Термін придатності томатівТермін придатності томатів

0 Comment

Зміст:

Термін придатності насіння томатів

Складно уявити собі людину, яка б не любила помідори. Саме з цієї причини багато дачників вирощують на своїй ділянці ці смачні і корисні овочі. Шлях до отримання врожаю досить борг. Неможливо отримати його без якісного насіннєвого матеріалу.

Зміст матеріалу

Про те, який термін придатності передбачений для томатів, скільки часу насіння зберігають свої характеристики, про нюанси зберігання та інші фактори піде сьогодні розмова.

Скільки років насіння томатів зберігає своє сходження?

Томати вважаються корисним і цінним продуктом. З огляду на ці якості, більшість городником щорічно висаджують цю культуру на своїх ділянках. Для посіву використовується насіння, що зберігається в відповідних умовах. Купуючи насіння, необхідно з’ясувати, наскільки придатні вони для висадки. Згідно з вимогами Мінсільгосппроду від 1999 року, на упаковці з насінням повинен бути вказаний кінцевий термін їх придатності. На збереження насіння впливають багато факторів, важливу роль відіграє і сама тара, в якій вони перебували.

У паперових конвертиках їх можна зберігати один рік. При приміщенні насіння у фольговані пакети або в подвійні пакетики, що не пропускають вологу, цей термін збільшується до двох років. Всхожість насіннєвого матеріалу по ГОСТу не повинна бути менше 95%. Купуючи магазинну продукцію, запечатану в поліетиленові пакетики, бажано пересипати її в паперові конверти. У середньому ж насіння цієї культури не втрачатимуть всхожості близько 5 років і більше. При зберіганні більше 7 років якість їх значно знижується. Щоб перевірити їх якість, не обов’язково орієнтуватися на дату, зазначену на пачці. У цьому випадку рекомендується виконати тест і перевірити, наскільки всхоже насіння.

Для перевірки їх всхожості, потрібно:

  • взяти площину ємність;
  • використовувати тонкий матеріал, складений у кілька разів;
  • зволожити його, а насіння висипати між шарами;
  • на ємність надіти целофановий пакетик;
  • залишити тару в теплому місці, при цьому потрібно стежити за температурним режимом (оптимальною вважається температура + 25 градусів).

Слід оглядати ємність, перевіряти, чи не підсохла папір. При необхідності, її зволожити. Через 4 або 5 днів повинні з’явитися паростки. Важливо переконатися, що їх кількість перевищує 30%. Якщо паростків з’явилося дуже мало (менше 30%), такий посівний матеріал вже не годиться для використання. Виконавши подібний тест, краще підписати пакетики, вказавши відсоток сходів. Висаджуючи насіння в ґрунт, потрібно враховувати, наскільки добре вони зійшли. При невеликому відсотку необхідно збільшити кількість матеріалу для посіву.

Нюанси зберігання

Багато дачників воліють використовувати насіння, зібране самостійно. Це вбереже їх від необґрунтованих витрат, до того ж кущі, вирощені із зібраного матеріалу, будуть більш пристосованими до місця виростання і до кліматичної зони. При зборі потрібно враховувати, що з гібридних сортів насіння збирати не рекомендується, так як незрозуміло, що з них може вирости. Томати відносять до самовпиливних культур, тому використовувати насіння краще з сортових видів. Збираючи якісний матеріал, варто зупинитися на великих, стиглих, упругих і м’ясистих плодах. Для збору більше підійдуть томати, які визріли першими.

З куща знімають злегка недозрілі плоди з характерним забарвленням для сорту. Переспілі помідори не використовують для збору матеріалу. У теплицях овочі знімають з 2-го пензля, на грядках – з 1-го пензля. Збір посадкового матеріалу проводять зі здорових кущів. Бурі плоди рекомендується залишити на дозрівання. Потім дозрілі плоди необхідно розрізати поперек і видавити з них насіння в підготовлену тару з водою на кілька діб. Після цього їх обмивають і просушують.

Зберігання матеріалу має проходити з дотриманням норм. У сухих непровітрюваних приміщеннях насіння почнуть підсихати, у вологому місці вони будуть проростати. Всі ці фактори є небажаними і часом згубними.

Від дотримання умов для зберігання залежатиме утримання насіння до їх висадки, що безпосередньо впливає на всхожість і розвиток.

  • Насіннєвий фонд слід зберігати в закритих кришками скляних банках. Важливо оберігати їх від впливу сонячних променів і світла. Також потрібно прибрати матеріал від джерел тепла у вигляді батарей, печей, камінів.
  • Для зберігання більше підійде сухе, затемнене місце.
  • У домашніх умовах зібрані зернятка для посадки тримають у паперових конвертах. Їх рекомендується відразу підписати, вказуючи термін збору та найменування сорту.
  • Насіння найкраще зберігатиметься з дотриманням температурного режиму від 6 до 12 градусів тепла, при відносній вологості 55%.

Існує думка, що зернятка томатів можна залишити для зберігання в холодильнику, на його нижній частині. Непоганим місцем для цього може стати і прохолодна суха веранда. Вибравши один із зазначених варіантів, слід пам’ятати, що насіннєвий фонд вимагає дбайливого ставлення, і при різких температурних перепадах або при підвищеній вологості він може просто зіпсуватися.

У зимовий період слід переглядати матеріал, при необхідності видаляти загниле насіння, а збережені використовувати для висаджування.

Чи можна садити прострочений матеріал?

Іноді багато дачників знаходять у себе вже старе насіння з давно закінченим терміном придатності, не знаючи, чи варто використовувати їх. На думку фахівців, на збереження насіннєвого фонду більшою мірою впливає правильне його зберігання. Якщо підтримувати оптимальну для томатів температуру, тримати зернятка в відповідній ємності, переглядати насіннєвий фонд, то можна і через 5-6 років отримати всхожість близько 60%. Сіяти рекомендували навіть насіння томатів, яким вже було більше 10 років. Правда, такі сходи можуть прорости трохи пізніше, але на стан плодів і якість врожаю це ніяк не впливає.

