Яка різниця між вегетаріанським та веганським?

Не знаєте, в чому різниця між вегетаріанською дієтою та вегетаріанською? Тут ви дізнаєтесь.

На основі доказів Ця стаття заснована на наукових доказах, написаних експертами та перевірених фактами. Ми дивимось на обидві сторони суперечки і прагнемо бути об’єктивними, неупередженими та чесними.

Останнє оновлення 16 червень 2022 р. та останній огляд експерта 9 жовтень 2020 р.

Різниця між вегетаріанською та веганською

Різниця між вегетаріанцями та веганами полягає в тому, що вегетаріанці не їдять жодних тварин, включаючи свиней, курей, корів, рибу та всіх інших. Окрім того, що веган не вживає м’яса тварин, він також не вживає молочне молоко, молочний сир, яйця або будь-який інший продукт, отриманий від тварини, включаючи мед.

Чому вегани також вирішують не їсти молочні продукти та яйця?

Багато людей думають, що тварини, які раніше виробляли молочні продукти, такі як молочний сир та яйця, поводяться гуманно. На жаль, це неправда.

Молочна промисловість така ж жорстока, як і м’ясна. Корів змушують до вагітності, щоб вони давали молоко. А їх новонароджених забирають лише через пару днів.

Переваги для навколишнього середовища

Багато досліджень вже довели, що вегани мають значно нижчий рівень парникових газів. Приблизно на 60% менший за м’ясоїдів.

Врятування тварин

Кожне життя має значення. Веганська дієта рятує понад 100 тварин на рік.

Якщо вас цікавлять інші веганські переваги, перевірте: Переваги веганського способу життя

Більше статей, які можуть вам сподобатися

Люди, які читають “Яка різниця між вегетаріанським та веганським?”, також люблять такі статті:

Яка різниця між вегетаріанським та веганським?

Не знаєте, в чому різниця між вегетаріанською дієтою та вегетаріанською? Тут ви дізнаєтесь.

На основі доказів Ця стаття заснована на наукових доказах, написаних експертами та перевірених фактами. Ми дивимось на обидві сторони суперечки і прагнемо бути об’єктивними, неупередженими та чесними.

Останнє оновлення 16 червень 2022 р. та останній огляд експерта 9 жовтень 2020 р.

Різниця між вегетаріанською та веганською

Різниця між вегетаріанцями та веганами полягає в тому, що вегетаріанці не їдять жодних тварин, включаючи свиней, курей, корів, рибу та всіх інших. Окрім того, що веган не вживає м’яса тварин, він також не вживає молочне молоко, молочний сир, яйця або будь-який інший продукт, отриманий від тварини, включаючи мед.

Чому вегани також вирішують не їсти молочні продукти та яйця?

Багато людей думають, що тварини, які раніше виробляли молочні продукти, такі як молочний сир та яйця, поводяться гуманно. На жаль, це неправда.

Молочна промисловість така ж жорстока, як і м’ясна. Корів змушують до вагітності, щоб вони давали молоко. А їх новонароджених забирають лише через пару днів.

Переваги для навколишнього середовища

Багато досліджень вже довели, що вегани мають значно нижчий рівень парникових газів. Приблизно на 60% менший за м’ясоїдів.

Врятування тварин

Кожне життя має значення. Веганська дієта рятує понад 100 тварин на рік.

Якщо вас цікавлять інші веганські переваги, перевірте: Переваги веганського способу життя

Більше статей, які можуть вам сподобатися

Люди, які читають “Яка різниця між вегетаріанським та веганським?”, також люблять такі статті:

Веганство і вегетаріанство: в чому різниця

Спори між м’ясоїдами і захисниками живих істот від поїдання ведуться вже не один рік. І при цьому навіть не всі знають, що прихильники відмови від їжі тваринного походження також поділяються на безліч груп. І самі численні і популярні з них — вегани і вегетаріанці.

Чим відрізняються вегетаріанці від веганів

Серед загальних моментів між цими представниками схожих культур харчування — відмова харчуватися м’ясними продуктами, одержаними внаслідок насильницької смерті тварини. Причому до такої їжі відносяться не тільки м’ясо ссавців, а також риба і морепродукти. Крім того, з раціону виключаються продукти з желатином, одержуваним з перемелених кісток, хрящів і шкіри тварин. Також під забороною сири на основі сичужного ферменту, виробленого з шлунків жуйних ссавців.

Серед послідовників харчування без м’яса є лакто-ово-вегетаріанці, ово-вегетаріанці і лакто-вегетаріанці. Представники першої групи їдять, крім рослинної їжі, також яйця з птахофабрик, які не містять зародок, мед і молочні продукти. Ово-вегетаріанці, крім овочів і фруктів, додають у раціон тільки яйця. Лакто-вегетаріанці ставлять на свій стіл рослинну їжу і молочні продукти.

Раціон вегетаріанців, на відміну від меню веганів, може містити продукти тваринного походження, наприклад, молочні

Перераховані вище групи відносяться до вегетаріанців, а ось ті, хто харчуються виключно рослинною їжею, лише іноді додаючи до неї мед, — це вегани. До речі, різниця між ними не тільки в харчуванні. Досить часто представники веганства не тільки відмовляються харчуватися тваринами, але також виступають проти:

• носіння одягу навіть з вовни, в той час як вегетаріанці не сприймають речі лише з шкіри і хутра;
• тестування ліків на тваринах;
• утримання домашніх вихованців у квартирах і будинках, т. к. це неприродна середовище проживання;
• утримання звірів у зоопарках і показу їх в цирку.

Одного разу на зустрічі випускників я зустріла свою колишню одногрупницю з чоловіком. Чесно кажучи, мене вразив їх украй виснажений вигляд — обидва вони здавалися дуже крихкими і майже прозорими. Поступово, по ходу спілкування, я дізналася, що вже близько п’яти років вони є веганами. До речі, стільки ж часу намагаються зачати дитину, хоча, можливо, ніякого взаємозв’язку тут і немає.

Загалом-то зрозуміло, що стати веганами або вегетаріанцями можна із-за безлічі причин — дотримання здорового способу життя, бажання повернути колишню стрункість, любов до тварин і т. д. Але незалежно від своєї мотивації, пам’ятайте, що раціон повинен бути збалансованим та включати потрібні організму речовини, щоб ваше здоров’я не виявилося підірваним.