение, или в народе царская ягода, обладает следующими полезными свойствами:

• борьба с ОРВИ;
• улучшение зрения;
• борьба с отеками;
• регенерация тканей;
• питание клеток мозга;
• заживление ран;
• противотоксическое воздействие;
• укрепление клеток ЦНС и пр.

Голубика

Ягода растет практически по всей территории Сахалина, поэтому и сезон сбора на острове зависит от лесничества. Например, листопадный кустарник можно собирать в Южно-Сахалинском лесничестве уже с 15 июля, а вот на территории Поронайского, Охинского, Ногликского и Курильского лесничества сборы ягоды стартуют только 1 августа.

Голубика — полезная ягода, целебные свойства которой заключены в следующем:

• избавляет от усталости глаз и улучшает зрение;
• снижает темпы развития возрастной дегенерации сетчатки глаз;
• стабилизирует давление, снижая риски развития инсульта и инфаркта;
• оказывает выраженное антиоксидантное действие, что позволяет снизить риски влияния свободных радикалов на организм;
• снижает риски ракового перерождения клеток;
• стимулирует работу головного мозга;
• выступает в качеств профилактического средства развития болезни Альцгеймера;
• укрепляет иммунитет и пр.

Несет невероятную пользу растение и для детей, так как способствует восполнению недостатка витаминов, что приводит к комплексному росту и укреплению организма.

Черника

Эта ягода растет также на территории всего острова, поэтому собирать ее можно в любом районе области. Собирать плоды на территории лесничеств можно с 20 августа. Главное достоинство черники — приятный вкус, который дополняется множеством полезных свойств:

• повышение уровня гемоглобина;
• укрепление зрения;
• улучшение пищеварения;
• увлажнение кожи (чернику включают в состав множества косметических средств) и пр.

Сборы ягоды в лесу в Южно-Сахалинске можно с 25 сентября.

Красника

Это кустарник, который имеет специфический запах, что и подвигло местное население назвать ягоду — клоповка. На самом деле эта ягода пользуется повышенным спросом со стороны местных жителей и туристов, которые приезжают на остров.

Идеальное время для сбора ягоды — с 10 августа и до 20 сентября. В этот период официально разрешен промысел плодов клоповки. Растение имеет множество полезных свойств, за которые так и полюбили люди краснику:

• улучшает работу пищеварительного тракта, что позволяет говорить о том, что растение оказывает профилактику развития гастрита;
• снижает уровень артериального давления, предупреждая развитие гипертонической болезни;
• улучшает обмен веществ, что способствует более быстрому пищеварению и уменьшению рисков развития ожирения;
• повышает настроение, способствует поддержанию эмоционального фона, подавляет апатию и депрессию;
• способствует нормализации сна, устраняя бессонницу, беспокойство и пр.

Клюква

Это растение, хоть и действительно является очень полезной и ценной, съесть может не каждый человек. Она очень кислая, поэтому употребляют ее чаще всего в виде морсов. Заготовка плодов клюквы приходится на осень — она созревает после 20 сентября.

Растет клюква на болотах, поэтому ее сбор очень сложный и проблематичный, что и сказывается на стоимости. Средняя цена литра ягоды — 1500 рублей.

Клюква оказывает невероятную пользу для здоровья человека:

• из-за большого количества витамина С повышается работа иммунитета, благодаря чему снижаются риски заболевания инфекционного характера;
• нормализуется состояние кожи: пропадают высыпания, сухость, чрезмерная жирность;
• улучшается зрение;
• стимулируется обмен веществ, благодаря чему улучшается общее самочувствие человека;
• стабилизируется работа сердечной мышцы, благодаря чему снижаются риски инфаркта;
• клюква содержит кварцетин, пеонидин и прочие вещества, которые в комплексе оказывают антиоксидантное воздействие.

Кроме того, клюква — ягода, которая защищающая желудок от рака за счет подавления Хеликобактер Пилори. Это доказано английскими учеными в многочисленных исследованиях.

Вывод:

Остров Сахалин — уникальный регион России, где прекрасная природа дополняется многочисленными богатствами полезных ягод, произрастающих в лесах. На сайте можете увидеть фото ягод, произрастающих на Сахалине, их плоды. А таблица ниже позволит понять, когда лучше ехать на Дальний Восток, чтобы лично принять участие в сборе плодов этих целебных растений.

Где можно собирать