При закінченому терміні рекомендується провести масову посадку, це дозволить визначитися з якістю. У тому випадку, якщо цей показник не нижче 50%, можна використовувати матеріал. Насіння ж від перевірених виробників може давати всхожість 80% і вище. На думку досвідчених агрономів, викидати товар із закінченим терміном не варто. Можна спробувати збільшити їх норму при посіві або використовувати стимулятори зростання. Для цих цілей підійде зола або сік алое, бурштинова кислота. Збільшити всхожість томатів допоможе їх замочування. Можна використовувати для цього перекис водню. Для його приготування беруть:

Проводять замочування безпосередньо перед висаджуванням насіння, зануривши їх у 3% розчин перекису водню на 2-3 доби до появи паростка. Необхідно, щоб рідина лише злегка прикривала зернятка. Після цього їх висаджують, в тому числі і на розсаду. У цьому випадку перекис сприятиме прискоренню всхожості, стимулюватиме зростання. Чим старіший матеріал для посадки, тим більше часу потрібно на його замочування.

«Оживити» зернятка дозволить і попереднє замочування їх у стимуляторах для зростання. Це можуть бути препарати «Циркон», «Екопін», «Епін». Для цього їх опускають у звичайну воду на кілька годин, потім заливають розчином, приготованим з описаних препаратів. Для стимулятора знадобиться взяти 100 мл води і додати в неї 1 мл обраного засобу. Насіння поміщають у засіб на 6-8 годин. У ґрунті насіння висаджують сухими, якщо температура повітря не прогрілася вище 10 градусів.

Прогрівання до 15 градусів дає можливість для висадки в ґрунт замоченого насіння.

Термін придатності насіння томатів: скільки років зберігають схожість, як зберігати

Насіння томатів, їх термін придатності – це прописаний у законодавстві час, в період якого їх можливо продавати. Так, у наказі № 707 Мінсільгосппроду, прийнятому 18 жовтня 1999 р., згадано, що на паперових пакетах має бути проставлений термін їхньої придатності (реалізації).

Який термін придатності у насіння томатів? Цей термін – рік від дати знаходження їх у пакетиках із паперу. Якщо їх помістити в подвійне впакування, використовувати фольгу чи інші матеріали, які добре пропускають повітря, то замість 1 року термін придатності стає 2 роки. Тобто, наприклад, якщо матеріал для сівби буде поміщений у пакетики у червні 2022-2023 р., то проставлять дату терміну реалізації до липня 2022-2023 років. Якщо пролягає на складі до вересня 2022-2023 р., а потім буде упакований, то на пакетах вже необхідно поставити дату, що посівний матеріал придатний до жовтня 2022-2023 р., хоча за фактом насіння однакове.

Що означає схожість

Схожість насіння – можливість появи з них паростків при правильному пророщуванні. Це період часу, який залежить від того, до якої культури належить насіння, і відрізняється від терміну придатності.

Скільки років можна зберігати насіння томатів у середньому? Так, вважається, що термін зберігання насіння помідорів 4 – 5 років – протягом цього терміну насіння спокійно проростає.

Скільки ж можна зберігати насіння помідорів максимально? До 7 років зберігають схожість насіння томатів, але їх потрібно перевіряти. Можна не дивитися на дату упаковки, а самим вдома зробити тест, визначити схожість матеріалу.

Як перевірити матеріал на схожість? Візьміть тарілочку, покладіть на неї в 2 – 3 шари серветку або 2 – 3 шари туалетного паперу. Змочіть папір водою. Всипте насіння під шари серветки. Надягніть на тарілочку пакет із целофану. Поставте тарілочку в тепло так, щоб температура повітря в будинку була не нижче 25 градусів. Якщо побачите, що папір підсохне, зволожте.

Через 4 – 5 днів мають з’явитися перші паростки.

Якщо проклюнуться менше 30 % насіння помідорів, то можете їх викинути. Якщо паростки з’являться в більш ніж 30%, то підходять для посадки, їх слід залишити, сіяти на розсаду або висаджувати в землю. Але беріть більше посівного матеріалу, ніж потрібно за нормами, враховуючи, який їх відсоток зійшов. Після цього помістіть у пакетики, надпишіть, який відсоток зійшов після тесту. Коли вирішите садити насіння, відсортуйте пакетики з написами.

Як зібрати та зберегти насіння зі своїх кущів томатів

Деякі овочівники висаджують матеріал, зібраний з кущів. У цього способу дві переваги: не потрібно витрачати гроші на покупку та кущі, які виростуть, краще пристосовуються до цього клімату та місця посадки. Але не забудьте, що з гібридів томатів не можна збирати насіння, оскільки невідомо, що з них виросте.

Томат відноситься до самозапилювальної культури, тому можна легко зібрати насіння з сортових кущів помідорів.

Для збору високоякісного насіння вибирають найбільші, красиві плоди. Збирайте їх з тих плодів, які дозріли першими, в теплиці зніміть томати з другого кисті, а на ділянці – з першого, тому що перші кисті зацвітають першими, коли комахи-запилювачі ще не дуже активні, ризик перехресного запилення нижче.

Крім цього, на перших кистях виростають найбільші томати. Ще одна причина – якщо затягнути зі збиранням плодів і знімати їх не з першого або другого кисті, то збільшується ризик появи різних захворювань.

Краще знімайте бурі помідори або помідори, які вже пофарбовані в характерний для сорту колір, але ще не дозріли до кінця. зародки, які вже готові прорости та після висушування не проростуть. Знімайте томати виключно зі здорових рослин.

Бурі помідори ретельно промийте, підсушіть, помістіть у тепло, щоб дозріли. Тільки простежте, щоб томати не перезріли. На банку приклейте папір, на якому напишіть сорт.

Потім розріжте плоти впоперек, видавіть насіння в банку зі скла. Влийте воду і залиште їх зброджувати, щоб відокремити м’якоть. Терміни знаходження частин томату у воді – 2 – 4 дні. Після промийте та підсушіть матеріал.

Кращі умови для збереження насіння

Насіння помідорів насипають у мішечки з тканини і перетирають руками, щоб прибрати сміття. Після них висипають з мішечків, поміщають у слабкий сольовий розчин, залишають – тоді все сміття спливає. Потім їх промивають і підсушують.

Зберігається насіння в пакетах з паперу, де пишуть назву сорту, дату збору. Зберігається схожість при поміщенні пакетиків у кімнату з температурою повітря +6 – 12 ° С та вологістю 55%. Багато городників пишуть, що в них зберігалося насіння томатів у нижній частині холодильника або на веранді. Але пам’ятайте, що посівний матеріал псується при різких перепадах температури та вологості. Взимку посівний матеріал переглядають, перебирають, викидають загнили, а потім саджають, що збереглися.

Підготовка до посадки

Навесні перед посадкою роблять розчин солі. У склянку із чистою водою всипають 1 ч. ложку солі, ретельно розмішують. Всипають насіння. Тривалість знаходження їх у розчині солі – 10 хвилин. Через цей час найлегші, не придатні для посадки насіння спливають, їх викидають, а ті, що опустилися на дно, збирають. Це придатне для посіву насіння, його промивають і садять на розсаду.

Якщо ви придбали матеріал для розсади в магазині, то він вже протруєний і не потрібно додатково обробляти, інакше насіння втратить схожість. Якщо насіння зібране на ділянці, то його потрібно обробити від хвороб перед посадкою. Помістіть їх у мішечок з тканини і покладіть в 1% розчин марганцівки на 15 хв. Не можна тримати більше хвилин або робити більш концентрований розчин, інакше занапастить матеріал для посіву.

Замість марганцівки використовуйте 2 – 3 % розчин перекису водню, нагрітий до температури 40 – 45 °С, помістіть матеріал для посіву в розчин на 7 – 8 хвилин, а потім обов’язково промийте.

Ще можете використовувати фітоспорин. У склянку води накапайте 4 краплі фітоспорину і помістіть насіння на 15 хв., потім промийте. Фітоспорин-М – це біофунгіцид, у складі якого суперечки та клітини бактерій, що живуть у землі.

Навесні перед посадкою здійснюють пророщування насіння. Для цього замочують їх у соку алое, в розчині з додаванням мікроелементів, в розчині Епін-Екстра, Циркона, Віртана-Мікро, Імуноцітофіта.

Циркон – склад прискорює зростання культури, утворення коренів, кущ цвіте більш рясно і зав’язується більше плодів. Належить до фітогормонів, збільшує імунітет культури до хвороб.

Імуноцитофіт – природний склад, що стимулює зростання, поява кореневої системи, активний розвиток культури, що знижує ризик хвороб при стресах. Крім того, склад збільшує кількість урожаю на 1/3, знижує втрати від загнивання при зберіганні. Допомагає швидше загоєнню ран у рослин, які нанесені комахами або погодними умовами (град).

Накапайте в півсклянки чистої води 1 – 2 краплі Епін-Екстра. Помістіть насіння в мішечок з марлі і опустіть у розчин на 18-20 годин при температурі води +20 °С. Якщо насіння пролежать у розчині більший період часу, то задихнуться. Потім їх сіють у скриньки, наповнені ґрунтом.

Епін-Екстра – рослинний склад, який стимулює зростання культури та робить її більш адаптованою до погодних умов. Томати краще переносять різкі коливання освітлення, температури повітря, вологості, стають більш стійкими до несприятливої погоди (спека і посуха, рясні дощі).

Рекомендуємо

Термін придатності меду: скільки можна зберігати в домашніх умовах і за якої температури

Терміни придатності меду цікавлять багатьох людей. У середньому вони становлять 1-2 роки, проте для зберігання продукту дуже важливо створити оптимальні умови та правильно вибрати тару.

Як зберігати прополіс: правила та способи в домашніх умовах, термін придатності

Як треба зберігати прополіс: підготовка до закладки в домашніх умовах, термін придатності у різних видах. Як дізнатися, що прополіс зіпсувався і чи можна його застосовувати після цього.

Чи можна зберігати мед у холодильнику: де краще ставити і термін придатності

Чи можна зберігати мед у коморі, шафі чи холодильнику? Що буде, якщо заморозити продукт бджолиного виробництва і який у нього оптимальний термін придатності?

Термін придатності до насіння томатів: умови зберігання, схожість, посадка

Що таке схожість? Як правило, це пророщування насіння помідорів за всіма показниками при сприятливому навколишньому середовищі. Відсоток схожості залежить від кількості насіння, що проросло. Якщо з 10 насінин проклюнулося лише 3, то показник схожості 30%. Таке насіння бажано не використовувати для посадки. Якщо показник схожості насіння 50% і більше норма, насіння можна залишити.

Відсотковий показник схожості насіння залежить від певних факторів та якісного показника. Якщо умови зберігання насіння були порушені або насіння збиралося неправильно, то хорошої схожості не варто чекати. Насіння може не зійти, в цьому випадку показник схожості нульовий.

Скільки часу зберігається схожість у насіння помідорів?

Термін придатності коливається, залежить від упаковки. Якщо насіння упаковане в паперовий конвертик, то термін зберігання становитиме близько 4-х років. Якщо упаковка матер’яна, яка не пропускає вологу, то термін зберігання може збільшуватися до 6 років. Максимального терміну можна досягти шляхом зберігання у герметичній скляній тарі.

Середній термін придатності купленого насіння становить трохи більше трьох років, що зазначено у законодавстві нашої країни. Не варто зберігати насіння понад два роки з моменту збирання!

Правила збирання та зберігання насіння томатів

Насіння для розсади можна зберігати у скляній тарі, це найоптимальніший варіант.

Збирати насіння потрібно за схемою:

Нормальні умови для зберігання

Зберігання має бути за дотримання таких вимог:

Необхідно періодично перебирати посадковий матеріал.

Підготовка насіння до посіву

Щоб підготувати насіння до посадки, потрібні певні старання. Для цього потрібно діяти дотримуючись певної схеми:

Відео

Основні причини відсутності сходів

Іноді томати довго не дають сходів після сівби. Це означає, що насіння було слабким або для них не створило нормальних умов.

Чинниками, які призводять до загибелі посівного матеріалу до появи сходів, є:

Хвороби

Під оболонкою насіння часто перебувають бактерії у стані анабіозу. Після появи паростка вони також активізуються та заражають томати небезпечними хворобами.

Неправильний посів

Необхідно правильно вибирати відстань між насінням. Якщо їх посіяти купкою, вони заважають один одному нормально рости і прокльовуватися.

Глибока загортання насіння

Якщо насіння посадити глибше, ніж рекомендовано на упаковці, або полити грунт відразу після посіву, забивши їх у землю, то паростки витрачатимуть сили та час на те, щоб пробитися на поверхню. Рекомендовано садити насіння на відстань не глибше, ніж його 3 висоти.

Ефективні методи продовжити схожість насіння

Оживити старе насіння помідорів можна за допомогою стимуляторів зростання. Існують спеціальні препарати та перевірені народні засоби.

Циркон + Цитовіт

Поєднання цих препаратів суттєво збільшує енергію проростання, зміцнює імунітет паростка, пробуджує до життя зародок у старому насінні. Помідори замочують на 48 год, розвівши у склянці води 4 краплі Циркону та 14 крапель Цитовіту.

Енерген

10 крапель препарату Енергін Аква вливають у 50 мл кип’яченої води. Насіння томатів витримують у розчині 4-6 год. Досвідчені городники відзначають збільшення схожості старого насіння на 25%.

НВ101

Стимулятор росту, що попутно зміцнює імунітет сіянця. Для обробки посадкового матеріалу застосовують рідкий препарат, розводячи 1-2 мл 1 л води. Час обробки 2 год.

Медова вода

Натуральний мед має цілий спектр біологічно активних речовин. Він надає на насіння стимулюючу та зміцнюючу дію. Підходить натуральний бджолиний мед, 1 ч. л. на склянку. Посівний матеріал витримують у теплому розчині на добу.

Сік алое

Природний стимулятор проростання, що надає та знезаражуючу дію. Лист, зрізаний з рослини алое (столітника), обертають у поліетилен і прибирають на 10 днів у холодильник. За цей час у соку рослини активуються усі корисні елементи.

Листок подрібнюють і через ганчірку віджимають сік. Сік розбавляють удвічі теплою водою та занурюють у розчин насіння на добу.

Бурштинова кислота

Недорогий засіб для пробудження до життя старого насіння. Купують янтарну кислоту в аптеці, у вигляді таблеток чи порошку. Для замочування томатів перед висадкою 0,5 г речовини розчиняють в 1 л води. Час замочування – 48 год.

Одним з ефективних способів розм’якшення оболонки насіння та прискорення проростання є барботування (обробка повітряними бульбашками). Для роботи буде потрібний стандартний акваріумний компресор старого покоління. Його занурюють у ємність із водою чи розчином стимулятора росту. Насіння в тканинному мішечку підвішують у потоці бульбашок на 5-8 год.

Підготовка до посадки

Навесні перед посадкою роблять розчин солі. У склянку із чистою водою всипають 1 ч. ложку солі, ретельно розмішують. Всипають насіння. Тривалість знаходження їх у розчині солі – 10 хвилин. Через цей час найлегші, не придатні для посадки насіння спливають, їх викидають, а ті, що опустилися на дно, збирають. Це придатне для посіву насіння, його промивають і садять на розсаду.

Якщо ви придбали матеріал для розсади в магазині, то він вже протруєний і не потрібно додатково обробляти, інакше насіння втратить схожість. Якщо насіння зібране на ділянці, то їх потрібно обробити від хвороб перед посадкою. Помістіть в мішечок з тканини і покладіть в 1 % розчин марганцівки на 15 хв. Не можна тримати більше хвилин або робити більш концентрований розчин, інакше занапастить матеріал для посіву.

Замість марганцівки використовуйте 2-3% розчин перекису водню, нагрітий до температури 40-45 ° С, помістіть матеріал для посіву в розчин на 7-8 хвилин, а потім обов’язково промийте.

Також можете використовувати фітоспорин. У склянку води накапайте 4 краплі фітоспорину і помістіть насіння на 15 хв., потім промийте. Фітоспорин-М – це біофунгіцид, у складі якого суперечки та клітини бактерій, що живуть у землі.

Навесні перед посадкою здійснюють пророщування насіння. Для цього замочують їх у соку алое, в розчині з додаванням мікроелементів, в розчині Епін-Екстра, Циркона, Віртана-Мікро, Імуноцітофіта.

Циркон – склад прискорює зростання культури, утворення коренів, кущ цвіте більш рясно і зав’язується більше плодів. Належить до фітогормонів, збільшує імунітет культури до хвороб.

Імуноцитофіт – природний склад, що стимулює зростання, поява кореневої системи, активний розвиток культури, що знижує ризик хвороб при стресах. Крім того, склад збільшує кількість урожаю на 1/3, знижує втрати від загнивання при зберіганні. Допомагає швидше загоєнню ран у рослин, які нанесені комахами або погодними умовами (град).

Термін придатності насіння томатів

Складно уявити собі людину, яка не любила б помідори. Саме з цієї причини багато дачників вирощують на своїй ділянці ці смачні та корисні овочі. Шлях до одержання врожаю досить довгий. Неможливо отримати його без якісного насіннєвого матеріалу.

Про те, який термін придатності передбачено для томатів, скільки часу насіння зберігає свої характеристики, про нюанси зберігання та інші фактори піде сьогодні розаговір.

Скільки років насіння томатів зберігає свою схожість?

Томати вважаються корисним та цінним продуктом . Зважаючи на ці якості, більшість городників щорічно висаджують цю культуру на своїх ділянках. Для посіву використовується насіння, що зберігається у відповідних умовах. Купуючи насіння, необхідно з’ясувати, наскільки придатні вони для висадки. Відповідно до вимог Мінсільгосппроду від 1999 року, на упаковці з насінням має бути зазначений кінцевий термін їхнього придатності. На безпеку насіння впливають багато чинників, важливу роль грає і сама тара, в якій вони знаходилися.

У паперових конвертиках їх можна зберігати рік. При поміщенні насіння у фольговані пакети або подвійні пакетики, що не пропускають вологу, цей термін збільшується до двох років. Схожість насіннєвого матеріалу за ГОСТом має бути менше 95%. Купуючи магазинну продукцію, запечатану в поліетиленові пакетики, бажано пересипати її в паперові конверти, що дихають. У середньому ж насіння цієї культури не втрачатиме схожості близько 5 років і більше. При зберіганні більше 7 років якість значно знижується. Щоб перевірити їхню якість, не обов’язково орієнтуватися на дату, вказану на пачці. У цьому випадку рекомендується зробити тест і перевірити, наскільки схоже насіння.

Підготовка до посадки

Щоб підготувати насіння до посадки, доведеться постаратися. Для цього потрібно діяти, дотримуючись наступної схеми:

  1. Насіння перевіряють та оглядають, перед тим як приступити до отримання з них розсади.
  2. Змочують у воді серветку і укладають її в кілька шарів або роблять подібне до паперу.
  3. Потім поміщають туди насіння, яке використовують як матеріал для розсади.
  4. На тарілку поміщають серветку, надягають пакет з поліетилену і стежать за змінами, що відбуваються.
  5. Через кілька днів з’являться паростки, які не лише покажуть відсоток схожості, а й допоможуть отримати розсаду, її можна використовувати для висадки в ящик чи горщик.

Довідка: перед посадкою необхідно переконатися, що паростки абсолютно здорові, не мають жодних захворювань. А якщо ні, то отримати хороший урожай вдасться навряд чи.

  • відразу висаджувати не пророщене насіння в землю – це значно вплине на відсоток схожості;
  • використовувати неякісний матеріал для одержання розсади. Якщо помітили, що з насінням щось не так, то краще викиньте його – так буде безпечніше.

Вважається, що паростки з’являються через 2-3 дні, але часто на це потрібно трохи більше часу. Якщо розсада «стара», процес може трохи затягтися. Якщо ж і через 4-6 днів немає ознак появи паростків, то варто викинути матеріал. Велика ймовірність, що він не придатний, закінчився стрибок придатності або були порушені правила зберігання.

Термін придатності самостійно заготовленого насіння або придбаного в магазині залежить від безлічі факторів. Не варто забувати про температурний режим, герметичність ємності для зберігання; доведеться враховувати та інші обставини, здатні вплинути на відсоток схожості.

Щоб уникнути невдач, перед тим, як приступити до пророщування насіння для розсади, перевірте їх на схожість стандартним методом.

Насіння томатів, їх термін придатності — це прописаний у законодавстві час, під час якого їх можна продавати. Так, у наказі № 707 Мінсільгосппроду, прийнятому 18 жовтня 1999 р., згадано, що на паперових пакетах має бути проставлений термін їхньої придатності (реалізації).

Який термін придатності у насіння томатів? Цей термін — рік від дати перебування їх у пакетиках із паперу. Якщо їх помістити в подвійне впакування, використовувати фольгу чи інші матеріали, які добре пропускають повітря, то замість 1 року термін придатності стає 2 роки. Тобто, наприклад, якщо матеріал для сівби буде поміщений у пакетики у червні 2021 р., то проставлять дату терміну реалізації до липня 2018 року. Якщо пролягає на складі до вересня 2021 р., а потім буде упакований, то на пакетах вже необхідно поставити дату, що посівний матеріал придатний до жовтня 2021 р., хоча за фактом насіння однакове.

Нюанси зберігання

Багато дачників вважають за краще використовувати насіння, зібране самостійно. Це убереже їх від необґрунтованих витрат, до того ж кущі, вирощені із зібраного матеріалу, будуть більш пристосованими до місця проростання та до кліматичної зони. При зборі потрібно враховувати, що з гібридних сортів насіння збирати не рекомендується, оскільки незрозуміло, що з них може зрости. Томати відносять до самозапильних культур, тому використовувати насіння краще з сортових видів. Збираючи якісний матеріал, варто зупинитися на великих, стиглих, пружних та м’ясистих плодах. Для збору більше підійдуть томати, що визріли першими.

З куща знімають плоди, що злегка недозріли, з характерним забарвленням для сорту. Перестиглі помідори не використовують для збирання матеріалу. У теплицях овочі знімають з 2-го пензля, на грядках – з 1-го пензля. Збір посадкового матеріалу виготовляють зі здорових кущів. Бурі плоди рекомендується залишити на дозрівання. Потім дозрілі плоди необхідно розрізати впоперек і видавити насіння в підготовлену тару з водою на кілька діб. Після цього їх обмивають та просушують.

Зберігання матеріалу має відбуватися з дотриманням норм. У сухих непровітрюваних приміщеннях насіння почне підсихати, у вологому місці воно проростатиме. Всі ці фактори є небажаними і часом згубними.

Від дотримання умов зберігання залежатиме вміст насіння до його висадки, що безпосередньо впливає схожість і розвиток.

Існує думка, що зернятка томатів можна залишити для зберігання в холодильнику, на його нижній частині. Непоганим місцем для цього може стати прохолодна суха веранда. Вибравши один із зазначених варіантів, слід пам’ятати, що насіннєвий фонд вимагає дбайливого відношення, і при різких температурних перепадах або при підвищеній вологості він може просто зіпсуватися.

У зимовий період слід переглядати матеріал, при необхідності видаляти насіння, що загнило, а збережене використовувати для висаджування.

Врожайні томати скандинавської селекції для теплиць. Опис

Сорти овочів від скандинавських селекціонерів користуються особливим попитом ринку по всій України. Такі рослини призначені для серйозних кліматичних умов. Однак у краях з довгим та теплим літом вони також ідеально підходять. У разі несподіваних зниження температур, такі томати стійко витримають всі колотнечі. Найкращий результат вони дають у теплицях.

Найпопулярніші врожайні сорти алтайських селекціонерів ми розглянемо нижче:

1.Карамелька. Один із найбільш затребуваних сортів серед садівників. Їх обожнюють усі – і дорослі, і діти. Маленькі плоди, близько 30г, насправді нагадують цукерку. І не лише розміром. На смак вони надзвичайно солодкі та ніжні.

2. Бравий генерал. Плоскі плоди подовженої форми підійдуть для будь-якого призначення. Особливо вони гарні в овочевих салатах та соках.

3. Близнюки. Плоди середнього розміру із чудовим смаком. Відрізняється невисоким кущем, при цьому має дружний та багатий урожай.

4. Дорогий гість. Смачні та соковиті помідори великого розміру. Поверхня глянсова та пружна, стійка до тріщин.

5. Бочата. Плоди формою нагадують барила. Дуже солодкі, медові на смак. Універсальні у використанні.

6. Помаранчеве літо. Солодкі помідори, дуже смачні та щільні. Підходять для будь-якої мети.

7. Огородний чаклун. Стресостійкий і невибагливий у догляді. Однак, на смак і якість плодів це ніяк не впливає. Томати смачні та ароматні.

8. Скандинавський пірует. Ідеальні зовнішній вигляд – рівні та подовжені плоди з глянсовою шкіркою – так і просять у банку для цільноплідного засолювання. Мають відмінний смак та чудовий товарний вигляд.

Чи можна садити прострочений матеріал?

Іноді багато дачників знаходять у себе вже старе насіння з терміном придатності, що давно минув, не знаючи, чи варто використовувати його. На думку фахівців, на збереження насіннєвого фонду більшою мірою впливає правильне зберігання. Якщо підтримувати оптимальну для томатів температуру, тримати зернятка в ємності, переглядати насіннєвий фонд, то можна і через 5-6 років отримати схожість близько 60%. Сеяти рекомендували навіть насіння томатів, яким вже було понад 10 років . Щоправда, такі сходи можуть прорости трохи згодом, але на стан плодів та якість урожаю це ніяк не впливає.

При терміні, що минув, рекомендується зробити масову посадку, це дозволить визначитися з якістю. Якщо цей показник не нижче 50%, можна використовувати матеріал. Насіння ж від перевірених виробників може давати схожість 80% і вище. На думку досвідчених агрономів, викидати товар зі строком, що минув, не варто. Можна спробувати збільшити їхню норму при сівбі або використовувати стимулятори зростання. Для цього підійде зола чи сік алое, бурштинова кислота. Збільшити схожість томатів допоможе їхнє замочування. Можна використовувати для цього перекис водню. Для його приготування беруть:

Виробляють замочування безпосередньо перед висаджуванням насіння, зануривши їх у 3% розчин перекису водню на 2-3 доби до появи паростка . Необхідно, щоб рідина лише злегка прикривала зернятка. Після цього їх висаджують, у тому числі на розсаду. У цьому випадку перекис сприятиме прискоренню схожості, стимулюватиме зростання. Чим старіший матеріал для посадки, тим більше часу знадобиться на його замочування.

“Оживити” зернятка дозволить і попереднє замочування їх у стимуляторах для зростання. Це можуть бути препарати Циркон, Екопін, Епін. Для цього їх опускають у звичайну воду на кілька годин, потім заливають розчином, виготовленим з описаних препаратів. Для стимулятора знадобиться взяти 100 мл води та додати до неї 1 мл обраного засобу. Насіння поміщають у засіб на 6-8 годин. У ґрунт насіння висаджують сухим, якщо температура повітря не прогрілася вище 10 градусів.

Прогрівання до 15 градусів дає можливість для висадки в ґрунт замоченого насіння.

Що робити, якщо не проростає насіння помідорів

Непоодинокі випадки, коли посіяні зернятка так і залишаються в землі, не давши паростків

Це дзвінок тому, щоб звернути увагу на можливі допущені помилки при сівбі.

Що могло затримати проростання сходів та як це виправити. Низька температура для появи паростків. При оптимальній температурі +21 градус похибка в кілька градусів не дає насінню пробитися назовні. Виправити це можна, створивши сприятливі температурні умови. Висока вологість ґрунту. У мокрому ґрунті посадковий матеріал може задихнутися від нестачі кисню.

У такому випадку варто приділити особливу увагу якості земляної суміші, а також зменшити полив. Велика глибина сівби. При цьому сіянцям важко пробитися нагору і вони гинуть

Оптимальною глибиною вважається 1-1,5 см. Полив слід проводити до сіяння, а не після того, щоб матеріал не заглибився ще більше.

Чи знаєте ви? У природі налічується понад 10 000 видів помідорів.

При правильно витриманій процедурі посадки насіння на розсаду, подальшій своєчасній висадці в грунт і грамотному догляді, ви обов’язково отримаєте якісний та багатий урожай смачних томатів.

Термін придатності насіння

При виборі товару необхідно подивитися на дату його випуску та термін придатності, який проставляється на упаковці.

Слід враховувати те що, що виробник вказує менший термін придатності насіння (приблизно рік чи два), цим страхуючи покупця від низького врожаю.

Тому, якщо у Вас залишилося насіння з минулих сезонів, не поспішайте його утилізувати.

Насіння гібридних рослин слід купувати в той сезон, коли Ви збираєтеся їх висаджувати, тільки тоді можна отримати відмінну схожість і чудовий урожай.

У торговельну мережу виробник постачає насіння у різних упаковках: у паперових пакетиках посадковий матеріал зберігається гірше, ніж у пакетиках з фольги. Це, безперечно, впливає на кінцеву ціну товару.

Як зібрати та зберегти насіння зі своїх кущів томатів

Деякі овочі висаджують матеріал, зібраний з кущів. У цього способу дві переваги: ​​не потрібно витрачати гроші на покупку та кущі, які виростуть, краще пристосовуються до цього клімату та місця посадки. Але не забудьте, що з гібридів томатів не можна збирати насіння, тому що невідомо, що з них виросте.

Томат відноситься до самозапилювальної культури, тому можна легко зібрати насіння з сортових кущів помідорів.

Для збору високоякісного насіння вибирають найбільші, красиві плоди. Збирайте їх з тих плодів, які дозріли першими, в теплиці зніміть томати з другого пензля, а на ділянці – з першого, тому що перші кисті зацвітають першими, коли комахи-запилювачі ще не дуже активні, ризик перехресного запилення нижче.

Крім цього, на перших кистях виростають найбільші томати. Ще одна причина – якщо затягнути зі збиранням плодів і знімати їх не з першого чи другого пензля, то збільшується ризик появи різних захворювань.

Краще знімайте бурі помідори або помідори, які вже пофарбовані в характерний для сорту колір, але ще не дозріли до кінця. Томати, що переспіли, для цього не годяться, тому що в них є зародки, які вже готові прорости і після висушування не проростуть. Знімайте томати винятково зі здорових рослин.

Бурі помідори ретельно промийте, підсушіть, помістіть у тепло, щоб дозріли. Тільки простежте, щоб томати не перезріли. На банку приклейте папір, на якому напишіть сорт.

Потім розріжте плоти впоперек, видавіть насіння у банку зі скла. Влийте воду і залиште їх зброджувати, щоб відокремити м’якоть. Терміни знаходження частин томату у воді – 2 – 4 дні. Після цього промийте і підсушіть матеріал.

Термін придатності насіння томатів

Скоро березень, а в березні потрібно сіяти улюблені всіма помідори. Якщо насіння томатів попередньо замочити і потім покласти між шарами вологої тканини, ми досягнемо схожості 99%, тому що в цих умовах проростуть лише життєздатні рослини. Звичайно, кожен городник має свої, перевірені роками, улюблені сорти. Але іноді хочеться привнести в своє життя елемент новизни.

Термін придатності до насіння томатів становить 5-6 років.

Беталюкс – це ультрашвидкий, супердетермінантний сорт. Кущики не займуть багато місця, вони компактні, висота всього 30 см. Але в теплиці можуть зрости до півметра. Стебло у цієї рослини жорстке, можна не підв’язувати. Пасинкувати теж не обов’язково. Плоди великі, округлі, червоні масою 80-120 гр. Цей сорт рано віддає врожай і не встигає захворіти на фітофтору. Призначення універсальне, підходить як для засолювання, так і для приготування салатів.

Сорти помідорів по росту кущів

Високі кущі вважаються найпопулярнішими, тому що вони стійкі навіть при морозах і розростаються досить для збору великого врожаю. Однак і у низькорослих томатів є свої незаперечні переваги: ​​вони визрівають раніше за високі і їх не треба пасинкувати.
Отже, на думку більшості дачників, найкращими сортами низькорослих помідорів вважаються:

  • “Санька”. Його першим відзначають під час виборів низькорослих томатів. Цей сорт відноситься до скоростиглих, вже за 3 місяці можна збирати врожай. Плоди дуже соковиті, м’які. Кущ таких томатів не зростає понад 60 см.
  • “Альфа”. Висота кущиків ще менша – всього 0,4-0,5 метра. Дозріває приблизно через 90-95 днів. Ідеально підходить для салатів та свіжих соків. Цей вид має високу стійкість до різних хвороб.
  • “Анюта”. Сорт також міцний до різних хвороб. Має високу врожайність у відкритому грунті: з одного квадратного метра грядки можна зібрати до 10 кг томатів. Плоди пружні, червоного кольору.
  • “Балконне диво”. Це один із різновидів помідорів Черрі з невисокими кущиками.
  • «Каченя». Сорт підходить навіть для вирощування будинку на підвіконні. Плоди жовті, невеликі.

У деяких з наведених нижче сортів індетермінантних томатів врожайність може досягати 15 кг з одного куща! Тому у цих видів так багато шанувальників з усіх куточків країни. Високі кущі легше пристосовуються до різних кліматичних умов. Томат вважається високим, якщо його кущ вищий за метр.

Найкращими сортами серед високорослих помідорів вважаються:

  • “Севрюга”. Томат дуже невибагливий, у висоту може досягати 1,2 метра. Тішить дачників своєю високою врожайністю – один плід у вазі досягає 1 кг. Зовні плоди схожі на серце рожевого кольору. Сорт відноситься до ранніх сортів помідорів.
  • «Шахерезада». Плоди цього виду зовні нагадують персик, лише червоного кольору. Вага одного помідора – до 350 грам. Кущ може зростати до 1,7 метра. Сорт стійкий до хвороб та шкідників.
  • “Слов’янин”. Плоди рожевого кольору досягають ваги до 170 грам, дуже м’які, соковиті та смачні. Підходять для приготування салатів. Рослина може пристосуватися практично до будь-якого клімату, дуже стійка до різних захворювань.
  • «Червоний мустанг». Плоди червоного кольору та подовженої форми та великого розміру, м’ясисті з тонкою шкіркою, легко розламуються навпіл.

Для правильного зростання високорослі томати обов’язково потрібно підв’язувати та рясно поливати. Помідори дуже люблять воду та тепло, тому грядку краще спочатку розташовувати на добре освітленому місці.

Термін придатності насіння огірків

Для насіння огірків існують індивідуальні терміни зберігання та умови сівби.

Насіння огірків зберігається 5-6 років, але використовувати для посіву краще матеріал 2-3 річної давності.

Якщо посадити 2-3 літні насіння, на огірках утворюється більше жіночих квіток, отже буде багато зав’язей. Це позитивно позначиться збільшення врожаю!

Термін придатності насіння перцю

У насіння перців термін придатності від 3 до 5 років. Але чим раніше ви їх посадите, тим краще, тому що сходять вони погано.

Слід враховувати той факт, якщо ви збираєтеся посадити власноруч зібране насіння солодкого та гіркого перців, то найкраще це зробити у перші 2-3 роки. Тому запасати їх на користь немає жодного сенсу.

Для скандинавських умов ідеальний сорт «Товстосум». Він є ранньостиглим, у ньому міститься багато вітаміну С. Плоди солодкі, соковиті, м’ясисті, товщина стінок близько 8 мм. Колір перчиків темно-червоний. Кущі досягають висоти 50 див.

Популярні сорти та гібриди томатів

Так, наприклад, серія «Чотири літа» створена для тих, хто не має городу, зате є велике бажання самостійно виростити смачні томати в домашніх умовах. Сорти та гібриди томатів, зібрані в серії «Чотири літа» (Червона шапочка, Жовта шапочка, Помаранчева шапочка, Червоний розсип, Бурштиновий розсип, Горобинові намисто, Золотий гроно), ідеальним чином підійдуть для цілорічного вирощування. Карликові та ампельні томати-чері порадують овочівників-аматорів своїм незрівнянним декоративним виглядом та відмінним смаком плодів.

До серії «Східний делікатес» увійшли сорти та гібриди томатів з найвишуканішими та пікантними смаковими якостями. Серед помідорів цієї серії слід виділити Кораловий риф F1, Чарівна арфа F1, Золотий потік F1, Китайський сувенір F1, Лимонна іскорка, Золото сходу, Золота іскра.

Для садівників, яким подобаються сорти на кшталт Бичачого серця, створено «Скандинавську серію». У цю серію включена група скоростиглих невибагливих урожайних сортів томатів, що чудово підходять для вирощування не тільки в середній смузі України, але і в жорсткіших кліматичних умовах Уралу, Скандинавії та Далекого Сходу: Краса Скандинавії, ​​Мрія велетня, Серце Скандинавії, ​​Алтайська зоря, Алтайський мед , Алтайський богатир. Плоди кожного з цих сортів важать 300-400 г і більше.

Головна особливість колекції томатів від агрохолдингу «ПОШУК» – це серія «Смачнотека». Основне завдання її створення – повернути на вітчизняний ринок смачні та ароматні томати. Кожен сорт із серії «Смачнотека» пройшов багатоступінчасту відбіркову дегустацію. Тільки справжні шедеври смаку удостоєні честі бути представленими в цій унікальній серії, де можна знайти будь-які варіації смаку: від насичено-томатного з кислинкою до соковитого і солодкого і навіть десертного фруктового.

Використовуючи сорти та гібриди вітчизняної селекції від агрохолдингу «ПОШУК», ви забезпечуєте собі та своїм близьким здорове майбутнє!

Таблиця термінів придатності насіння

Огородна культураТермін придатності насінняt, сприятлива для посадкиСтроки схожості насіння
Капуста (білокочанна, брюссельська, кольрабі, китайська кольорова)4 рокиДо +12°С5-8 днів
Капуста броколі, червонокачанна3 рокиДо +10°С10-20 днів
Морква3 рокиДо +10°С10-20 днів
Огірок5-6 роківВід +18 до 20 ° С4-8 днів
Перець, баклажани3-5 роківВід +25 до +30 ° С8-20 днів
Петрушка3 рокиВід +20 до +25°Сдо 20 днів
Шпинат3 рокиДо +10°С4-7 днів
Щавель3 рокиДо +10°С4-5 днів
кріп2 рокиДо +12°С10-15 днів
Редиска4 рокиДо +10°С3-5 днів
Редька4 рокиДо +12°С3-7 днів
Ріпа4 рокиДо +10°С5-6 днів
Буряк4 рокиДо +15°С7-15 днів
Томат5-6 роківДо +22°С6-10 днів
Квасоля3-5 роківДо +18°С4-10 днів
Салати листові, качані2-3 рокиДо +10°Свід 4 до 12 днів
Гарбуз5-6 роківДо +20°С4-8 днів
Диня Кавун6 роківВід 22 до 25°С10-15 днів

Термін придатності насіння петунії

Дачна ділянка була б нудна без квітів, це безперечно. І однією з улюблених квіточок садівників є петунія.

Термін зберігання насіння петунії 4-5 років.

Розмножувати петунію можна через розсаду, махрові сорти – живцями. Рослина незамінна на клумбах і робітках (прямокутний квітник), підходить для вирощування на балконах. Ампельні сорти петунії висаджують у підвісні кошики, кашпо.

Чим довше зберігається насіння петунії, тим більше втрачається їх схожість. Тому краще не тягнути з посадкою і купувати свіжий посадковий матеріал.